Aprikoskompott för vintern - 10 enkla recept

Aprikoskompott i en 3-liters burk för vintern

Aprikoser är källor till många näringsämnen. Därför visar sig kompotten gjord på aprikoser vara otroligt god, aromatisk och hälsosam. Denna kompott kommer att avnjutas inte bara av vuxna, utan också av barn. Det är inte svårt att förbereda aprikoskompott själv hemma. Försök!

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 12.

• 
  Skölj aprikoserna noggrant, skär dem på mitten och ta bort fröna.
• 
  Lägg sedan de beredda aprikoserna i en försteriliserad behållare.
• 
  Häll socker och citronsyra i en burk med innehållet.
• 
  Koka upp vatten i en kastrull. Häll sedan kokande vatten över aprikoserna och fyll behållaren till toppen.
• 
  Rulla ihop burken med ett metalllock med en speciell nyckel. Skaka burken lätt för att lösa upp sockret snabbare. Vänd arbetsstycket upp och ner, linda det i en varm filt och svalna helt. Efter kylning kan du flytta kompotten för långtidsförvaring på en sval plats.
• 
  Aprikoskompott är redo för vintern! När tiden är inne, öppna burken och njut av en doftande och utsökt hemlagad drink!

Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på aprikoskompott utan sterilisering för vintern

Här är ett enkelt och mycket snabbt recept för att göra en doftande hemlagad drink - aprikoskompott för vintern utan sterilisering. Förutom utmärkt smak är sådan kompott mycket användbar, eftersom aprikoser innehåller många vitaminer och makronäringsämnen. Nyckeln till att få en utsökt och vacker kompott är användningen av mogna aprikoser.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Aprikos - 1 kg.
• Strösocker - 300 gr.
• Vatten - 2 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar aprikoser, torkar dem lite. Vi väljer bara oskadade frukter till kompott.
2. Vi lägger aprikoserna i en steriliserad trelitersburk.
3. Låt oss förbereda kompotsirapen. Häll vatten i en kastrull, tillsätt socker, rör om och sätt på måttlig värme. Efter att sirapen kokat måste den kokas ytterligare ett par minuter.
4. Fyll en burk aprikoser med den beredda sirapen till toppen, rulla omedelbart upp behållaren med ett kokt lock. Glöm inte att kontrollera arbetsstycket för läckage genom att vända burken upp och ner. Lämna kompotten upp och ner tills den svalnat helt. Du kan täcka den med en varm filt eller handduk. Denna hemlagade drink kan förvaras på en sval plats under lång tid.
5. Aprikoskompott är klar!

Smaklig måltid!

Aprikoskompott med gropar i en 3-liters burk

Kompott gjord av urkärnade aprikoser visar sig vara mycket god och aromatisk. De främsta fördelarna med att förbereda en sådan drink är enkelhet och snabbhet - du behöver inte slösa tid på att ta bort frön. Enkelt, snabbt, gott och hälsosamt - så här kan du beskriva kompotten av aprikoser med frön beredda för vintern.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Aprikos - 600 gr.
• Strösocker - 250 gr.
• Vatten - 2,5 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar aprikoser. För denna kompott är det nödvändigt att noggrant sortera ut frukterna - de ska inte ha mörkare hud och ruttna platser. Vi sprider de tvättade aprikoserna i en steriliserad behållare.
2. Häll kokande vatten i en burk aprikoser. Täck behållaren med ett lock och låt stå i 15-20 minuter.
3. Efter ett tag, töm vattnet från burken i en kastrull.
4. Häll den nödvändiga mängden socker i vattnet, rör om och sätt på eld. Koka sirapen i 3-5 minuter efter kokning.
5. Häll den kokande sirapen över aprikoserna.
6. Rulla ihop burken med ett förkokt lock, vänd ämnet upp och ner. För långsam kylning, linda in kompotten i en varm filt.
7. Aprikoskompott med frön är klar!

Smaklig måltid!

Hur man gör aprikos- och körsbärskompott

Här är ett recept på en utsökt förberedelse för vintern - aprikos och körsbärskompott. Den magiska smaken av denna hemlagade dryck beror på den framgångsrika kombinationen av huvudingredienserna - aprikoser och körsbär. Tillsatsen av körsbär spädar sötma hos aprikoserna med en liten syrlighet. Resultatet är en kompott med en harmonisk smak och vacker färg.

Tillagningstid: 55 minuter

Tillagningstid: 20 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Aprikos - 700 gr.
• Körsbär - 300 gr.
• Strösocker - 250 gr.
• Vatten - 2 liter.
• Citronsyra - en nypa.

