Potatis med champinjoner i ugnen-7 steg-för-steg-recept

Den klassiska kombinationen av potatis och svamp kan serveras på vardagar och på festbordet. Denna budgetvänliga matuppsättning är en win-win för en rejäl måltid. Artikeln innehåller 7 fantastiska recept för alla tillfällen.

Ugnsbakad potatis med champignon och ost

Bakad potatis med svamp i ugnen är öm och aromatisk. Denna maträtt kan serveras som en fristående rätt eller kompletteras med kött och fiskbiffar.

Tillagningstid: 90 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

• 
  Tvätta potatisen, skala och koka i 10-15 minuter.
• 
  Hacka löken och svampen. Stek dem i vegetabilisk olja tills de är halvkokta.
• 
  Tillsätt sedan hackad selleri och vitlök i pannan, krydda med salt och krydda efter smak, fortsätt steka i 3-4 minuter.
• 
  Skär potatisen på mitten och lägg dem i en ugnsform. Lägg svamp och lökstek ovanpå potatisen.
• 
  Strö den rivna osten på fatet och ställ in formen i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 30-40 minuter.
• 
  Servera varm potatis med svamp. Om du vill kan du hälla grädde över skålen.

Smaklig måltid!

Otroligt utsökt potatis med champinjoner bakade i grytor

Efter detta recept får du en rejäl lunch eller middag i original design. Förutom att potatis och champinjoner är mycket välbakade kan rätten serveras i krukor i portioner.

Tillagningstid: 70 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Potatis - 7 st.
• Lök - 3 st.
• Champignon - 500 gr.
• Vitlök - 4 tänder.
• Köttbuljong - 300 ml.
• Gräddfil - 3 matskedar
• Salt att smaka.
• Paprika efter smak.
• Ost - 200 gr.
• Gröna efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Skär svampen i tunna skivor.
2. Skala, tvätta och hacka lök och potatis, potatis - tunna skivor, lök - halvringar.
3. Lägg en vitlöksklyfta längst ner i varje gryta, lägg sedan potatisen, salta och krydda dem. Lägg sedan löken.
4. Lägg riven ost och svamp ovanpå, salta och krydda dem också.
5. Kombinera buljong, gräddfil och hackade örter. Häll den resulterande såsen i grytorna.
6. Stäng krukorna med lock och ställ in i ugnen, förvärmd till 200 grader, i 30-40 minuter. Servera potatis med svamp direkt i grytorna.

Smaklig måltid!

Hur man lagar utsökt potatis med fläsk och svamp i ugnen?

Potatis, fläsk och svamp är den perfekta måltiden för hela familjen. Att förbereda en sådan maträtt i ugnen är enkelt och enkelt, det räcker med att skära alla ingredienser, lägga dem i en form och baka i ugnen.

Tillagningstid: 100 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Fläsk - 500 gr.
• Potatis - 700 gr.
• Lök - 1 st.
• Champignon - 200 gr.
• Hård ost - 150 gr.
• Vegetabilisk olja - 30 ml.
• Majonnäs - 50 ml.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Tvätta fläsket, skär i små tärningar och stek i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrunt, salt efter smak.
2. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja. Skala löken, hacka fint och lägg i en form. Lägg sedan köttet på löken.
3. Skala potatisen, tvätta och skär i tunna skivor. Lägg potatisen ovanpå köttet, pensla med majonnäs, strö över salt och kryddor.
4. Skär champinjonerna i klyftor, lägg ovanpå potatisen.
5. Riv osten på ett grovt rivjärn. Strö ost på skålen och ställ in skålen i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 50-60 minuter.
6. Servera varmt, strö över hackade örter.

Smaklig måltid!

Hjärtlig och aromatisk potatis med svamp och majonnäs i ugnen

Denna maträtt innehåller inte kött, men det visar sig vara mycket tillfredsställande. Potatis och champinjoner ger alltid utmärkta resultat, och majonnäs som hälls kompletterar dessa ingredienser perfekt.

Tillagningstid: 80 minuter

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Potatis - 800 gr.
• Champignon - 350 gr.
• Lök - 2 st.
• Ost - 100 gr.
• Majonnäs - 200 ml.
• Vatten - 100 ml.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för smörjning av formen.

