- Klasické wafle vo waflovej žehličke doma
- Nadýchané a mäkké viedenské oblátky v elektrickej waflovej žehličke
- Chrumkavé vafle doma vo waflovej žehličke
- Ako vyrobiť mäkké vafle vo vaflovači
- Jednoduchý a chutný recept na vafle v sovietskej plynovej vafle
- Mäkké a jemné tvarohové vafle vo waflovej žehličke
- Ako vyrobiť diétne PP vafle vo vaflovači
- Veľmi chutný a jednoduchý recept na syrové vafle vo waflovej žehličke
- Domáce zemiakové vafle v elektrickej waflovej žehličke
- Podrobný recept na výrobu domácich kefírových oblátok
Klasické wafle vo waflovej žehličke doma
Domáce vafle podľa klasického receptu sú skvelou príležitosťou na zhromaždenie blízkych k veľkému stolu. Jednoduchý a chutný dezert ocenia domáci aj hostia.
Čas varenia: 25 minút
Čas varenia: 15 minút
Porcie - 6
- Múka 1 Čl.
- Maslo 200 gr.
- Kryštálový cukor 2 polievková lyžica
- Kuracie vajce 5 PCS.
-
Roztopte maslo, až kým nebude tekuté. Môžete ho ohriať v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku.
-
Do masla pridajte cukor a obsah poriadne premiešajte. Výrobok necháme vychladnúť.
-
Do vychladnutého masla zašľaháme vajíčka a postupne preosejeme múku. Cesto miešajte, kým nevznikne homogénna tekutá hmota.
-
Zapneme vaflovač. Nalejte do nej malé množstvo cesta a varte 3-4 minúty.
-
Pokiaľ sú vafle teplé a mäkké, môžete ich zrolovať. Pripravený!
Nadýchané a mäkké viedenské oblátky v elektrickej waflovej žehličke
Viedenské vafle sa vyznačujú nadýchanosťou a jemnosťou, ktoré sú ideálne na domáce pitie čaju. Varenie v elektrickej vaflovačke je rýchle a jednoduché. Môžete sa potešiť každý deň!
Čas varenia: 25 minút
Čas varenia: 15 minút
Porcie - 6
Zloženie:
- Múka - 1 polievková lyžica.
- Mlieko - 0,5 lyžice.
- Vajce - 2 ks.
- Cukor - 100 gr.
- Maslo - 100 gr.
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
- Citrónová šťava - 2 lyžičky
Proces varenia:
- Najprv musíte rozpustiť maslo vo vodnom kúpeli. Môžete tiež použiť mikrovlnnú rúru.
- Maslo ochladíme a zmiešame s cukrom a vajíčkami. Šľahajte, kým sa neobjaví pena.
- Do hmoty preosejeme múku s kypriacim práškom. Pridajte citrónovú šťavu a tenkým prúdom zalejte teplé mlieko. Dobre premiešajte.
- Zapnite elektrickú vaflovačku a nalejte do nej trochu vláčne cesto. Varenie 3-5 minút.
- Horúce vafle dajte vychladnúť na tanier. Potom ich ozdobíme podľa seba a podávame. Pripravený!
Chrumkavé vafle doma vo waflovej žehličke
Chrumkavé vafle sú pripravené s minimálnym súborom prísad. Budete prekvapení jednoduchým a rýchlym procesom varenia. Dezert je možné doplniť kondenzovaným mliekom alebo čokoládou a podávať s šálkou čaju.
Čas varenia: 25 minút
Čas varenia: 15 minút
Porcie - 6
Zloženie:
- Múka - 200 gr.
- Margarín - 100 gr.
- Vajce - 2 ks.
- Cukor - 5 polievkových lyžíc
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
Proces varenia:
- Margarín úplne rozpustíme v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Ochlaďte a pridajte cukor a vajcia. Metličkou šľaháme 2-3 minúty.
- Múku preosejte do tekutej zmesi a miešajte cesto, kým všetky hrudky nezmiznú a nebudú hladké.
- Vaflovú panvicu zohrejeme a natrieme rastlinným olejom. Cesto nalejeme do tenkej vrstvy a varíme 2-3 minúty do zlatista.
- Hotové vafle hneď za tepla stočíme do trubičiek.
- Po vychladnutí bude výrobok chrumkavý. Hotovo, môžete slúžiť!
Ako vyrobiť mäkké vafle vo vaflovači
Na svetlé a chutné raňajky sú ideálne mäkké domáce vafle. Dezert sa môže podávať s čajom, doplneným kondenzovaným mliekom alebo džemom. Varenie vo vaflovačke spôsobí, že proces bude rýchly a príjemný.
