Stekt flundra i en panna - 8 läckra recept

En ljus maträtt till ditt familjebord är flundra stekt i en panna. Knaprig fisk kan tillagas i bitar, hela, med grönsaker eller såser. Det finns många recept, så välj det som passar dig bäst. Överraska dina nära och kära med en icke-trivial, näringsrik och otroligt god produkt.

Flundra stekt i bitar i mjöl i en kastrull

Ett snabbt och gott alternativ för att laga flundra är i mjöl i en kastrull. Produkten kommer att bli saftig på insidan och krispig på utsidan. En ljus kulinarisk idé perfekt för en familjelunch eller middag. Försök!

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2

• 
  Vi tvättar flundran, rengör den från huvudet och fenorna och skär den sedan i små bitar.
• 
  Häll mjöl i en platt tallrik och rör om det med salt efter smak.
• 
  Rulla varje bit noggrant i mjöl.
• 
  Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja. Vi sänker ner fiskbitar här.
• 
  Stek produkten på båda sidor tills den är gyllenbrun.
• 
  Flundran, rosig och saftig inuti, är klar. Lägg den på tallrikar och servera med bröd eller din favoriträtt.

Hel krispig flundra i en kastrull

Knaprig flundra kan tillagas hel i en stekpanna. En ljus godbit kan serveras till middag med potatis och andra grönsaker. Kolla in ett enkelt hemlagat recept för ditt bord.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flundra - 2 st.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Mjöl - 30 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar flundran noggrant under vatten.
2. Vi skär försiktigt av huvudet från fisken.
3. Vi tar bort insidan från slaktkroppen. Skölj igen.
4. Häll mjöl, salt och kryddor på en tallrik. Vi knådar.
5. Rulla de färdiga slaktkropparna i en torr blandning.
6. Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg fisken här.
7. Vi steker arbetsstycket tills en ljus rodnad på varje sida.
8. Guldflundran är klar. Servera den med ett tillbehör efter smak. Kan stänkas med citronsaft för smak.

Saftig flundrfilé i smeten i en kastrull

Vill du glädja dina nära och kära med en ljus och näringsrik lunch? Koka flundrfiléer i krispig smet. En enkel kulinarisk idé kan lätt bli din specialrätt, notera!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flundra - 2 st.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Ägg - 1 st.
• Majonnäs - 30 gr.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Mjöl - 2 matskedar
• Semolina - 3 matskedar
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar och rengör flundran. Vi skär av huvudet.
2. Med hjälp av sax blir vi av med fenor och svansar. Vi tar också bort huden.
3. Bryt ett kycklingägg i en tallrik och häll i majonnäs. Tillsätt salt, peppar och hackad vitlök. Vi knådar.
4. Blötlägg fisken väl med smeten.
5. Rulla sedan produkten i semolina med mjöl.
6. Vi överför ämnena till en kastrull med vegetabilisk olja. Koka tills de är gyllenbruna på båda sidor.
7. Saftig flundra inuti med krispig smet är klar. Servera med ett tillbehör och färska grönsaker.

Hur steker man härligt flundra med lök?

Den aromatiska och krispiga flundran kan stekas i en stekpanna med lök.Behandlingen kommer att glädja dig med sin ursprungliga smak och näringsegenskaper. Kan serveras vid middagsbordet eller som mellanmål.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flundra - 1 st.
• Löklök - 1 st.
• Mjöl - 150 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.

Tillagningsprocess:

1. Vi använder en förrensad slaktkropp för att laga mat.
2. Skölj den försiktigt under vatten.
3. Ta bort skalet från löken och skär den i halva ringar.
4. Skär fiskprodukten i små bitar och rulla dem sedan i mjöl med salt och kryddor.
5. Vi överför bitarna till en stekpanna med vegetabilisk olja. Vi lagar dem tills de är rodnade.
6. Vi kompletterar fisken med lök och fortsätter att laga mat tills den är mjuk.
7. Smakfull skrubba med lök är klar. Servera med bröd och färska grönsaker!

