Choklad brownie dessert kommer från det amerikanska köket. Det kan se ut som en tårta eller paj, beroende på beredningsmetoden. Delikatessen serveras tillsammans med te, kaffe och andra drycker. Notera 10 olika recept med steg-för-steg-foton och en detaljerad beskrivning av processen.
- Hemmagjord klassisk chokladbrownie
- Brownie med flytande chokladfyllning inuti
- Hemmagjord kakao brownie i ugnen
- PP browniekaka hemma
- Steg-för-steg-recept för att göra brownie med keso
- Hur man gör en utsökt bananbrown paj?
- Hemlagad chokladbrownie med nötter
- Delikat chokladbrownie med körsbär
- Små choklad brownie muffins i silikonformar
- Enkelt och gott recept på browniepajer med flera kokare
Hemmagjord klassisk chokladbrownie
En ljus efterrätt för hemlagat te är chokladbrownie. Produkten kan beredas enligt det klassiska receptet med tillsats av kakao och mörk choklad. Njut av din familj och gäster med en utsökt godbit.
Tillagningstid: 50 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Portioner - 6
- Mörk choklad 100 gr.
- Kakao 2 msk
- Smör 50 gr.
- Mjöl 50 gr.
- Kycklingägg 2 PCS.
- Strösocker 100 gr.
- Bakpulver ½ tsk
-
Lägg bitarna av mörk choklad i en kastrull tillsammans med smöret. Vi smälter maten i ett vattenbad.
-
Smöret och chokladen ska bli en jämn, homogen massa.
-
Tillsätt socker till den heta massan och rör om det noggrant.
-
Låt innehållet svalna och bryt kycklingäggen i det.
-
Vispa upp arbetsstycket och tillsätt gradvis det siktade mjölet med bakpulver.
-
Tillsätt kakao och knåda med en spatel tills den är jämn.
-
Häll den förberedda smeten i en form täckt med folie.
-
Vi bakar desserten i 25 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader.
-
Vi tar bort den färdiga produkten från formen och överför den till galler. Låt svalna.
-
Den klassiska chokladbrunan är klar. Dela den i portioner och servera!
Brownie med flytande chokladfyllning inuti
Gör din hemlagade brownie ännu mer attraktiv och smakrik med en flytande chokladfyllning. Denna delikatess är lätt att göra hemma. Den är perfekt att servera med en kopp te eller kaffe.
Tillagningstid: 50 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mörk choklad - 200 gr.
- Smör - 180 gr.
- Ägg - 2 st.
- Mjöl - 90 gr.
- Kakao - 30 gr.
- Socker - 1 msk.
- Salt - 0,5 tsk
Tillagningsprocess:
- Bryt kycklingäggen i en liten skål, täck dem med salt, socker och vispa.
- Häll i det kylda smälta smöret här.
- Smält lite av den mörka chokladen och sänk ner den i en massa smör och ägg.
- Tillsätt kakao och blanda noggrant.
- Sikta ner mjölet i ett chokladämne.
- Knåda degen tills den är slät och tillsätt resten av chokladbitarna. Det är de som kommer att bli flytande fyllning, eftersom de kommer att smälta under bakning.
- Häll blandningen i en ugnsform.
- Vi lägger skålen i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 25 minuter.
- Chokladkakan blir krispig men fortfarande rinnig på insidan. Dela den i portioner och servera!
Hemmagjord kakao brownie i ugnen
Ett enkelt sätt att göra brownies hemma är med kakao. Dessert kommer att glädja dig med en rik chokladsmak och läckande utseende. Servera med varmt te eller kaffe.
Tillagningstid: 50 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Kakao - 100 gr.
- Smör - 100 gr.
- Ägg - 2 st.
- Mjöl - 120 gr.
- Socker - 1 msk.
- Salt - 1 nypa
- Vanillin efter smak.
- Bakpulver - 0,5 tsk
Tillagningsprocess:
- Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna.Sikta mjölet i förväg.
- Blanda torra ingredienser i en stor skål: mjöl, salt, socker och kakao.
- För smak efter smak, tillsätt vanillin. Ett litet paket räcker.
- Häll i bakpulvret också.
- Vi börjar röra arbetsstycket.
- Du bör få en homogen torr blandning.
- Smält smöret separat.
- Vi börjar hälla den torra blandningen i oljan.
- Vi knådar produkterna flitigt.
- Bryt kycklingägg i den kylda massan.
- Knåda eller vispa till slät.
- Häll smeten i en lämplig ugnsform.
- Släta ut ytan på efterrätten.
- Vi bakar i 25-30 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader. Skålens beredskap kan kontrolleras med ett träspett eller en tandpetare.
