Päronkompott för vintern - 10 recept på en 3 -liters burk

Ett läckert recept på päronkompot i en 3-liters burk

Päronkompott för vintern är en bra förberedelse för hela familjen! För att göra kompotten riktigt god är det viktigt att känna till alla hemligheterna med att göra denna underbara hemlagade drink. Du kan använda alla päron till kompott. Sådan kompott lagras perfekt länge och behåller sin fantastiska smak och arom.

Tillagningstid: 1 h. 10 min.

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

• 
  Skölj päronen, klipp av svansarna. Lägg frukterna i en lämplig kastrull, täck dem med vatten, sätt på eld och låt sjuda i 10-15 minuter. Använd sedan en hålslev för att ta bort päronen från det kokande vattnet.
• 
  Lägg de beredda päronen i en steriliserad burk, fyll dem med kokande vatten, låt stå i 30 minuter.
• 
  Efter ett tag, häll vattnet från burken i en kastrull, blanda det med socker, sätt på eld och koka upp. Koka sedan sirapen tills sockerkristallerna löser sig i 3-5 minuter.
• 
  Häll varm sirap i en burk med päron, tillsätt citronsyra där.
• 
  Rulla upp en burk kompott med ett steriliserat lock med en nyckel. Kyl arbetsstycket i rumstemperatur och förvara det sedan på en sval plats.
• 
  Päronkompott är redo för vintern!

Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på päronkompot utan sterilisering

Päronkompott är en mycket god, söt och aromatisk dryck, som kan tillagas i olika varianter. Här är ett enkelt recept för att göra päronkompot för vintern utan att använda steriliseringsprocessen. Att förbereda en sådan drink är snabbt och riktigt enkelt. Skörda och njut sedan av en utsökt päronkompot!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Päron - 1 kg.
• Strösocker - 400 gr.
• Vatten - 2 liter.

Tillagningsprocess:

1. Skölj päronen noggrant och skär sedan i stora skivor. Vi lägger päronen i en försteriliserad trelitersburk.
2. Häll kokande vatten i en burk med päron, värm frukterna i 20 minuter. Glöm inte att täcka burken med lock.
3. Häll det kylda vattnet i en kastrull, tillsätt socker till det, rör om och sätt på eld. Koka sirapen efter kokning i 3-4 minuter. Under denna tid bör sockerkristallerna lösa sig.
4. Fyll en burk päron med färsk sirap.
5. Rulla ihop kompotten med ett kokt lock, sval upp och ner under en varm filt och flytta sedan till en sval plats för långvarig förvaring. Päronkompott är klar!

Smaklig måltid!

Päron- och äppelkompott i en 3-liters burk

Päron- och äppelskompott är en mycket vanlig och älskad drink av många. Kompott, tillagad för vintern av päron och äpplen, visar sig vara mycket smakrik, aromatisk och måttligt söt. Äpplen kompletterar perfekt päronkompotten. Sådan kompott lagras perfekt under lång tid.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Päron - 4 st.
• Äpple - 3 st.
• Strösocker - 300 gr.
• Vatten - 2 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar päron och äpplen under rinnande vatten, skär ut kärnan med fröna, skär själva frukterna på ett godtyckligt sätt. Lägg den skivade frukten i en steriliserad trelitersburk.
2. Vi samlar vatten i en kastrull, sätter i eld, koka upp. Häll kokande vatten i en burk frukt, låt värmas i 20 minuter.
3. Därefter måste vattnet från burken dräneras i en kastrull, tillsätt socker till det och sätt på eld. Efter kokning ska sirapen kokas i ytterligare 3-4 minuter.
4. Fyll behållaren med frukt med kokande sirap till toppen. Vi rullar upp kompotten med ett kokt lock. Kyl arbetsstycket upp och ner genom att linda det i en varm filt.
5. Päron- och äppelkompott är klar! Njut av den härliga smaken och den underbara doften av denna hemgjorda drink.

Smaklig måltid!

Läcker päron- och plommonkompott för vintern

Päron- och plommonkompott har en behaglig smak med en liten syrlighet. Det är inte svårt att förbereda en sådan kompott hemma, denna process kommer inte att ta mycket tid. Hemmagjord päronkompott med plommon lagras perfekt även vid rumstemperatur. Denna kompott är en idealisk drink för älskare av päron och plommon.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Päron - 600 gr.
• Plommon - 400 gr.
• Strösocker - 300 gr.
• Vatten - 2 liter.

