Ingredienser: Till marinaden:

Kycklingfilé bakad med potatis i ugnen är utsökt och tillfredsställande. Komplettera rätten med en lätt grönsaksallad och en komplett balanserad middag

Squash som en typ av pumpa har en mer delikat konsistens och smak och är välmarinerad, absorberar doften av kryddor och andra grönsaker, och dessutom

Svampplockare värderar boletussvampar mycket för sin rika svampsmak och täta konsistens, så de skördas för vintern (trots allt är skördesäsongen för dessa svampar mycket

Blomkål marinerad med kryddor, vinäger och grönsaker är ett gott och lättlagat mellanmål som också behåller alla friska

Om du har en framgångsrik gurksäsong, skynda dig inte att bara äta dem. Vi har sammanställt ett urval av alla möjliga kombinationer av rullade gurkor med tomatpuré

När gurkor bevaras fungerar citronsyra som en ingrediens som ger grönsaken en trevligare syrlighet än ättika, bevarar en vacker grön