Körsbärskompott-8 steg-för-steg-recept för vintern

Hemmagjorda kompoter, vad gäller deras naturlighet och användbarhet, kan inte jämföras med köpta. Dessutom är detta ett utmärkt sätt att bevara sommarskörden av bär och frukter. Denna artikel innehåller 8 recept på en utsökt körsbärskompott.

Körsbärskompott för vintern i en 3-liters burk

Körsbärskompott är söt och aromatisk. En tre-liters volym är den mest populära när du förbereder hemlagade kompottar, därför kommer vi i det här receptet att prata om körsbärskompott för en 3-liters burk.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6-8.

• 
  Burkar för kompott måste tvättas med ett rengöringsmedel och steriliseras, lock för sömmning måste kokas.
• 
  Sortera bären, tvätta och riva av stjälkarna.
• 
  Ordna bären i burkar.
• 
  Häll vatten i en kastrull, koka det, häll i burkar och låt stå i 15 minuter.
• 
  Efter en kvart, tappa tillbaka vattnet i kastrullen och tillsätt socker till burkarna.
• 
  Koka upp vattnet igen, häll i burkarna och rulla omedelbart ihop locken. Vänd upp rullarna, täck med en filt och låt svalna helt. Överför sedan körsbärskompotten till förvaring på en sval plats.

Smaklig måltid!

Läcker körsbärskompott med frön för vintern

Detta är det enklaste receptet för att göra söt körsbärskompott. Bären rullas ihop med fröna, så de håller formen bättre.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4-5.

Ingredienser:

• Körsbär - 500 gr.
• Socker - 200 gr.
• Vatten - 1 liter.

Tillagningsprocess:

1. Sortera bort bären och tvätta, du behöver inte ta bort fröna.
2. Ordna bären i steriliserade burkar.
3. Häll sedan kokande vatten i burkarna, täck dem med lock och låt stå i 10-15 minuter.
4. Töm sedan vattnet från burkarna tillbaka i pannan, tillsätt socker. Koka upp sirapen, koka tills sockret är helt upplöst.
5. Häll den söta sirapen i burkarna och rulla ihop dem med sterila lock. Vänd rullarna upp och ner, svalna, linda dem i en filt. Förvara körsbärskompotten på en sval plats.

Smaklig måltid!

Körsbärskompott utan sterilisering för vintern

Roll up compote för vintern är en ganska enkel sak som inte tar mycket av din tid och ansträngning. Och på vintern kan du stödja din immunitet med en välsmakande och hälsosam drink. Med detta recept kan du göra söt körsbärskompott utan sterilisering.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Körsbär - 200 gr.
• Socker - 70 gr.
• Citronsyra - 1 gr.
• Vatten - 0,75 l.

Tillagningsprocess:

1. Sortera körsbären, tvätta väl och kasta i ett durkslag så att vätskan är glas.
2. Lägg körsbären i en torr steriliserad burk. Häll kokande vatten i burken till toppen och låt stå i 15 minuter.
3. Häll socker och citronsyra i en kastrull.
4. Töm vattnet från burken i en kastrull, låt sirapen koka upp och koka tills kornen av socker och citronsyra löser sig.
5. Häll den kokande sirapen i en burk och stäng den med ett sterilt lock. Kyl rullen med kompotten upp och ner, täck den med en filt. Ta sedan ut kompotten till en sval plats.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för att göra vit körsbärskompott

Hemmafruar kommer aldrig att ge upp hemlagade preparat.När allt kommer omkring kan du bevara alla de fördelaktiga egenskaperna hos frukter för vintern. En utmärkt drink kommer att göras av vita körsbär.

Tillagningstid: 60 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 8-10.

Ingredienser:

• Vitt körsbär - 1 kg.
• Socker - 200 gr.
• Citronsyra - 2 gr.
• Vatten - 2,5 liter.

Tillagningsprocess:

1. Skölj körsbären flera gånger, ta bort stjälkarna.
2. Ordna bären i burkar, tillsätt socker.
3. Tillsätt citronsyra till toppen av en tesked.
4. Koka upp vatten och häll det i burkar.
5. Täck burkarna med lock och lägg dem i en kastrull med vatten. I botten av pannan, lägg först en vikt handduk eller en träbräda flera gånger så att burkarna inte spricker vid uppvärmning.
6. Sterilisera burkarna i kokande vatten i 10-15 minuter, rulla sedan ihop burkarna med locken.
7. Kyl sömmarna upp och ner och förvara dem svalt.

