Hur man lagar smulig bovete i vatten i en kastrull - 6 steg för steg recept

Bovete är en mycket vanlig spannmål, den har många användbara egenskaper. Forskare har bevisat att bovete är den bästa ätbara avgiften, det tar försiktigt bort toxiner och cancerframkallande ämnen från kroppen. I den här artikeln hittar du 6 recept på smulig bovete.

Hur man lagar smulig bovete i en kastrull på vatten - proportioner

Lös bovetegröt kan vara en utmärkt sidrätt eller en oberoende rätt till frukost, lunch eller middag. Det tar inte mycket tid att laga mat och det tillagas helt enkelt.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Serveringar: 2-3.

• 
  Mät upp den nödvändiga mängden bovete, sortera och skölj den.
• 
  Häll vatten i en kastrull, tillsätt salt efter smak.
• 
  Häll spannmålen i en kastrull och lägg på spisen. Koka upp vatten på hög värme, ta bort skummet från ytan.
• 
  Efter kokning, sänk värmen till låg och sjud gröt, täckt, i 10 minuter.
• 
  Ta sedan bort kastrullen från värmen, linda in den i något varmt och låt bovetet bryggas i ytterligare 15-20 minuter. Krydda bovetegröten med smör och servera.

Smaklig måltid!

Hur man lagar bovete i vatten med olja i en kastrull?

Man kan inte förstöra gröt med smör, säger populär visdom. Bovete gröt är en populär maträtt från ryska och vitryska köket; den har lagats länge och är älskad för sin smak och användbara egenskaper.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Serveringar: 2-3.

Ingredienser:

• Bovete gryn - 165 gr.
• Vatten - 400 ml.
• Smör efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Sortera bovete och skölj.
2. Häll bovete med vatten och sätt på hög värme, koka upp vattnet.
3. Krydda gröten med salt och rör om.
4. Stäng sedan grytan ordentligt med lock, sänk värmen till låg och fortsätt tillagningen i 20-25 minuter. Bovete ska absorbera allt vatten och nå beredskap.
5. Tillsätt sedan smöret, rör om och låt gröten stå ytterligare 5 minuter under locket. Läcker och smulig bovetegröt är klar.

Smaklig måltid!

Hur man lagar utsökt bovetegröt med lök?

Bovete är en snabb och enkel lösning för lunch eller middag. Vi erbjuder dig en bra version av utsökt bovete, som passar för magra och vardagliga menyer.

Tillagningstid: 60 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4-6.

Ingredienser:

• Bovete gryn - 350 gr.
• Löklök - 3 st.
• Smör - 30-40 gr.
• Gheesmör - för stekning.
• Socker - 0,5 tsk
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Sortera bovete.
2. Lägg bovetan i en torr stekpanna och stek i 3-5 minuter.
3. Överför stekt bovete till en kastrull med tjock botten, tillsätt smör. Lägg en kastrull på medelvärme och rör ner smör och spannmål. Därefter häller du kokande vatten i bovete, koka upp gröten, stäng sedan locket och låt bovet sjuda på svag värme i 25-30 minuter.
4. Skär löken i tunna halvringar, strö över salt och socker. Stek löken på medelvärme tills den är gyllenbrun.
5. Lägg till stekning till bovetegröten i en kastrull, blanda och ställ in i en förvärmd ugn till 120 grader i 10 minuter.
6. Servera varm bovetegröt med lök.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för tillagning av bovete med lök och svamp

Bovete är den mest mångsidiga produkten som kan ge dig en mängd olika livsmedel nästan varje dag. Bovete gröt passar bra med många livsmedel. Det kan göras sött och salt. I det här receptet kommer vi att berätta hur du lagar bovete med svamp och lök.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Serveringar: 4-6.

Ingredienser:

• Champignon - 300 gr.
• Bovete gryn - 1 msk.
• Lök - 150 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Smör efter smak.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Sortera bovete och skölj.
2. Koka gröten i saltat vatten tills den är mjuk. Tillsätt sedan smöret och blanda väl.
3. Skala löken, hacka den fint och stek den tills den är genomskinlig i vegetabilisk olja.
4. Skär svampen i tärningar, lägg dem i stekpannan med löken och fortsätt tillagningen i ytterligare 5-7 minuter. Smaksätt med salt och mald peppar efter smak.
5. Lägg sedan lök- och svampstekningen i en kastrull till bovetegröten, rör om.
6. Denna rätt kan serveras som huvudrätt eller som tillbehör.

Smaklig måltid!

Hur man lagar bovetegröt i vatten med gryta?

Om du ännu inte har försökt laga bovete med gryta måste du snabbt korrigera denna utelämning. Denna enkla och prisvärda matsats gör en utsökt och tillfredsställande måltid för hela familjen.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 45 minuter

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Bovete gryn - 1 msk.
• Vatten - 2 msk.
• Nötköttsgryta - 500 gr.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Lagerblad efter smak.
• Morötter - 1 st.

Tillagningsprocess:

1. Sortera bovete, skölj och värm i en kastrull tills det börjar utstråla doft.
2. Skölj morötterna, skala och skär i tärningar. Lägg grönsaken i grytan.
3. Lägg också grytan tillsammans med fettet i pannan.
4. Häll i vatten, salt, krydda efter smak och blanda väl.
5. Sätt kastrullen på elden, koka upp. Sänk sedan värmen till låg, täck pannan med ett lock och låt gröt sjuda i 30 minuter. Bovete gröt är gott och rikt.

Smaklig måltid!

Hur man lagar grönt bovete korrekt?

Grönt bovete har unik smak och användbara egenskaper, varför det är så populärt bland fans av riktig kost. Detta bovete rekommenderas att ätas utan salt och kryddor; du kan lägga till grönsaker eller frukt till det.

Tillagningstid: 30 minuter.

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 3-4.

Ingredienser:

• Grön bovete - 1 msk.
• Vatten - 2 msk.
• Mjölk - 1 msk.
• Salt att smaka.
• Smör efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Sortera bovete och skölj.
2. Häll vatten i en kastrull. Lägg till bovete när det kokar.
3. Puttra bovete. Efter att vattnet nästan helt kokats bort, tillsätt salt efter smak.
4. Häll sedan i mjölken, blanda.
5. När bovetet har tjocknat väl, tillsätt smöret och täck kastrullen.
6. Läcker och hälsosam gröt är klar.

Smaklig måltid!