Malet pastahus-10 läckra steg-för-steg-recept

Att servera en så effektiv och samtidigt lättlagad maträtt är tillåten både i världen och vid en fest och när som helst. Vi föreslår att du gör dig bekant med de olika sätten att göra pastabon, som var och en är unik på sitt sätt.

Malad pastahäck i ugnen

Pasta bon i ugnen bakar inte bara jämnt och mycket snabbt, men samtidigt kommer de att glädja dig med en lite viskös konsistens skapad av smält ost.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 45 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Pastabon - 6 st.
• Köttfärs - 350 gr.
• Buljong - 400 gr.
• Gräddfil - 5 matskedar
• Majonnäs - 2 matskedar
• Tomatpuré - 1 matsked
• Ost - 180 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 2 tänder
• Vegetabilisk olja - 20 ml.
• Gröna efter smak.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.

• 
  Tillsätt finriven ost med vitlök, finhackad lök, salt, peppar och en matsked majonnäs till det tinade köttet. Alla ingredienser blandas omedelbart väl nästan tills de är släta.
• 
  Dela köttbotten med oljade händer med antalet tillgängliga pastar. I vårt fall finns det sex av dem.
• 
  Vi smörjer formens botten med vegetabilisk olja med en silikonborste och lägger ut våra bon.
• 
  Lägg sedan de formade köttbullarna i pastan. Detta skede kan kallas fyllning.
• 
  Häll sedan den erforderliga mängden varm buljong i en form och skicka den till ugnen i en förvärmd ugn till 180 grader i 20-25 minuter.
• 
  Under tiden, låt oss börja göra såsen. Lägg majonnäs, gräddfil och tomatpuré i en skål. Vi smaksätter också allt detta med hackad vitlök, salt och mald peppar och blandar sedan väl tills det är slätt.
• 
  Medan vi var upptagna med att göra såsen hade våra bon tid att bryna. Vi tar bort formen från ugnen och smörjer alla ämnen med tomat-gräddsås.
• 
  Och ovanpå såsen sprider vi osten riven på ett medium rivjärn i förväg, det hjälper till att hålla ihop allt innehåll, vilket ger rätten en vacker form och ett spektakulärt utseende. Och igen skickar vi det till ugnen i 20 minuter.
• 
  Under denna tid kommer osten definitivt att ha tid att smälta och stelna något. Vi tar ut vår form, lägger några hackade gröna ovanpå den heta osten. Och medan de fyllda pastan inte har svalnat, fortsätt snabbt till provsmakningen.

Smaklig måltid!

Hur man lagar malet pastan i en stekpanna?

Bli inte förvånad över att de mest aromatiska, bakade och salta rätterna tillagas i en panna. Det är trots allt det enda sättet att lök och vitlök avslöjar sin smak bäst.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 40 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Nestpasta - 8 st.
• Köttfärs - 450 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 3 tänder.
• Tomatpuré - 3 matskedar
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Inledningsvis kommer vi att förbereda alla ingredienser som vi behöver i tillagningsprocessen.
2. Tillsätt vitlöksklyftorna genom en press och löken hackad i små tärningar i köttfärsen.
3. Blanda allt innehåll ordentligt och krydda med salt och peppar. Om du vill kan du lägga till alla kryddor i din smak.
4. Lägg pastan i en stekpanna smord med vegetabilisk olja och lämna lite utrymme mellan dem.
5. Av det kokta köttfärsen formar vi små köttbullar och lägger dem inuti pastan och trycker köttet till botten så att det kan bakas.
6. För tomatsås, kombinera ett glas vatten med tomatpuré, tillsätt salt och blanda noggrant tills det är jämnt.
7. Täck ämnena med den beredda såsen, tillsätt varmt vatten i en sådan mängd att det täcker bon. Koka upp innehållet och låt sjuda under ett stängt lock i 35 minuter tills alla komponenter är färdigkokta.
8. Vi kontrollerar beredskapen och lägger pastavarorna tillsammans med köttfärsen på en serveringsfat. Vi använder finhackad grön lök som dekoration.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på pastan med köttfärs och ost

Fyllda bon täckta med en ruddig ostskorpa i gräddsås är inte skamliga att servera på festbordet. Delikat mjölkig-krämig smak kommer att tilltala alla, särskilt barn.

