Inte många kan skryta med förmågan att tillaga bovete ordentligt. Bovete är den allra första maträtten som människor börjar laga och kommer in i ett vuxet självständigt liv. Artikeln innehåller 10 av de enklaste och godaste recepten för att göra denna friska gröt.
- Hur man lagar smulig bovete i en kastrull på vatten - proportioner
- Hur man lagar bovete i en långsam spis för att bli smulig
- Ett enkelt sätt att laga bovetegröt i mikrovågsugnen
- Läcker bovete gröt med mjölk
- Snabb och enkel bovetegröt med gryta
- Steg-för-steg-recept för tillagning av bovetegröt med svamp
- Hur man lagar hälsosam grön bovete?
- Ett enkelt och gott recept på bovetegröt med kött
- Hur man lagar bovete med lök och morötter?
- Hur man lagar bovet-spridning på vatten i en kastrull?
Hur man lagar smulig bovete i en kastrull på vatten - proportioner
För att göra bovete mjukt och smuligt är det nödvändigt att observera rätt proportioner och laga det i en specifik ordning. Detta recept kommer att göra den perfekta bovete gröt.
Tillagningstid: 30 minuter.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 4.
- Bovete 2 Konst.
- Salt ½ tsk
- Vatten 4 Konst.
- Vegetabilisk olja 1.5 msk
-
Strö bovete på bordet och sortera. Skölj den sedan i flera vatten och släng den i ett durkslag.
-
Förvärm en stekpanna, lägg på bovete på den och stek i 4-5 minuter.
-
Häll vatten i en kastrull, tillsätt salt och låt det koka upp. Häll bovete i kokande vatten.
-
Skumma bort skummet med en hålslev under tillagningen. När vattnet kokar, tillsätt vegetabilisk olja, minska värmen och koka gröt i 6-8 minuter.
-
Täck sedan över pannan med ett lock, ta bort den från värmen och låt den bryggas i ytterligare 10-15 minuter. Lös bovetegröt är klar, tillsätt smör och servera.
Smaklig måltid!
Hur man lagar bovete i en långsam spis för att bli smulig
Bovete tillagas i många länder och överallt på olika sätt. Även om detta spannmål är en symbol för vardagen, blir det inte tråkigt, dessutom slutar nutritionister inte att upprepa dess fördelar. I det här receptet kommer vi att berätta hur du lagar bovetegröt i en långsam spis.
Tillagningstid: 80 minuter
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 2.
Ingredienser:
- Bovete gryn - 150 gr.
- Vatten - 300 ml.
- Salt - 0,5 tsk
Tillagningsprocess:
- Sortera bovete och skölj. Häll spannmålen i skålen med flera kokare.
- Tillsätt den mängd salt som krävs.
- Ta i kallt vatten.
- Stäng locket på multikokaren, ställ in läget "Bovete" och vänta på ljudsignalen.
- Gröt kan serveras direkt.
Smaklig måltid!
Ett enkelt sätt att laga bovetegröt i mikrovågsugnen
Bovetegröt kan tillagas inte bara i en kastrull på spisen, utan också i mikrovågsugnen. På mycket kort tid kommer du att ha en underbar sidrätt för kött- eller fiskrätter på ditt bord.
Tillagningstid: 30 minuter.
Tillagningstid: 10 minuter.
Serveringar: 8.
Ingredienser:
- Vatten - 0,6 ml.
- Bovete gryn - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - 2 matskedar
- Salt - 1 nypa
Tillagningsprocess:
- Mät upp den mängd ingredienser som krävs från listan.
- Sortera bovete och skölj i flera vatten.
- Häll bovete med kallt vatten och låt stå i 10 minuter.
- Tillsätt sedan vegetabilisk olja och rör om spannmålen. Lägg skålen i mikrovågsugnen i 5 minuter.
- Efter pipet, salta gröten, tillsätt smör, rör om och servera.
