Pudinkové placky na kefíre s vriacou vodou - 7 receptov krok za krokom s fotografiami

Tenké prelamované palacinky na kefír 0,5 litra s vriacou vodou

Jemné a tenké domáce palacinky je možné variť na kefír s vriacou vodou. Pozrite sa na tento jednoduchý recept na ružový, výživný produkt. Môžete to jesť len tak alebo pridať maslo.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

• 
  Vajcia dobre rozšľaháme so soľou a cukrom.
• 
  Potom do zmesi pridajte kefír a múku. Pokračujeme v miesení, kým nezmiznú všetky hrudky. Mal by vyjsť tekutý a hladký výrobok.
• 
  Varíme vodu, nalejeme ju do cesta a ihneď začneme šľahať. Najpohodlnejším spôsobom je použiť metličku.
• 
  Na panvici predhriatej s olejom smažte palacinky. Na každej strane strávime maximálne jednu minútu. To stačí na získanie ružového a chrumkavého produktu.
• 
  Hotové palacinky dáme na tanier a ošetríme ich alebo príbuzných.

Pudingové placky na 1 liter kefíru s vriacou vodou

Pre veľkú rodinu môžete pripraviť voňavé a výživné palacinky. Vyhodnoťte podrobný recept s vriacou vodou na jeden liter kefíru. Potešte svoju rodinu tenkou a chrumkavou múkou.

Čas varenia: 25 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 10

Zloženie:

• Vajce - 3 ks.
• Kefír - 1 l.
• Vriaca voda - 500 ml.
• Múka - 1 kg.
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Cukor - 80 gr.
• Soda - 1 lyžička
• Rastlinný olej - 100 ml.

Proces varenia:

1. Nalejte liter kefíru do hlbokej misky. Vajcia rozbijeme na tekutý výrobok, pridáme soľ a cukor.
2. Postupne pridávame múku a ihneď vyšľaháme obsah. Mal by vyjsť viskózny a dokonale hladký produkt.
3. Ďalej rozmiešajte sódu v dvoch pohároch vriacej vody. Nalejte prísadu do cesta. Ďalej pošleme rastlinný olej. Znovu premiešajte.
4. Panvicu dobre zohrejeme na sporáku. Nalejte do nej tenkú vrstvu cesta. Smažte každú palacinku, kým sa na oboch stranách nezačervenajú.
5. Chrumkavé pudingové placky sú pripravené doma. Dajte na tanier a podávajte!

Ako variť prelamované pudingové palacinky na kefíre so sódou?

Osvedčený spôsob varenia tenkých palaciniek s jasným prelamovaným vzorom je na kefíre podľa pudingového receptu. Pozrite sa na rýchly a chutný nápad na varenie. Hotový výrobok je možné použiť na prípravu občerstvenia alebo jednoducho podávať s čajom.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kefír - 2 polievkové lyžice
• Voda - 250 ml.
• Múka - 350 gr.
• Vajce - 1 ks.
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Cukor - 1 lyžička
• Soda - 0,5 lyžičky
• Rastlinný olej - 50 ml.

Proces varenia:

1. Kuracie vajcia rozbijeme na hlboký tanier. Posypte ich cukrom a soľou.
2. Bič ešte netreba. Ďalším krokom je jednoducho naliať požadované množstvo kefíru.
3. Potom pracujeme s obyčajným mixérom alebo šľahačom. Výrobky spojíme do homogénnej tekutej zmesi.
4. Múku preosejeme cez jemné sito. Pridajte suchý produkt na tekutú bázu.
5. Cesto miesime, kým sa nerozlomia všetky hrudky.
6. Teraz prevaríme vodu a vmiešame do nej sódu. Toto je hlavná zložka na získanie prelamovaného produktu.
7. Výsledná vriaca voda sa ihneď naleje do cesta. Tiež rýchlo premiešajte a.
8. Nalejte rastlinný olej. Naposledy premiešajte.
9. Zahrejte panvicu na sporáku. Nalejte do nej trochu cesta a začnite smažiť.
10. Varte, kým sa na oboch stranách nezačervenajú.
    Prelamované palacinky sú pripravené doma. Rozložte ich na tanier a položte na stôl.

Jednoduchý recept na pudingové palacinky s otvormi bez vajec

Ak chcete urobiť palacinky a v dome nie sú kuracie vajcia, varenie neodkladajte. Jednoduchý recept na kefírový krém pomôže realizovať kulinársky nápad. Všimnite si metódy pre tenký a chrumkavý výrobok.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Kefír - 2 polievkové lyžice
• Vriaca voda - 100 ml.
• Múka - 150 gr.
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Cukor - 1 lyžička
• Soda - 1 lyžička
• Rastlinný olej - 30 ml.

