Irgi-kompott-6 steg-för-steg-recept för vintern

Irgi -frukter har en speciell smak och otroligt hälsosam komposition. Bären används ofta i medicinsk kostnäring. Vi erbjuder att förbereda en ljus och rik kompott från produkten för långtidsförvaring. Notera 6 beprövade hemlagade recept!

Irgi kompott för vintern i en 3-liters burk

Enkel i utförandet och utsökt kompott från irgi kan förberedas för vintern. Det är bekvämt att göra detta baserat på en treliters burk. Lägg märke till den kulinariska idén och behaga dina nära och kära med en ljus behandling.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 3 liter.

• 
  Vi sorterar försiktigt ut Irga från smuts och sköljer sedan det under kallt vatten. För detta är det bekvämt att vika produkten till ett durkslag.
• 
  Vi sänker ner den beredda irgan i en steriliserad burk. Du kan sterilisera på vilket lämpligt sätt som helst.
• 
  Fyll bären i burken med önskad mängd socker. Vid denna tidpunkt kokar vi vatten i en vattenkokare.
• 
  Fyll maten med kokande vatten. Vi stänger arbetsstycket med ett lock och vänder det upp och ner. Låt den svalna helt. I det här fallet kan du slå in det med en handduk.
• 
  Efter kylning är kompotten från irgi klar för vintern. Kan skickas för lagring.

Irgi kompott för vintern med citronsyra

Ett otroligt gott recept för att förbereda sirgikompott för vintern - med tillsats av citronsyra. Den färdiga produkten kommer att glädja dig med sin ljusa färg och doft. Du kan servera drycken med alla desserter efter smak.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 6 liter.

Ingredienser:

• Irga - 800 gr.
• Socker - 600 gr.
• Citronsyra - 2 tsk
• Vatten - 5,5 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi mäter den mängd irgi som krävs. Vi sorterar det från små smuts och löv.
2. Sedan kastar vi bären i ett durkslag och sköljer under ett starkt tryck av kallt vatten.
3. Vi tvättar och bränner glasburkar. Vi sänker ner irga i dem och fyller det sedan med socker och citronsyra.
4. Fyll innehållet i burkarna med kokande vatten. Vi stänger ämnena med lock, vänder dem och låter svalna i ett varmt rum.
5. Efter kylning kan burkarna vändas tillbaka och förvaras. En doftande kompott från sirgi med citronsyra är klar!

Läcker kompott från irgi med hallon för vintern

Ett ljust och intressant recept för att göra hemlagad kompott för vintern - från irgi och hallon. Produkten kommer att vara ett utmärkt substitut för butiksköpta drycker. Uppskatta smaken och doften av den färdiga godbiten.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 6 liter.

Ingredienser:

• Irga - 400 gr.
• Hallon - 400 gr.
• Socker - 600 gr.
• Vatten - 5,5 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi väljer rätt mängd irgi och hallon. Vi tvättar bären noggrant under vatten. Vid behov sorterar vi bort löv och andra föroreningar.
2. Vi tvättar burkarna väl och bränner dem med kokande vatten. Vi lägger bären här med hjälp av en tratt.
3. Häll kokande vatten över produkterna och låt innehållet stå i 15 minuter. Vi tömmer vätskan och kokar den med socker tills den är helt upplöst.
4. Häll försiktigt den beredda sirapen i bären i en burk. Arbetsstyckena måste stängas med lock och sedan svalna.
5. En ljus bärkompott från hallon och irgi är redo för vintern. Förvara den konserverade drycken.

Steg-för-steg-recept för att göra sirgikompott med citron

Gläd dina nära och kära med en ljus aromatisk drink. Förbered en utsökt kompott från sirgi och citron för vintern.Citrusnoten kommer att lägga till originalitet i den hemlagade drycken, som kommer att ersätta butiker som köpts och läskedrycker.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 3 liter.

Ingredienser:

• Irga - 800 gr.
• Socker - 1 msk.
• Citron - 0,5 st.

Tillagningsprocess:

1. Vi sorterar Irga från den minsta smutsen, sköljer den sedan under vatten och lägger den i ett durkslag. Bären ska torka ut lite.
2. Vi lägger produkten i en tvättad och steriliserad burk. Vi lägger också till stora bitar förtvättad citron till detta.
3. Häll kokande vatten över irga med citron och låt stå under lock i cirka 15 minuter.
4. Sedan häller vi det infunderade vattnet i pannan. Tillsätt socker till det. Koka sirapen tills den torra ingrediensen löser sig.
5. Häll tillbaka det söta vattnet i burken. Vi stänger behållaren med ett lock, kyler den och lägger den för långtidsförvaring.

Hur man förbereder kompott från irgi med apelsin för vintern?

En ljus och aromatisk apelsin ger en intressant smak av kompotten från irgi. Den hemlagade drycken är lämplig för långtidsförvaring. Du kan glädja dina nära och kära eller gäster året runt.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2 L

Ingredienser:

• Irga - 500 gr.
• Orange - 1 st.
• Socker - 1 msk.
• Vatten - 1,5 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi sorterar ut Irga och tvättar det försiktigt från smuts. Det rekommenderas inte att använda ruttna och för mjuka frukter.
2. Skär apelsinen i tunna skivor. Vi tar försiktigt bort benen. Du behöver inte ta bort skalet.
3. Vi sänker ner båda ingredienserna i tvättade och ångade burkar.
4. Häll kokande vatten över apelsinen med irga. Du kan direkt från tekannan.
5. Vi infunderar vätskan i 15 minuter, varefter vi kokar den i en kastrull med socker tills det löser sig. Häll tillbaka sirapen i burkarna.
6. Doftande ämnen kan stängas med lock och skickas för långtidsförvaring. Redo!

Doftande sirgikompott med äpplen för vintern

Du kan göra utsökt och måttligt söt kompott av äpplen från irgi. Ett enkelt recept kommer att hålla produkten länge. Drycken kommer att diversifiera ditt bord när som helst på året.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 3 liter.

Ingredienser:

• Irga - 400 gr.
• Äpple efter smak.
• Socker - 200 gr.
• Vatten - 2,5 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi sorterar noggrant ut Irga från små grenar och löv och sköljer sedan det under kallt vatten.
2. Vi tar medelstora äpplen. Vi sköljer dem också. Hackning är valfritt. Vi tar bara bort stjälken.
3. Vi skickar färdiga produkter till en ren och ångad burk. Fyll innehållet med kokande vatten och låt stå i cirka 15 minuter. Du kan täcka den med ett lock.
4. Häll sedan vattnet i en kastrull och koka med socker. Fyll maten med varm vätska igen.
5. Vi stänger arbetsstycket med ett lock, kyler det och förvarar det. Söt kompott från irgi och äpplen är klar!