Ingredienser: Sorrel

Sorrelsoppa är en underbar vitaminrätt, som tillagas under sommarsäsongen och lägger till så mycket färskt grönt som möjligt, och under vintersäsongen är du ingenting

Den vanligaste trädgårdssorreln är ett förråd med användbara ämnen. Den är rik på fibrer och vitaminer. Samtidigt är det en kostprodukt, 100 gr.

Sorrel är den härliga sommargröna vi brukade se i soppa. Men den är perfekt som en pajfyllning. Vi erbjuder dig ett alternativ

Sorrelkålssoppa liknar grön borsjt, men i en lättare version. De kan ätas både varma och kalla, med gräddfil och bröd. De är fyllda med vitaminer och tillräckligt.

Det mesta av borschten med ägg och sorrel liknar inte mycket klassisk borscht, om än bara för att rödbetor läggs i den i mycket sällsynta fall.

Sorrel är en av de mest saftiga örterna. Den är idealisk för att fylla i bakverk. Sorrel kan ersättas med spenat, som i vanliga butiker

Näringsrik sorrelsoppa görs i kök runt om i världen. Rätten är så populär för sin fräscha sommararom och behagliga syrliga smak.

Ett snabbt och enkelt recept på en sallad med röd fisk och tomater Ett utmärkt alternativ för en liten lätt middag är en sallad med röd fisk och tomater.