Klassiska pannkakor med mjölk-10 steg-för-steg-recept

Klassiska pannkakor med mjölk är en ovanligt god maträtt som har blivit traditionell i många länder. Därför finns det idag många alternativ för deras förberedelse. Men grunden för testet är oförändrad. Tunn eller jäst, söt eller sur - varje hemmafru hittar sitt favoritrecept!

Det klassiska receptet på pannkakor för 1 liter mjölk

Det klassiska receptet på pannkakor för 1 liter mjölk är en underbar frukost som är mycket snabb att förbereda. Det viktigaste är att följa receptet och observera proportionerna! Då faller inte pannkakorna sönder och visar sig vara väldigt mjuka och måttligt söta. En riktig godbit!

Serveringar: 4

Tillagningstid: 40 minuter

• 
  Bryt ägg i en skål, blanda med strösocker och vispa.
• 
  Tillsätt nu mjöl och salt gradvis. Vi alternerar tillsatsen av mjöl och mjölk så att massan blir homogen.
• 
  Den resulterande degen måste stå i 20 minuter.
• 
  Vi introducerar olja, blanda allt noggrant igen och stek varje pannkaka i en förvärmd stekpanna.

---

Pannkakorna är klara! Smaklig måltid!

Tunna pannkakor med hål för 0,5 liter mjölk

Tunna pannkakor med hål för 0,5 liter mjölk är mycket vackra och känsliga. Ingredienserna till sådana pannkakor behöver de enklaste, men en pannkaka eller gjutjärnspanna kommer att påskynda processen kraftigt och hålla delikatessen hel. Dags att få din favorit sylt! Det kommer bli jättegott!

Serveringar: 2

Tillagningstid: 20 min.

Ingredienser:

• Mjölk - 0,5 l.
• Mjöl - 300 gr.
• Ägg - 2 st.
• Socker - 1-2 msk. l.
• Salt - 0,5 tsk
• Olja (grönsak) - 2 msk. l.
• Smör (smör) - 20 gr.

Tillagningsprocess:

1. Häll allt mjöl i en djup behållare och häll i hälften av den totala mängden mjölk. Vi blandar allt väl.
2. Häll i salt, socker och kör i ägg. Tillsätt också vegetabilisk olja till degen och blanda alla ingredienserna väl.
3. Tillsätt återstående mjölk och vispa lätt blandningen tills den är jämn. Degens konsistens ska vara ganska flytande, pannkakornas finhet beror på den.
4. Vi steker pannkakorna i vegetabilisk olja. Vi värmer pannan och smörjer den väl. Häll degen med en slev, försök att fördela den jämnt över ytan och ta inte för mycket deg åt gången.
5. Stek varje pannkaka tills den är lite gyllenbrun. Vänd den sedan och stek den på andra sidan. Vi gör detta med hela testet.
6. Smörj pannkakorna med smör.

Tips: Om pannkakorna går sönder under stekningen, tillsätt bara lite mjöl. Omvänt, om dina pannkakor är för tjocka, tillsätt mer mjölk eller vatten till degen.

Det är dags att duka! Smaklig måltid!

Läckra pannkakor med mjölk och vatten

Pannkakor med mjölk och vatten är en slags klassisk rysk maträtt. De är inte på något sätt sämre i smak än pannkakor tillagade i mjölk. Så du måste steka mer för att behaga din familj med en godbit!

Serveringar: 4

Tillagningstid: 30 minuter.

Ingredienser:

• Mjölk - 1 msk.
• Vatten - 1 msk.
• Mjöl - 1 msk.
• Ägg - 2 st.
• Socker - 3 msk. l.
• Salt - 0,25 tsk
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar

Tillagningsprocess:

1. För att göra pannkakadegen homogen är det bättre att förbereda produkter med samma temperatur.
2. Blanda ihop ägg, strösocker och lite salt. Vispa blandningen lätt med en gaffel eller visp.
3. Tillsätt nu de flytande ingredienserna: hälften av massan av vatten och mjölk.
4. Tillsätt mjöl gradvis och rör om. Du kan använda en mixer för att bryta upp klumparna bättre.
5. Vi introducerar återstående mjölk och vatten.
6. Hetta upp formen, smörj den med vegetabilisk olja och häll i den första delen av degen. Massan måste fördelas väl över pannan för att göra en tunn rund pannkaka.
7. När alla pannkakorna är klara kan du smörja dem med olja ovanpå.

Smaklig måltid!

