Keď nie je veľa času na varenie, na pomoc prídu jednoduché, nekomplikované, ale chutné jedlá. Pripravte si kastról na cestoviny s mletým mäsom a syrom rýchlo a jednoducho a ušetrený čas strávte lepšie so svojou rodinou, najmä preto, že pocit hladu ich nebude dlho trápiť: kastról je celkom uspokojivý.
- Cestovinový kastrol s mletým mäsom a syrom v rúre
- Kastról s mletým mäsom a syrom v rúre bez varu cestovín
- Ako pripraviť kastról z mletého mäsa a syra v bešamelovej omáčke?
- Ako chutne upiecť cestoviny s mletým mäsom, syrom a vajíčkom v rúre?
- Lahodná cestovinová kastról s mletým mäsom, syrom a paradajkami v rúre
Cestovinový kastrol s mletým mäsom a syrom v rúre
Toto jedlo vám poskytne ľahké jedlo, ale sýte a chutné. Jedlá v rúre sú vďaka svojmu vzhľadu zaslúžene považované za najchutnejšie, ale verte mi, táto kastról bude chutiť nemenej atraktívne, takže sa často obrátite na varenie podľa tohto receptu.
Čas varenia: 50 min.
Čas varenia: 15 min.
Porcie - 5.
- Cestoviny 400 gr.
- Mleté mäso 500 gr.
- Syr 200 gr.
- Kravské mlieko 200 ml.
- Cibuľa 2 PCS.
- Kuracie vajce 4 PCS.
- Korenie na mleté mäso 20 gr.
- Soľ 20 gr.
- Zeleninový olej 20 gr.
-
Pozbierame hrniec vody, dáme ho na oheň a počkáme, kým sa rozvarí. Nalejte cestoviny do už prevarenej vody, pridajte trochu soli, prvýkrát premiešajte a varte do mäkka. Pri každom druhu cestovín je doba varenia individuálna: môžete ich utopiť na obale. Musíme prestať s varením cestovín o minútu skôr. Potom pomocou cedníka vypustite vodu a cestoviny zatiaľ odložte. -
Syr potrieme akýmkoľvek strúhadlom, ktoré sa vám páči: vyberte si veľké alebo malé z osobných preferencií - v tomto prípade to nie je dôležité. -
Cibuľu nakrájame akéhokoľvek tvaru: môžete ju nasekať alebo nakrájať na podlhovasté plátky. Vezmeme panvicu, navlhčíme ju rastlinným olejom a položíme na ňu už nakrájanú cibuľu. Smažte niekoľko minút na strednom ohni. K cibuli pridáme mleté mäso, soľ a korenie. Dobre premiešajte a smažte 5 minút. -
V tejto dobe vyrábame omáčku. Vajcia vymiešame s mliekom a vložíme k nim syr nastrúhaný na hrubom strúhadle. Formu vymastíme rastlinným olejom a vložíme polovicu cestovín. Potom ako náplň vložte do vnútra vyprážané mleté mäso s cibuľou a potom druhú vrstvu cestovín. -
Rúru predhrejte na 200 stupňov a misku tam pošlite 20 minút. Potom bude pripravený: bude to indikované hnedou kôrkou na hornej vrstve kastróla.
Dobrú chuť!
Kastról s mletým mäsom a syrom v rúre bez varu cestovín
Tento recept je dar z nebies pre každého, kto chce v kuchyni stráviť minimum času, ale zároveň chutne jesť a kŕmiť. Napriek tomu, že toto jedlo nezaberie veľa času, nijako neovplyvní výsledok: bude jednoducho úžasné, na tento recept sa budete odvolávať viackrát, keď ucítite jeho jemnú chuť.
Čas varenia: 1 hod. 10 min.
Čas varenia: 15 min.
Porcie - 5.
Zloženie:
- Cestoviny - 450 gr.
- Mleté mäso - 350 gr.
- Syr - 200 gr.
- Mlieko - 600 ml.
- Voda - 500 ml.
- Vajcia - 4 ks.
- Korenie - 20 gr.
- Soľ - 20 gr.
- Olivový olej - 20 ml.
Proces varenia:
- Dno pekáča namažte olejom. Cestoviny naň rovnomerne rozotrieme po celej ploche. Nie je potrebné ich vopred variť, cestoviny musia byť suché.