Čas varenia: 30 minút
Čas varenia: 15 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Múka - 300 gr.
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
- Maslo - 3 polievkové lyžice
- Cukor - 3 polievkové lyžice
- Vanilkový cukor - 1 lyžička
- Mlieko - 200 ml.
- Vajce - 1 ks.
Proces varenia:
- Najprv rozpustíme maslo. To sa dá urobiť v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli.
- Ochlaďte olej a nalejte ho do hlbokej misky. Nalejeme do nej mlieko. Šľahajte do hladka.
- Múku oddelene preosejeme a zmiešame s práškom do pečiva, cukrom a vanilkovým cukrom.
- Ďalej zmiešajte múku s tekutou hmotou. Pridajte vajíčko a zmes poriadne vyšľahajte, kým nebude hustá.
- Cesto nalejeme do waflovej žehličky, prikryjeme a varíme 3 až 5 minút.
- Hotové mäkké oblátky dajte na tanier a podávajte. Dobrú chuť!
Jednoduchý a chutný recept na vafle v sovietskej plynovej vafle
Klasické oblátky varené v sovietskej vaflovačke na sporáku mnohým pripomenú chuť detstva. Jednoduchá pochúťka príde chrumkavá a červenkastá. Misku je možné doplniť rôznymi sladkými prísadami a podávať s čajom.
Čas varenia: 40 minút
Čas varenia: 25 minút
Porcie - 6
Zloženie:
- Múka - 1,5 lyžice.
- Maslo - 160 gr.
- Vajce - 2 ks.
- Cukor - 180 gr.
- Mlieko - 60 ml.
- Soľ - 1 štipka
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
Proces varenia:
- Vajcia skombinujte s cukrom a soľou. Brúsime ich do hladka.
- Maslo rozpustíme a ochladíme. Zmiešame s vaječnou hmotou, potom preosejeme múku.
- Nalejte mlieko a cesto ďalej usilovne miešajte, kým nebude hladké a homogénne.
- Oblátku zohrejeme na plyn, natrieme ju rastlinným olejom a v strede nalejeme trochu cesta. Zatvoríme a opekáme z oboch strán 5-7 minút.
- Potom, čo uvaríme všetky vafle, necháme ich vychladnúť. Potom môžete podávať!
Mäkké a jemné tvarohové vafle vo waflovej žehličke
Jemné tvarohové vafle sú originálnym a výdatným dezertom, ktorý je vhodný nielen na pitie čaju, ale aj na raňajky. Chuť jedla vám pripomenie chrumkavé syrové koláče, iba v neobvyklej forme. Prekvapte svoju rodinu!
Čas varenia: 30 minút
Čas varenia: 15 minút
Porcie - 4
Zloženie:
- Múka - 200 gr.
- Tvaroh - 200 gr.
- Maslo - 3 polievkové lyžice
- Cukor - 2 polievkové lyžice
- Kyslá smotana - 2 polievkové lyžice
- Mlieko - 100 ml.
- Vajce - 2 ks.
- Cesto na pečenie - 1 lyžička
Proces varenia:
- Spolu spojíme tvaroh, cukor a kyslú smotanu. Výrobky spoločne pomelieme.
- Do tvarohovej hmoty vlejeme vopred rozpustené maslo. Premiešame.
- Ďalej preosejte múku do hmoty a pridajte prášok do pečiva. Miešajte do hladka.
- Do cesta vmiešame dve vajíčka.
- Nalejte mlieko pri izbovej teplote.
- Hmotu usilovne premiešajte, aby ste získali homogénne tekuté cesto.
- Vaflovú panvicu zohrejeme, v prípade potreby namažeme olejom. Opatrne rozložte požadované množstvo cesta. Pečieme asi 5 minút.
- Hotové tvarohové vafle dajte na tanier a vychladnite. Potom ho môžete podávať k stolu!
Ako vyrobiť diétne PP vafle vo vaflovači
Ľahké a zdravé vafle sa dajú ľahko pripraviť doma. Doprajte si neškodnú pochúťku pri šálke aromatického čaju alebo kávy.
Čas varenia: 30 minút
Čas varenia: 15 minút
Porcie - 4
Zloženie:
- Ryžová múka - 3 polievkové lyžice
- Vajce - 2 ks.
- Kefír - 1 polievková lyžica.
- Banán - 2 ks.
- Škorica - 1 lyžička
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
Proces varenia:
- Samostatne zmiešajte suché prísady: ryžovú múku, prášok do pečiva a škoricu. Zmes rozmixujte do hladka.
- Banány očistíme a rozdrvíme na kašu. Môžete to urobiť vidličkou. Ovocie dodá pokrmu sladkú chuť bez pridania cukru.
