Bananmuffins - 10 av de godaste recepten i ugnen

Banankaka är ett enkelt bakningsalternativ som tillfredsställer även en nybörjarkock. Det finns en grundläggande uppsättning ingredienser i nästan alla hem, och resultatet varje gång överstiger även de mest vågade förväntningarna. Behöver du något sött till ditt te? En bananmuffin är perfekt!

Hur man gör en klassisk bananmuffin i ugnen?

Ett enkelt och enkelt recept på en utsökt banankaka. Prisvärda ingredienser och snabb tillagning är allt som krävs för att baka om gästerna står utanför dörren.

Tillagningstid: 50 minuter.

Tillagningstid: 10 min.

Portioner - 8.

• 
  Mal först bananerna i en mixer tills de blir puré.
• 
  Tillsätt ägg och strösocker med smält smör till dem.
• 
  Blanda de torra ingredienserna separat för degen, kombinera mjölet med bakpulver och vaniljsocker, rör sedan i portioner i bananblandningen.
• 
  Smörj den förberedda kakformen med smör och överför degen till den.
• 
  Vi bakar kakan i ugnen i cirka 40 minuter och håller temperaturen på 180 grader. Dekorera toppen med strösocker om så önskas. Muffinen är klar!

De godaste bananmuffinsen i silikonformar

Det finns lite fler ingredienser i det här receptet, men matlagning tar minst tid. De portionerade muffinsen är perfekta för en trevlig teparty eller en kväll med familjen.

Tillagningstid: 30 minuter.

Tillagningstid: 10 min.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Vetemjöl - 200 gr.
• Strösocker - 130 gr.
• Smör - 100 gr.
• Gräddfil - 100 gr.
• Ägg - 2 st.
• Banan - 100-200 gr.
• Bakpulver - 1 tsk
• Pulveriserat socker efter smak.
• Kanderade frukter efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Mjölet ska siktas i förväg och blandas med bakpulver.
2. Bryt ägg i en behållare och tillsätt strösocker, vispa med en mixer tills sockerkornen är helt upplösta i cirka 5 minuter.
3. Tillsätt gräddfil och smör, vilket är bättre att mjukna i förväg i rumstemperatur, vispa tills det är slätt.
4. Rör ner mjölet med en spatel tills klumparna försvinner. Degen ska vara tjock som pannkakor.
5. Mosa bananen och överför den till degen, rör om.
6. Dela massan i formar, som ska fyllas till 2/3 av volymen.
7. Grädda i ugnen i cirka 200 grader i cirka 30 minuter. Kontrollera beredskapen på flera ställen med ett träspett.
8. Servera med te eller kaffe, strö över florsocker eller kanderad frukt.

Hur bakar jag en utsökt bananostkaka med russin?

Den dubbla fördelen med denna efterrätt är uppenbar: den är inte för söt, innehåller keso, bananer, citron och russin, och dess smak kommer att vinna över även de som är likgiltiga för bakning. Lite ansträngning, ett enkelt recept - och detta originalrecept kommer att förvåna gäster och nära och kära.

Tillagningstid: 50 minuter.

Tillagningstid: 10 min.

Portioner - 12.

Ingredienser:

• Banan - 1 st.
• Citron - 1 st.
• Granulat - 2 matskedar
• Ägg - 3 st.
• Söt keso med vanilj och russin (9% fett) - 230 gr.
• Vegetabilisk olja - 1 matsked
• Mjöl - 250 gr.
• Soda - 0,5 tsk
• Citronsyra - 1/3 tsk

Tillagningsprocess:

1. Smörj formen med smält smör och strö lätt över mjöl, sätt på ugnen för att värma upp till 180 grader.
2. Blanda det siktade mjölet med läsk och citronsyra.
3. Skala citronen, välj fruktköttet och mosa i en mixer med bananen, tillsätt socker.
4. Ett i taget, vispa ägg, keso, vegetabilisk olja i purén och rör sedan ner mjölet.
5. Lägg den färdiga degen i en speciell form och grädda i 40 minuter vid 160 grader.
6. Kyl den färdiga banankorstkakan och servera med varma eller kalla drycker. Smaklig måltid!

Delikat och luftig choklad-banankaka i ugnen

Den klassiska kombinationen av choklad och banan kommer inte att lämna någon likgiltig. Ljus smak och enkel beredning - och detta recept kommer att bli en favorit även för en oerfaren hemmafru.

Tillagningstid: 45 minuter.