Smaklig måltid!
Läcker bovete gröt med mjölk
Bovete gröt tillagad enligt detta recept kan serveras till frukost, den är rejäl och rik på vitaminer. Gröten visar sig vara väldigt mjuk, den kan göras söt eller salt efter eget tycke.
Tillagningstid: 30 minuter.
Tillagningstid: 10 minuter.
Serveringar: 2.
Ingredienser:
- Bovete gryn - 0,5 msk.
- Socker - 2 tsk
- Mjölk - 3 msk.
- Salt - 1 nypa
- Smör - 50 gr.
Tillagningsprocess:
- Skölj bovetan väl med vatten.
- Häll mjölk i en kastrull och koka upp. Lägg sedan till bovete.
- Tillsätt salt och socker.
- Tillsätt smör och koka gröt på medelvärme, täckt i 10-15 minuter.
- Stäng sedan av spisen och låt gröten bryggas i ytterligare 5-7 minuter.
- Bovete gröt med mjölk kan också ätas av barn.
Smaklig måltid!
Snabb och enkel bovetegröt med gryta
En snabb och tillfredsställande måltid att förbereda till lunch eller middag. Bovete med gryta hjälper till när det inte finns tillräckligt med tid att förbereda komplexa och näringsrika rätter, till exempel efter en tröttsam dag på jobbet.
Tillagningstid: 50 minuter
Tillagningstid: 20 minuter.
Serveringar: 4.
Ingredienser:
- Bovete gryn - 1,5 msk.
- Köttgryta - 0,3-0,5 liter.
- Vatten - 3 msk.
- Lök - 1 st.
- Salt att smaka.
Tillagningsprocess:
- Sätt en kastrull på elden, lägg lite fett från en burk kokt kött i den.
- Skala löken, skär i halva ringar och lägg i en kastrull, stek löken tills den är genomskinlig.
- Lägg sedan grytan i en kastrull.
- Skölj bovete med rinnande vatten och lägg i en kastrull. Häll i nödvändig mängd vatten.
- Koka bovete på medelvärme i 20 minuter, rör om då och då. Ta sedan bort kastrullen från värmen, täck över och låt stå i 10 minuter. Därefter kan bovete med gryta serveras på bordet.
Smaklig måltid!
Steg-för-steg-recept för tillagning av bovetegröt med svamp
Otroligt aromatisk och välsmakande bovetegröt erhålls i kombination med svamp. Alla svampar kan användas: färska, frysta, torkade eller konserverade. Denna maträtt är lämplig även för en vegetarisk meny.
Tillagningstid: 40 minuter
Tillagningstid: 15 minuter.
Serveringar: 2.
Ingredienser:
- Svamp - 300 gr.
- Löklök - 1 st.
- Vitlök - 3 tänder.
- Salt att smaka.
- Bovete gryn - 1 msk.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
- Malet peppar - efter smak.
Tillagningsprocess:
- Skala löken och vitlöken och finhacka.
- Skölj svampen och skär i tärningar.
- Stek löken och vitlöken i vegetabilisk olja tills den är genomskinlig.
- Tillsätt sedan svampen, rör om och fortsätt sjuda ytterligare 5-7 minuter.
- Lägg sedan till den tvättade boveten.
- Häll i vatten, salt och krydda efter smak, låt sjuda tills den är öm i 15-20 minuter.
- Servera varm bovetegröt med svamp.
Smaklig måltid!
Hur man lagar hälsosam grön bovete?
Bovete är rikt på näringsämnen och spårämnen. Mer användbart, otvetydigt, är grönt bovete, det genomgår ingen värmebehandling. Speciellt dess användning är indicerad för personer med övervikt, metaboliska störningar och diabetes mellitus.
Tillagningstid: 40 minuter
Tillagningstid: 10 minuter.
Serveringar: 2.
Ingredienser:
- Grön bovete - 0,5 msk.
- Vatten - 1-1,5 msk.