Tillagningsprocess:

1. Huvudingredienserna - päron och plommon - måste sköljas noggrant under rinnande vatten. Därefter fyller vi den steriliserade behållaren med päron och plommon. Om päronen är stora kan de hackas.
2. Häll kokande vatten i burken med innehållet. Vi täcker behållaren med ett lock och lämnar i denna form i 10 minuter.
3. Töm vattnet från burken i kastrullen.
4. Låt oss förbereda kompotsirapen. Blanda vatten med socker. Vi sätter pannan på elden, efter kokning, koka sirapen i 3-5 minuter (tills sockerkristallerna löser sig).
5. Häll varm sirap i en burk med päron och plommon.
6. Vi rullar upp kompotten med ett försteriliserat metalllock. Kyl arbetsstycket helt upp och ner under en varm filt.
7. Päronkompott och plommon är klara!

Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på kompott gjord på päron och körsbär

Päron- och körsbärskompott är en doftande hemlagad dryck med rik färg och syrlig och söt smak. Att förbereda en sådan kompott är enkelt, utan sterilisering. För långtidsförvaring är det bättre att använda dubbelfyllningsmetoden. I detta fall behåller päron och körsbär den maximala mängden vitaminer och deras naturliga smak.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Päron - 4 st.
• Körsbär - 1 msk.
• Strösocker - 250 gr.
• Vatten - 2,7 liter.

Tillagningsprocess:

1. Noggrant tvättade päron måste skäras i klyftor.
2. Skölj körsbären under rinnande vatten.
3. Lägg hackade päron och körsbär i en försteriliserad trelitersburk. Fyll huvudingredienserna med kokande vatten. Täck burken med ett lock och låt värmas i 20 minuter.
4. Sedan måste vattnet från burken dräneras i en kastrull, tillsätt socker till det, blanda allt. Vi lägger vatten med socker på elden, vänta tills det kokar. Koka sedan kompotsirapen i ett par minuter.
5. Fyll en burk med päron och körsbär med den beredda sirapen. Kompotten måste rullas upp omedelbart med ett steriliserat lock. Vi kontrollerar burken med kompott för läckage genom att vända den upp och ner. Kyl arbetsstycket helt i rumstemperatur.
6. Päron- och körsbärskompott är klar!

Päronkompott med citronsyra för vintern

Päronkompott är en favoritdrink av många, som påminner om smaken från barndomen. Här är ett recept för att göra päronkompott för vintern med tillsats av citronsyra. Receptet är enkelt, det kan till och med kallas klassiskt. Till och med barn älskar päronkompotten gjord genom tredubbel uppvärmning av frukter!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Päron - 7 st.
• Strösocker - 400 gr.
• Vatten - 2 liter.
• Citronsyra - 1 tsk

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar päronen, skär dem på mitten. Vi lägger de hackade päronen i en steriliserad burk. Häll kokande vatten på samma plats, värm frukterna i 5 minuter.
2. Sedan måste vattnet dräneras i en kastrull, tillsätt socker, sätt på eld och efter kokning, koka sirapen i 3-4 minuter.
3. Häll päron med färdig sirap.
4. Efter 5 minuter, häll sirapen tillbaka i pannan, tillsätt citronsyra till den, koka upp.
5. Häll den kokande sirapen över päronen en tredje gång. Rulla omedelbart upp burken med kompott med ett steriliserat lock, kyla ned filtret upp och ner för vintern medan du kontrollerar kompotten för läckage.
6. Päronkompott med citronsyra är klar! Förvara denna hemlagade dryck på en sval plats.

Smaklig måltid!

Päronkompott med apelsin för vintern

Citrusnoter som spädar söt päronkompott får den att smaka fantastiskt. Det är därför beslutet att förbereda en päron- och apelsinkompott för vintern är utmärkt. Denna kompott drickas mycket snabbt, så skörda den i stora mängder. Anhöriga, särskilt barn, kommer att bli glada!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Päron - 500 gr.
• Orange - 0,5 st.
• Strösocker - 300 gr.
• Vatten - 2,5 liter.

Tillagningsprocess:

1. Skölj päronen noggrant och skär dem sedan i skivor.
2. Häll kokande vatten över apelsinen.
3. Lägg de hackade päronen i en trelitersburk, tidigare steriliserad. Häll kokande vatten över frukten och värm i 20 minuter. För denna tid måste burken täckas med ett lock.
4. Töm det kylda vattnet från burken i en kastrull, sätt på eld, koka upp.
5. Skär apelsinen i cirklar, lägg dem i en burk päron.
6. Häll den nödvändiga mängden socker i en behållare med frukt.
7. Häll kokande vatten i en treliters burk med päron, apelsin och socker. Kompotten måste rullas upp omedelbart med lock. Kyl arbetsstycket upp och ner i rumstemperatur, flytta kompotten till en mörk och sval plats för förvaring. Päronkompott med apelsin är klar!