Proces varenia:

1. Nalejte kefír do hlbokého taniera alebo misky.
2. Fermentovaný mliečny výrobok osolíme. Množstvo je možné zmeniť podľa chuti.
3. Ďalej rozložte sódu.
4. Nalejte požadované množstvo cukru.
5. Nalejte trochu rastlinného oleja.
6. Tu preosejte múku a začnite miesiť výrobky.
7. Uvaríme vodu a tenkým prúdom ju vlejeme do cesta. Ihneď premiešajte. Mal by vyjsť tekutý a hladký výrobok.
8. Predhrejte panvicu. Nalejte trochu cesta na povrch. Smažte palacinku z oboch strán, kým sa nečervená.
9. Voňavé pudingové placky sú pripravené. Dajte misku na tanier a doprajte jej rodine.

Ako upiecť tenké palacinky s kefírom a mliekom vriacou vodou?

Svetlé a chutné domáce palacinky je možné variť súčasne vo vriacej vode, kefír a mlieku. Pôvodný recept vám umožňuje získať chrumkavý a maximálne nasýtený produkt podľa chuti.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Múka - 1 polievková lyžica.
• Kefír - 1 polievková lyžica.
• Mlieko - 1 polievková lyžica.
• Vajce - 3 ks.
• Soda - 0,5 lyžičky
• Soľ - 1 štipka
• Cukor - 50 gr.
• Voda - 1 polievková lyžica.
• Rastlinný olej - 80 ml.

Proces varenia:

1. Vajcia opatrne rozšľaháme s cukrom a soľou. Suché jedlo by sa malo rozpustiť.
2. Teraz nalejte kefír s mliekom.
3. Preosiatu múku posielame do tekutého výrobku. Začneme miesiť a vytvoríme viskózne cesto.
4. Varte vodu a rozpustite v nej sódu. Zmes ihneď nalejte do múčneho výrobku.
5. Ďalej nalejte rastlinný olej. Znova premiešajte, aby sa všetky prísady rovnomerne rozložili.
6. Rozohrejte panvicu a nalejte do nej cesto tenkou vrstvou.
7. Smažte, až kým sa nezačervenajú, a otočte.
8. Tenké pudingové placky sú pripravené. Doplňte ich ďalšími výrobkami podľa chuti a servírovania!

Čipkované palacinky na kefír s vriacou vodou bez pridania sódy

Domáce palacinky s veľkolepým čipkovým vzorom je možné variť s kefírom a vriacou vodou bez použitia sódy bikarbóny. Výrobok bude voňavý a chrumkavý. Jednoduché maškrty určite ocenia vaši blízki.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Múka - 300 gr.
• Kefír - 500 ml.
• Vajce - 2 ks.
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Cukor - 30 gr.
• Voda - 250 ml.
• Rastlinný olej - 80 ml.

Proces varenia:

1. Kuracie vajcia a soľ zmiešajte v hrnci alebo v malej kovovej miske. Hmotu vyšľaháme metličkou.
2. Do zmesi nalejte kefír a pokračujte v miešaní.
3. Riad sme položili na sporák. Obsah zohrejeme do horúceho stavu a nepretržite miešame. Vypnite oheň.
4. Do horúcej hmoty ihneď preosejeme múku.
5. Vodu oddelene prevarte a zrieďte v nej soľ. Odchádzame na pár minút.
6. Vraciame sa k testu. Dobre premiešajte, kým nebude hladký.
7. Potom do nej nalejte vodu a soľ.
8. Na obrobok pridajte rastlinný olej. Znova premiešajte a nechajte na stole 10 minút.
9. Panvicu predhrejte a nalejte do nej malé cesto.
10. Smažte výrobok jednu minútu na každej strane.
11. Na tanier dáme svetlé červenkasté placky s dierkami a podávame. Pripravený!

Tenké prelamované palacinky na kyslom kefíre s vriacou vodou

Palacinky svetlej chuti a vzhľadu je možné pripraviť z vriacej vody a kyslého kefíru. Skazený fermentovaný mliečny výrobok sa nemusí vyhodiť. Je to jednoduché a ľahko vyprážateľné cesto.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Múka - 150 gr.
• Kyslý kefír - 300 ml.
• Vajce - 2 ks.
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Cukor - 40 gr.
• Soda - 0,5 lyžičky
• Voda - 150 ml.
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice

Proces varenia:

1. Dve kuracie vajcia rozbite na veľký hlboký tanier. Pridajte k tomu soľ a cukor.
2. Vaječnú zmes rozšľaháme na vláčne a vlejeme do nej polovicu kyslého kefíru.
3. Potom múku preosejeme. Začneme miesiť výrobky tak, aby vytvorili homogénnu hmotu.
4. Nalejte zvyšný kefír do cesta.
5. Všetko znova premiešajte, až kým nebude hladká zmes.
6. Varíme v nej vodu a zriedenú sódu.
7. Do celkovej hmotnosti nalejte vodu a rastlinný olej.
8. Uhnetieme hladký a tekutý obrobok.
9. Panvicu zohrejeme a nalejeme do nej malé množstvo cesta.
10. Distribuujeme výrobok na panvicu.
11. Varte na strednom ohni niekoľko minút.
12. Na prevrátenie je vhodné použiť nôž, špachtľu alebo vidličku.
13. Obe strany by mali vyjsť chrumkavé a zlaté.
14. Domáce pudingové palacinky z kyslého kefíru sú pripravené. Môžete ho podávať k stolu!