- Do banánového pyré pridáme vajíčka a zalejeme kefírom. Premiešame.
- Teraz vylejte suchú zmes a lyžicou začnite cesto poriadne miesiť.
- Malé množstvo cesta nalejeme do vaflovača a upečieme do mäkka. Bude to trvať 3-5 minút.
- Hotové vafle nechajte vychladnúť a potom ich môžete podávať k stolu.
Veľmi chutný a jednoduchý recept na syrové vafle vo waflovej žehličke
Originálne predjedlo je vyrobené z tenkých oblátok s prídavkom syra. Miska príde červenkastá a chrumkavá. Skvelý nápad na rýchle sústo!
Čas varenia: 30 minút
Čas varenia: 15 minút
Porcie - 4
Zloženie:
- Múka - 250 gr.
- Vajce - 3 ks.
- Syr - 150 gr.
- Margarín - 200 gr.
- Mlieko - 100 ml.
- Soľ - 1 štipka
Proces varenia:
- Preveďte syr cez hrubé strúhadlo. Výrobok rozotrieme do hlbokej misy, v ktorej budeme miesiť cesto.
- K syru pridajte kuracie vajcia a štipku soli. Prísady premiešajte.
- Roztopte margarín. Nechajte úplne vychladnúť a potom ho nalejte do celkovej hmotnosti.
- Múku preosejeme cez sito a ihneď ju pridáme k hmote.
- Nalejte trochu mlieka a cesto usilovne premiešajte, aby boli všetky výrobky rovnomerne rozložené.
- Waflovku rozohrejeme a tenkou vrstvou naň rozotrieme tvarohové cesto. Varte 3-5 minút, potom vyberte.
- Pred podávaním syrové vafle dobre vychladnite. Vďaka tomu budú chrumkavejšie. Pripravený!
Domáce zemiakové vafle v elektrickej waflovej žehličke
Chcete prekvapiť svoju rodinu výdatným a chutným občerstvením? Pripravte chrumkavé zemiakové vafle. Misku môžete podávať s kyslou smotanou alebo s ľubovoľnou omáčkou. Vhodný na raňajky alebo desiatu.
Čas varenia: 30 minút
Čas varenia: 15 minút
Porcie - 4
Zloženie:
- Zemiaky - 500 gr.
- Cibuľa cibule - 1 ks.
- Cesnak - 2 strúčiky.
- Múka - 200 gr.
- Vajce - 1 ks.
- Soľ podľa chuti.
- Mleté čierne korenie - podľa chuti.
- Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
Proces varenia:
- Zeleninu ošúpeme a nakrájame na malé kolieska. Ponoríme do hlbokých riadov.
- Jedlo pomeľte pomocou mixéra alebo s pomocou iných kuchynských pomocníkov.
- Vajíčko rozbijeme do zeleninového pyré, tiež pridáme soľ a čierne korenie. Premiešame.
- Po častiach pridávame múku a hmotu poriadne premiešame.
- Do cesta nalejte rastlinný olej a znova premiešajte do hladka.
- Zeleninový výrobok dajte na waflovačku a varte asi 7 minút do zlatista.
- Hotové zemiakové vafle môžete podávať okamžite. Miska tiež nestratí svoju chuť ani po prúde, pretože vychladne. Dobrú chuť!
Podrobný recept na výrobu domácich kefírových oblátok
Jemné a mäkké vafle doma sa získavajú pridaním kefíru. Vďaka cestu je miska zvnútra mäkká a zvonku chrumkavá. Pripravte si pochúťku pre vaše rodinné stretnutia.
Čas varenia: 35 minút
Čas varenia: 20 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Múka - 1,5 lyžice.
- Kefír - 200 ml.
- Maslo - 200 gr.
- Vajce - 3 ks.
- Cukor - 100 gr.
- Vanilín podľa chuti.
- Soda - 0,5 lyžičky
- Ocot - 1 lyžička
Proces varenia:
- Roztopené maslo nalejte do hlbokej nádoby. Potom k nemu pridajte cukor a šľahajte. Potom tu rozbijeme tri vajíčka.
- Nalejte kefír a pokračujte v šľahaní hmoty do hladka.
- Oddeľte trochu sódy octom.
- Múku preosejte do tekutej zmesi a ihneď pridajte pripravenú sódu.
- Cesto vyšľaháme dohladka.
- Zapneme vaflovačku a potom, čo sa zahreje, nalejeme na ňu malé cesto.
- Varte 4 až 5 minút, kým sa nezčervená.
- Vafle ochladíme, dáme na tanier a podávame. Pripravený!