Kurvig drågpannkakor med mjölk

Jästpannkakor med mjölk visar sig vara mycket frodiga och näringsrika. Och om du förbereder en ostmassa eller bärfyllning för dem kan du njuta av en utmärkt dessert. Barn kommer att älska det!

Serveringar: 6

Tillagningstid: 2 timmar 30 minuter

Ingredienser:

• Mjölk - 500 ml.
• Torrjäst - 10 gr.
• Socker - 2 tsk
• Smör (smör) - 1 msk. l.
• Vetemjöl - 250 ml.
• Vatten - 125 ml.
• Ägg - 1 st.

Tillagningsprocess:

1. Vi späd jästen i ett halvt glas varmt vatten och tillsätt lite socker. Vi lägger in 250 ml. mjöl, rör om och täck glaset med en våt handduk. Vi skickar jästen till det varmaste stället i köket och lämnar den i en timme.
2. Vi bryter ägget och separerar äggulan från proteinet. Mala äggulan med strösocker.
3. Knåda den färdiga degen och tillsätt blandningen med äggulan till den.
4. Smält smöret och lägg även i degen.
5. Vi introducerar den andra delen av mjölet och varm mjölk. Degens konsistens ska likna flytande gräddfil, så att den sprider sig väl.
6. Låt oss skicka degen för att värma igen. Den ska öka i volym.
7. Vispa nu proteinet.
8. Tillsätt det vispade proteinet i degen, blanda försiktigt. Låt det brygga i ytterligare 20 minuter.
9. Häll den första delen i en förvärmd panna med en slev och stek tills den är gyllenbrun. Pannkakorna ska jäsa.

Smaklig måltid!

Läckra pannkakor med mjölk och läsk

Pannkakor med mjölk och läsk är en måttligt söt och fluffig maträtt. De är precis gjorda för saftig fyllning! Experimentera med bär, svamp eller fiskfyllning och hitta din perfekta smak! Det är ett nöje att laga dem!

Serveringar: 4

Tillagningstid: 40 minuter

Ingredienser:

• Mjölk - 0,5 l.
• Ägg - 2 st.
• Mjöl - Art.
• Soda - tsk
• Vinäger - tsk
• Strösocker - 2 msk. l.
• Salt - 1 gr.
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Värm mjölken lite och skicka den till en djup skål. Vi kör in två ägg i mjölken.
2. Salta den resulterande blandningen och tillsätt sedan socker.
3. Vi släcker läsk med ättika i en tesked och blandar med degen.
4. Vispa nu vår blandning väl med en visp och börja gradvis införa mjöl. Knåda degen tills den är krämig.
5. Låt degen stå i 15 minuter.
6. Vi börjar baka pannkakor. För att förhindra att de brinner, värm pannan och smörj den med olja. Fördela varje portion av degen väl över stekpannan. Stek tills den är gyllenbrun.

Redo! Om du bestämmer dig för att packa in fyllningen, låt pannkakorna svalna något. Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept för tunn blinov i sur mjölk

Pannkakor med sur mjölk är tunna och ganska elastiska, vilket innebär att de inte kommer att riva när de stekas. De kan serveras separat eller fyllas med originalfyllningen. Att laga dem snabbt och äta dem är helt enkelt utsökt! En sådan maträtt kommer definitivt att göra morgonen bra.

Serveringar: 6

Tillagningstid: timme

Ingredienser:

• Mjöl - 300 ml.
• Ägg - 3 st.
• Mjölk (sur) - 550 ml.
• Socker - 3 msk. l.
• Vegetabilisk olja - 4 msk. l.

Tillagningsprocess:

1. Bryt äggen, blanda med 2 msk socker. Slå tills lätt skum visas.
2. Tillsätt lite mjölk och blanda igen.
3. Sikta mjölet och tillsätt det gradvis i blandningen av mjölk och ägg.
4. Tillsätt den återstående mängden mjölk och blanda tills den är slät.
5. Vi introducerar två matskedar vegetabilisk olja och blandar också.
6. Vi värmer pannan, smörjer den med vegetabilisk olja. Vi bakar pannkakor tills en behaglig rodnad visas.

Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på söta pannkakor med mjölk

Söta pannkakor med mjölk är en bra början på en ny dag! Läckra och känsliga, de kommer att vara ett utmärkt komplement till te. En sådan delikatess kommer definitivt att pigga upp och ge energi för dagen!

