Ingredienser: Bordsvinäger 9%

Du kan snabbt och gott laga pannkakor i mjölk utan jäst. Den enkla rätten serveras ofta till frukost eller som mellanmål. Det finns många kulinariska alternativ

Bulgarisk peppar marinerad med vitlök i olja är en utmärkt aptitretare för ett festligt bord och kan vara en källa till vitaminer och näringsämnen

Kycklingfilé bakad med potatis i ugnen är utsökt och tillfredsställande. Komplettera rätten med en lätt grönsaksallad och en komplett balanserad middag

När du vill njuta av smaken av färska grönsaker längre - vi konserverade paprika i olja och på vintern öppnar vi en burk, vi får ett doftande, pikant mellanmål, som

Curd gryta är en välsmakande och hälsosam maträtt som är lätt att förbereda och kommer att tilltala varje familjemedlem. Barn uppfattar keso som serveras i denna form som en efterrätt.

Rödbetor lagras väl - under goda förhållanden kan rotfrukter hållas färska nästan till våren. Ett annat bra sätt att förbereda rödbetor

Squash är en intressant produkt som inte är särskilt populär bland hemmafruar, även om den är god och hälsosam. Dock de som vågar förbereda sig

Zucchini är alltid fruktbart, och som ett alternativ för att skörda dem för vintern kommer det att finnas zucchini adjika. Beredd enligt olika recept kommer det att komplettera alla bord

Hemlagad squashkaviar är en mångsidig produkt. Den kan serveras som en fristående godis, bredas på bröd eller kombineras med sidrätter eller kötträtter.

Ett snabbt, icke-konserveringsmedel och otroligt gott zucchinimat kommer att dekorera och diversifiera alla festliga bord! Den här rätten passar bra

Konserverad kålsallad med tillsats av andra grönsaker är den mest populära vinterberedningen för vintern i många familjer. Med vilket recept som helst

Svampkaviar är en mycket vanlig hemlagad beredning och en mångsidig maträtt. Den kan serveras som mellanmål, som används för att fylla hemma

Under vintersäsongen är det stor brist på färska grönsaker som skulle kompensera för de saknade vitaminerna. Lyckligtvis kan du göra en underbar sallad till detta.

Du kan enkelt och välsmakande marinera zucchini hemma enligt det berömda receptet "Du kommer att slicka fingrarna." Ett sådant tomt överraskar dig positivt med sin ljusa smak.

Svampplockare värderar boletussvampar mycket för sin rika svampsmak och täta konsistens, så de skördas för vintern (trots allt är skördesäsongen för dessa svampar mycket

Läcker och mycket budgeträtt som enkelt kan diversifiera din lunchmeny. Pillkål blir alltid vacker, saftig och krispig, det kan vara

Sortimentet av hemlagade produkter är så varierat att även soppa kan tillagas för vintern. En sådan beredning för beredning av pickle är mycket

Porcini -svamp anses vara den ädlaste svampen. Och det är ingen slump, eftersom de behåller alla sina smakegenskaper perfekt med någon beredningsmetod.

Dessa ädla svampar uppskattas för sin trevliga smak, intressanta konsistens och sunda sammansättning. Det är enkelt att förbereda dem inför vintern. Här är enkla inlagda recept

Inlagd lök är det mest populära tillägget till smaksatta kebab. Tack vare speciella marinader mjukas lökens bitterhet och den får en fantastisk smak.

Ju närmare tid för grönsaksodlingar, desto mer oro uppstår om vad man ska göra med skörden. För tomater har vi hittat en lösning. Det finns nog inget godare i tillägget

Ett unikt mellanmål för lång vinterförvaring är stekta tomater i burkar. Grönsaken kommer att komplettera många varma rätter, den kan också serveras separat

Smördeg har en delikat krispig konsistens. Den kan användas för att göra snabba och välsmakande godisar, kryddiga mellanmål och kompletta hemrätter.

För att hålla kebaben torr måste du marinera den i minst en timme. För beredning av marinaden, en kombination av kefir och sojasås, mineral

Aubergine i koreansk stil är en ljus aptitretare med en otrolig smak och doft, som kommer att göra en banal middag till en smakfull extravaganza, och samtidigt är den också mycket användbar.

Den populära salladen är gjord på färska gurkor med krispiga lökar och mycket dill. Doftande inlagda gurkor - utmärkt

"Kuban" -sallad är ett utmärkt vitaminpreparat för vintern, som innehåller maximalt olika grönsaker. De ljusare och mer köttiga grönsakerna kommer att tas för matlagning

Saute är ett sortiment av grönsaker som tillagas med tillsats av kryddor, med eller utan ättika. En doftande grönsaksrätt lämplig för fasta eller som tillbehör.

De mest utsökta äggplantorna för vintern görs enligt de berömda georgiska recepten. Behandlingen kommer ut näringsrik, måttligt kryddig och saftig. Det kan serveras

Vinterkonserver av bönor är en lätt och välsmakande maträtt under den kalla årstiden, som kan serveras som tillägg till middag eller som mellanmål