Gulasch från fläsk med tomatpuré, mjöl-6 steg-för-steg-recept

Gulasch med gris är ett snabbt och enkelt recept på en utsökt kötträtt. Det passar bra med tillbehör till spannmål och passar därför perfekt in på menyn för en familjelunch. Delikat och saftig, fläskgoulash kommer definitivt att glädja ditt hushåll!

Gulasch av fläsk med mjöl och tomatpuré

Ett enkelt och gott recept på gulasch i en panna med mjölsås är ett klassiskt recept för att förbereda en kötträtt, som måste finnas på varje hemmafrus meny! Mjölsås gör rätten särskilt öm och saftig. Det kommer inte att ta mycket tid, och i kombination med ett tillbehör kommer det inte bara att bli gott, utan också näringsrikt!

Tillagningstid: 1 timme 15 minuter

Serveringar: 4

• 
  Innan tillagningen måste fläsket sköljas och sedan skäras i bitar (det är bekvämt att göra detta i kuber eller medelstora remsor). Samtidigt förbereder vi mjöl, skalade lökar, tomatpuré och kryddor.
• 
  Stek nu fläsket i uppvärmd vegetabilisk olja så att överflödig fukt är borta. Krydda köttet och salta det. Vi fortsätter att steka tills fläsket blir brunt.
• 
  Nu tar vi en kruka med vatten och lägger fläsket i den. Det är nödvändigt att köttet är helt under vatten. Vi skickar till spisen för kokning. Sedan gör vi en låg värme och slänger i lagerbladet, pepparkorn. Vi kokar köttet.
• 
  Vid den här tiden hackar vi löken, du kan skära den i bitar eller halvringar, som du vill. Och stek den.
• 
  När löken ljusnar och blir mjuk, tillsätt mjöl till den och rör om ordentligt. Nu introducerar vi tomatpuré och vatten. Vi introducerar vatten i en sådan mängd att hela massan har samma densitet som gräddfil. Salta och tillsätt en nypa socker. Vi håller eld i 5 minuter.
• 
  Häll det sedan i en kastrull med fläsk och fortsätt sjuda i cirka 40 minuter. Håll ett öga på rätten, du måste röra om den ganska ofta, eftersom såsen blir väldigt trögflytande.

Låt den färdiga maträtten stå i några minuter för att infunderas. Och kan serveras med tillbehör. Smaklig måltid!

Saftig fläskgoulash med tomatpuré

Gulasch med fläsk med tomatpuré är ett mycket saftigt och gott alternativ för att servera en kötträtt. Tomatpasta ger den en speciell smak. Det viktigaste är att baka det korrekt, då kan fläsket mättas väl med tomatsmaken. Och till skillnad från färska tomater behöver du inte bråka med en sådan maträtt på länge. Släktingar kommer definitivt att uppskatta dess smak och kommer inte att bli hungriga!

Tillagningstid: 1 timme 15 minuter

Serveringar: 2

Ingredienser:

• Fläsk - 0,5 kg.
• Lök - 2 st.
• Tomatpuré - 2 matskedar
• Vitlök - 2 tänder
• Vegetabilisk olja - 70 ml.
• Halvsött rött vin - 100 ml.
• Vatten - 200 ml.
• Kryddor (paprika, peppar) - efter smak
• Lövblad - 2 st.
• Salt att smaka

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar fläskköttet väl och skär i bitar ca 1,5 cm breda och 3 cm långa.
2. Nu skalar vi löken, skär dem i halva ringar.
3. Finhacka vitlöken (om du har en press kan du använda den).
4. Vi tar en ganska hög stekpanna, häll cirka 2 matskedar på den. vegetabilisk olja och värm upp.Lägg köttbitarna, strö dem med kryddor efter eget tycke och salt. Vi steker fläskbitarna i 7-10 minuter, under denna tid kommer de att bryna bra.
5. Lägg nu till resten av ingredienserna i skålen. Tillsätt löken omedelbart och stek i 2-3 minuter så att den blir mjuk. Häll vatten, tillsätt vin, tillsätt kryddor och lagerblad, rör om tomatpuré och vitlök. Vi lägger på minsta värme och låt sjuda i 60 minuter.
6. Ta bort från spisen och låt stå i 10-15 minuter.

Skålen är klar att servera. Smaklig måltid!

Gulasch av fläsk med tomatpuré och gräddsås

Gulasch av griskött med gräddsås är ett av många alternativ för en aptitretande kötträtt. Hemmafruar älskar det för sin enkla beredning och rika smak. En sådan maträtt kan serveras med absolut alla sidrätter eller kompletteras med en färsk sallad! Det kommer att visa sig vara helt enkelt utsökt!