- Kyl den färdiga desserten något och dela i portioner.
- Servera hemlagade kakao brownies!
PP browniekaka hemma
Den berömda chokladkakan kan göras med ett speciellt recept för rätt näring. Den kalorifattiga efterrätten kommer att glädja dig med sin ljusa smak. Servera den till frukost med en kopp kaffe.
Tillagningstid: 50 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Stekt johannesbröd - 2,5 msk
- Carob peruanska - 1 msk
- Mjöl - 100 gr.
- Kokossocker - 2 matskedar
- Smör - 100 gr.
- Ägg - 2 st.
- Vanilj extrakt - 1 tsk
- Salt - 1 nypa
- Bakpulver - 1 tsk
Tillagningsprocess:
- I en vanlig skål, kombinera siktat mjöl, två typer av johannesbröd, bakpulver och salt.
- Rör om den torra blandningen med en visp.
- Kombinera kokossocker separat med mjukat smör.
- Mal eller slå produkterna tills de är släta.
- Bryt först ett ägg till en socker-oljeblandning. Vi fortsätter att vispa.
- Tillsätt vaniljextrakt och ett ägg till.
- Slå maten igen.
- Vi kombinerar båda ämnena i en gemensam skål och knådar försiktigt.
- Lägg chokladblandningen i en ugnsform.
- Tillaga en godbit i 25 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader.
- En hälsosam och välsmakande brownie är klar. Dela upp det i portioner och unna dig det!
Steg-för-steg-recept för att göra brownie med keso
Delikat ostmassbrownie är perfekt för en kopp te eller kaffe. Efterrätt kan serveras till festbordet, för det visar sig inte bara otroligt gott, utan också attraktivt.
Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
Tillagningstid: 50 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mörk choklad - 200 gr.
- Smör - 180 gr.
- Ägg - st.
- Mjöl - 200 gr.
- Socker - 0,5 msk.
- Bakpulver - 1 tsk
För fyllning:
- Keso - 350 gr.
- Socker - 0,5 msk.
- Ägg - 2 st.
- Vanillin efter smak.
- Körsbär efter smak.
Tillagningsprocess:
- Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna. Mjölet kan siktas i förväg.
- Blanda ägget med socker och vispa tills det är slätt.
- Smält smör och bitar av choklad i mikrovågsugnen eller i ett vattenbad.
- Häll chokladblandningen i äggen med socker i en tunn stråle. Vi fortsätter att vispa.
- Häll här siktat mjöl och bakpulver. Vispa tills slät.
- För fyllning, mal keso, socker, vanillin och ägg på något bekvämt sätt.
- Choklad- och ostmassa ska vara jämn och vattnig.
- Vi täcker bakformen med pergament. Häll i chokladdeg och ostmassa i lager. Vi dekorerar efterrätten med körsbär och bakar i 50 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader.
- Lämna den färdiga efterrätten tills den svalnat, dela den sedan i portioner och servera.
Hur man gör en utsökt bananbrown paj?
Choklad brownies kan göras med banan tillsatt. Så efterrätten kommer att visa sig vara mer öm och intressant i smaken. Dessutom kan godiset skryta med ett lågt kaloriinnehåll. Försök!
Tillagningstid: 1 timme
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Kakao - 1 matsked
- Banan - 2 st.
- Mjölk - 100 gr.
- Ägg - 3 st.
- Mjöl - 2 matskedar
- Bakpulver - 1 tsk
För glasyr:
- Smör - 1 matsked
- Kakao - 4 tsk
- Vatten - 4 matskedar
- Socker efter smak.
Tillagningsprocess:
- Vi kommer att förbereda produkter enligt listan.
- Finhacka en banan och hacka den tillsammans med ägg, mjölk, socker, mjöl och bakpulver.
- Slå ihop produkterna tills de är släta.
- Vi kompletterar beredningen av kakao.
- Vi fortsätter att slå tills en homogen och smet bildas.
- Skär den andra bananen i tunna avlånga bitar. Vi lägger dem i en form med pergament.
- Fyll bananen med chokladdeg.
- Vi bakar en godbit i 40 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader.
- Häll den färdiga bananbrunan med en glasyr av smör, kakao, socker och vatten. Dela efterrätten i bitar och servera.
Hemlagad chokladbrownie med nötter
Nötter blir ett slående tillskott till hemlagade brownies. Använd ett beprövat hemlagat recept. Den färdiga efterrätten kan serveras för tedryck med din familj eller till ett festligt bord.
Tillagningstid: 50 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mörk choklad - 200 gr.
- Smör - 150 gr.
- Nötter - 200 gr.
- Ägg - 4 st.