- Syr potrieme akýmkoľvek strúhadlom: z osobných preferencií si vyberte veľký alebo malý. Cestoviny prikryte vrstvou mletého mäsa alebo uvareného nakrájaného mäsa. Osolíme a okoreníme.
- Zoberme si náplň. Vajcia a soľ rozšľaháme dohladka. Zalejeme mliekom a po minúte vodou. Dobre poraziť.Vylejeme na cestoviny a zalejeme syrom.
- Kastról prikryte fóliou, zabaľte a kupolu nechajte nad syrom.
- Predhrejte rúru na 200 stupňov a misku tam pošlite 45 minút. Potom odstráňte fóliu a varte ešte asi 10 minút, aby sa vytvorila zlatohnedá kôrka. Dobrú chuť!
Ako pripraviť kastról z mletého mäsa a syra v bešamelovej omáčke?
Ak vás už unavuje lámať si hlavu nad tým, ako správne kombinovať jedlá a ktorá príloha je k čomu vhodná, potom je tento recept určite pre vás. Táto kastról patrí k jedlám dva v jednom, pretože je hlavným aj prílohami súčasne. Ľahká a jemná bešamelová omáčka ozvláštni tento kastról.
Čas varenia: 1 hod. 20 min.
Čas varenia: 25 min.
Porcie - 7.
Zloženie:
- Cestoviny - 450 gr.
- Mleté mäso - 350 gr.
- Syr - 200 gr.
- Cibuľa - 2 ks.
- Múka - 2 polievkové lyžice
- Rastlinný olej - 20 gr.
- Paradajková pasta - 3 polievkové lyžice
- Múka - 2 polievkové lyžice
- Maslo - 50 gr.
- Soľ - 20 gr.
Proces varenia:
- Pozbierame hrniec vody, dáme ho na oheň a počkáme, kým sa rozvarí. Nalejte cestoviny do už prevarenej vody, pridajte trochu soli, prvýkrát premiešajte a varte do mäkka. Pri každom druhu cestovín je doba varenia individuálna: môžete ich utopiť na obale. Potom pomocou cedníka vypustite vodu a cestoviny zatiaľ odložte.
- Cibuľu očistíme a nakrájame na akýkoľvek tvar: môžete ju nasekať alebo nakrájať na podlhovasté plátky. Vezmeme panvicu, navlhčíme ju rastlinným olejom a položíme na ňu už nakrájanú cibuľu. Smažte niekoľko minút na strednom ohni. K cibuli pridajte mleté mäso, premiešajte a smažte 10 minút. Potom vložte paradajkovú pastu do panvice, znova premiešajte. Trochu orestujte a na konci pridajte trochu soli.
- Syr rozotrite pomocou väčšieho strúhadla.
- Vložte kúsok masla do hrnca alebo naberačky a dajte na mierny oheň. Keď je časť oleja rozpálená, pridajte múku a soľ. Dobre premiešajte a nalejte mlieko. Hmotu privedieme k varu a občas premiešame. Keď omáčka zhustne, môžete oheň vypnúť.
- Zapekaciu misu vymastíme maslom, poukladáme tretinu cestovín, vrch natrieme omáčkou a syrom potrieme celú plochu. Polovicu mäsovej hmoty dáme na syr. Takže opakujeme znova a znova. Výsledkom je, že horná vrstva by mala byť syr. Rúru predhrejte na 200 stupňov a kastról varte 40 minút. Keď je syr upečený navrchu, môžete rúru vypnúť, nechať misku pár minút odstáť a potom podávať. Dobrú chuť!
Ako chutne upiecť cestoviny s mletým mäsom, syrom a vajíčkom v rúre?
Ak potrebujete niečo chutné, ale na varenie nie je čas, potom je tento recept práve pre vás. Umožní vám to rýchlo a jednoducho pripraviť kastról, ktorý je jemný kvôli syru, chutný vďaka mäsu a výdatný vďaka cestovinám, ktorý okamžite osloví každého, kto ho ochutná, pretože chuť je jednoducho magická.
Čas varenia: 55 min.
Čas varenia: 15 min.
Porcie - 5.
Zloženie:
- Cestoviny - 250 gr.