Tillagningsprocess:

1. Aprikoser bör tvättas noggrant och välj först hela frukterna utan synliga skador. Skär sedan aprikoserna på mitten och ta bort fröna.
2. Skölj körsbären under rinnande vatten.
3. Vi sprider förberedda aprikoser och körsbär i en treliters burk, tillsätt socker och en nypa citronsyra till dem. Vi lämnar i denna form i 30 minuter. Under denna tid kommer frukterna att utsöndra juice.
4. Efter ett tag, häll kokande vatten över aprikoser och körsbär.
5. Täck burken med ett lock, sterilisera kompotten i 5 minuter.
6. Efter steriliseringsprocessen rullas burken med kompott omedelbart upp med lock. Vi vänder upp och ner på arbetsstycket, lämnar det i denna form tills det svalnar helt.
7. Aprikos- och körsbärskompotten är klar!

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på aprikos- och apelsinkompott

En doftande kompott av aprikoser och apelsiner kan erövra även barn med sin smak! En ljusstark kompott med citrusnoter kan också läggas på ett festligt bord och behandla gäster. Hemgjord aprikos- och apelsinkompott är ett bra alternativ till köpta juicer och drycker.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Aprikos - 400 gr.
• Orange - 1 st.
• Strösocker - 400 gr.
• Vatten - 2,5 liter.

Tillagningsprocess:

1. Aprikoser måste sorteras ut och lämna endast oskadade frukter. Skölj sedan aprikoserna noggrant.
2. Apelsinen ska tvättas och skäras i ringar.
3. Lägg huvudingredienserna i en steriliserad burk - aprikoser och en apelsin.
4. Häll kokande vatten över frukten och låt den stå i 10 minuter.
5. Därefter måste vattnet tömmas, spädas med socker, sättas på måttlig värme och kokas. Koka sirapen efter kokning i ca 5 minuter.
6. Häll aprikoserna och apelsinen i den heta sirapen direkt efter tillagningen. Rulla ihop burken kompott med kokt lock.
7. Vänd upp och ner på kompotten och kontrollera så att arbetsstycket inte läcker. Kyl kompotten helt under en varm filt.
8. När det har svalnat, förvara din hemlagade drink i källaren eller källaren. Aprikos- och apelsinkompott är klar!

Smaklig måltid!

Aprikos- och persikakompott för vintern

Genom att komplettera aprikoskompotten med olika bär och frukter kan du få en helt ny drink med ett stort utbud av smaker. Kombinationen av aprikoser och persikor är inte kontrasterande, men i detta fall får kompotten en mer uttalad smak och arom och blir också så användbar som möjligt.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Aprikos - 600 gr.
• Persika - 400 gr.
• Strösocker - 200 gr.
• Vatten - 2 liter.
• Citronsyra - en nypa.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar aprikoserna, tar bort fröna. Vi skär själva frukterna i hälften.
2. Persikor måste också tvättas, skäras i två och groparna tas bort. Skär persikahalvorna i små skivor.
3. Lägg aprikoser och persikor i en steriliserad trelitersburk.
4. Häll kokande vatten över frukten. Täck burken med lock och värm upp den i 20 minuter.
5. Häll sedan vattnet i en lämplig kastrull. Vi späd vattnet med socker, sätt på eld. Så fort sirapen kokar, slå på timern i 2-3 minuter. I slutet lägger du till en nypa citronsyra i sirapen.
6. Häll aprikoser och persikor med kokande sirap. Rulla omedelbart burken kompott med kokt lock. Kyl arbetsstycket genom att vända behållaren upp och ner och linda den i en varm handduk. Efter att ha svalnat helt, överför kompotten till en sval plats för förvaring. Aprikos- och persikokompotten är klar!

Smaklig måltid!

Läcker aprikoskompott med citron

Aprikoskompott kan spädas med andra frukter för att göra smaken av den färdiga drycken mer uttalad och rik. Citrusfrukter används ofta för dessa ändamål. Detta recept beskriver beredningen av citron- och aprikoskompott. Citrusnoter kommer bara att betona aprikosernas sötma och därmed göra kompotten utsökt!

Tillagningstid: 55 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Aprikos - 1 kg.
• Citron - 2 skivor
• Strösocker - 200 gr.
• Vatten - 2 liter.

Tillagningsprocess:

1. Skölj aprikoserna noggrant. Om så önskas kan alla frukter gropas. Du kan också göra ett sortiment - gör en kompott av skalade aprikoser och aprikoser med frön.
2. Lägg de förberedda aprikoserna i en försteriliserad burk.
3. Vi tvättar citronen och skär den i skivor, vars tjocklek är cirka 0,5-1 cm.
4. Lägg citronskivorna i en burk med aprikoser.
5. Häll aprikoser med citron med kokande vatten. Täck sedan behållaren med ett lock, låt den värmas upp i 30 minuter.
6. Efter ett tag, häll vattnet i en kastrull, tillsätt socker till det, rör om. Vi sätter på pannan, vänta på att den kokar. Koka sedan sirapen i ytterligare 3-4 minuter.
7. Fyll aprikosburken med den beredda sirapen. Därefter måste kompotten genast rullas upp med ett kokt lock.
8. Vänd arbetsstycket upp och ner och kontrollera om det finns läckor. Kyl kompotten som den är.
9. Aprikoskompott med citron är klar!

Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på aprikoskompott med vinbär

Vi uppmärksammar dig ett recept för att göra en doftande, välsmakande och rik drink - aprikoskompott med vinbär. Tillsatsen av svarta vinbär ger kompotten en extraordinär smak och färg. Trots de många alternativen för att förbereda kompottar är den mest framgångsrika metoden att dubbelhälla kokande vatten. Enkelt och gott!

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Aprikos - 500 gr.
• Svart vinbär - 200 gr.
• Strösocker - 400 gr.
• Vatten - 2,5 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar aprikoser, lämnar frukterna i ett durkslag för att tömma överflödig vätska.
2. Vi tar bort vinbär från grenarna, sköljer under rinnande vatten.
3. Lägg de tvättade aprikoserna och svarta vinbären i en försteriliserad burk.
4. Häll sedan kokande vatten i burken. Täck behållaren med ett lock, värm upp den i 10 minuter.
5. Efter ett tag, häll vätskan från burken i pannan. Vi lägger den på måttlig värme, efter kokning, tillsätt den nödvändiga mängden socker. Vi väntar på nästa kokning, koka sedan sirapen i ytterligare 5 minuter.
6. Fyll en burk med aprikoser och svarta vinbär med den beredda sirapen, varefter vi omedelbart rullar upp behållaren med ett metalllock. Kyl arbetsstycket upp och ner i rumstemperatur.
7. Aprikoskompott med vinbär är klar!

Smaklig måltid!

Compote "Fanta" av aprikoser med apelsiner för vintern

Här är ett recept på en ovanlig och mycket god drink - kompott "Fanta" gjord av aprikoser med tillsats av apelsin och citron. Kompott visar sig vara uppfriskande, uppfriskande och vitaminrik. Denna dryck smakar verkligen "Fanta", som inte kan annat än glädja barn! Ett gott humör och mättnad i kroppen med vitaminer garanteras!

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Aprikos - 400 gr.
• Orange - 0,5 st.
• Citron - 0,5 st.
• Strösocker - 250 gr.
• Vatten - 2,5 liter.

Tillagningsprocess:

1. Sortera aprikoserna, lämna endast oskadade frukter för skörd. Skölj och torka dem. Ta bort fröna genom att dela aprikoserna på mitten.
2. Skölj apelsinen och citronen noggrant. Skär citrusen i cirklar, sedan i hälften.
3. Vi sprider huvudingredienserna - aprikoser, apelsin och citron - i en steriliserad behållare.
4. Häll den mängd socker som krävs enligt receptet i fruktburkan. Om du vill göra din hemlagade dryck mer koncentrerad, justera mängden socker - tillsätt mer.
5. Häll kokande vatten i en behållare med innehållet, rulla omedelbart burken med ett kokt lock.
6. Arbetsstycket måste vändas upp och ned, lindas i en filt och kylas.
7. Fanta aprikoskompott är redo för vintern! Förvara detta arbetsstycke på en sval och mörk plats.

Smaklig måltid!

Ett enkelt recept för att göra aprikos- och körsbärskompott

Aprikoser och körsbär är en mycket intressant och välsmakande kombination för kompott tillagad för vintern. En sådan hemlagad dryck visar sig vara väldigt rik, eftersom aprikoser och körsbär ger sirapen maximalt med doft och smak. Tack vare den dubbla hällningsmetoden kan kompotten förvaras länge utan att ändra smak.

Tillagningstid: 55 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Aprikos - 600 gr.
• Körsbär - 400 gr.
• Strösocker - 250 gr.
• Vatten - 2 liter.

Tillagningsprocess:

1. Skölj aprikoserna, skala dem.
2. Skölj körsbären under rinnande vatten efter att ha rengjort dem för kvistar och löv.
3. Lägg de förberedda aprikoserna och körsbären i en steriliserad trelitersburk.
4. Vi kokar vatten. Häll kokande vatten i en burk med innehåll, täck med lock och låt värmas i 30 minuter.
5. Efter en halvtimme, häll det kylda vattnet i en kastrull, tillsätt socker till det och koka sirap. Efter kokning, koka den i 3-4 minuter.
6. Häll aprikoser och körsbär med färsk sirap, rulla omedelbart burken med lock. Tills den svalnar helt, vänd upp och ner på kompotten och linda den i en varm handduk eller filt.
7. Aprikos- och körsbärskompott är klar!

Smaklig måltid!