- Brunt socker - 1 msk
- Mjöl - 2 matskedar
- Kakao - 2 matskedar
Tillagningsprocess:
- Skär chokladen och smöret i bitar. Smält maten tills den är slät i ett vattenbad.
- Vispa ägg med kakao och farinsocker.
- Häll den kylda chokladen i äggblandningen. Vi knådar arbetsstycket.
- Vi rengör och maler nötterna till ett tillstånd av små smulor. Vi lägger ingrediensen i chokladmassan.
- Vi skickar också siktat mjöl hit. Rör om tills klumparna försvinner.
- Häll chokladdeg med nötter i en ugnsform. Tillaga rätten i 30 minuter vid en temperatur på 160 grader.
- Låt den färdiga brownien svalna, dela sedan i portioner och servera.
Delikat chokladbrownie med körsbär
Kombinationen av körsbär och choklad kommer att tilltala många söta tänder. Vi föreslår att du förbereder en klassisk brownie med en ljus bärfyllning. Servera en godbit till te, glädje dina nära och kära eller gäster.
Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
Tillagningstid: 50 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Mörk choklad - 180 gr.
- Smör - 120 gr.
- Ägg - 2 st.
- Mjöl - 3,5 matskedar
- Socker - 200 gr.
- Vaniljsocker - 1 tsk
- Soda - ¼ tsk
- Salt - 1 nypa
För fyllning:
- Körsbär - 1 msk.
- Ägg - 1 st.
- Ost ost - 300 gr.
- Socker - 2 matskedar
Tillagningsprocess:
- Smält bitarna smör och choklad tills de är släta i ett vattenbad.
- Tillsätt två sockersorter till den varma chokladblandningen. Rör om tills torra produkter har lösts upp.
- Vispa ägg tills det är luftigt.
- Häll äggblandningen i chokladblandningen. Tillsätt siktat mjöl, bakpulver, salt och läsk till detta.
- Slå degen tills den är jämn.
- För fyllning, vispa ostmassan med socker och ägg.
- Häll det mesta av chokladdeg i en ugnsform. Fyll den med ostmassa.
- Fördela körsbären jämnt över ytan.
- Fyll fyllningen med resterande deg. Vi bakar desserten i 50 minuter i en förvärmd ugn till 160 grader.
- Chokladbrownie med ljus körsbärsfyllning är klar. Dela den i bitar och servera.
Små choklad brownie muffins i silikonformar
Brownie är en populär chokladdessert. Oftast bakas det i stor form, men det är inte alls nödvändigt. Prova ett enkelt recept på små muffins som är praktiska att servera med en kopp te.
Tillagningstid: 40 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner - 3
Ingredienser:
- Mörk choklad - 80 gr.
- Smör - 60 gr.
- Ägg - 2 st.
- Mjöl - 50 gr.
- Socker - 1,5 msk
Tillagningsprocess:
- Smält bitar av mörk choklad med smör. Du kan använda ett vattenbad eller multikokare.
- Kombinera ägg och socker separat. Slå produkterna tills de är släta och den torra ingrediensen löser sig.
- Häll den tidigare kylda blandningen av choklad och smör i äggämnet.
- Tillsätt siktat mjöl här och vispa till en slät massa.
- Häll smeten i muffinsformar.
- Vi bakar en godbit i 15 minuter i en förvärmd ugn till 200 grader.
- Choklad brownie muffins är klara. Du kan försöka!
Enkelt och gott recept på browniepajer med flera kokare
Hemmagjord chokladkaka kan tillagas inte bara i ugnen, utan också i multikokaren. En kulinarisk idé kräver inte konstant engagemang i processen. Servera en utsökt dessert till frukost eller familjete.
Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
Tillagningstid: 1 timme
Portioner - 6
Ingredienser:
- Kakao - 2,5 msk
- Smör - 100 gr.
- Ägg - 3 st.
- Mjöl - 2 msk.
- Mjölk - 1 msk.
- Socker - 1 msk.
- Vaniljsocker - efter smak.
- Salt - 0,5 tsk
- Soda - 0,5 tsk
- Bakpulver - 1 tsk
Tillagningsprocess:
- Rör om torr mat i en stor skål: siktat mjöl, kakao, salt, bakpulver och bakpulver.
- I en annan skål, vispa ägg med vanligt socker, vanilj, mjölk och smör. Den sista ingrediensen kan smältas och kylas i förväg.
- Vi blandar den flytande massan med den torra. Slå arbetsstycket tills det är jämnt.
- Häll degen i multicooker -skålen. Koka i gräddläge i cirka 60 minuter. Efter beredskap, ta bort produkten och låt den svalna.
- Ljus chokladkaka är klar. Dela den i bitar och servera med te.