Tid tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Pastabon - 300 gr.
• Köttfärs - 300 gr.
• Lök - 3 st.
• Vitlök - 2 tänder
• Morötter - 2 st.
• Gräddfil - 100 gr.
• Tomatpuré - 100 gr.
• Ost - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Gröna efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Till denna maträtt kommer vi att förbereda köttfärsen själva. För att göra detta skär vi köttet i små bitar, skalar två lökar och vitlök. Vi passerar alla beredda ingredienser genom en köttkvarn.
2. Tillsätt salt med malen peppar och andra kryddor för kött till det färdiga köttfärsen.
3. Hacka sedan resterande lök och riv morötterna på ett grovt rivjärn.
4. Vi värmer en stekpanna med vegetabilisk eller olivolja och skickar löken till stekning tills den är genomskinlig.
5. Efter cirka fem minuter, tillsätt hackade morötter till löken och låt grönsakerna sjuda på svag värme.
6. Vi passerar till huvudscenen. Vi formar bollar av det färdiga köttfärsen, som vi lägger ovanpå pastan.
7. Tillsätt gräddfil med tomatsås till de brynta grönsakerna, lite salt och blanda noggrant. Vi puttrar grönsaker i denna form i ytterligare två minuter.
8. Efter denna tid sprider vi arbetsstyckena med köttfärs i en stekpanna.
9. Häll så mycket vatten i stekpannan så att köttfärsen inte står helt i vattnet, pastan kan steka väl. Koka på svag värme i cirka 30 minuter.
10. Vid denna tid, gnugga hård ost på ett grovt rivjärn. Du kan använda ost som parmesan eller mozzarella.
11. Efter en halvtimme, öppna locket och strö vår maträtt med riven ost. Täck sedan över pannan igen och fortsätt att laga pastastjärnor med köttfärs på svag värme tills all osten har smält.
12. Stänk den färdiga rätten med färska hackade örter för en mängd olika smaker och färger. Vi lägger ut pastan på tallrikar och skyndar att servera dem varma till bordet.

Smaklig måltid!

Läckra pastahon med köttfärs och gräddfil

Gräddsås med örter är en win-win av alla föreslagna alternativ. Kombinationen av dessa produkter gör köttets smak uttrycksfull och skålens utseende är lakoniskt och samtidigt effektivt.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 45 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Pastabon - 8 st.
• Köttfärs - 300 gr.
• Gräddfil - 180 gr.
• Kycklingägg - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Gröna efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Kör ett ägg i det tinade köttet, tillsätt finhackad lök, salt och peppar.
2. Vi blandar allt noggrant och fördelar alla ingredienser jämnt.
3. Vi värmer en stekpanna med vegetabilisk olja och lägger ut alla pastabon och lämnar ledigt utrymme mellan dem, eftersom de under tillagningsprocessen ökar betydligt i volym.
4. Vi skulpterar lika många bollar från köttfärs som det finns ämnen och placerar de formade bollarna i mitten av boet.
5. För såsen, späd gräddfil med 300 ml vatten, salt, peppar och blanda väl tills den är jämn. Häll den färdiga såsen i pannan; den ska praktiskt taget täcka pastahästen.
6. Vi lagar maträtten på låg värme, alltid under ett stängt lock. Efter 30-35 kontrollerar vi färdigheten hos köttfärsen och pastan och vid behov ökar tillagningstiden.
7. För att servera, mal några färska örter och strö över de fyllda bonarna.

Vi önskar dig en utsökt måltid!

Saftiga bon av pasta med köttfärs i en krämig sås

Grädde är en av få produkter från vilka du kan göra en utsökt sås som passar bra till både kött och eventuell pasta. Skålen får omedelbart en delikat krämig smak och rik arom.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 45 min.

Portioner - 10.

Ingredienser:

• Pastabon - 10 st.
• Köttfärs - 300 gr.
• Lök - 1 st.
• Grädde - 150 ml.
• Majonnäs - 1 matsked
• Ost - 200 gr.
• Vetemjöl - 2 matskedar
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Smör - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Hacka de skalade lökarna slumpmässigt och stek i en stekpanna som är förvärmd med smör tills den är gyllenbrun.
2. Efter 5 minuter överför vi en del av löken till en separat behållare och strö den andra halvan med 1,5 msk mjöl och blanda väl. Efter två minuter, häll grädde vid rumstemperatur i pannan och rör om tills det är smidigt.
3. Låt oss gå vidare till att förbereda köttbasen. Blanda majonnäs i köttfärsen, en del stekt lök och till sist salt och peppar. Blanda alla ingredienser noggrant.
4. Dela det färdiga köttfärsen i 10 lika stora delar och lägg köttbullarna på pastan, som vi genast sänker ner i en stekpanna med varm krämig sås.
5. Vi täcker behållaren med boet fyllda med köttfärs med en folie, där vi gör ett par hål med en tandpetare och skickar den för att baka i en förvärmd ugn till 200 grader. Till att börja med lagar vi maträtten i 25-30 minuter, under vilken tid pastan kommer att laga mat och inte blir torr.
6. Efter denna tid, frigör pannan från folien och strö skålen med ost hackad på ett grovt rivjärn. Och vi skickar rätten att baka utan folie i 20 minuter tills osten stelnar.
7. En oändligt utsökt maträtt är klar. Dela och servera.