Tillagningstid: 10 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Banan - 2 st.
• Ägg - 2 st.
• Socker - 0,5 msk.
• Smör - 50 gr.
• Vegetabilisk olja - 100 gr.
• Mjöl - 1,5 msk.
• Kakaopulver - 2-3 matskedar
• Bakpulver - 1,5 tsk
• Soda - 0,5 tsk
• Choklad - 100 gr.

Tillagningsprocess:

1. Vispa det mjukade smöret, två ägg och ett halvt glas socker med en mixer tills det är slätt.
2. Gör potatismos av en banan, skär den andra i skivor.
3. Tillsätt den resulterande purén till ägg-oljeblandningen, tillsätt sedan mjöl, bakpulver och bakpulver där.
4. Tillsätt kakaopulver i degen och häll i vegetabilisk olja under konstant omrörning.
5. Lägg bitar av choklad och banan i den färdiga degen, blanda noggrant.
6. Lägg degen i en förberedd och oljad form, grädda i 30-35 minuter i ugnen på 180-200 grader.
7. Kyl kakan direkt i formen som den kokades i, skär sedan i skivor och servera, garnerad med choklad.

Enkelt och snabbt recept för att göra PP banankaka

Den snabbaste, men samtidigt mycket goda banankakan, som tar bara 5 minuter att förbereda och lite tid i ugnen. Lätt bakverk baserat på havre- och majsmjöl med kokosolja och jordärtskocksirap har en rik smak och kommer därför att glädja både vuxna och barn.

Tillagningstid: 50 minuter.

Tillagningstid: 10 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Bananer - 250 gr.
• Kakaopulver - 30 gr.
• Havremjöl - 80 gr.
• Maismjöl - 50 gr.
• Kokosolja - 10 gr.
• Jordärtskocksirap (eller annat sötningsmedel) - 30 gr.
• Bakpulver - 1 tsk
• Soda - ½ tsk
• Salt - 1 nypa
• Vatten - 100 gr.

Tillagningsprocess:

1. Mosa bananer med en stavmixer, tillsätt kokosolja, salt och jordärtskocksirap, vispa.
2. Blanda två sorters mjöl, bakpulver, bakpulver och kakaopulver i en separat skål. Tillsätt den torra blandningen i purén, blanda noggrant.
3. Koka upp vatten och häll i choklad-bananblandningen utan att svalna.
4. Rör om degen snabbt tills den är smidig och lägg i en muffinsform.
5. Grädda i 30-40 minuter i ugnen på 180 grader. Vilja att kontrollera med en träspett.
6. Ta ut ur ugnen, svalna och servera med te eller kaffe. Njut av!

Mjuka och fluffiga bananmuffins på kefir i formar

Läckra bakverk tillagade enligt detta recept tillagas enkelt och från de mest tillgängliga produkterna - ägg, kefir, smör och mjöl och valnötter ger en behaglig nötaktig touch till den klassiska smaken av banankaka.

Tillagningstid: 40 minuter.

Tillagningstid: 10 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Banan - 2-3 st.
• Ägg - 2 st.
• Kefir - ½ msk.
• Strösocker - ½ msk.
• Smör - 100 gr.
• Mjöl - 1,5 msk.
• Bakpulver - 1 paket.
• Valnötter - 100 gr.
• Salt - 1 nypa

Tillagningsprocess:

1. Bryt ägg i en skål, tillsätt socker och kefir och vispa allt tills sockerkornen löser sig.
2. Skär bananerna i små tärningar.
3. Smält smöret och blanda med kefir-äggmassan.
4. Häll mjöl och bakpulver i massan, tillsätt en nypa salt och blanda tills degen får konsistens av tjock gräddfil.
5. Hacka valnötterna och lägg tillsammans med bananbitarna i degen.
6. Häll den färdiga degen i en form som tidigare var smord med smör. Grädda i ugnen i 30-40 minuter i 170-180 grader.
7. Kyl det färdiga bakverket, garnera med strösocker eller nötter om så önskas och servera.

Otroligt läcker och smakrik banankaka med nötter

Det ursprungliga receptet på banankaka, som innehåller nötter, torkade aprikoser och havregryn. En ljus kombination av kryddor - kanel och ingefära - lägg till krydda i bakverket.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.

Tillagningstid: 10 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Banan - 3 st.
• Strösocker - 180 gr.
• Havregrynflingor - 85 gr.
• Vetemjöl - 80 gr.
• Vegetabilisk olja - 110 gr.
• Valnötter - 100 gr.
• Torkade aprikoser - 60 gr.
• Ägg - 2 st.
• Bakpulver - 1 matsked
• Malad kanel - 1 tsk
• Malad torr ingefära - 0,5 tsk
• Vanillin - 1 nypa.