Flundra stekt i en panna utan mjöl

Du kan steka flundra hemma utan mjölbrödning. Fisken kommer att bli inte mindre krispig och ljus i smaken. Prova ett enkelt recept för din näringsrika lunch eller middag.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Flundra - 1 st.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Persilja efter smak.
• Salt att smaka.
• Koriander - 1 tsk
• Citronsaft - 1 tsk
• Olivolja - 2 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Skala vitlöksklyftorna och hacka dem fint.
2. Hacka och förtvättad persilja.
3. Vi lägger produkterna i en djup skål, fyller dem med en sked olivolja. Slipa massan.
4. Tillsätt koriander här och rör om igen.
5. Häll den tvättade och skalade flundran med resterande olja och strö över salt efter smak.
6. Förvärm pannan och strö över den med grovt salt.
7. Vi flyttar fisken hit och häller den med citronsaft.
8. Belägg produkten försiktigt med en blandning av örter och vitlök. Stek tills rodnad på båda sidor.
9. Ljus krispig flundra är klar. Servera med ett tillbehör och färska grönsaker.

Delikat flundra stuvad i gräddfil i en panna

Skonsam och mjuk flundra i en panna kan tillagas i gräddfil. Den stuvade fisken kommer att bli otroligt god och saftig. Servera det till ditt hembord med sidrätter du väljer.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Flundra - 1 st.
• Löklök - 1 st.
• Gräddfil - 300 gr.
• Gröna - 1 gäng.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Först rengör vi och sköljer flundran. Vi tar bort huvudet, fenorna och svansen.
2. Sedan skär vi den förberedda slaktkroppen i portioner.
3. Värm upp en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg i finhackad lök. Stek tills den är mjuk.
4. Vid den här tiden, rör om gräddfil med hackade örter.
5. Vi kompletterar löken med fiskbitar och fyller med gräddsås. Salta skålen och peppra. Låt sjuda i ca 25 minuter på svag värme.
6. Vi lägger ut den färdiga maträtten på tallrikar och serverar. Ta för dig!

Grillad saftig flundra

Gläd dina nära och kära med en utsökt lunch med en ljus presentation. Förbered en skrubba i en grillpanna. Fisken kommer att bli saftig, öm och doftande. Kolla in en enkel och intressant idé.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Flundra - 3 st.
• Salt att smaka.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Svarta pepparkorn - 6 st.
• Rosmarin efter smak.
• Bulgarisk peppar - 1 st.
• Olivolja - 4 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar flundran och skär av huvuden från den. Vi tar också bort insidan.
2. Häll olivolja i en liten tallrik, tillsätt vitlök, pepparkorn och rosmarin. Vi knådar produkterna.
3. Belägga fisken med en doftande kryddblandning och strö över salt efter smak. Vi flyttar arbetsstycket till grillpannan. Brun på båda sidor.
4. Vi lagar också bitar av paprika i en stekpanna.
5. Lägg den doftande flundran på en tallrik med peppar och servera. Prova och behandla dina nära och kära!

Ett enkelt och gott recept på flundra med grönsaker i en kastrull

En färdigrätt till ditt bord är flundra stekt med grönsaker.Produkten kommer att glädja dig med sin saftighet, smak och kryddiga doft. Använd ett beprövat recept!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Flundra - 1 st.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Tomat - 2 st.
• Bulgarisk peppar - 4 st.
• Grön lök efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Hacka tomater och paprika. Sjud dem i en panna med vegetabilisk olja tills de är mjuka. Salt att smaka.
2. Vid denna tidpunkt förbereder vi skrubben. Det måste rengöras och sköljas ordentligt inifrån och ut.
3. Sedan skär vi fisken i små bitar.
4. Stek dem tills de rodnar med salt, peppar och hackad vitlök. Det är viktigt för smak.
5. Kombinera flundran med grönsaker, strö över grön lök efter smak och servera. Du kan försöka!