Klassiskt penselträ-9 steg-för-steg-recept för krispigt penselträ

Det klassiska penselträet är farmors beprövade hemlagade godisrecept som är lätt att göra. Sådan pensel är den snabbaste och mest framgångsrika. Den krispiga degen, stekt i olja, visar sig vara vansinnigt luftig och söt. Det kommer definitivt att glädja alla: både vuxna och barn. Servera det till bordet snarare!

Krispigt klassiskt penselträ utan tillsats av vodka

Knaprigt borstved utan vodka är ett recept på en riktig godis från barndomen. Det smakar munkar, men det är mycket lättare att laga. Med lite ansträngning är den otroliga sötma redo för te!

Serveringar:10

Tillagningstid: 25 minuter

• 
  Att göra degen är väldigt lätt. Blanda maten i en djup behållare. Vi kör in ägg och maler dem med socker och en sked salt. Nu, med en visp eller mixer, vid låg hastighet, måste du slå blandningen.
• 
  Värm mjölken något och tillsätt varmt till äggmassan.
• 
  Vi silar mjölet genom en sil. Lägg den gradvis i skålen och knåda degen.
• 
  Knåda degen. För att göra detta är det bättre att smörja händerna med vegetabilisk olja och knåda i cirka 10 minuter.
• 
  Kavla ut degen i ett tunt lager (1-2 mm.). Vi skär den i diamantformade bitar, ca 7 cm breda. I mitten av varje gör vi ett snitt och vänder degen genom det så att det ser ut som en tårtform i form.
• 
  Vi värmer spisen i förväg. Häll all vegetabilisk olja i pannan och värm den. Stek varje degbit i varm olja i 2-3 minuter.
• 
  Vi tar ut penseln och lägger den på pappersservetter så att de absorberar oljan. Lägg över på en tallrik och dekorera med strösocker ovanpå.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept förlassic brushwood på kefir

Klassiskt kefir penselträ är en aptitretande delikatess för te som kan tillagas mycket snabbt, penseln som tillagas på kefir visar sig vara frodig och mjuk. En riktig glädje som snabbt kommer att försvinna från tallriken.

Serveringar: 10

Tillagningstid: 40 minuter

Ingredienser:

• Ägg - 1 st.
• Kefir - 300 ml.
• Salt - en nypa
• Soda - 1 tsk
• Mjöl - 750 gr.
• Socker - 4 matskedar
• Pulveriserat socker - 1 påse
• Vegetabilisk olja (för stekning) - 700 ml.

Tillagningsprocess:

1. Kör äggen i en djup behållare, mala dem med socker och en nypa salt.
2. Häll läsk i ett glas med kefir så att reaktionen börjar. Låt stå i 10 minuter.
3. Häll kefir i äggblandningen. Vispa.
4. Häll mjölet, sikta det genom en sil. Knåda försiktigt degen. Låt degen bryggas i 20 minuter när allt mjöl är hällt.
5. Smörj händerna med vegetabilisk olja så att degen inte fastnar. Strö lätt över bordet med mjöl och kavla ut degen.
6. Nu skär vi degen i remsor på cirka 6-8 cm. I mitten av varje gör vi ett snitt, sedan vänder vi degen till den andra sidan.
7. Häll vegetabilisk olja i en kastrull och värm upp den. Häll i 3-4 bitar deg och koka i 2-3 minuter.
8. Strö det färdiga penselträet med strösocker ovanpå.

Smaklig måltid!

Mjukt penselträ på vodka och mjölk

Mjukt penselträ med mjölk är en av de mest populära hemlagade delikatesserna. Smaken av penselträ är bekant för alla från barndomen. Mjuk, fluffig, den kan doppas i sylt eller smörjas med honung. Den bästa godbiten för en familjefest!

Serveringar: 10

Tillagningstid: 45 minuter.

Ingredienser:

• Mjöl - 500 gr.
• Socker - 3 matskedar
• Mjölk - 125 ml.
• Ägg - 4 st.
• Vodka - 1 matsked
• Vegetabilisk olja - 750 ml.
• Salt - en nypa

Tillagningsprocess:

1. Ta en djup skål och blanda ägg, socker med salt, mjölk och vodka i den. Vispa hela blandningen väl.
2. Sikta mjölet genom en sil i ägg-mjölkblandningen, omedelbart med en gaffel, och knåda sedan degen med våra händer. Och låt det stå i 20 minuter.
3. Rulla ut den nu med en kavel och bilda ett tunt lager.
4. Skär i rektanglar, gör ett snitt i mitten av varje och vänd degen genom den till andra sidan.
5. Vi värmer vegetabilisk olja (du kan använda en stekpanna eller ta en liten kastrull). Vi sänker 2-3 kvistar och bränner dem i olja i 2-3 minuter.
6. Strö den färdiga penseln med florsocker.

Smaklig måltid!

Hur man lagar frodigt penselträ med gräddfil?

