Ingredienser: Fläsklever
Kaloriinnehåll per 100 gram (kbzh):
22.0 G.
Protein3.4 G.
Fetter2.6 G.
Kolhydrater130
kcalEtt beprövat sätt att hålla fläsklever mjuk och öm är att gryta den i gräddfil och lök. En sådan maträtt kommer att tilltala även de som inte riktigt gillar levern.
Levern är en mycket värdefull produkt när det gäller dess biologiska egenskaper. På grund av närvaron i dess sammansättning av specifika proteiner av järnproteoider, såsom ferritin
Leverkaka av fläsklever är det ultimata semesternätet. Det är inget komplicerat i dess förberedelse, men det kommer att ta lite tid och bra