Melonkompott - 4 recept för vintern i burkar

En ovanlig idé för en hemlagad drink för vintern är en söt och aromatisk melonkompott. En sådan beredning är ett bra sätt att bevara smaken av en ljus produkt året om. Utvärdera 4 recept med detaljerade processbeskrivningar och steg-för-steg-foton. Den färdiga drycken kommer att glädja dig med sin naturliga smak och utmärkta törstsläckande egenskaper.

Melonkompott för vintern i en 3 liters burk

En söt och doftande melonkompott skördas mest bekvämt för vintern i trelitersburkar. Du kommer att få mycket ljus drink, vilket är tillräckligt för en stor familj eller ett företag.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 3 L

• 
  Vi skalar ett kilo melon från skalet och fröna. Skär den återstående produkten i små bitar.
• 
  Sedan sänker vi ner de förberedda bitarna i en kastrull och täcker dem med socker. Rör om och låt stå i 20 minuter.
• 
  Häll den nödvändiga mängden vatten i en kastrull och koka upp innehållet.
• 
  Efter kokning skickar vi citronsyra och lite kryddnejlika till massan. Koka på svag värme i ca 10 minuter.
• 
  Häll varm kompott i en förtvättad och beredd burk. Vi stänger arbetsstycket med ett lock, kyler det och förvarar det.

Ett enkelt recept på melonkompott för vintern utan sterilisering

En otroligt god och måttligt söt melonkompott kan beredas utan sterilisering. En hemlagad produkt kommer att släcka din törst, ersätta många butiksdrycker och komplettera desserter.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 1 liter.

Ingredienser:

• Melon - 300 gr.
• Vatten - 4 msk.
• Socker - 30 gr.
• Citronsyra - 0,5 tsk

Tillagningsprocess:

1. Välj önskad bit melon. Vi rensar det från frön.
2. Dela den återstående produkten i små bitar av lika stor storlek.
3. Lägg bitarna i en kastrull eller gryta. Tillsätt socker till detta.
4. Rör om innehållet och tillsätt citronsyra till det.
5. Häll sedan i fyra glas vatten.
6. Koka upp drycken och koka sedan i ca 15 minuter på svag värme.
7. Häll produkten i en ren glasburk.
8. Vi stänger arbetsstycket med ett metalllock och låter det svalna.
9. Redo! Hemlagad melonkompott kan lagras.

Ett enkelt och gott recept på melon- och vattenmelonkompott

Överraska dina nära och kära med ett ljust, törstsläckande arbetsstycke. Förbered en doftande och måttligt söt melon- och vattenmelondryck för vintern. Behandlingen låter dig bevara sommarens smak länge.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3 L

Ingredienser:

• Melon - 700 gr.
• Vattenmelon - 700 gr.
• Vatten - 2 liter.
• Socker - 150 gr.
• Citronsyra - 0,5 tsk

Tillagningsprocess:

1. Skala en skiva vattenmelon och skär i små bitar. Vi extraherar försiktigt fröna från dem.
2. Vi gör samma sak med melon. Det ska skäras i kuber.
3. Vi kokar två liter vatten och lägger socker och citronsyra i den. Rör om ingredienserna tills de är helt upplösta.
4. Doppa bitar av melon och vattenmelon i den resulterande sirapen. Håll innehållet på låg värme i cirka 7 minuter. Ta bort skummet om det behövs.
5. Häll sedan arbetsstycket i en ren och torr glasburk. Vi stänger behållaren med ett lock och förvarar den.

Hur man förbereder melon och äppelkompott för vintern?

En fantastisk smak och aromatisk hemlagad drink - melon- och äppelkompott. En sådan godis kommer att släcka din törst väl och kommer att glädja dig med möjligheten till långtidsförvaring. Lämplig för vinterskörd.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2 liter.

Ingredienser:

• Melon - 1 kg.
• Vatten - 700 gr.
• Socker - 300 gr.
• Citronsyra - 1 nypa.
• Salvia efter smak.
• Vatten - 4 msk.

Tillagningsprocess:

1. Skär ut fruktköttet utan frön från melonen. Vi delar denna del i små kuber.
2. Vi tvättar äpplena under vatten, skala och kärna ur dem. Sedan skär vi också frukten i kuber.
3. Vi doppar färdiga produkter i väl tvättade och skållade burkar.
4. Tillsätt socker till ingredienserna. Tillsätt lite färsk salvia och en nypa citronsyra. Fyll sedan innehållet helt med kokande vatten.
5. Stäng fruktkompotten med ett lock. Låt den svalna på en varm plats och ta den sedan för lång lagring på en sval plats.