Tillagningstid: 1 timme 25 minuter

Serveringar: 4

Ingredienser:

• Fläsk - 0,5 kg.
• Lök - 2 st.
• Tomatpuré - 2 matskedar
• Gräddfil - 100 gr.
• Vatten - 1 msk.
• Mjöl - 1 matsked
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar
• Salt, krydda - efter smak

Tillagningsprocess:

1. Låt oss förbereda huvudingrediensen i vår maträtt - fläsk. Det måste sköljas noggrant under rinnande vatten. Låt det torka eller klappa torrt med en pappershandduk. Och skär sedan i medelstora kuber.
2. Nu kan du steka det färdiga köttet i en panna i het olja. Vi steker en kort stund, cirka 10 minuter, tills köttet blir något gyllene.
3. Vid denna tid, ta bort skalen från lökarna och skär dem i små bitar.
4. Blanda vatten och mjöl i en djup behållare.
5. Tillsätt löken till fläsket. Smaksätt med salt och kryddor. Vi blandar produkterna. Stek i 2-3 minuter.
6. Nu introducerar vi tomatpuré och gräddfil, häll mjölvatten.
7. Vi reducerar elden till det lägsta. Vi fortsätter att koka gulasch i 60 minuter.
8. Vi tar bort från värmen och lämnar i 20 minuter.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på gulasch med tomater i en panna

Tomatgulash är en saftig och öm ungersk maträtt som våra värdinnor älskar mycket. Fläskkokt med tomater och kryddor visar sig vara särskilt gott och aromatiskt. Detta är den bästa familjemåltiden!

Tillagningstid: 1 timme 15 minuter

Serveringar: 4

Ingredienser:

• Fläsk - 500 gr.
• Tomat - 2 st.
• Lök - 2 st.
• Vitlök - 2 tänder
• Dill - 2 grenar
• Ketchup - 2 matskedar
• Koriander - en nypa
• Malet peppar - efter smak
• Salt att smaka
• Vegetabilisk olja - för stekning

Tillagningsprocess:

1. Låt oss förbereda grönsaker, kött och örter. Vi tvättar allt noggrant och låter produkterna torka.
2. Skala lökarna, skär dem i små bitar av godtycklig form. Vi skär också tomaterna, de kan skäras lite större.
3. Hacka vitlöksklyftorna ordentligt med en kniv. Vi krossar också greenerna.
4. Skär fläskköttet i ganska stora tärningar. Och stek i vegetabilisk olja, försalt och strö bitarna med kryddor tills de är gyllenbruna i 10 minuter.
5. Lägg sedan till löken. Rör om och stek tills löken blir mjuk.
6. Tillsätt tomaterna och stek i 2-3 minuter.
7. Nu introducerar vi fyllningsprodukterna. Tillsätt vatten, ketchup, mjöl och hackade vitlöksklyftor.
8. Sänk värmen till låg och låt vår maträtt sjuda i 50 minuter. Rör om då och då så att fyllningen inte bränns när den börjar tjockna.
9. Låt sedan gulaschen bryggas i 10 minuter. Vi smakar det och tillsätter salt och peppar efter smak. Vi somnar gröna och blandar.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för att göra fläskgoulash med svamp

Gulasch med svin är ett bra sätt att diversifiera en välbekant maträtt och göra den ännu godare. Svampanteckningar ger fläsket en speciell smak och gör gulaschen mer aptitretande och näringsrik. Prova själv! Anhöriga kommer definitivt att glädjas!

Tillagningstid

Serveringar:

Ingredienser:

• Fläsk - 700 gr.
• Svamp - 300 gr.
• Lök - 1 st.
• Tomatpuré - 100 gr.
• Salt, peppar - efter smak
• Vatten - 200 ml.
• Mjöl - 1 matsked
• Vegetabilisk olja - för stekning

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar svampen (alltid under rinnande vatten så att de inte absorberar överflödig fukt). Vi steker dem i vegetabilisk olja i 15 minuter.
2. Vi tvättar och torkar också fläsket med pappershanddukar. Skär i medelstora kuber. Och stek även i 10-15 minuter. Tillsätt salt och peppar fläskbitarna före stekning.
3. Skala löken och skär i små bitar. Lägg till köttet, stek i ett par minuter.
4. Lägg sedan till svamp i skålen.
5. Tillsätt mjöl, rör om och tillsätt vatten. I slutet, tillsätt tomatpuré. Vi sätter elden på minsta effekt och låter skålen sjuda i 45 minuter.

Smaklig måltid!

 Delikat och utsökt ungersk gulasch

Ungersk fläskgoulash är den oöverträffade smaken av en klassisk kötträtt. Fläsk tillagad med potatis enligt ett speciellt gammalt recept visar sig vara otroligt gott och mört! En sådan maträtt kommer inte bara att snabbt tillfredsställa din hunger, utan kommer också att bli en riktig fest för din mage!

Tillagningstid

Serveringar:

Ingredienser:

• Fläskhals - 700 gr.
• Lök - 2 st.
• Tomatpuré - 70 gr.
• Mjöl - 2 matskedar
• Gräddfil - 3 matskedar
• Lövblad - 2 matskedar
• Vatten - 250 ml.
• Salt, malen peppar - efter smak
• Solrosolja - för stekning

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar fläskköttet och skär det i kuber på ca 3 * 2 cm.
2. Lägg den i en stekpanna och stek på båda sidor i uppvärmd vegetabilisk olja.
3. Nu skalar vi löken och skär den i bitar.
4. Tillsätt löken till köttet, stek tills den är genomskinlig, bokstavligen i ett par minuter.
5. Häll mjöl i pannan, rör om det.
6. Tillsätt kryddor och salt.
7. Vi introducerar tomatpuré, blanda.
8. Fyll på vatten, lägg i ett lagerblad.
9. Sjud rätten på svag värme i 60 minuter.
10. Kyl sedan skålen något i 10 minuter.

Smaklig måltid!