Vyprážané cesnakové šípky - 7 receptov krok za krokom na panvici

Vyprážané cesnakové šípky sú veľmi chutným jedlom, ktoré je k dispozícii každému, skutočnou letnou pochúťkou. Jedlá z nich dokonale zapadajú do akejkoľvek diéty, okrem toho sú bohaté na minerály a vitamíny nevyhnutné pre telo. Vybrali sme 7 rôznych receptov na cesnakové šípky.

Vyprážané šípky cesnaku s čínskym mäsom

Cesnakové šípky sú v orientálnej kuchyni veľmi obľúbené. V kombinácii s mäsom sa získajú chutné a výživné jedlá s pikantnými tónmi. Odporúčame vám skúsiť vyrobiť cesnakové šípky v čínskom štýle s mäsom.

Čas varenia: 30 minút.

Čas varenia: 30 minút.

Porcie: 2.

• 
  Na vyprážanie potrebujete iba zelenú časť výhonkov, odrežte kvitnúce a spodné biele časti.
• 
  Šípky umyte a nakrájajte.
• 
  Pripravte omáčku. Zmiešajte vodu, sójovú omáčku, soľ, cukor a škrob. Ihneď pridajte zmes zázvoru a korenia a premiešajte.
• 
  Do panvice nalejte rastlinný olej. Mäso nakrájajte na tenké prúžky a smažte na silnom ohni 2-3 minúty. Potom pridajte cesnakové šípky a varte ďalšie 3 minúty.
• 
  Potom nalejte pripravenú omáčku a priveďte do varu. Potom znížte teplotu a duste 5 minút na miernom ohni. V dôsledku toho získate jemné cesnakové výhonky s kúskami mäsa v horko-sladkej omáčke.

Dobrú chuť!

Šípky cesnaku s bravčovým mäsom na panvici

Mnoho žien v domácnosti vie, že mladé výhonky cesnaku sú celkom jedlé a veľmi chutné. Je obzvlášť dobré ich vyprážať s mäsom, napríklad s bravčovým mäsom. Jedlá sú viac ako dostupné a veľmi chutné.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 30 minút.

Porcie: 2.

Zloženie:

• Voda - 200 ml.
• Rafinovaný rastlinný olej - 4 polievkové lyžice
• Zemiakový škrob - 2 lyžičky
• Cukor - 1 lyžička
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Mleté čierne korenie - 0,3 lyžičky
• Cesnakové šípky - 200 gr.
• Bravčové mäso - 300 gr.
• Sójová omáčka - 3 lyžičky

Proces varenia:

1. V miske zmiešajte vodu, soľ, cukor, korenie, sójovú omáčku a škrob.
2. Bravčové mäso nakrájame na pásiky a opečieme zo všetkých strán na rastlinnom oleji.
3. Cesnakové šípky umyjeme, nakrájame a pridáme k mäsu, restujeme 10-15 minút za stáleho miešania.
4. Potom zalejeme pripravenou omáčkou, premiešame a na prudkom ohni privedieme k varu. potom znížte teplotu a duste 5-7 minút.
5. Vyprážané cesnakové šípky s bravčovým mäsom sú pripravené.

Dobrú chuť!

Ako chutne uvariť cesnakové šípky s hovädzím mäsom?

Pri tepelnom spracovaní sa ostrý cesnakový zápach zo šípok odparí a zostane len príjemná pikantéria, ktorá tak dobre ladí s hovädzím mäsom. Pozývame vás vyskúšať originálne jedlo na obed alebo večeru z cesnakových šípok a hovädzieho mäsa.

Čas varenia: 80 minút

Čas varenia: 50 minút

Porcie: 4.

Zloženie:

• Cesnakové šípky - 400 - 500 gr.
• Hovädzie filé - 400 - 500 g.
• Šampiňóny - 150 gr.
• Sójová omáčka - 4-6 polievkových lyžíc
• Cukor - 1-1,5 lyžice.
• Cesnak - 6-8 zubov.
• Chili podľa chuti.
• Rastlinný olej - 4-6 polievkových lyžíc
• Soľ podľa chuti.
• Ocot 9% - 2 lyžičky

Proces varenia:

1. Hovädzie mäso umyjeme a nakrájame na prúžky. Mäso zalejeme octom, premiešame a necháme marinovať.
2. Cesnakové šípky umyte a nakrájajte na prúžky dlhé 3-4 centimetre.
3. Šampiňóny nakrájame na kolieska.
4. Do panvice nalejte rastlinný olej. Mäso najskôr opečte do mäkka, asi 20-25 minút, na konci ho osolte podľa chuti. Potom pridáme cesnakové šípky a varíme domäkka 10-15 minút.
5. Potom pridajte huby a smažte ďalších 5-7 minút.
6. V miske zmiešajte sójovú omáčku, cukor, mletý cesnak, čili a cukor. Pridajte zmes k vyprážaniu, miešajte a smažte ešte asi 5 minút.
7. Ak je to žiaduce, hotové jedlo posypte sezamovými semienkami.

Dobrú chuť!

