Ingredienser: Turkiet trumstick

Saftig ugnsbakad kalkonlårfilé Kalkonlårfilén är saftig och mjuk. Koka den i ugnen för en stor familj

Kalkonen kallas lyckofågeln, eftersom dess kött ökar produktionen av hormonet serotonin, vilket förmodligen är anledningen till att rätter från kalkonfatet bakas i ugnen