Frodigt penselträ på gräddfil är en utsökt hemlagad delikatess som kommer att dekorera alla tesällskap. För att förbereda det behöver du bara en speciell deg och vegetabilisk olja. Det är därför borstved bereds mycket snabbt. Barn är bara galen på en sådan delikatess!

Serveringar: 10

Tillagningstid:40 minuter

Ingredienser:

• Gräddfil - 100 ml.
• Mjölk - 50 ml.
• Socker - 3 matskedar
• Kycklingägg -1 st.
• Mjöl - 625 gr.
• Soda - ½ tsk
• Vegetabilisk olja (för stekning) - 300 g.
• Pulveriserat socker - 1 st.

Tillagningsprocess:

1. Lägg grädden i en skål och blanda den med läsk. Vi lämnar i 10 minuter.
2. Värm mjölken något. Vi blandar det med socker och ägg. Vispa allt väl med en visp. Tillsätt gräddfil och blanda.
3. Tillsätt mjöl gradvis i en liten mängd. Rör om till en deg. Vi ger det 15-20 minuter. ingjuta.
4. Kavla ut degen till ett lager 1 cm tjockt.
5. Vi skär i identiska rektanglar, ungefär 3 x 7 cm. I mitten av varje gör vi ett litet snitt och vänder degen till andra sidan.
6. Häll oljan i en kastrull. Och kasta några degbitar i den heta oljan. Stek i 2-3 minuter.
7. Lägg det färdiga penselträet på en tallrik och strö över strösocker.

Smaklig måltid!

Läckert pensel tillagat i vatten

Klassiskt penselträ på vattnet är ett gammalt, beprövat recept som våra mormödrar kände till. Tillagad i vatten visar det sig vara lika fluffigt och krispigt och ännu mindre kaloririkt. En stor behandling för en utsökt teparty!

Tillagningstid: 1 timme.

Tillagningstid: 30 minuter.

Portioner: 2.

Ingredienser:

• Mjöl - 250 gr.
• Mjölk - 125 ml.
• Smör - 35 gr.
• Pulveriserat socker - 2 matskedar
• Salt - 1 nypa
• Vegetabilisk olja för djupt fett - 300 ml.

Tillagningsprocess:

1. Mjölet till degen siktas genom en sil direkt i en lämplig skål. Smöret mjukas vid hemtemperatur, skärs i bitar, överförs till mjöl och gnids i små smulor för hand.
2. Därefter hälls salt i den resulterande smulan och mängden kyld mjölk som anges i receptet hälls. Blanda först smulan med mjölk med en sked, och när degen tar upp all vätska, knåda väl med handen tills den slutar att fastna i din handflata.
3. Den knådade degen får stå i 10 minuter. Skär den sedan i två bitar och rulla var och en med en kavel till tunna kakor.
4. Skär den rullade degen med en vass kniv i diamantformade bitar upp till 7 cm långa.
5. Varje bit skärs i mitten och lindas vackert för att bilda en rosett.
6. Värm 300 ml vegetabilisk olja i en specialrätt eller fritera och stek penseln i den så att den blir rosig på båda sidor.
7. Använd sedan pappershanddukar eller servetter för att ta bort överflödig olja och lägg bakverket på ett stort fat.
8. Det varma penselträet strös jämnt med strösocker genom en sil.
9. Penseln på degen utan ägg är klar. Servera med någon drink eller mjölk.

Läcker och lyckad bakning!

Borstvedrecept utan att lägga till ägg

Ett borstrecept utan att lägga till ägg kommer att hjälpa mycket när det inte finns ett stort utbud av mat till hands. Mycket lätt att förbereda, denna delikatess kommer att lysa upp varje teparty. Och om du serverar det med sylt eller kondenserad mjölk kommer det inte att släppa alls!

Serveringar:10-12

Tillagningstid: 40 minuter

Ingredienser:

• Mjöl - 250 gr.
• Vatten - 125 ml.
• Salt - ½ tsk
• Granulat - 2 matskedar
• Soda - en nypa
• Citronsyra - en nypa
• Pulveriserat socker - 60 gr.
• Vegetabilisk olja - 600 ml.

Tillagningsprocess:

1. Bryt äggen och vispa dem väl med socker till lätt skum.
2. Sikta mjölet i en separat behållare och rör försiktigt, rör om väl, kombinera det med vatten. Tillsätt citronsyra och läsk. Vi blandar.
3. Tillsätt nu äggblandningen till mjölmassan och knåda degen.
4. Låt degen stå i 15 minuter. Sedan smörjer vi händerna i vegetabilisk olja och häller lite mjöl på bordet så att degen inte fastnar. Kavla ut degen med en kavel i ett jämnt lager, 1-1,5 cm tjockt.
5. Vi skär degen i rektanglar, deras bredd är ca 7 cm. I mitten av varje gör vi ett snitt, vänder degen som om den skulle gå till andra sidan, en tårta bör bildas. Redo.
6. Nu värmer vi vegetabilisk olja och kastar 2-3 bitar deg i den. Stek tills den är gyllenbrun.
7. Vi tar ut det och lägger det på en tallrik, strö över penselträet med strösocker.

