Ingredienser: Kvass
Kaloriinnehåll per 100 gram (kbzh):
Okroshka är en populär hemlagad maträtt för varmt väder. Behandlingen tillagas vanligtvis med säsongens grönsaker, aromatiska örter, korv och kött.
En magnifik maträtt med en historia, som våra mormödrar och testmormor älskade att laga, okroshka på kvass. Soppan kännetecknas av sin enkla beredning och vitamin
En idealisk maträtt för ett sommar mellanmål eller lunch är okroshka. Den nationella rätten i det ryska köket kännetecknas av sina näringsrika egenskaper och ljusa färska doft.
Okroshka tillagas traditionellt på sommaren och serveras kallt. Denna soppa var särskilt populär under Sovjetunionens tid och nu börjar värdinnorna igen