Ingredienser: krydda "Khmeli-Suneli"
Kaloriinnehåll per 100 gram (kbzh):
Squashkaviar är den mest populära sorten av grönsakskaviar. Denna förrätt har många användbara egenskaper, lågt kaloriinnehåll och unikt
Adjika är en underbar smaksättning som passar bra till kötträtter. Denna version av den kryddiga pastan skiljer sig åt genom att den använder
Saute är en fransk maträtt, som är grönsaker stuvade i sin egen juice med lite olja. Servera sautén kyld som
Georgisk aubergine med valnötter är en utmärkt kryddig maträtt som kan serveras på ett festligt bord. Vi inbjuder dig att försöka laga mat
Läckra och näringsrika georgiska äggplanter kan tillagas i ditt kök. Grönsaken gör ljusa varma och kalla mellanmål. Några av dem passar
Om vi pratar om beredning av riktig kebab är det värt att nämna att det stekas uteslutande på kol i grillen. Men alla har inte möjlighet
Denna soppa är perfekt för en familjemiddag. Det är mycket aptitretande, tillfredsställande och aromatiskt. De viktigaste ingredienserna i denna georgiska maträtt är
Vid första anblicken kan det tyckas att kharchosoppa inte skiljer sig från den klassiska grönsakssoppan med kycklingbuljong, men om du lagar den med observation
Den ljusa kharchosoppan är känd för sitt näringsvärde, unika smak och kryddiga doft. Oftast tillagas den nationella georgiska maträtten i en aptitretande lammbuljong.
Chanakhi är en kötträtt med stor smak och arom. För dess beredning är det bäst att använda lamm eller nötkött, rätten visar sig vara mycket tillfredsställande
Classic Homemade Beef Lagman Recept Classic Beef Lagman är perfekt för rejäla luncher eller middagar.
Lammsurpa i en gryta över en eld - ett klassiskt recept En riktig lammsurpa tillagas bäst i en gryta och över en eld.
Grönsaker
Ajapsandal - ett klassiskt georgiskt recept För alla som älskar grönsaksrätter rekommenderar jag starkt att förbereda ajapsandal enligt det klassiska georgiska receptet.
Klassisk shawarmasås som i bås Det blir inte svårt att göra en klassisk shawarmasås, som tillagas i bås, hemma.
Tkemali är en kryddig plommon- eller körsbärsplommonsås som perfekt förbättrar smaken av kötträtter. Du kan förbereda det själv för vintern.
Chakhokhbili, eller fjäderfägryta, är en välkänd georgisk maträtt. Oftare är den gjord på kyckling, mindre ofta används kalkon. Först stekas köttet utan tillsats
Ugnsbakad fläskknogel i folie är en mycket tillfredsställande och näringsrik rätt. Det kan fungera som en aptitretare till det festliga bordet, om det ruddiga skaftet
En riktig pärla i det georgiska nationella köket är kharchosoppa med nötkött. Du kan bli kär i den "från första skeden", den är doftande och måttligt kryddig.
Den klassiska tkemalisåsen, som är gjord på röda, blåa eller gula plommon, har georgiska rötter, men har fått stor popularitet även i det slaviska köket.
Klassisk rödbönslobio är en aromatisk georgisk maträtt. Det har länge blivit populärt utanför sitt land och fick därför många