Serveringar: 15

Tillagningstid: 25 minuter

Ingredienser:

• Ägg - 3 st.
• Mjölk - Art.
• Vatten - Art.
• Socker - 3 msk. l.
• Mjöl - Art.

Tillagningsprocess:

1. Blanda vatten med mjölk i en separat skål, tillsätt ägg till det och tillsätt sedan lite salt och socker till massan.
2. Sikta ner mjölet i den färdiga massan genom en sil och rör om alla klumpar.
3. Vi värmer spisen och stekpannan, oljade. Häll den första delen av degen till den första pannkakan med en slev. Vi sprider det över hela ytan. Och stek tills den är gyllenbrun.

Tjocka och fluffiga pannkakor med mjölk

Tjocka pannkakor med mjölk visar sig vara mycket fluffiga och porösa. De passar utmärkt med sylt eller sirap och passar utmärkt att fylla. Bara en fantastisk delikatess!

Serveringar: 4

Tillagningstid: 20 minuter.

Ingredienser:

• Ägg - 2 st.
• Socker - 2 msk. l.
• Mjöl - 300 gr.
• Mjölk - 300 gr.
• Bakpulver - 2,5 tsk.

Tillagningsprocess:

1. Blanda ägg med socker och vispa.
2. Sikta mjölet genom en sil. För att göra detta, ta en större behållare och tillsätt salt och bakpulver till den.
3. Nu kombinerar vi de två massorna till en och knådar degen. Låt tjockna lite i 5 minuter.
4. Vi värmer en smord stekpanna och häll cirka två matskedar deg på en pannkaka. Stek tills den är gyllenbrun och vänd.

Redo! God aptit, alla!

Recept för att göra tunna pannkakor utan ägg

Pannkakor med mjölk utan ägg är måttligt tunna och elastiska. Pannkakdeg utan ägg visar sig vara tjockare och därför perfekt för saftiga fyllningar. Dessutom kan de användas för att göra en otrolig lagerkaka. Överraska din familj med en ovanlig delikatess!

Serveringar: 8

Tillagningstid: 30 minuter.

Ingredienser:

• Mjöl - 2 msk.
• Mjölk - 900 ml.
• Socker - 3 msk. l.
• Salt - ½ tsk
• Olja (grönsak) - 2 msk. l.
• Smör (smör) - 65 gr.
• Soda - ½ tsk.

Tillagningsprocess:

1. Vi väljer en tallrik djupare, mängden deg blir ganska stor. Och låt oss börja laga mat.
2. Blanda mjöl med en halv liter mjölk. Salta sedan och tillsätt socker och bakpulver.
3. Tillsätt vegetabilisk olja till den färdiga blandningen och blanda väl tills den är jämn. Vi tar bort klumparna så mycket som möjligt.
4. Hetta upp återstående mjölk och tillsätt den i degen. Rör om igen.
5. Vi steker pannkakorna på låg värme så att degen blir jämnt bakad. Vänd och stek den andra sidan.
6. Färdiga pannkakor kan smörjas med ghee eller serveras direkt till bordet.

Smaklig måltid!

Läckra pannkakor tillagade i mjölkpulver

Pannkakor med mjölkpulver har redan blivit en vanlig delikatess. Pulveriserad mjölk behåller mjölkens fördelaktiga egenskaper och smak och ersätter den perfekt i matlagningen. Lägg bara till den i pannkakssmeten så har du en otrolig dessert till ditt te!

Serveringar: 6

Tillagningstid: 30 minuter.

Ingredienser:

• Mjölk (torr) - 250 ml.
• Mjöl - 500 ml.
• Vatten - 750 ml.
• Bakpulver - 2 tsk
• Salt - 1 tsk
• Socker - 3 tsk

Tillagningsprocess:

1. Vattnet ska kokas och få svalna något så att det blir varmt. Nu spädar vi mjölkpulver i vatten i en separat behållare.
2. Tillsätt mjöl till mjölk och introducera även bakpulver. Blanda vår massa noggrant.
3. Vi kör in ägg i den och knådar pannkaksdegen. Tillsätt socker och lite salt efter smak.
4. Vi ska baka i en förvärmd form, väloljad. Det är bättre att sätta på en måttlig värme så att pannkakorna bakas jämnt och inte bränns.
5. Häll degen med en skopa och fördela den över hela ytan genom att vända formen. Vi väntar på den gyllene nyansen och vänder på pannkakan. Vi gör detta med hela testet.

Våra pannkakor är klara! Smaklig måltid!

[adsp-pro-12]