- Salt att smaka.
Tillagningsprocess:
- Sortera bovete och skölj med rinnande vatten.
- Överför bovete till en kastrull, tillsätt salt och häll i vatten.
- Så snart vattnet kokar, ta bort krukan med bovete från spisen.
- Täck grytan med ett lock och linda den i en varm filt, där den kommer att koka tills den är öm inom 20-25 minuter.
- Färdigt bovete kan serveras med färska grönsaker och örter.
Smaklig måltid!
Ett enkelt och gott recept på bovetegröt med kött
Boveträtter är hälsosamma och näringsrika. Bovete är en mångsidig gröt som kan serveras med kött, svamp eller grönsaker. Och dessutom kan du alltid hitta den i närmaste butik.
Tillagningstid: 80 minuter
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 4.
Ingredienser:
- Bovete gryn - 250 gr.
- Kött - 250 gr.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 1 st.
- Vegetabilisk olja - 3 matskedar
- Salt att smaka.
- Kryddor efter smak.
Tillagningsprocess:
- Tvätta köttet och skär i små tärningar. Stek köttet i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrunt.
- Finhacka löken och moroten.
- Lägg grönsaker i pannan till köttet, rör om och fortsätt steka. Smaksätt med salt och krydda efter smak.
- Häll 100 ml varmt vatten i en stekpanna och koka köttet och grönsakerna på svag värme tills fukten avdunstar.
- När köttet blir mjukt, tillsätt bovete, häll i vatten med 1 till 2 för bovete. Koka gröten på svag värme tills den är kokt tills överskottsvätskan avdunstar.
- Servera varmt bovete med kött.
Smaklig måltid!
Hur man lagar bovete med lök och morötter?
Kokt bovete med lök och morötter är en budget och mycket hälsosam maträtt som kan serveras som tillbehör eller som huvudrätt. Proteinrika spannmål, perfekt kombinerat med lök och morötter, kompletteras den övergripande smaken perfekt med smör.
Tillagningstid: 40 minuter
Tillagningstid: 20 minuter.
Serveringar: 4.
Ingredienser:
- Bovete gryn - 1 msk.
- Vegetabilisk olja - 2-3 msk.
- Morötter - 1 st.
- Lök - 2 st.
- Salt att smaka.
- Vatten - 2 msk.
Tillagningsprocess:
- Sortera bovete och skölj i flera vatten.
- Hacka löken mycket fint, riv morötterna på ett grovt rivjärn.
- Stek lök och morötter i vegetabilisk olja tills de är halvkokta.
- Tillsätt bovete i pannan, rör om och stek i 3-4 minuter. Krydda skålen med salt efter smak.
- Häll i 2 dl varmt vatten och koka bovete på medelvärme i 15-20 minuter.
- Bovete visar sig vara mjukt och smuligt, servera det varmt.
Smaklig måltid!
Hur man lagar bovet-spridning på vatten i en kastrull?
Bovete är en idealisk gröt, dess smak beror inte alls på konsistensen. Och vissa, ännu mer som välling, än smulig bovete, där du kan se varje korn.
Tillagningstid: 70 minuter
Tillagningstid: 10 minuter.
Serveringar: 4.
Ingredienser:
- Bovete - 1 msk.
- Vatten - 3 msk.
- Salt att smaka.
- Smör - för servering.
Tillagningsprocess:
- Sortera bovete och skölj flera gånger under rinnande vatten.
- Häll kokande vatten över bovete och låt stå i 10-15 minuter.
- Häll 3 koppar vatten separat i en kastrull och låt det koka upp.
- Överför bovete till kokande vatten, rör om och koka upp. Täck grytan med ett lock, minska värmen och koka bovete i en halvtimme.
- Efter en halvtimme, tillsätt salt och smör till bovete, rör om och låt puttra bovete i ytterligare 20-30 minuter.
- Bovete är klart.
Smaklig måltid!