Ingredienser: Lök

Om du lagar borscht enligt alla regler kommer det att ta mycket tid och ansträngning. Det finns en enkel lösning på detta problem: förbered borschdressing i förväg.

Under vintersäsongen är det stor brist på färska grönsaker som skulle kompensera för de saknade vitaminerna. Lyckligtvis kan du göra en underbar sallad till detta.

Kålrullar är särskilt populära under den första skördemognaden. Från färsk ungkål är de mjuka och smälter i munnen.

Läckra och friska, aubergine är känd för sitt näringsvärde och mångsidighet. Med dem kan du laga ett stort antal rätter: från enkla mellanmål

Stekt potatis i kombination med honungssvamp visar sig alltid vara mycket god, och varje hemmafru har sitt eget favoritrecept för sin förberedelse. Vanligtvis komplettera maträtten

Kantareller är allmänt erkända som de renaste skogssvamparna, och dessutom har de en speciell smak och arom. På sommaren kan du glädja din familj med stekt

Sortimentet av hemlagade produkter är så varierat att även soppa kan tillagas för vintern. En sådan beredning för beredning av pickle är mycket

Porcini -svamp ger otrolig doft och smak till vilken maträtt som helst. De är utsökta att marinera, men de gör soppor särskilt bra. Vi erbjuder dig 8 matlagningsmöjligheter

Vem älskar inte doftande soliga kantareller? Om du har många av dem, bra, låt oss förbereda en rejäl maträtt med potatis baserad på dessa svampar. Om det inte finns tillräckligt med kantareller, lägg till dem.

Inlagd lök är det mest populära tillägget till smaksatta kebab. Tack vare speciella marinader mjukas lökens bitterhet och den får en fantastisk smak.

Varma sallader är kompletta måltider till lunch eller middag. Ett av de mest populära alternativen för deras tillagning är med aubergine. En sådan behandling är ofta

En säsongsbetonad grönsak blir lätt en favoritklammer på ditt bord. Aubergine kan användas för att göra en rejäl tillrätt, liksom en fullvärdig varm maträtt.

Peppar fylld med risgryn och köttfärs är en variant på de populära fyllda kålrullarna, men peppar ger denna rätt en mer pikant och känslig smak.

Gröna linser är en mycket användbar produkt som gör att du snabbt kan bli mätt och levererar många näringsämnen till kroppen. Linssoppa kan tillagas

Tomater i gelé - en sömmning som alla är nöjda med. Det finns tillräckligt med recept för att laga sådana tomater för att hitta den som passar dig.

Paprika är en mycket god grönsak i sig, och om den också är fylld med saftigt kött med tillsats av ris, visar det sig vara mycket vackert och viktigast av allt gott.

Fylld paprika är en rejäl, välsmakande och levande maträtt. Det är särskilt populärt på hösten, när en stor mängd av denna grönsak mognar.

Det är inte många som vet att kotletter kan tillagas utan att tillsätta köttingredienser. En hälsosam, välsmakande och mycket enkel version av patties kan göras med

Det finns så många typer av linser, så många olika mosade soppor du kan göra och som inte kommer att vara lika. Idag öppnar vi allt som behövs

Mimosasallad, som är baserad på konserverad fisk, är mycket populär bland hemmafruar i det post-sovjetiska rummet. Dess ljusa smak och läckra i munnen

Den näringsrika mimosasalladen är traditionellt gjord på konserverad fisk, ägg, ost, grönsaker eller ris. Förrätten utmärks inte bara av sin ljusa smak, utan också av sitt attraktiva utseende.

Tomatsoppa är en av favorit- och mest populära rätterna i köken i olika länder i världen, och var och en har sitt eget, speciella recept på tomatsoppa.

Linser är en hälsosam och välsmakande baljväxt som är rik på proteiner och populär runt om i världen. En av de mest utsökta rätter du kan göra av den

Många förknippar kålpajer med barndom och sommarlov med sin mormor. Saftiga och fluffiga pajer kan bakas till te eller tas med till jobbet eller.

Du kan smaka traditionell italiensk soppa utan att lämna vårt land, särskilt under säsongen med färska grönsaker. En sådan maträtt till lunch är fantastisk

Många av oss älskar en sådan maträtt som dumplings, men förutom kokning och stekning kan de också bakas i ugnen. Ett så ovanligt sätt att laga mat

Pajer som inget annat kunde slå rot i vår kultur, och antalet recept för deras tillagning ökar exponentiellt.

Pajer med potatis är en maträtt älskad av många människor. Den klassiska versionen av pajerna innebär tillagning i ugnen, men det är mycket snabbare att göra

Fläsk är alltid saftigt och mycket gott kött, särskilt när det stekas över kol. Men även om det inte går att komma ut i naturen, så finns det

För att hålla kebaben torr måste du marinera den i minst en timme. För beredning av marinaden, en kombination av kefir och sojasås, mineral