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på päronkompott med citron

Citrusfrukter passar bra med alla päron. Därför är en kompott gjord av päron med tillsats av citron en bra idé! Citronanteckningar i kompotten kommer inte att dominera, de kommer bara att betona arom och smak av päron. En sådan drink kommer att glädja inte bara på vintern, utan året om.

Tillagningstid: 55 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Päron - 700 gr.
• Citron - 0,5 st.
• Strösocker - 300 gr.
• Vatten - 2,3 liter.

Tillagningsprocess:

1. Skölj päron under rinnande vatten. Skär frukten på mitten medan du tar bort kärnan.
2. Skär halva citronen på mitten.
3. Fyll den steriliserade burken med päron och citron. Häll kokande vatten över frukten, täck burken med lock och låt stå i 30 minuter för att värmas upp. Under denna tid kommer päronen något att ändra sin ursprungliga färg.
4. Efter ett tag är det nödvändigt att tömma vattnet från burken i en kastrull och koka det.
5. Häll den nödvändiga mängden socker i fruktburkan. Om du föredrar mer sura drycker, minska mängden socker. Om du vill göra kompotten mer koncentrerad, öka mängden socker.
6. Häll kokande vatten över päron, citron och socker. En burk kompott måste genast rullas upp med lock. Kyl drycken i rumstemperatur. Flytta sedan arbetsstycket till en sval plats för långtidsförvaring. Päronkompott med citron är redo för vintern!

Smaklig måltid!

Aromatisk päronkompott med kanel

Vill du diversifiera vinterförberedelserna med läckra kompottar? Då blir det här receptet en gåva för dig! Päronkompott med kanel är en otroligt aromatisk och välsmakande drink! Kanel sätter perfekt på smaken av päron, vilket gör kompotten mer intensiv. Kombinationen av päron och kanel är mycket framgångsrik - kompotten från dessa ingredienser visar sig bara vara magisk!

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Päron - 500 gr.
• Strösocker - 400 gr.
• Kanel - 1 pinne.
• Vatten - 2,5 liter.
• Citronsyra - 0,5 tsk

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar päronen, tar bort stjälkarna.
2. Lägg de tvättade päronen och en kanelstång på botten av en steriliserad trelitersburk. Till detta arbetsstycke kan du också använda malet kanel, i så fall kommer kompotten att få en mer grumlig nyans.
3. Därefter måste du förbereda sirapen - koka vatten med socker i en kastrull, koka i ett par minuter tills sockerkristallerna löser sig.
4. Fyll en behållare med päron och kanel med varm sirap, täck burken med lock och låt stå i 10 minuter. Häll sedan sirapen i en kastrull, koka igen, häll över päronen och låt även stå i 10 minuter.
5. Efter ett tag, häll sirapen från burken i pannan, tillsätt citronsyra till den, koka upp.
6. Häll kokande sirap över päronen med kanel. Sedan rullar vi upp kompotten med ett steriliserat lock. Vi vänder upp och ner på arbetsstycket och lindar det i en varm filt tills det svalnat helt. Det är bäst att förvara denna dryck på en sval plats. Päronkompott med kanel är klar!

Smaklig måltid!

Päronkompott med chokeberry

Tillsatsen av svart chokeberry i päronkompotten resulterar i en drink som är vacker i färgen och rik på smak. Päronsmaken kommer att dominera i alla fall, fjällaskan kommer bara att tillföra en viss besvärlighet till kompotten. Päronkompott med chokeberry, beredd enligt detta recept, kommer inte att lämna någon likgiltig!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Päron - 500 gr.
• Rowan svartfruktig - 1 msk.
• Strösocker - 250-300 gr.
• Vatten - 2 liter.

Tillagningsprocess:

1. Skölj päron och svart chokeberry noggrant. Päron kan lämnas hela eller skäras i klyftor om så önskas. Separera rönnen från kvistar.
2. Vi fyller den steriliserade behållaren med päron och bergaska. Häll den nödvändiga mängden socker i huvudingredienserna.
3. Vi kokar vatten. Häll sedan kokande vatten i burken med innehållet. Vi lämnar i denna form i 20 minuter, täck burken med ett lock. Efter ett tag måste du göra följande - töm sirap ur burken och koka den. Fyll sedan behållaren med päron och bergaska med varm sirap.
4. Vi rullar upp kompotten med ett kokt lock. Arbetsstycket måste kylas helt vid rumstemperatur. Förvara drycken i en källare eller källare. En vacker och doftande päronkompott med chokeberry är redo för vintern!

Smaklig måltid!