Šípky cesnaku s kuracím mäsom so sójovou omáčkou na panvici

Pozývame vás vyskúšať jedlo, ktoré je nádherné svojim zložením a chuťou, vyprážané cesnakové šípky s kuracím mäsom a sójovou omáčkou. Je to výživné, ale zároveň veľmi nežné a pikantné.

Čas varenia: 80 minút

Čas varenia: 30 minút.

Porcie: 1.

Zloženie:

• Kuracie filety - 150 gr.
• Cesnakové šípky - 100 gr.
• Sezam - 1 polievková lyžica
• Bulharské korenie - 0,5 ks.
• Sójová omáčka - 1 polievková lyžica
• Horčičné bôby - 1 polievková lyžica
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Kuracie filety umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na prúžky. Mäso preložíme do misy, zalejeme sójovou omáčkou, pridáme horčicu a korenie, premiešame a necháme pol hodiny. Potom kura vypražte na rastlinnom oleji do zlatista.
2. Papriku nakrájame na pásiky.
3. Cesnakové šípky umyte, nakrájajte na prúžky dlhé 3 až 4 cm, pridajte ich do panvice ku kurčaťu a pár minút opekajte.
4. Potom pridajte papriku, smažte 3-4 minúty. Potom pridajte sezamové semienka a soľ podľa chuti, premiešajte.
5. Sezamové semienka trochu opečte a vypnite oheň. Lahodné jedlo z cesnakových šípok a kuracieho mäsa je pripravené.

Dobrú chuť!

Ako lahodne orestovať šípky cesnaku s vajíčkom?

Jednoduchý recept na jedlo, ktoré je možné variť kedykoľvek počas dňa, sú vyprážané cesnakové šípky s vajíčkom. Miska sa môže podávať teplá a chladená okrem hlavných mäsových jedál.

Čas varenia: 30 minút.

Čas varenia: 30 minút.

Porcie: 2.

Zloženie:

• Cesnakové šípky - 100 gr.
• Cibuľa cibule - 1-2 ks.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.
• Kuracie vajcia - 2 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Zelení podľa chuti.

Proces varenia:

1. Mladé šípky cesnaku umyte pod tečúcou vodou, odrežte škatule od semien.
2. Šípky nakrájajte na 3-4 cm dlhé.
3. Na panvici rozohrejeme rastlinný olej, vložíme nadrobno nakrájanú cibuľu a šípky cesnaku, orestujeme do mäkka.
4. Potom rozbite vajcia na panvicu, nechajte ich trochu chytiť, osolte, okoreňte podľa chuti a smažte za stáleho miešania do mäkka.
5. Vyprážané cesnakové šípky s vajíčkom sú pripravené, po posypaní nasekanými bylinkami ich podávajte na stole.

Dobrú chuť!

Neuveriteľne chutné vyprážané zemiaky s cesnakovými šípkami

Zemiaky a cesnak - čo môže byť chutnejšie a jednoduchšie. Nie je potrebné sa báť nepríjemného zápachu, pretože pri tepelnom spracovaní šípky cesnaku dodávajú zemiakom všetku horkosť a pikantnosť, zostáva len príjemná chuť a ľahká aróma.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 40 minút

Porcie: 2.

Zloženie:

• Zemiaky - 500 gr.
• Cesnakové šípky podľa chuti.
• Slnečnicový olej - podľa chuti
• Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na približne rovnako veľké plátky.
2. Do predhriatej panvice nalejte rastlinný olej a zemiaky opečte zo všetkých strán dozlatista.
3. Šípky cesnaku možno použiť čerstvé alebo mrazené. Čerstvé umyte a nakrájajte, mrazené úplne rozmrazte.
4. Keď sú zemiaky takmer hotové, pridajte cesnakové šípky a pokračujte v smažení 7-10 minút.
5. Nakoniec misku podľa chuti osolíme a podávame s kyslou smotanou alebo omáčkami na jej základe.

Dobrú chuť!

Podrobný recept na výrobu strúhadiel na cesnak s vajíčkom a paradajkami

Skvelé rýchle letné jedlo.Platí to najmä vtedy, keď zelenina v záhrade už dozrela a cesnak práve začal viazať krabice so semenami. Vyprážané cesnakové šípky s paradajkami a vajíčkom trochu pripomínajú omeletu.

Čas varenia: 30 minút.

Čas varenia: 30 minút.

Porcie: 2.

Zloženie:

• Cesnakové šípky - 100 gr.
• Kuracie vajcia - 2 ks.
• Paradajky - 2 ks.
• Majonéza - 2 polievkové lyžice
• Soľ podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Cesnakové šípky umyjeme, odrežeme debničky a výhonky nakrájame na pásiky.
2. Cesnakové šípky preneste do predhriatej panvice, opečte na rastlinnom oleji a občas premiešajte.
3. Paradajky umyjeme a nakrájame nadrobno. Pridajte zeleninu do panvice s cesnakom, pokračujte v smažení.
4. Po 5-7 minútach pridajte majonézu, korenie a soľ, premiešajte a smažte 2-3 minúty.
5. Nakoniec rozlomte vajíčka, premiešajte a pokrm prikryte vekom a pripravte.
6. Horúce vyprážané cesnakové výhonky podávame s vajíčkami a paradajkami.