- Mleté mäso - 30 gr.
- Syr - 100 gr.
- Kuracie vajce - 4 ks.
- Mlieko - 300 ml.
- Cibuľa - 1 ks.
- Soľ - 20 gr.
- Korenie - 20 gr.
- Zelení - 10 gr.
Proces varenia:
- Zapekaciu misu vymastíme olejom, dno položíme na cestoviny.
- Cibuľu očistíme a nakrájame. Zeleninu umyjeme a nakrájame nadrobno. Pridajte tieto prísady do mletého mäsa a tiež osoľte a okoreňte. Dobre premiešajte.
- Výslednú hmotu rozložíme v jednej vrstve na cestoviny.
- Urobíme náplň. Syr rozotrite pomocou hrubého strúhadla. Vajcia vložíme do nádoby a pridáme strúhaný syr. Miešajte a nalejte mlieko, teraz dôkladne premiešajte, aby bola hmota jednotná v konzistencii a farbe. Nalejte cestoviny s mletým mäsom.
- Rúru predhrejeme na 180 stupňov a kastról pečieme 40 minút. Akonáhle sa objaví zlatohnedá kôrka, môžete rúru vypnúť, nechať misku niekoľko minút stáť a potom podávať. Dobrú chuť!
Lahodná cestovinová kastról s mletým mäsom, syrom a paradajkami v rúre
Kastról podľa tohto receptu bude vďaka paradajkám neuveriteľne jemný, ľahký a šťavnatý a kvôli syru aromatický. Túto kastról ocenia aj deti, pretože nebude pôsobiť sucho a nechcete ho umývať. Tento recept vám teda bude užitočný viac ako raz, najmä keď ochutnáte toto jedlo.
Čas varenia: 30 min.
Čas varenia: 15 min.
Porcie - 8.
Zloženie:
- Mleté mäso - 600 gr.
- Cestoviny - 400 gr.
- Syr - 200 gr.
- Cibuľa - 1 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Paradajka - 3 ks.
- Soľ - 20 gr.
- Korenie - 20 gr.
- Cesnak - 2 zuby
- Slnečnicový olej - 1 polievková lyžica
- Majonéza - 50 gr.
- Zelení podľa chuti.
Proces varenia:
- Mleté mäso dusíme na panvici pod pokrievkou vo vlastnej šťave, kým nie je uvarené na strednom ohni. Osolíme a okoreníme. Cibuľu očistíme a nasekáme nadrobno, cesnak nasekáme alebo nasekáme nožom. Tieto prísady pridajte k mletému mäsu, dobre premiešajte a ďalej duste.
- Mrkvu umyjeme a očistíme. Potrieme ho hrubým strúhadlom. Tiež pridajte k mletému mäsu a premiešajte. Teraz dusíme, kým mrkva nezmäkne. Paradajky ošúpeme: dá sa to tak, že ich na pár minút vložíme do vriacej vody. Nakrájajte na kocky a pridajte do panvice. Dobre premiešajte a duste pár minút na miernom ohni.
- Pozbierame hrniec vody, dáme ho na oheň a počkáme, kým sa rozvarí. Nalejte cestoviny do už prevarenej vody, pridajte trochu soli, prvýkrát premiešajte a varte do mäkka. Pri každom druhu cestovín je doba varenia individuálna: môžete ich utopiť na obale. Potom pomocou cedníka vypustite vodu a cestoviny zatiaľ odložte.
- Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom. Cestoviny dajte na dno tesne k sebe. Na cestoviny nalejeme strúhaný syr. Distribuujeme naň mleté mäso so zeleninou: môžete ho trochu namazať majonézou, aby bolo ešte šťavnatejšie. Cestoviny opäť poukladajte a hornú vrstvu úplne naplňte syrom.
- Rúru predhrejte na 200 stupňov a kastról varte iba 10-15 minút. Akonáhle sa objaví zlatohnedá kôrka, môžete rúru vypnúť a nechať misku niekoľko minút stáť. Nie je potrebné dlho piecť, pretože všetky výrobky sú spravidla pripravené. Môžete ho podávať na stole bez prílohy, to znamená ako nezávislé jedlo, ale ak chcete, môžete ho ozdobiť bylinkami. Dobrú chuť!