Tillagningsprocess:

1. Tvätta och skala champinjoner, lök och potatis. Skär potatisen i tunna skivor, svampen i skivor, löken i halvringar.
2. Förbered fyllningen. Blanda vatten och majonnäs, tillsätt salt och peppar efter smak.
3. Smörj formen med vegetabilisk olja. Lägg potatis på botten, sedan lök och svamp, häll i hälften av fyllningen. Upprepa sedan lagren i samma ordning och fyll i resten av fyllningen.
4. Ställ in formen i ugnen, förvärmd till 200-220 grader, i 40 minuter. Strö sedan riven ost på skålen och ställ tillbaka formen i ugnen i ytterligare 15-20 minuter.
5. Servera varmbakad potatis med svamp.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på potatis med kyckling och svamp i ugnen

Detta är förmodligen en av de mest populära rätterna som kan göras med potatis, kyckling och svamp. Rätten kan serveras vackert på ett festligt bord. Under bakningsprocessen kräver det inte mycket uppmärksamhet på dig själv och du kan lugnt gå vidare med ditt företag medan ugnen är igång.

Tillagningstid: 80 minuter

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Kyckling - 300 gr.
• Potatis - 400 gr.
• Champignon - 300 gr.
• Sojasås - 70 ml.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Timjan efter smak.
• Vatten - 50 ml.
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Tvätta och rengör ingredienserna till skålen. Skär svampen i kvartar.
2. Skär potatisen i medelstora klyftor. Lägg över potatisen i en skål, tillsätt sojasås, olja, salt och kryddor och rör om.
3. Lägg svampen och potatisen i en ugnsform, rör om ingredienserna och fördela dem jämnt.
4. Toppa med kycklingbitar, tillsätt vatten och tillsätt timjanstjälkar. Täck formen med folie, fäst duken med kanterna så att ånga inte släpper ut. Sätt in formen i ugnen på 200 grader i 40 minuter.
5. Ta sedan bort folien och öppna skålen tills den är kokt, sval sedan och servera.

Smaklig måltid!

Hur utsökt att baka potatis med svamp i gräddfil i ugnen?

Ugnsbakad potatis med svamp och gräddfil visar sig vara mycket saftig och får en behaglig svamparom. Denna rätt serveras bäst med färska grönsaker och örter.

Tillagningstid: 80 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Serveringar: 5.

Ingredienser:

• Potatis - 8 st.
• Champignon - 300 gr.
• Lök - 3 st.
• Gräddfil - 200 ml.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Dill - 20 gr.
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Hacka svamp och lök i slumpmässig ordning. Stek först löken i vegetabilisk olja tills den är genomskinlig.
2. Lägg sedan svamp i pannan och stek i ytterligare 3-4 minuter tills den är gyllenbrun.
3. Skala potatisen, tvätta, skär i tunna skivor.
4. Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja.Lägg potatis och stekning i en form, tillsätt hackad dill, salt och kryddor efter smak, fyll allt med en uppskattning och blanda.
5. Tillaga formen i ugnen på 180 grader i 30-40 minuter. Under denna tid kommer en aptitretande gyllenbrun skorpa att dyka upp. Kyl den färdiga rätten lite och servera sedan.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för tillagning av potatis med champinjoner i ärmen

Fördelen med bakad potatis och champinjoner i ärmen är att alla ingredienser är perfekt bakade och helt mättade med doften av kryddor. Den magiska doften av svamp och potatis sprider sig runt i huset och lämnar ingen likgiltig.

Tillagningstid: 70 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Potatis - 500 gr.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Champignon - 300 gr.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - 3 matskedar
• Dill - 5 gr.

Tillagningsprocess:

1. Skala potatisen och morötterna, tvätta och skär i stora kuber.
2. Ta bort skalet från löken och skär den i tunna fjädrar.
3. Tvätta champinjonerna och skär i stora klyftor.
4. Överför de hackade ingredienserna till en skål, salta och krydda efter smak, tillsätt oljan och rör om.
5. Lägg potatis, morötter, lök och svamp i en stekhylsa, tillsätt dill. Fäst ärmen på båda sidor.
6. Lägg hylsan på en plåt och grädda formen i ugnen på 200 grader i 30-40 minuter.
7. Servera varmbakad potatis med svamp med färska grönsaker och örter.

Smaklig måltid!