Tillagningsprocess:

1. Blanda socker, siktat mjöl, havregryn, bakpulver, malet kanel, ingefära och vanilj i en separat skål.
2. I en annan behållare, knåda bananerna till en purékonsistens, tillsätt ägg till dem och vispa, häll i vegetabilisk olja och blanda noggrant.
3. Torka valnötterna lätt i en torr stekpanna och hacka, lägg i degen.
4. Skölj torkade aprikoser, torka och skär, lägg i degen.
5. Tillsätt lite torrblandning av mjöl och kryddor i degen och blanda med en sked eller spatel.
6. Klä en ugnsform med pergament, lägg ut degen och grädda i cirka en timme på 180 grader.
7. Låt den färdiga kakan stå i formen i 10 minuter, lägg sedan på ett fat och låt svalna helt.
8. Dekorera med torkade aprikoser och valnötter och servera. Njut av!

Snabbt och enkelt smörfritt banankaka recept i ugnen

Ett enkelt recept för att göra en utsökt banankaka, även utan smör. Det förbereds snabbt och enkelt - lämpligt även för en oerfaren hemmafru eller när det saknas tid.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.

Tillagningstid: 10 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Banan - 3 st.
• Mjöl - 180 gr.
• Strösocker - 250 gr.
• Gräddfil - 4 matskedar
• Vegetabilisk olja - 8 matskedar
• Läsk, släckt med ättika - 1 tsk. för 2 tsk. vinäger.
• Vanillin - 1 nypa.
• Ägg - 2 st.
• Valnötter - 100 gr.

Tillagningsprocess:

1. Mosa bananer i potatismos, blanda med mjöl, socker, gräddfil och smör.
2. Släck läsk med ättika i en separat behållare och lägg i degen.
3. Tillsätt vanilj och ägg, blanda väl.
4. Stek nötterna i en torr stekpanna, hacka fint och lägg i degen.
5. Lägg degen i en smord form och grädda i 170 grader i 55-70 minuter.
6. Låt svalna helt och servera, garnera med finhackade nötter.

Diet banankaka gjord på rismjöl

En mycket snabb att förbereda banankaka med chokladkänsla är lämplig för dem som följer figuren, eftersom den använder ris istället för vanligt vetemjöl, och istället för socker använder den ett sötningsmedel, vilket behövs väldigt lite, eftersom bananer ger mycket sötma till bakverk.

Tillagningstid: 45 minuter.

Tillagningstid: 10 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Banan - 2 st.
• Rismjöl - 150 gr.
• Kakaopulver - 50 gr.
• Ägg - 4 st.
• Bakpulver - 1 tsk
• Mjölk - 50 gr.
• Sötningsmedel efter smak.
• Vanillin efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Mosa bananer med en gaffel, tillsätt ägg och mjölk, vispa med en mixer tills det är smidigt.
2. Blanda torra ingredienser separat - mjöl, kakaopulver, vanilj, bakpulver och sötningsmedel.
3. Kombinera torra ingredienser med beredd massa, blanda.
4. Lägg i en form smord med vegetabilisk olja och grädda i 30-35 minuter vid 180 grader.
5. Kyl banankakan, skär och servera. Smaklig måltid!

Otroligt utsökt och öm banankaka med mjölk

En banankaka tillagad med detta recept med mjölk ger en måttligt fuktig smula med en karakteristisk banansmak och arom. Det är lätt att förbereda med de enklaste ingredienserna, lämpligt även för nybörjare.

Tillagningstid: 45 minuter.

Tillagningstid: 10 min.

Portioner - 3.

Ingredienser:

• Banan - 1 st.
• Smör - 50 gr.
• Strösocker - 120 gr.
• Mjölk - 75 ml
• Ägg - 1 st.
• Vetemjöl - 125 gr.
• Bakpulver - 1 tsk

Tillagningsprocess:

1. Vispa smör mjukat i rumstemperatur med en mixer i 1-2 minuter.
2. Häll socker i smöret och häll i mjölken, fortsätt vispa. Efter att ha tillsatt ägget där, rör kraftigt i 1 minut.
3. Skala bananen, mosa med en gaffel och lägg i massan.
4. Blanda mjöl med bakpulver och tillsätt degen, vispa tills den får en homogen konsistens.
5. Klä en ugnsform med pergament och lägg ut degen, jämn dess yta.
6. Grädda kakan i ugnen i 35-40 minuter i 180 grader.
7. Låt den förberedda kakan svalna, skär i portioner och servera med mjölk eller varma drycker.