Rabarberkompott-10 steg-för-steg hemlagade recept

Rabarber är känd inte bara för sin rika sötsyrliga smak, utan också för sina fördelaktiga egenskaper. Drycker och desserter är ofta gjorda av dess stjälkar. Hemmagjorda kompoter är särskilt ljusa av det, eftersom produkten kombineras med många andra ingredienser. Notera detta kulinariska urval av 10 recept med steg-för-steg-beskrivningar.

Rabarberkompott för vintern i en 3-liters burk

Ljus hemlagad rabarberkompott påminner många om barndomens smak. En utsökt drink kan förberedas för vintern i en trelitersburk. Delikatessen kan öppnas och smakas när som helst på året!

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 12

• 
  Låt oss laga mat till kompott. Vi tvättar rönnen och rabarbern noggrant. Från det senare måste du ta bort bladen och lämna bara stjälkarna.
• 
  Skär de förberedda stjälkarna i små bitar.
• 
  Vi sprider rabarberbitarna och en rönnkvist i en steriliserad trelitersburk. Häll kokande vatten över maten och låt stå i 20 minuter.
• 
  Häll kokande vatten i en kastrull, tillsätt socker till det och koka i 5 minuter, rör om då och då.
• 
  Häll tillbaka den heta sirapen i burken. Vi vrider arbetsstycket med lock och låt svalna i rumstemperatur.
• 
  Rabarberkompott i en burk är klar. Drycken kan förvaras på en sval plats.

Hur man gör rabarber och äppelkompott hemma?

Hemmagjord kompott med en liten syrlighet och behaglig doft kan göras av rabarber och äpplen. Drycken släcker perfekt din törst och kan också serveras med desserter.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 10

Ingredienser:

• Rabarber - 300 gr.
• Äpple - 4 st.
• Socker efter smak.
• Vatten - 2,5 liter.
• Körsbär efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Tvätta först äpplena och skär dem i tunna skivor. Vi tar försiktigt bort fröna, du behöver inte ta bort skalet.
2. Doppa äppelbitarna i en stor kastrull.
3. Skär rabarberstjälkarna i små tärningar. Vi använder inte bladen.
4. Vi skickar den förberedda rabarbern till pannan för äpplen.
5. Vi fyller maten med socker efter smak. Det räcker med att lägga till 3-5 matskedar.
6. Häll sedan i kallt rent vatten. Du kan också lägga till några färgglada bär här. Detta kommer att ge en nyans till den färdiga drinken.
7. Vi lägger innehållet på spisen, koka upp och koka sedan över låg värme i ytterligare 20 minuter.
8. Kyl den färdiga kompotten och häll den i glasögon. Du kan servera det till bordet!

Läcker och uppfriskande rabarber och mynta kompott

En enkel idé för en ljus, upplysande drink hemma är en kompott av rabarber och aromatisk mynta. En sådan produkt kommer att glädja dig med surhet och måttligt söt smak. Servera till lunch eller för att komplettera desserter.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 10

Ingredienser:

• Rabarber - 350 gr.
• Mynta - 1 gäng.
• Kanelstång - 1 st.
• Citron efter smak.
• Socker - 100 gr.

Tillagningsprocess:

1. Låt oss förbereda rabarber för att göra kompott. Bladen ska tas bort och stjälkarna tvättas.
2. Skär sedan stjälkarna i små bitar. Mal och förtvättad mynta. Låt oss förbereda en kanelstång.
3. Lägg rabarbern med mynta och kanel i en stor kastrull. Häll vatten här och tillsätt socker. Vi lägger disken med innehållet på elden.
4. Efter kokning, tillsätt 1-2 citronskivor till massan. Koka den kokande drycken i ytterligare 20 minuter. Elden kan reduceras.
5. Innan servering ska den färdiga kompotten kylas helt och filtreras. Du kan hälla i glas och behandla dina nära och kära!

Hur man lagar en doftande rabarber- och jordgubbskompott?

