Zucchini i en panna - 10 snabba och läckra recept

Den mångsidiga zucchinin är huvudgästen i köket på sommaren och hösten. En saftig grönsak som är lämplig för att förbereda en mängd olika frukost-, lunch- och middagsrätter. Denna lätta men ändå näringsrika produkt är också rik på sina fördelaktiga egenskaper. Notera 10 snabba och välsmakande recept med en steg-för-steg-beskrivning av processen.

Zucchiniskivor i mjöl, stekt i en panna

Ljusa och välsmakande zucchini kan stekas i en stekpanna med kryddor. Grönsakssnacket är ett näringsrikt mellanmål för din familj. Njut av din familj med en enkel varmbit.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 2

• 
  Vi tvättar zucchinin noga. Vi mäter den nödvändiga mängden av de återstående ingredienserna.
• 
  Skär sedan grönsaken i tunna cirklar. Strö över dem med salt och peppar.
• 
  Mal örter och vitlöksklyftor.
• 
  Doppa zucchinin i kryddor i mjöl.
• 
  Lägg sedan produkten i en kastrull med vegetabilisk olja. Stek den tills ljus rodnad på båda sidor.
• 
  Lägg de rosiga grönsakerna på en tallrik, strö över örter och vitlök. Du kan servera det till bordet!

Hur steker man zucchini i smeten i en kastrull?

Stekt zucchini kommer att bli krispigt och gyllene med smet. Kolla in det snabba och enkla hemlagade receptet. Behandla dina nära och kära med en ljus och otroligt näringsrik behandling.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 1 st.
• Mjöl - 2 matskedar
• Ägg - 1 st.
• Majonnäs - 1 matsked
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna. Skölj zucchinin noggrant.
2. Skär sedan grönsaken i cirklar eller tärningar. Tunn hud kan lämnas kvar.
3. Strö produkten över salt och rulla den försiktigt i mjöl.
4. Blanda resterande mjöl med ägg, majonnäs och mald peppar. Knåda ordentligt.
5. Sänk ner zucchinin i mjöl i den resulterande blandningen.
6. Vi lägger produkten i en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek tills den är gyllenbrun.
7. Komplettera den stekta grönsaken med hackad vitlök. Det kan skjutas genom en press.
8. Den doftande godiset är klart. Servera varmt.

Saftig stuvad zucchini med grönsaker i en panna

Ljust stuvade grönsaker med zucchini är en näringsrik sidrätt eller en fristående godbit till ditt hembord. Överraska dina nära och kära med en saftig och aromatisk kulinarisk lösning.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 1 st.
• Löklök - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• Bulgarisk peppar - 2 st.
• Tomatpuré - 1 matsked
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Skala och hacka löken.
2. Skär morötterna i små tärningar.
3. Vi befriar paprikan från frön och maler den också.
4. Vi tvättar och skalar zucchinin. Vi delar den i små kuber.
5. Alla grönsaker, förutom zucchini, är nedsänkta i en stekpanna med vegetabilisk olja. Vi steker dem i cirka 5 minuter.
6. Tillsätt sedan zucchinin.Vi släcker samma mängd.
7. Vi kompletterar innehållet med salt, peppar och tomatpuré. Vispa.
8. Låt sjuda på svag värme i 10 minuter och ta bort från spisen.
9. Vi lägger ut en ljus och saftig godis på tallrikar. Kan serveras vid bordet.

Ett snabbt och enkelt recept på zucchini med ost och vitlök i en panna

Aromatisk stekt zucchini kan göras med ost och vitlök. Den ljusa rätten blir ett utsökt mellanmål som kommer att diversifiera ditt hembord. Kolla in en enkel matlagningsidé.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 0,5 kg.
• Hård ost - 60 gr.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Tomat - 3 st.
• Majonnäs - 1 matsked
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna. Vi tvättar grönsakerna noggrant under vatten.
2. Skär zucchinin i tunna skivor. Ta bort skalet efter önskemål.
3. Strö sedan produkten med salt och peppar.
4. Vi lämnar zucchinin i 10 minuter så att de släpper ut överflödig juice.
5. Därefter ska den resulterande vätskan avlägsnas med en pappershandduk.
6. Vi skickar arbetsstycket till en varm stekpanna. Tillsätt vegetabilisk olja.
7. Stek produkten på båda sidor tills den är mjuk.
8. Sedan täcker vi varje grönsak med majonnäs. Vi lägger också tomater här.
9. Tillsätt hackad vitlök. Strö skålen med riven hård ost och koka på svag värme tills den smälter.
10. Vi sprider den saftiga skålen med ost och vitlök på portionerade tallrikar. Kan serveras vid bordet.

Steg-för-steg-recept för tillagning av zucchini med ägg i en kastrull

En original kulinarisk idé för en hemlagad frukost - zucchini stekt med ägg i en panna. Behandlingen kommer att bli otroligt näringsrik, välsmakande och aromatisk. Kolla in det enkla och snabba receptet.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 300 gr.
• Ägg - 2 st.
• Löklök - 1 st.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Gröna efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Stek hackad lök tills den är mjuk i vegetabilisk olja.
2. Vi sprider små kuber av tidigare tvättad och skalad zucchini till löken.
3. Bryt två kycklingägg i en separat skål.
4. Slå dem försiktigt med en gaffel.
5. Fyll den stekta zucchinin med äggmassa.
6. Tillaga rätten på låg värme.
7. Tillsätt hackad vitlök och örter, samt salt och peppar.
8. En doftande och näringsrik rätt med courgetter och ägg är klar. Servera det till bordet.

