Ärtsoppa med rökt kött-10 steg-för-steg-recept

Hur lagar man ärtsoppa med rökta revben ordentligt?

Soppa med ärtor och rökta revben blir rejäl och rik. Prova ett originalrecept för din lunchmeny. Hemlagade människor kommer att uppskatta den aptitretande rätten.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

• 
  Blötlägg ärtor i kallt vatten i 30 minuter. För att produkten ska bli mjuk så snabbt bör en halv tesked bakpulver lösas upp i vatten.
• 
  Vi delar de rökta revbenen individuellt, om det behövs. Skär fläsket i små tärningar.
• 
  Lägg köttprodukterna i en kastrull och fyll dem med vatten. Vi lägger på spisen, lagar i 30 minuter efter kokning.
• 
  Hacka löken med en kniv.
• 
  Vi rengör morötterna och riv dem.
• 
  Vi värmer en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek först löken i 1-2 minuter.
• 
  Tillsätt morötter i löken, rör om och fortsätt fräsa tills grönsakerna är mjuka.
• 
  Skala potatisen och skär dem i tärningar. Ta ut hälften av revbenen ur formen och hacka.
• 
  Lägg potatis, kött och ärtor i soppan. Tillsätt salt och kryddor efter smak.
• 
  Vi tvättar de färska örterna och hackar det fint.
• 
  Vi skickar lök och morötter till soppan, liksom gröna. Fortsätt koka tills potatisen är mjuk.
• 
  Häll varm ärtsoppa med rökta revben i skålar. Vi serverar rätten till bordet tillsammans med bröd eller kex. Smaklig måltid!

Klassisk ärtsoppa med rökt kött i en kastrull

Den klassiska rökta ärtsoppan kan serveras med krispiga vita brödkrutonger. Prova en original och smakrik maträtt för din hemlagade måltid.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Rökta revben - 500 gr.
• Bacon - 100 gr.
• Ärtor - 250 gr.
• Potatis - 5 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Gröna - 1 gäng.
• Senap - 100 gr.
• Salt att smaka
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Blötlägg ärtorna i kallt vatten i förväg. Det tar cirka 3-4 timmar att mjukna upp det.
2. Dela de rökta revbenen i små bitar och lägg dem i en kastrull. Häll i vatten och sätt disken på elden.
3. Lägg till ärtorna i skålen när vattnet kokar. Salta också och strö över kryddor efter smak.
4. Vi rengör grönsakerna och börjar skära dem. Hacka löken, dela potatisen och morötterna i små tärningar.
5. Vi skickar potatisen till pannan. Stek lök och morötter i vegetabilisk olja i 3-4 minuter och lägg även i en skål.
6. Mal sedan vitlök och örter. Skär baconet i tunna strimlor.
7. När potatisen och ärtorna blir mjuka skickar vi de återstående tillagade maten till soppan. Vi lägger också till senap. Rör om och koka skålen i 5 minuter, ta bort från spisen.
8. Häll varm ärtsoppa med rökt kött i tallrikar. Smaklig måltid!

Hur man lagar utsökt ärtsoppa med rökt kött i en långsam spis?

En doftande och rejäl soppa med ärtor och rökta produkter kan tillagas i en långsam spis. Skålen kommer att glädja dig med sin enkelhet i beredningen och den ursprungliga smaken. Prova ett recept på din familjemiddag.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 8

Ingredienser:

• Rökt revben - 400 gr.
• Rökt korv - 200 gr.
• Ärtor - 250 gr.
• Potatis - 2 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Lövblad - 1 st.
• Salt att smaka
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - 1 matsked

Tillagningsprocess:

1. Finhacka löken och riv morötterna på ett grovt rivjärn.
2. Vi skär rökt korv i små bitar på något bekvämt sätt. Vi delar revbenen en efter en.
3. Vi slår på multikokaren i "stekning" -läget. Koka morötter, lök och korv i vegetabilisk olja. Rör om i 5 minuter.
4. Vi tvättar ärtorna länge och flitigt i kallt vatten.
5. Vi rengör potatisen och skär dem i små kuber.
6. Lägg revben, potatis och tvättade ärtor till den stekta maten.
7. Tillsätt salt och kryddor. Häll kallt vatten i skålen, stäng multilagaren med lock och slå på stekläget.
8. Tillaga soppa i 1 timme. På 10 minuter kan du lägga till lagerblad till den.
9. Servera den rika ärtsoppan varm. Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på ärtsoppa med rökt kött

Pure ärtsoppa är ett skonsamt och näringsrikt alternativ för din familjemåltid. Tillägget av rökt kött ger rätten en originalrik doft och smak. Kolla in detta enkla hemlagade recept.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Rökt revben - 200 gr.
• Rökt korv - 150 gr.
• Ärtor - 300 gr.
• Potatis - 2 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Lövblad - 2 st.
• Salt att smaka
• Svarta pepparkorn - 3 st.
• Vegetabilisk olja - 1 matsked

