Zucchinikaviar är en universell produkt för en hemmeny. Det kan enkelt serveras med bröd, förutom kött- eller fiskrätter. För utsökt matlagning, använd vår beprövade receptguide med steg-för-steg-processsteg.
- Klassisk squashkaviar i en långsam spis
- Zucchinikaviar med majonnäs och tomatpuré
- Zucchinikaviar med tomater i en långsam spis
- Snabb squashkaviar i en tryckkokare med flera kokare
- Zucchinikaviar i en Redmond -multikokare som i en butik
- Zucchinikaviar i en långsam spis med morötter och tomatpuré
- Läcker zucchinikaviar i en långsam spis i bitar
- Hur man lagar zucchinikaviar i en långsam spis utan morötter?
Klassisk squashkaviar i en långsam spis
Delikat och näringsrik squashkaviar är ett mångsidigt mellanmål till ditt bord. Du kan snabbt tillaga den med en multicooker. Utvärdera ett klassiskt kulinariskt recept
Portioner - 1 L
- Zucchini 2 Kg
- Lök 1 PCS.
- Morot 2 PCS.
- Vitlök 2 tand.
- Tomat juice 150 ml.
- Salt ½ msk
- Strösocker 1 tsk
- Vegetabilisk olja 120 ml.
-
Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna.
-
Skär de skalade lökarna och morötterna i små tärningar. Stek dem i olja i den medföljande multikokaren.
-
Vi sänker också ner små bitar av färdig zucchini här.
-
Efter några minuters stekning tillsätt salt, socker, hackad vitlök och kryddor till massan.
-
Stäng locket och koka i sjudande läge i 40 minuter.
-
Efter fullständig beredskap, mala massan med en mixer och låt den svalna helt.
-
Courgette -godiset är klart, du kan prova det!
Zucchinikaviar med majonnäs och tomatpuré
Ett intressant sätt att laga hemlagad squashkaviar i en slow cooker är med tomatpuré och majonnäs. Den färdiga produkten kommer att bli saftig och doftande. Använd den för att göra andra snacks.
Tillagningstid: 1 timme 40 minuter
Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
Portioner - 3 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 2 kg.
- Lök - 0,5 kg.
- Vitlök - 3 kryddnejlika.
- Tomatpuré - 200 gr.
- Majonnäs - 250 gr.
- Salt - 2 matskedar
- Socker - 1 matsked
- Vegetabilisk olja - 100 ml.
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar zucchinin, skalar dem från frön och skal. Skär produkten i små bitar.
- Rulla zucchinin i en köttkvarn. Vi gör detsamma med lök och vitlök.
- Vi överför massan till multicooker -skålen.
- Fyll massan med vegetabilisk olja.
- Tillaga en godbit i 50 minuter i "stewing" -läget.
- Tillsätt salt, socker, majonnäs och tomatpuré när det är klart.
- Vi fortsätter att laga mat i samma läge i ytterligare 30 minuter.
- Saftig zucchinikaviar med majonnäs och tomatpuré är klar. Du kan försöka!
Zucchinikaviar med tomater i en långsam spis
Unna dig själv och dina nära och kära med en original grönsaksgodis - squashkaviar. Produkten kan tillagas med tomater i en långsam spis. Njut av ett enkelt och utsökt kulinariskt recept.
Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
Tillagningstid: 1 timme
Portioner - 2 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 3 st.
- Morötter - 1 st.
- Löklök - 1 st.
- Tomater i sin egen juice - 3 st.
- Salt att smaka.
- Malad svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 3 matskedar
Tillagningsprocess:
- Häll vegetabilisk olja i skålen med flera kokare. Lägg här hackad lök och rivna morötter.
- Lägg sedan ut zucchinin, skuren i små kuber.
- Mal tomaterna i sin egen juice i en mixer. Mogna tomater kan användas.
- Vi skickar tomatmassan till resten av produkterna. Vi tillsätter salt och svartpeppar till massan.
- Tillaga rätten i stuvningsläge i cirka 1 timme.
- Mal den färdiga massan i en mixer.
- Saftig squashkaviar med tomater är klar. Försök!
Snabb squashkaviar i en tryckkokare med flera kokare
Du kan snabbt och välsmakande laga aptitretande squashkaviar i en tryckkokare med flera kokare. En grönsaksgodis kommer att vara ett ljust tillskott till många andra rätter. Försök!
Tillagningstid: 1 timme
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 2 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 3 kg.
- Morötter - 4 st.
- Löklök - 4 st.
- Tomatpuré - 90 gr.
- Socker - 2 tsk
- Salt - 3 tsk
- Malad svartpeppar - 0,5 tsk
- Svarta pepparkorn - 3 st.
- Lövblad - 3 st.
- Solrosolja - 120 ml.
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar zucchinin noga under vatten.
- Skär dem sedan i små kuber. Om frukten är ung kan skalet stå kvar.
- Bläddra zucchini genom en köttkvarn. Vi tar bort överflödig vätska.
- Vi tvättar och skalar löken med morötter.
- Vi vrider också resten av grönsakerna.
- Häll vegetabilisk olja i den totala massan och tillsätt tomatpuré.
- Vi kompletterar produkterna med salt, socker och kryddor.
- Vi skickar arbetsstycket till tryckkokaren med flera kokare. Koka produkten i 40 minuter i ett läge som är lämpligt att steka.
- Efter beredskap, ta försiktigt bort lagerbladen.
- Vi slänger massan på en fin sil för att tömma överflödig vätska.
- Mal godiset med en mixer.
- Zucchinikaviar är klar att äta.