Smaklig måltid!

Hur man lagar läckra pastahon med köttfärs och svamp?

För dem som gillar att diversifiera skålen är en av de mest idealiska och prisvärda alternativen svamparna som du alltid har till hands. Och viktigast av allt, ju fler desto bättre.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 40-45 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Pastabon - 5 st.
• Köttfärs - 250 gr.
• Champignon - 100-150 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Grädde - 200 ml.
• Gröna efter smak.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. För att förbereda köttbullar behöver vi avfrost köttfärs från vilket kött som helst. Du kan också hacka en hel bit färskt kött.
2. Tillsätt salt och svartpeppar till köttfärsen, blanda sedan allt väl.
3. Vi formar fem medelstora bollar av köttfärsen, homogena i konsistensen.
4. Smörj botten av pannan med vegetabilisk olja och fyll den med pastan.
5. Lägg de formade köttbullarna i bon.
6. Hacka sedan slumpmässigt färska champinjoner och sprid dem till bon.
7. Fyll ingredienserna med kokande vatten och täck nästan arbetsstyckena helt.
8. Vi skickar kastrullen till elden och låt sjuda innehållet i 20-25 minuter.
9. Strö sedan de redan brynta svamparna och nästan färdiga pastan med riven ost, tillsätt eventuellt en mängd olika kryddor.
10. 10 minuter innan du stänger av, häll grädden i innehållet och låt sjuda i tio minuter tills den krämiga såsen tjocknar.
11. Vid servering dekorerar vi de färdiga bonarna med våra favoritfärska örter.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för att göra pastan med hackad kyckling

Du kan göra rätten mer näringsrik, utan att tynga ner den, tack vare köttfärsen. Anspråkslös och snabbt tillagad köttfärs ger dig inte onödiga problem, men låter dig njuta av både tillagningsprocessen och resultatet.

Tillagningstid: 80 min.

Tillagningstid: 45-55 minuter

Portioner - 7.

Ingredienser:

• Pastabon - 7 st.
• Hackad kyckling - 400 gr.
• Lök - 2 st.
• Vitlök - 3 tänder.
• Morötter - 2 st.
• Kycklingägg - 1 st.
• Tomatpuré - 3 matskedar
• Gröna efter smak.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Smör - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Eftersom denna maträtt innehåller mycket grönsaker kommer det att ta längre tid att förbereda. Skär först löken i tärningar.
2. Gnid alla morötter på ett grovt rivjärn.
3. Du kan lägga till absolut alla gröna, det viktigaste är att skölja och torka buntarna väl, varefter vi skär dem så fint som möjligt.
4. Kombinera malet kyckling, örter och vitlök som passeras genom en press. Blanda allt väl, tillsätt salt och peppar under processen.
5. När komponenterna har blandats väl, kör ägget i köttbotten och blanda igen. Ägget hjälper till att limma alla ingredienser bättre, och bollarna går inte sönder under tillagningsprocessen.
6. Vi lägger pastan på ett fat och lägger de formade bollarna i mitten.
7. Stek löken i en stekpanna som är förvärmd med vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.
8. Lägg sedan till de hackade morötterna, salt, peppar och låt grönsakerna gryta i 5-10 minuter i samma skede.
9. När grönsakerna har mjuknat, tillsätt tomatpurén och blanda väl igen. Låt sjuda några minuter under öppet lock.
10. På grönsaksstekning, lägg ut bonarna med köttfärs och låt sjuda under stängt lock i 25-30 minuter.
11. Vi kontrollerar vår maträtts beredskap. Under denna tid måste både pasta och kött tillagas helt.
12. Vi lägger ut de fyllda pastan i portioner och serverar, täck med stekning ovanpå.

Smaklig måltid!

Läckra pastan med malet kött och tomatpuré i en långsam spis

Den perfekta tillagningsprocessen garanterar perfekta resultat. Malet kött med pasta kommer inte att smälta, och boet behåller perfekt sin form, som kommer att stödjas av en ostskorpa. Att laga sådana fyllda bon i en multikokare kan anförtros även barn utan att oroa sig för köket.

Tillagningstid: 70 min.

Tillagningstid: 45-50 min.

Serveringar - 7.