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar ärtorna under kallt vatten och kokar dem tills de är mjuka.
2. Skär en potatis i mycket små kuber.
3. Den andra är i stora skivor. Skär morötterna i tjocka cirklar.
4. Vi separerar revbenen försiktigt från varandra.
5. Kombinera revben och råa grönsaker (utom potatisbitar). Lägg till löken skuren i fjärdedelar till detta. Fyll innehållet med vatten och koka tills produkterna är mjuka.
6. Lägg till ärtorna i slutet av tillagningen, ta försiktigt bort köttet från de rökta revbenen och skicka tillbaka det till pannan.
7. Salta den resulterande massan och mala i en mixer.
8. Mal produkten tills en homogen puré bildas.
9. Tillsätt svarta pepparkorn, lagerblad och små potatisbitar i soppan. Koka rätten tills den råa grönsaken är klar.
10. Finhacka den rökta korven och lägg den i den färdiga soppan.
11. Ärtpuré soppa med rökt kött är klar. Du kan dekorera den med färska örter och servera!

Hjärtlig och rik ärtsoppa med rökt kött och potatis

Soppa från ärtor, potatis och rökt kött kommer rejält och med en original ljus doft. Du kan servera rätten för en hemlagad måltid. Utvärdera det enkla receptet!

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Rökt revben - 400 gr.
• Rökt brisket - 200 gr.
• Ärtor - 300 gr.
• Potatis - 4 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Lövblad - 3 st.
• Salt att smaka
• Svarta pepparkorn - 3 st.
• Vegetabilisk olja - 1 matsked

Tillagningsprocess:

1. Lägg de rökta revbenen i en kastrull, fyll dem med vatten och koka i 30 minuter.
2. När revbenen är väl kokta, ska de tas bort från formen och kylas. Och sedan separera köttet från benet.
3. Skölj ärtorna noggrant i kallt vatten. Du kan också suga den ett tag.
4. Lägg tillbaka köttet från revbenen i buljongen och lägg tillbaka det på spisen.
5. Vi skickar också tvättade ärtor till pannan.
6. Skala sedan löken och hacka dem fint.
7. Gnid morötterna på ett grovt rivjärn.
8. Dela den rökta brisket i små tunna strimlor.
9. Efter tillagning av maten, värm pannan med vegetabilisk olja.Stek löken tills den är genomskinlig.
10. Tillsätt morötter till löken och fortsätt tillagningen tills den är mjuk.
11. Stek bröstkorgen i en separat skål i 3-4 minuter.
12. Skala potatisen och skär grönsaken i små tärningar.
13. Lägg potatisen i soppan.
14. Lägg sedan ut stekt brisket.
15. Tillsätt grönsakssteget. Rör om soppan och koka på medelvärme tills potatisen är färdig.
16. Vi kompletterar skålen med salt, svarta pepparkorn och lagerblad. Vi håller det på spisen i 5 minuter.
17. Ärtsoppa med rökt kött och potatis är redo att serveras. Smaklig måltid!

Smaksatt ärtsoppa med rökt kyckling

Ärta och rökt kycklingsoppa blir mörare och mindre fet än med andra typer av liknande köttprodukter. Ett enkelt recept kan vara din favorit hemlagade måltidslösning. Försök!

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rökt kyckling - 200 gr.
• Ärtor - 300 gr.
• Potatis - 2 st.
• Lök - 0,5 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Gröna - 1 gäng.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna. Skala grönsakerna. Vi tvättar ärtorna under kallt vatten.
2. Fyll sedan bönorna med vatten, salt efter smak och koka i 40 minuter på medelvärme.
3. Vi värmer en stekpanna med vegetabilisk olja. Vi sänker ner hackad lök och morötter här. Stek i 3-5 minuter.
4. Skär potatisen i små tärningar.
5. Efter 40 minuter, tillsätt potatisen till ärtorna.
6. När grönsaken blivit mjuk lägger du steken och den färdigskurna rökta kycklingen i pannan.
7. Salta och peppra soppan. Tillsätt hackade gröna till det och ta bort från värmen.
8. Häll upp den heta rätten i portioner och servera. Redo!