- För förvaring kan den fördelas i glasburkar och steriliseras i en kastrull med vatten i 20 minuter.
- Redo! Använd utsökt grönsakskaviar för kulinariska ändamål!
Zucchinikaviar i en Redmond -multikokare som i en butik
Hemlagad squashkaviar kan tillagas utsökt och snabbt i en Redmond multicooker. Kolla in ett intressant recept. En färdig kall förrätt kan serveras med bröd, liksom med kött eller fisk.
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
Portioner - 0,5 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 2 kg.
- Löklök - 2 st.
- Morötter - 3 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Salt - 1 tsk
- Socker - 0,5 tsk
- Malad svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 150 ml.
- Bordsvinäger - 1 tsk
Tillagningsprocess:
- Skala och frö huvudingrediensen. Skär det sedan i små kuber.
- Mal morötterna genom ett rivjärn, hacka löken med vitlöksklyftor med en kniv.
- Vi flyttar morötterna med lök och vitlök i skålen med flera kokare. Vi häller i lite grönsaker här. Vi slår på "multi-cook" -läget, väljer värdena "1 timme" och "130 grader".
- Efter 20 minuter, tillsätt zucchinin, blanda försiktigt och koka tills programmet är klart. Lägg i salt, socker, kryddor och ättika i innehållet. Vi lagar i samma läge i ytterligare 20 minuter.
- Den doftande och näringsrika squashkaviar är klar. Överför den till en lämplig behållare och svalna.
Zucchinikaviar i en långsam spis med morötter och tomatpuré
Ljus och saftig squashkaviar erhålls med tillsats av morötter och tomatpuré. Det är inte svårt att förbereda produkten hemma. Använd ett enkelt och snabbt recept på detta i en långsam spis.
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
Portioner - 1 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 kg.
- Morötter - 2 st.
- Löklök - 1 st.
- Bulgarisk peppar - 2 st.
- Tomatpuré - 120 gr.
- Socker - 1 tsk
- Salt - 1 matsked
- Solrosolja - 200 ml.
Tillagningsprocess:
- Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna.
- Sedan rengör vi dem. Skär morötterna i små tärningar.
- Hacka löken och lägg dem ovanpå morötterna.
- Häll vegetabilisk olja i skålen. Lägg här morötter och lök och koka i "bakning" -läget i 20 minuter.
- Vi rengör paprika från frön och hackar dem också fint.
- Skär zucchinin i små tärningar.
- Öppna locket på multikokaren när grönsakerna är klara.
- Tillsätt alla återstående hackade grönsaker till dem.
- Vi slår på "bakning" -läget igen i 20 minuter. Rör om innehållet regelbundet.
- Tillsätt sedan salt, socker och andra kryddor.
- Vi sprider tomatpurén. Vi slår på läget "släckning" den här gången.
- Efter 30 minuter är arbetsstycket klart.
- Vi överför produkten till en djup skål.
- Mal massan med en mixer.
- Hemlagad zucchinikaviar är klar. Kan smakas eller förvaras i glasburkar.
Läcker zucchinikaviar i en långsam spis i bitar
Ett av alternativen för att göra hemlagad squashkaviar är i bitar. Du kan laga en saftig och välsmakande produkt i en multikokare. Använd ett beprövat recept för ett intressant grönsaksmat.
Tillagningstid: 2 timmar
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Portioner - 1 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 kg.
- Morötter - 2 st.
- Löklök - 2 st.
- Bulgarisk peppar - 1 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Salt - 1 matsked
- Socker - 1 tsk
- Tomatpuré - 3 matskedar
- Vegetabilisk olja - 100 ml.
Tillagningsprocess:
- Förbered nödvändiga grönsaker, skölj och skala dem.
- Gnid morötterna och skär i tunna strimlor.
- Hacka löken.
- Vi gör samma sak med paprika.
- Pressa vitlöksklyftorna.
- Vi lägger produkterna i en multikokare och häller över dem med vegetabilisk olja.
- Vi slår på "multi-cook" -läget i en och en halv timme.
- Skär zucchinin i små tärningar.
- Efter 20 minuters drift av multikokare, tillsätt zucchinitärningar till den totala massan. Matlagning till slutet av programmet.
- 20 minuter före tillagning, rör ner tomatpurén i kaviaren. Rör om, sval och du kan smaka squashkaviar i bitar.
Hur man lagar zucchinikaviar i en långsam spis utan morötter?
Du kan snabbt och enkelt laga squashkaviar i en multikokare. En sådan godbit kommer att komplettera andra rätter eller bli en utmärkt komponent för kalla mellanmål. Ta idén!
Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
Tillagningstid: 1 timme
Portioner - 1 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 kg.
- Löklök - 2 st.
- Bulgarisk peppar - 2 st.
- Tomater - 2 st.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Salt - 30 gr.
- Socker - 20 gr.
- Malad svartpeppar - efter smak.
- Tomatpuré - 60 gr.
- Vegetabilisk olja - 3 matskedar
Tillagningsprocess:
- Vi sköljer noggrant zucchinin, vid behov, frigör den från frön och skär den i små bitar.
- Mal resten av grönsakerna på något lämpligt sätt: tomater, paprika, lök och vitlök.
- Lägg grönsakerna i multicooker -skålen, strö över peppar och koka i 20 minuter i stekläge.
- Sedan lägger vi till massan med tomatpuré, slår med en mixer och tillsätter de återstående torra ingredienserna. Rör om och koka i samma läge i 30-40 minuter.
- Mättad squashkaviar utan morötter är klar. Du kan försöka!