Ingredienser:

• Pastabon - 7 st.
• Köttfärs - 300 gr.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Tomatpuré - 1 matsked
• Vitlök - 3 tänder.
• Kycklingägg - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar
• Ost - 100 gr.
• Dill - 1 gäng.
• Kryddor efter smak.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Krydda det tinade köttet med salt, svartpeppar och eventuella kryddor.
2. Rör sedan i ett kycklingägg och vitlök som passerat genom en press.
3. Vi tvättar och torkar noga med dill, först hackar vi det så fint som möjligt. Förutom dill kan du ta grön lök eller persilja.
4. Hacka sedan löken i små tärningar och tillsätt exakt hälften med örterna till köttfärsen. Blanda alla komponenter noggrant.
5. För att göra såsen spädar vi tomatpurén med lite vatten.
6. Smörj botten på multikokerskålen och ställ in "stekning" -läget. Medan multilagaren värms upp riv vi snabbt morötterna på ett grovt rivjärn.
7. Lägg den avsatta löken och hackade morötter i en långsam spis och stek i fem minuter under konstant omrörning.
8. Tillsätt sedan den kokta tomatsåsen och blanda väl.
9. Efter några minuter, lägg ut de förberedda boen ovanpå stekningen och fyll var och en med en matsked köttfärs.
10. Täck bonarna generöst med riven ost och lite hackade örter. Vi ändrar "stekning" -läget till "stuvning" och lagar maträtten i 45-50 minuter. Tillagningstiderna kan variera beroende på multikokarens egenskaper.
11. Servera den färdiga rätten i portioner.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på pastan med köttfärs och tomater

Det unika med denna maträtt ligger i användningen av hemlagad tomatpuré gjord av färska tomater. Detta är en tveklös fördel i frånvaro av skadliga konserveringsmedel och smakförstärkare. Om du också hittade tomater är valet självklart.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 35-40 min.

Portioner - 11.

Ingredienser:

• Pastabon - 11 st.
• Köttfärs - 450-550 gr.
• Lök - 2 st.
• Tomater - 4 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka.
• Paprika efter smak.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Hacka en av löken och rör ner färsen. Tillsätt sedan salt och peppar, rör om väl.
2. Sedan fortsätter vi till bildandet av köttfärsbitar i form av bollar.
3. För stekning, skär löken i tärningar och riv morötterna på ett grovt rivjärn.
4. Ta bort skalet från tomaterna och gnid fruktköttet på ett fint rivjärn och förvandla tomaterna till en pasta. De kan också finhackas och knådas med en spatel.
5. Stek hackad lök med morötter tills den är mjuk och gyllenbrun. Och häll gradvis i mjuka tomater, späd dem med lite vatten. Tillsätt salt, peppar, paprika omedelbart och blanda väl. Sjud i denna form i ytterligare 5-7 minuter.
6. Sedan sprider vi pastan för stekning, det är önskvärt att de inte kommer i kontakt med varandra.
7. Vi fyller pastan med köttfärs så att den passar jämnt in i dem.
8. Fyll pastan helt med vatten och låt sjuda under stängt lock i 25-30 minuter tills all vätska har avdunstat helt.
9. Vi sprider de färdiga bonarna i portioner tillsammans med grönsaksstekning.

Smaklig måltid!

Fyllda pastar med grönsaker och tomatpuré

Pastabon kokas faktiskt i tomatpuré med grönsaker, på grund av vilken pastan får både en trevlig färg och den mest unika smak som inte bara kan tänkas, utan också smakas genom att laga lunch med vänner.

Tillagningstid: 65 min.

Tillagningstid: 40 min.

Portioner - 11.

Ingredienser:

• Pastabon - 11 st.
• Köttfärs - 250 gr.
• Lök - 1 st.
• Tomatpuré - 2 matskedar
• Morötter - 1 st.
• Gröna efter smak.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja och stek löken i tärningar.
2. Medan löken blir brun, riv de skalade morötterna på ett grovt rivjärn och överför dem sedan till pannan efter löken.
3. När grönsakerna har blivit mycket mjukare, tillsätt den mängd tomatpuré som krävs och blanda allt väl.
4. Efter cirka fem minuter, häll innehållet i pannan med 200 ml varmt vatten. Tillsätt salt, peppar och andra kryddor omedelbart, det finns inga strikta begränsningar.
5. Efter att grönsakerna har stuvats i 10-15 minuter lägger du alla pastan på grönsakskudden.
6. Och bokstavligen omedelbart börjar vi fylla pastan med färdigt köttfärs.
7. Täck pannan med ett lock och låt sjuda de fyllda pastan i 20 minuter tills de är kokta. Tiderna kan variera, så kontrollera beredskapen innan du stänger av.
8. Servera varmt, strö över eventuella hackade örter.

Smaklig måltid!