Smaklig måltid!

Hur man förbereder sötkörsbär och hallonkompot i burkar?

Söta hallon och sura körsbär kompletterar varandra perfekt. Denna dryck visar sig vara söt och sur och otroligt aromatisk. Den kan serveras till vilken fest som helst eller drickas precis så.

Tillagningstid: 90 minuter

Tillagningstid: 50 minuter

Serveringar: 5.

Ingredienser:

• Körsbär - 500 gr.
• Hallon - 200 gr.
• Socker - 5 matskedar
• Vatten - 1 liter.

Tillagningsprocess:

1. Tvätta bären, kasta i ett durkslag för att glasera vätskan. Hallon bör hanteras mycket försiktigt för att inte krossa dem.
2. Ordna bären i burkar, häll kokande vatten över dem och låt stå i 10 minuter.
3. Tappa sedan av vattnet från burkarna i en kastrull.
4. Tillsätt socker och citronsyra i vattnet. Koka sirapen och koka i 2-3 minuter.
5. Häll kokande sirap i burkar, rulla ihop dem med lock och svalna helt upp och ner. Du kan servera denna drink när som helst.

Smaklig måltid!

Läcker körsbär och körsbärskompott för vintern

Om du inte har provat körsbärs- och sötkörsbärskompotten, ta hellre detta recept själv. Det är svårt att komma på en mer aromatisk och rik dryck.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 5-6

Ingredienser:

• Körsbär - 1 msk.
• Söt körsbär - 1 msk.
• Socker - 1,5 msk.
• Vatten - 3 liter.

Tillagningsprocess:

1. Tvätta och torka körsbären väl.
2. Tvätta och sterilisera burkar. Lägg bären i burkar och häll i kokande vatten.
3. Efter 5-7 minuter, tappa tillbaka vattnet i grytan.
4. Tillsätt socker i kompotten, låt det koka upp och koka i 3-4 minuter.
5. Häll kokande kompott i burkar, rulla omedelbart upp locken, vänd upp och ned och svalna. Förvara körsbärs- och sötkörsbärskompotten på en sval plats.

Smaklig måltid!

Hur man förbereder körsbär och mynta kompott för vintern?

Det är mycket mer användbart att dricka egengjord kompott än köpt juice eller limonad. De är 100% naturliga. Körsbärs- och mintkompottar kan rullas ihop till vintern eller tillagas för tillfället.

Tillagningstid: 60 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6-8.

Ingredienser:

• Körsbär - 05 kg.
• Socker - 1 msk.
• Mynta - 10 gr.
• Vatten - 1,5 liter.

Tillagningsprocess:

1. Sortera körsbären, tvätta och ta bort svansarna.
2. Tvätta och sterilisera burkar. Ordna bären i burkarna, tillsätt några myntablad.
3. Koka sirapen. Häll vatten i en kastrull, tillsätt socker och koka upp. Häll den kokande sirapen i burkarna.
4. Lägg burkarna i en stor kastrull med vatten. Sterilisera kompotten i kokande vatten i 15 minuter.
5. Efter sterilisering, rulla ihop burkarna med lock, linda dem i en filt och svalna. Förvara kompotten på en sval, mörk plats.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på körsbärs- och apelsinkompott

Trevlig och uppfriskande söt körsbär och apelsinkompott. Precis som vilken hemlagad kompott som helst är den väldigt enkel och snabb att förbereda. Och du kommer att ha en riktig vitamincocktail på bordet på vintern.

Tillagningstid: 70 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Körsbär - 600 gr.
• Orange - 0,5 st.
• Socker - 250-300 gr.

Tillagningsprocess:

1. Sortera körsbären, tvätta och kasta i ett durkslag.
2. Häll kokande vatten över apelsinen, tvätta och skär i skivor.
3. Ordna körsbär och apelsiner i torra steriliserade burkar.
4. Tillsätt socker.
5. Fyll burkarna till toppen med kokande vatten, låt stå i 10-20 minuter.
6. Tappa sedan av vattnet från burkarna i en kastrull, koka upp och koka i 5 minuter.
7. Häll kokande kompott i burkar, rulla omedelbart med lock. Vänd sömmarna, linda dem i en filt och låt svalna helt. Förvara körsbärs- och apelsinkompotten på ett mörkt ställe.

Smaklig måltid!