Бранцин у пећници-6 рецепата корак по корак за печене бранцине

Укусан печени бранцин припада медитеранској кухињи. Ако желите да кувате право ресторанско јело код куће, онда користите светао избор рецепата корак по корак. Одушевите своју породицу или госте укусном и незаборавном рибљом вечером.

Сочни бранцин у фолији у рерни

Да би печени бранцин изашао сочан и мекан, скувајте га у фолији. Живахно, хранљиво јело може се послужити за ручак или вечеру са било којим прилогом или свежим поврћем.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 2

• 
  Исекли смо першун и лук. Храну прелијте лимуновим соком и маслиновим уљем. Поспите зачинима и добро промешајте.
• 
  Опрану рибу оперемо, натрљамо сољу и ставимо на лим за печење прекривен фолијом.
• 
  Труп прелити мешавином уља, биља, лука и зачина.
• 
  Чврсто замотајте производ фолијом.
• 
  Јело печемо 30 минута на 180 степени.
• 
  Укусан и сочан бранцин у пећници је спреман. Послужите јело на сто!

Бранцин печен са поврћем у рерни

Потпуно јело за светлу породичну вечеру је бранцин са поврћем у пећници. Нећете потрошити много времена на кулинарски процес, а нећете морати ни додатно да припремате прилог.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Бранцин - 4 ком.
• Бугарски бибер - 2 ком.
• Лимун - 1 ком.
• Першун - 1 веза.
• Соли по укусу.
• Зачини по укусу.

Процес кувања:

1. Рибу оперемо под водом, очистимо ако је потребно.
2. Очистимо паприку од семена. Лимун исеците на кришке, першун исперите.
3. Трљамо рибу сољу и зачинима, у њој дубоке резове и стављамо на лим за печење фолијом.
4. Ширимо кришке лимуна на трупу.
5. На врх ставите комаде паприке и сецкани першун.
6. Замотамо празно фолијом. Јело печемо 30 минута на температури од 180 степени.
7. Бранцин печен са поврћем је спреман. Пребаците га на тањир за сервирање и послужите. Послужити се!

Корак по корак рецепт за кување бранцина са лимуном у пећници

Укусан бранцин са деликатним цитрусним укусом одлично је решење за породичну вечеру. Јело ће вас одушевити једноставним и брзим кулинарским процесом. Узети на знање.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 2

Састојци:

• Бранцин - 2 ком.
• Лимун -1 ком.
• Бели лук - 3 чена.
• Копар по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени бели бибер - по укусу.
• Биљно уље - 80 мл.

Процес кувања:

1. Бранцина оперемо под водом. Одсеците главе и репове.
2. Припремите лимун, зачинско биље и чешњеве белог лука.
3. Натрљајте рибу сољу и млевеним белим бибером. Допуњујемо трупове исецканим копром и белим луком.
4. Пребаците производ у подмазану посуду за печење. Посуду прелијте лимуновим соком. Комадићи цитруса могу се ставити унутар рибе. Печемо 30 минута на 180 степени.
5. Готовог бранцина ставите на тањир, допуните танким кришкама лимуна и послужите.

Колико је укусно испећи бранцина у пећници?

Једноставна и невероватно укусна идеја за домаћу вечеру је цели бранцин печен у пећници. Готову рибу можете послужити са поврћем, свежим зачинским биљем или житарицама. Погледајте занимљив рецепт.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 2

Састојци:

• Бранцин - 2 ком.
• Лимун - 0,5 ком.
• Соли по укусу.
• Балзамико сирће - 1,5 кашике
• Биљно уље - 1,5 тбсп.

Процес кувања:

1. Отопљену рибу перемо под водом.
2. Затим производимо дубоке резове. Глава и репови се могу одсећи.
3. Трупове премажите мешавином балзамико сирћета и маслиновог уља. Поспите производ сољу изнутра и споља по укусу. Маринирамо 10-15 минута.
4. Лимун оперемо под водом и исечемо на танке кришке.
5. Напуните рибу кришкама лимуна.
6. Радни предмет смо ставили у посуду за печење. Јело се пече у рерни загрејаној на 180 степени 30 минута.
7. Печеног бранцина ставите на тањире и послужите. Можете пробати!

Једноставан и укусан рецепт за бранцина печеног са кромпиром

Сјајна идеја за породичну вечеру је бранцин печен у рерни са кромпиром. Јело ће одушевити породицу занимљивим укусом и хранљивом вредношћу. У овом случају не морате додатно да припремате прилог.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Бранцин - 2 ком.
• Кромпир - 200 гр.
• Бели лук по укусу.
• Сок од лимуна - 2 кашике
• Лимун - 1 ком.
• Рузмарин - 5 гр.
• Млевени ђумбир - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Паприка по укусу.
• Соли по укусу.
• Маслиново уље - 60 мл.

Процес кувања:

1. Очистимо рибу, а затим је марљиво испирамо под водом изнутра и споља.
2. Оштрим ножем дубоко урезујемо рибу.
3. Припремимо потребне зачине.
4. Поспите рибу сољу, паприком, ђумбиром и бибером. Прелијте маслиновим уљем и лимуновим соком.
5. Додајте изломљене гранчице рузмарина. У бранцине ставите кришке лимуна и комаде белог лука.
6. Перемо и чистимо кромпир. Поврће смо исекли на било који прикладан начин.
7. Ставите рибу и кромпир на лим за печење са пергаментом. Јело печемо 25-30 минута на температури од 180 степени.
8. Мирисни бранцин са кромпиром је спреман. Ставите га на тањир и послужите.

Како кувати бранцина у соли у пећници код куће?

Занимљив начин кувања бранцина у пећници је у соли. Риба ће изаћи сочна и нежног укуса. Послужите га за ручак или вечеру уз поврће или друге прилоге.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 2

Састојци:

• Бранцин - 1 ком.
• Сол - 1 кг.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Лимун - 1 ком.

Процес кувања:

1. Рибу чистимо, испирамо споља и изнутра. Затим га трљајте црним бибером по укусу.
2. Сипајте со у дубоку чинију и напуните је свежим лимуновим соком. Ми мешамо.
3. На плех са фолијом ставите „јастук“ од пола соли. На то смо ставили припремљену рибу.
4. Чврсто покријте производ преосталом сољу.
5. Ставили смо јело у рерну загрејану на 170 степени. Кувамо 25-30 минута.
6. Након спремности, пажљиво уклоните кору из соли.
7. Бранцин печен у соли је спреман. Поделимо га на делове и сервирамо за сто. Пријатно!