Läcker och aromatisk zucchini med tomater och vitlök

En saftig grönsaksgodis för en hemlagad lunch - zucchini tillagad i en stekpanna med tomater och vitlök. En doftande produkt kommer att bli en ljus sida eller en oberoende maträtt.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 3 st.
• Tomat - 0,6 kg.
• Löklök - 1 st.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Gröna - 1 gäng.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi sköljer flitigt zucchinin. För grov hud måste tas bort. Skär den förberedda grönsaken i små kuber.
2. Stek hackad lök i olja tills den är gyllenbrun. Sedan sänker vi det till produkterna och zucchinin.
3. Skär några av tomaterna i små tärningar och gnid några av dem på ett rivjärn.
4. Mal ett gäng färska örter och vitlöksklyftor.
5. Vi återvänder till de stuvade grönsakerna. Vi kompletterar dem med en blandning av rivna tomater.
6. Doppa tomatskivor, örter och vitlök i massan. Salta och peppra skålen. Rör om och låt sjuda på svag värme i cirka 10 minuter.
7. En saftig grönsaksrätt med zucchini och tomater är klar. Dela godiset i portioner och servera.

Hur enkelt och gott att steka zucchini med aubergine?

Saftig zucchini och äggplantor kan stekas tillsammans i en kastrull. Den näringsrika godbiten är perfekt som mellanmål. Den kan också serveras som en ljus tillrätt till alla kött- eller fiskrätter.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 2 st.
• Aubergine - 2 st.
• Gröna efter smak.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar zucchinin och auberginen. Vi skär dem i stora bitar. Det är inte nödvändigt att skala bort skalen av unga grönsaker.
2. Lägg de förberedda bitarna i en stekpanna med smör. Strö generöst med salt och peppar.
3. Sjud maten under lock i cirka 10 minuter.
4. Sedan tar vi bort locket och börjar bryna grönsakerna.
5. Vi vänder arbetsstycket för att förhindra bränning.
6. Vi stänger av elden efter full beredskap.
7. Lägg den rosiga zucchinin och auberginen på en portionsplåt.
8. Vi kompletterar godiset med aromatiska hackade örter och serverar!

Saftig zucchini i en kastrull med majonnäs och vitlök

Ett näringsrikt och färgstarkt mellanmål till ditt hembord - stekt zucchini med majonnäs och vitlök. Skålen kommer att glädja dig med dess saftighet, doft och attraktiva utseende.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Zucchini - 0,5 kg.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Majonnäs - 120 gr.
• Gröna - 1 gäng.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi mäter upp den nödvändiga mängden majonnäs och sänker ner den i en djup skål.
2. Tillsätt finhackade örter, hackad vitlök och kryddor till majonnäs.
3. Vi knådar den aromatiska såsen.
4. Skölj zucchinin och skär den i tunna skivor.
5. Vi skickar grönsaken till en stekpanna som är förvärmd med vegetabilisk olja.
6. Strö över produkten med salt och stek tills den är rodnad på båda sidor.
7. Vi sprider den stekta zucchinin på en platt tallrik i ett tunt lager.
8. Vi täcker ämnet med majonnäs och vitlökssås.
9. Lägg ut zucchinin igen.
10. Avsluta lagret med en majonnäsblandning.
11. Strö över rätten med örter efter smak och servera den till bordet.

Hjärtliga och läckra zucchinibitar med köttfärs

En intressant och enkel godbit till hemmabordet är saftig zucchini med köttfärs. En rejäl måltid perfekt för frukost, lunch eller mellanmål. Gläd dina nära och kära med en saftig och ljus produkt.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 3 st.
• Köttfärs - 500 gr.
• Mjöl - 80 gr.
• Ägg - 3 st.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi rengör den tidigare tvättade zucchinin. Därefter förs grönsakerna genom ett rivjärn med fina eller medelstora tänder. Vi pressar den resulterande massan från överskott av fukt.
2. Kombinera den rivna grönsaken med köttfärs i rätt mängd.
3. Knåda innehållet tillsammans med salt, ägg och mjöl.
4. Vi gör små kotletter av den resulterande degen. Vi lägger dem i en stekpanna förvärmd med olja. Stek från alla sidor tills ljus rodnad.
5. En saftig och rödaktig maträtt av zucchini och köttfärs är klar. Lägg godiset på ett fat och servera varmt.

Mjuka och mjuka zucchinipannkakor i en kastrull

Mjuka och smakrika grönsaksfritter kan göras av squash. En lättare godbit kommer att vara en original och utsökt idé för en familjefrukost. Prova ett enkelt recept.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 3 st.
• Mjöl - 80 gr.
• Ägg - 1 st.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Hård ost - 50 gr.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar och rengör zucchinin och gnuggar dem sedan på ett fint rivjärn.
2. Vi pressar ur grönsaksmassan ur överflödig vätska, kompletterar den med ett ägg, gräddfil och salt. Knåda ordentligt.
3. Lägg sedan hackade vitlöksklyftor och finrivet hårdost i massan. Rör om igen.
4. Vi skickar den resulterande degen till en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek pannkakorna på båda sidor tills de är mjuka.
5. Läckra gröna pannkakor kan serveras med sås efter smak och serveras. Försök!