En otroligt original idé för en hemgjord kompott - från rabarber och jordgubbsstjälkar. Denna drink kommer att släcka din törst perfekt och kommer att glädja dig med sin smak och arom. Kan serveras med desserter.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 16

Ingredienser:

• Rabarber - 350 gr.
• Jordgubbar - 350 gr.
• Socker - 1 msk.
• Vatten - 4 liter.
• Citron - 1 klyfta.
• Melissa - 2 grenar.
• Svarta vinbärsblad - 6 st.

Tillagningsprocess:

1. Tvätta rabarberstjälkarna och skär dem i små tärningar. Vi använder inte bladen.
2. Doppa rabarber och tvättade jordgubbar i en stor kastrull. Fyll maten med vatten.
3. Koka upp innehållet, tillsätt sedan ett glas socker och koka i ytterligare 15 minuter.
4. Vi tar bort arbetsstycket från spisen, kompletterar det med vinbärsblad, citronmeliss och en skiva citron. Täck drycken med ett lock och låt den svalna helt.
5. Filtrera den kylda kompotten med ett durkslag. Massan bör tas bort.
6. Vi häller den hemlagade drinken i glas och behandlar våra nära och kära!

Otroligt läcker rabarber och apelsinkompott

Hemmagjord kompott med en exotisk smak kan göras av rabarber och apelsin. Citrusaromen kommer att ge drycken en speciell originalitet. Produkten kan serveras ensam eller förutom bakverk.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Rabarber - 350 gr.
• Orange - 1 st.
• Vatten - 2 liter.
• Socker - 100 gr.

Tillagningsprocess:

1. Rabarberstjälkar tvättas noggrant under vatten. Du kan också ta bort ett tunt lager av den övre skalen. Finhacka sedan produkten med en kniv.
2. Vi tvättar också apelsinen och skär den sedan i tunna cirklar. Vi tar bort fröna från citrus.
3. Fyll rabarberbitarna med kallt vatten. Koka upp innehållet och koka i ytterligare 10 minuter.
4. Lägg sedan till apelsinskivor och socker. Rör om och koka produkten på låg värme i ytterligare 7-10 minuter.
5. Kyl den färdiga kompotten under locket så att den behåller sin ljusa arom. Sedan filtrerar vi, häller i glas och serverar.

Original rabarberkompott med citron hemma

Den ursprungliga rabarberkompotten kan beredas med tillägg av citrusnoter. Citronsyran kompletterar din hemlagade drink perfekt och får den att se ut som limonad. Servera kyld!

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 12

Ingredienser:

• Rabarber - 500 gr.
• Citron - 0,5 st.
• Socker - 180 gr.
• Vatten - 3 liter.

Tillagningsprocess:

1. Låt oss förbereda produkter för hemlagad kompott: rabarber, citron och socker.
2. Rabarberstjälkar tvättas under vatten. Du kan också ta bort ett tunt lager hud.
3. Skär den färdiga produkten i tunna bitar med en kniv.
4. Koka vatten i en kastrull och tillsätt socker här. Rör om ingrediensen tills den löser sig. Vi får varm sirap.
5. Lägg först bitarna av rabarber i den kokande vätskan. Koka innehållet på måttlig värme i cirka 10 minuter.
6. Tillsätt sedan citronen, skär i tunna cirklar. Koka i ytterligare 5 minuter och ta bort från spisen.
7. Kyl den färdiga produkten under locket så att den är väl mättad med de önskade aromerna. Därefter filtrerar vi drycken med en fin sil. Fruktköttet kan malas lite.
8. En sval citrusdryck med rabarber är klar. Ta för dig!

Steg-för-steg recept för att göra rabarber och körsbärskompott

En doftande och ljus kompott kan göras av rabarber och körsbär på 30 minuter. Drycken kommer att bli rik på smak och inte för söt. Den perfekta lösningen för en enkel hemlagad godbit.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 12

Ingredienser:

• Rabarber - 500 gr.
• Körsbär - 2 msk.
• Socker efter smak.
• Vatten - 3 liter.