Smaklig måltid!

 Steg för steg recept för matlagning xhög med keso

Borstved med keso är ett av de mest populära hemlagade kakrecepten. Det visar sig vara vansinnigt mjukt, frodigt och luftigt. Fantastisk i smaken och mycket lätt att förbereda, det är omöjligt att motstå en sådan delikatess!

Serveringar: 10

Tillagningstid: 40 minuter

Ingredienser:

• Ägg - 1 st.
• Keso - 200 gr.
• Socker - 100 gr.
• Kefir - 500 ml.
• Soda - 1 tsk
• Mjöl - 800 gr.
• Pulveriserat socker - 1 påse
• Vegetabilisk olja - 600 ml.

Tillagningsprocess:

1. Sikta mjöl och blanda det med bakpulver.
2. Mal nu ägg och socker i en separat skål.
3. Tillsätt kefir och blanda.
4. I små portioner, tillsätt gradvis mjöl till blandningen, rör om ordentligt.
5. Nu kan du lägga till ostmassan och knåda degen.
6. Kavla ut degen med en kavel till ett tunt lager, ca 1-1,5 cm och skär i rektangulära remsor. I mitten av rektanglarna gör du ett snitt för att vända degen på andra sidan.
7. Häll vegetabilisk olja i en kastrull och sätt på eld. När det blir varmt kan du slänga in penseln. Koka det på detta sätt i 2-3 minuter. ta ut och lägg på en servett så att oljan absorberas något. Nu kan du strö penseln med strösocker.

Smaklig måltid!

Frodigt penselträ tillagat med jäst

Jäst pensel är en favorit söt, vars smak är bekant för alla från barndomen. För att göra penseln ännu mer aptitlig, prova att laga den med jästdeg. Detta är ett riktigt mirakel! Frodigt, sött, krispigt - det ber bara om en munsbit. Barn kommer helt enkelt inte att rivas bort!

Serveringar: 10-12

Tillagningstid: 3-3,5 timmar

Ingredienser:

• Pressad jäst - 20 gr.
• Mjölk - 200 ml.
• Socker - 80 gr.
• Mjöl - 400 gr.
• Ägg - 1 st.
• Pulveriserat socker - 50 gr.
• Solrosolja - 600 gr.

Tillagningsprocess:

1. Varm mjölk till degen. Sätt på den och se till att den inte kokar, men blir något varm.
2. Vi blandar mjölk med jäst och socker.
3. Vi driver in ett ägg i blandningen och börjar försiktigt, siktar mjöl gradvis i det med en sil. Vi knådar degen för penselträ.
4. Vi skickar degen att jäsa i 2-3 timmar på en varm plats (se att dess volym ökar med en och en halv gång).
5. Kavla ut den färdiga degen 3 mm tjock och skär i rektanglar ca 10 * 5. Gör ett snitt i mitten och vänd degen över till andra sidan.
6. Häll solrosolja i en liten kastrull, värm upp den och kasta pensel i den heta oljan för stekning. Vi behåller den i olja i cirka 2-4 minuter tills penseln får önskad rodnad.
7. Vi tar ut penselträ och lägger det på en tallrik. Strö över det med florsocker.

Smaklig måltid!

Det klassiska receptet på krispigt penselträ med honung

Det klassiska receptet på keso med honung är den bästa sötma för te eller kaffe. Hemlagad, tillverkad av naturliga produkter, den är mycket hälsosammare och godare än köpta bakverk. Vanligtvis strös pensel med strösocker, men smörjas med honung är mycket mer intressant! Det är bara jättegott!

Serveringar: 10

Tillagningstid: 40 minuter

Ingredienser:

• Ägg - 2 st.
• Soda - 1 tsk
• Socker - 2 matskedar
• Gräddfil - 100 gr.
• Mjöl - 2, 5 msk.
• Honung - 100 ml.
• Vegetabilisk olja - 600 ml.

Tillagningsprocess:

1. Blanda ägg och läsk tillsammans, krossa allt med socker.
2. Lägg nu till gräddfil till dem och du kan gradvis införa mjöl. För att göra penseln mer luftig är det bättre att sålla den genom en sil.
3. Knåda degen. Degen ska vara ganska tjock.
4. Smörj dem med olja för att förhindra att den fastnar i dina händer. Rulla ut degen i ett tunt lager på 1 cm med en kavel och skär i strimlor för att få rektanglar någonstans runt 5 * 10. I mitten gör vi ett snitt genom vilket vi vänder degen till andra sidan.
5. Hetta upp oljan i en liten kastrull. Vi doppar degbitar i den omväxlande i 2-3 minuter.
6. Lägg det färdiga penselträet på en tallrik och belägg det med honung ovanpå.

Smaklig måltid!