Läckert recept på ärtsoppa med rökt korv

En doftande och tillfredsställande rökt korv kompletterar ärtsoppan perfekt. En enkel maträtt blir tillfredsställande och minnesvärd i smaken. Behandla dina nära och kära med en original hemlagningslösning.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 45 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rökt korv - 200 gr.
• Ärtor - 250 gr.
• Potatis - 2 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Gröna - 1 gäng.
• Salt att smaka
• Tomatpuré - 1 matsked
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Vi sorterar ut och tvättar ärtorna och fyller det sedan med kallt vatten och lämnar det i flera timmar.
2. Vid denna tidpunkt förbereder vi resten av produkterna. Rengör först potatisen och skär dem i små tärningar.
3. Hacka sedan morötter och lök på vilket lämpligt sätt som helst. Fräs grönsakerna i en stekpanna med vegetabilisk olja och tomatpuré.
4. Koka ärtor och potatis i saltat vatten tills de är mjuka. Lägg sedan till grönsakssteg och tunt skivad rökt korv i skålen.
5. Efter kokning, koka soppan i 5 minuter och stäng av den. Häll sedan skålen i tallrikar, tillsätt hackade örter och servera. Redo!

Hjärtlig och aromatisk ärtsoppa med rökta vingar

Rökta kycklingvingar är en utmärkt ingrediens i en smakrik och rik ärtsoppa. Prova ett originellt och rejält recept på din familjemiddag.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rökta vingar - 4 st.
• Ärtor - 250 gr.
• Potatis - 2 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Persiljerot - 1 st.
• Lövblad - 1 st.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Varmpeppar - efter smak.
• Salt att smaka
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Låt oss förbereda grönsakerna till soppan. Skala dem först.
2. Blötlägg ärtor i kallt vatten i förväg. Du kan lämna produkten över natten.
3. Skär löken i små tärningar. Morötter - i tunna cirklar.
4. Vi skär potatisen och kokar dem tillsammans med persiljeroten, vilket är nödvändigt för skålens doft.
5. Hacka vitlöksklyftorna och lägg dem med morötter och lök i en kastrull. Koka tills alla produkter är mjuka.
6. Koka ärtorna separat och mala dem sedan i en mixer tills de blir rena.
7. Vi delar de rökta vingarna i två delar med våra händer.
8. Vi skickar kött och ärtpuré till soppan. Salta och peppra också efter smak, tillsätt het peppar och lagerblad. Vi behåller skålen på spisen i ytterligare 7-10 minuter.
9. Vi sprider varm soppa med rökta vingar på portionerade tallrikar och serverar. Smaklig måltid!

Ett enkelt och snabbt recept för att göra ärtsoppa med rökta ben

Hjärtlig ärtsoppa görs med tillägg av rökta kycklingben. Efter att ha tillagats enligt ett enkelt och snabbt recept får du en doftande och rik maträtt som kommer att uppskattas av din familj och gäster.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Rökta ben - 2 st.
• Ärtor - 200 gr.
• Potatis - 2 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka
• Kryddor efter smak.
• Gröna efter smak.
• Vegetabilisk olja - 60 ml.

Tillagningsprocess:

1. Blötlägg först ärtorna i kallt vatten i 1-2 timmar.
2. Koka sedan de blötlagda ärtorna i en kastrull. Efter kokning, lägg kycklingbenen på maten.
3. Vi rengör potatisen och skär dem i små bitar.
4. Vi gnuggar morötterna, hackar löken och steker grönsakerna i vegetabilisk olja i 5 minuter.
5. Vi tar ut benen från pannan. Ta försiktigt bort köttet från benen och lägg tillbaka det i soppan.
6. Vi skickar potatis och stekta grönsaker till pannan. Salta och strö skålen med kryddor, koka ytterligare 30 minuter på medelvärme och ta bort från spisen.
7. Häll varm soppa i skålar och servera den till bordet. Kan kompletteras med färska örter om så önskas. Smaklig måltid!

Ärtsoppa med rökt brisket

Hemmagjord ärt och rökt brisketsoppa är en intressant lösning för din familjemiddag. Prova ett enkelt recept på en rik, aromatisk maträtt.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Rökt brisket - 100 gr.
• Ärtor - 200 gr.
• Potatis - 4 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka
• Gurkmeja - 20 gr.
• Lövblad - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.

Tillagningsprocess:

1. Blötlägg ärtorna i kallt vatten i förväg och koka dem sedan i 30-40 minuter.
2. Medan bönorna blötläggs, förbered morötter, lök och brisket. Hacka grönsakerna fint och hacka briskan på något lämpligt sätt.
3. Stek sedan tillagade livsmedel i en panna i vegetabilisk olja. 5-7 minuter räcker.
4. Efter stekning, tillsätt gurkmeja och lagerblad, rör om och ta bort från värmen.
5. Vi rengör potatisen och skär dem i kuber.
6. När ärtorna kokas kan de hackas med en mixer omedelbart i en kastrull. Detta kommer att göra rätten tjockare.
7. Tillsätt potatis till soppan, koka tills den är kokt och lägg ut steket. Salta efter smak, koka högst 5 minuter och ta bort från spisen.
8. Innan servering kan ärtsoppa med rökt brisket kompletteras med en nypa svartpeppar. Redo!