Tillagningsprocess:

1. Endast rabarberstammar används till kompott. De ska sköljas noggrant under vatten.
2. Vi tvättar också körsbären. Vi tar bort svansarna, tar bort benen efter behag.
3. Tillbaka till rabarberstjälkarna. De ska delas upp i små kuber av lika stor storlek.
4. Sänk ner den hackade rabarbern i en kastrull, fyll den med vatten och håll den i eld tills den kokar.
5. Tillsätt sedan socker och körsbär. Rör om och koka över måttlig värme i ytterligare 15-20 minuter.
6. Vi filtrerar den färdiga drycken på något bekvämt sätt och serverar den kall!

Hur lagar jag en utsökt och rik rabarberkompott i en långsam spis?

Aromatisk och rik på smak kan rabarberkompott tillagas i en multikokare. Allt du behöver göra är att kasta ingredienserna i skålen och sätta på lämplig inställning. Den färdiga drinken serveras kall utöver desserter efter smak.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Rabarber - 200 gr.
• Citron - 1 st.
• Malad kanel - 3 matskedar
• Honung - 60 gr.
• Vatten - 2 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar rabarbern under vatten, tar bort bladen från den. Att klippa stjälkarna är valfritt.
2. Vi tvättar citronen och skär den i tunna skivor. Vi extraherar benen från produkten.
3. Vi överför huvudingrediensen och citronklyftorna till skålen med flera kokare. Vi fyller maten med malet kanel.
4. Häll sedan i vatten och sänk ner honung här. Det är lämpligt att använda vätska. Vi förbereder en drink i soppläget i 40 minuter.
5. Kyl den heta kompotten helt, filtrera genom en fin sil och häll i glas. Du kan försöka!

Ett enkelt och gott recept på rabarberkompott med ingefära

En uppfriskande drink med en ljus doft kan göras med rabarber och ingefära. Hemmagjord kompott kommer att glädja dig med en snabb och begriplig kulinarisk process, samt en trevlig smak.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Rabarber - 200 gr.
• Ingefära - 1 st.
• Socker - 5 matskedar
• Citron - 0,5 st.
• Hibiskuste - 1 tsk
• Vatten - 2 liter.

Tillagningsprocess:

1. Rabarberstjälkar tvättas och skärs i små bitar. Tidigare kan du ta bort det översta lagret av huden från dem.
2. Gnid ingefära roten på ett fint rivjärn eller hacka den på något annat sätt. Du borde få en fin välling.
3. Skölj hälften av citronen och ta bort skalet med ett fint rivjärn.
4. Häll vatten i en stor kastrull. Vi doppar också rabarber, ingefära, zest och hibiskus här. Häll i önskad mängd socker. Te är nödvändigt för att ge en ljus nyans.
5. Koka upp innehållet och koka sedan i 15 minuter på svag värme. Rör om för att lösa upp sockret.
6. Kyl sedan den färdiga drycken och filtrera den med en sil.
7. Hemlagad rabarber- och ingefärakompott är klar. Häll det i glasögon!

Hur man lagar en kryddig aromatisk kompott av rabarber med kanel?

Hemlagad drink med en stark kryddig doft är gjord av rabarber och kanelstänger. En sådan produkt kommer perfekt att komplettera många desserter. Utvärdera ett enkelt recept på en otroligt utsökt kompott.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Rabarber - 350 gr.
• Kanelstänger - 2 st.
• Socker efter smak.
• Apple - 1 st.
• Mynta efter smak.
• Vatten - 2 liter.

Tillagningsprocess:

1. Skölj rabarberstjälkarna noggrant under vatten. Om ingrediensen är för hård kan det översta lagret av huden skalas av. Därefter kan den beredda produkten skäras.
2. Vi tvättar äpplet och delar det i medelstora klyftor. Ta bort kärnan tillsammans med benen.
3. Häll två liter vatten i en kastrull. Tillsätt socker och kanelstänger till detta. Koka upp innehållet och koka under omrörning ibland, några minuter till. Resultatet är en doftande sirap.
4. Sänk ner rabarber, äpple och lite mynta i den heta massan. Koka kompotten på svag värme i ytterligare 15 minuter.
5. Efter beredskap får drycken svalna. Servera kyld!