Ingredienser: koriander

Avokado är en näringsrik och mycket fet frukt. Konstigt nog för en frukt, det passar bra med skaldjur, ägg och många grönsaker.

Medan säsongen med frukt och grönsaker är i full gång utanför fönstret erbjuder jag dig flera alternativ för att förbereda ett orealistiskt doftande och originellt auberginesnack.

Adjika är en underbar smaksättning som passar bra till kötträtter. Denna version av den kryddiga pastan skiljer sig åt genom att den använder

En säsongsbetonad grönsak blir lätt en favoritklammer på ditt bord. Aubergine kan användas för att göra en rejäl tillrätt, samt en fullvärdig varm maträtt.

Pho Bo -soppa är en av de mest populära vietnamesiska rätterna. Skålen tillagas på basis av nötkött eller fiskbuljong, och tillsätts före servering

De som har varit i Thailand har definitivt provat den traditionella rätten tom yam. Denna soppa anses vara den mest kryddiga i världen, men den är också mycket hälsosam för kroppen.

En aptitretande och rejäl georgisk maträtt med mycket kött och aromatisk buljong inuti. Detta är en slags orientalisk tolkning av ryska dumplings.

Georgisk aubergine med valnötter är en utmärkt kryddig maträtt som kan serveras på ett festligt bord. Vi inbjuder dig att försöka laga mat

Denna soppa är perfekt för en familjemiddag. Det är mycket aptitretande, tillfredsställande och aromatiskt. De viktigaste ingredienserna i denna georgiska maträtt är

Den ljusa kharchosoppan är känd för sitt näringsvärde, unika smak och kryddiga doft. Oftast tillagas den nationella georgiska maträtten i en aptitretande lammbuljong.

Chanakhi är en kötträtt med stor smak och arom. För dess beredning är det bäst att använda lamm eller nötkött, rätten visar sig vara mycket tillfredsställande

Moderna brödmakare gör att du kan laga bröd hemma utan mycket krångel. Denna process är enkel och inte tidskrävande, men å andra sidan har du alltid

Det klassiska receptet för att göra beshbarmak hemma aptitretande beshbarmak enligt det klassiska receptet är lämpligt för stora familjeluncher och festliga middagar.

Enkel och välsmakande sallad med röda bönor på burk och krutonger Bönsrätter är alltid mycket tillfredsställande. Denna sallad är inget undantag.

Klassisk Tabaca -kyckling i en stekpanna under en press Den klassiska Tabaca -kycklingen tillagas i en specialpanna med en press. Denna design är ganska

Nötköttssurpa i en gryta över en eld - ett klassiskt recept Den mest doftande och rika shurpan fås i en gryta över en eld. Den perfekta rätten till

Ajapsandal - ett klassiskt georgiskt recept För alla som älskar grönsaksrätter rekommenderar jag starkt att förbereda ajapsandal enligt det klassiska georgiska receptet.

Tkemali är en kryddig plommon- eller körsbärsplommonsås som perfekt förbättrar smaken av kötträtter. Du kan förbereda det själv för vintern.

Chakhokhbili, eller fjäderfägryta, är en välkänd georgisk maträtt. Oftare är den gjord på kyckling, mindre ofta används kalkon. Först stekas köttet utan tillsats

Delikat smak och ljust utseende av lecho "Du kommer att slicka dina fingrar" kommer att göra det till din favoritberedning för vintern, det kommer definitivt inte att stagnera i källaren. Lecho går bra

Georgisk kyckling satsivi med aromatisk sås kan bli en signaturrätt för vilken hemmafru som helst om du lär dig att laga den korrekt. Kycklingsås med tillsats

En riktig pärla i det georgiska nationella köket är kharchosoppa med nötkött. Du kan bli kär i den "från första skeden", den är doftande och måttligt kryddig.

Den klassiska tkemalisåsen, som är gjord på röda, blåa eller gula plommon, har georgiska rötter, men har fått stor popularitet även i det slaviska köket.

Klassisk rödbönslobio är en aromatisk georgisk maträtt. Det har länge blivit populärt utanför sitt land och fick därför många

Den klassiska lagmanen kommer från Centralasien; den tillagas ofta där både på vardagar och på helgdagar. Lagmanens huvudsakliga och konstanta komponent är den traditionella