Tenké palacinky na kefíre s otvormi-10 receptov krok za krokom

Ako upiecť tenké prelamované palacinky na kefíre s otvormi?

Na domáce raňajky si môžete pripraviť chrumkavé palacinky s otvormi. Jemný výrobok vás poteší jemnou chuťou a jasným vzhľadom. Podávame s kyslou smotanou alebo maslom.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

• 
  Múku najskôr preosejte oddelene cez jemné sito. Ďalej zmiešajte suchý výrobok so sódou.
• 
  Rozbite dve kuracie vajcia do hlbokej misky. Nalejte kefír, vodu a pridajte soľ a cukor. Vyšľaháme metličkou.
• 
  Preosiatu múku so sódou posielame do tekutej zmesi.
• 
  Nalejte rastlinný olej. Začnite šľahať hmotu do hladka.
• 
  Panvicu rozohrejeme a cesto naň rozotrieme tenkou vrstvou. Smažte výrobok 1-2 minúty na každej strane, až kým sa nezačervenajú.
• 
  Tenké domáce palacinky s otvormi sú pripravené. Misku doplňte kyslou smotanou a podávajte!

Pudinkové chrumkavé palacinky na kefíre s vriacou vodou

Domáce pudingové placky na kefíre vás potešia nielen zaujímavým vzhľadom, ale aj chuťou. Chrumkavý výrobok s prelamovaným vzorom ozdobí a spestrí váš stôl. Podávajte s raňajkami alebo čajom!

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Vajce - 2 ks.
• Múka - 500 gr.
• Kefír - 500 ml.
• Vriaca voda - 250 ml.
• Soľ podľa chuti.
• Cukor podľa chuti.
• Soda - 0,5 lyžičky
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. V hlbokej miske rozbijeme dve kuracie vajcia. Porazte ich so soľou a cukrom.
2. Pridajte kefír do vaječnej zmesi. Miešajte do hladka.
3. Do hmoty preosejeme múku a sódu. Porazte a potom tu tenkým prúdom zalejte vriacou vodou. Výrobok znova premiešajte.
4. Panvicu zohrejeme a natrieme rastlinným olejom. Cesto tu odkvapkáme a rozotrieme tenkou vrstvou. Smažte rýchlo na oboch stranách.
5. Palačinkové kefírové palacinky na raňajky sú pripravené! Doplňte ich obľúbeným džemom alebo kyslou smotanou a podávajte.

Podrobný recept na výrobu palaciniek s kefírom a mliekom

Svetlé jedlo pre váš ranný stôl sú tenké palacinky s kefírom a mliekom. Výrobok vás poteší chutnou arómou a rudým vzhľadom. Vhodný na pitie čaju alebo ako doplnok k iným jedlám.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Vajce - 3 ks.
• Múka - 1 polievková lyžica.
• Kefír - 300 ml.
• Mlieko - 200 ml.
• Soľ - 10 gr.
• Cukor - 20 gr.
• Prášok do pečiva - 20 gr.
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
• Maslo podľa chuti.

Proces varenia:

1. Najprv preosejeme múku spolu s práškom do pečiva cez jemné sito.
2. Potom v hlbokej miske zmiešajte vajíčka so soľou, cukrom, kefírom a mliekom. Šľahajte do hladka.
3. Suchý obrobok posielame do tekutej hmoty.
4. Cesto rozšľaháme a potom ho zmiešame s jednou lyžicou rastlinného oleja.
5. Panvicu rozohrejeme na oleji.
6. Nalejte pripravené cesto a rozložte ho na horúci povrch.
7. Smažte výrobok na oboch stranách, až kým sa nečervená.
8. Palacinky dáme na tanier a podľa chuti ich obalíme maslom.
9. Podávajte misku s kyslou smotanou alebo sladkou omáčkou. Pripravený!

Ako variť palacinky na kefíre bez pridania vajec?

Palacinky, delikátnej chuti a ľahko vykonateľné, je možné variť na kefíre bez použitia vajec. Rýchly, chrumkavý výrobok poslúži ako voňavé a výživné raňajky pre celú rodinu.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Múka - 150 gr.
• Kefír - 300 ml.
• Voda - 50 ml.
• Soľ - 1 štipka
• Cukor - 30 gr.
• Soda - 10 gr.
• Rastlinný olej - 30 ml.

Proces varenia:

1. V hlbokej miske zmiešajte kefír s vodou. Pridajte k tomu potrebné množstvo sódy.
2. Potom do produktu ponoríme soľ a cukor.
3. Nalejte trochu rastlinného oleja a premiešajte.
4. Múku preosejeme cez jemné sito a ihneď pošleme do tekutej zmesi.
5. Bite cesto, kým všetky hrudky nezmiznú.
6. Panvicu dobre zohrejte. Nalejte trochu cesta, vytvorte tenkú placku a opečte ju z oboch strán, kým sa nezčervená.
7. Položte výrobok na tanier. Chrumkavé palacinky bez vajec sú pripravené!

Tenké palacinky na kefíre bez sódy s otvormi

Lahodné palacinky s otvormi sa dajú ľahko variť na kefíre bez použitia sódy bikarbóny. Jednoduchý recept robí tenký a chrumkavý výrobok. Môže byť doplnený o sladké alebo slané omáčky. Podávajte s raňajkami!

Čas varenia: 25 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Múka - 150 gr.
• Kefír - 250 ml.
• Vajce - 1 ks.
• Voda - 100 ml.
• Soľ - 1 štipka
• Cukor - 30 gr.
• Rastlinný olej - 40 ml.

Proces varenia:

1. Nalejte kefír pri izbovej teplote do hlbokého taniera. Rozbijeme do nej dve kuracie vajcia.
2. Porazte hmotu a preosejte do nej múku. Pridajte soľ a cukor. Cesto miešajte, kým hrudky nezmiznú.
3. Varte vodu v kanvici. Odmeriame potrebnú sumu.
4. Nalejte do cesta vriacou vodou tenkým prúdom. Necháme 3-5 minút.
5. Potom pridajte rastlinný olej.
6. Tekutý produkt rozšľahajte do hladka. Pokúste sa vyhnúť hrudkám.
7. Panvicu rozohrejeme. Nalejte olej podľa potreby. Cesto rozotrieme na horúci povrch.
8. Smažte tenkú palacinku z oboch strán dozlatista.
9. Domáce dobroty rozložíme na tanier a podávame. Dobrú chuť!

Ako upiecť prelamované palacinky na kefíre so sódou?

Tenké palacinky s prelamovaným vzorom sa ľahko varia s kefírom a sódou. Jednoduchý recept na varenie sa vám bude hodiť pri rodinných raňajkách alebo večerách. Produkt môže byť podávaný ako samostatné jedlo alebo ako doplnok k iným.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Múka - 250 gr.
• Kefír - 250 ml.
• Vajce - 2 ks.
• Voda - 100 ml.
• Soľ - 10 gr.
• Cukor - 60 gr.
• Soda - 1 lyžička
• Maslo - 100 gr.

Proces varenia:

1. Dve kuracie vajcia rozbijeme na hlboký tanier.
2. Do vajec pridajte soľ a cukor.
3. Nalejte kefír a začnite miešať hmotu. Šľahajte do hladka.
4. Oddelene rozpustite maslo do tekutého stavu. Nalejte výrobok do spoločnej misky.
5. Tu preosejeme múku a pridáme k nej prášok do pečiva.
6. Cesto miesime, kým sa nevytvorí hladká hmota bez hrudiek.
7. Na horúcej panvici opečte palacinky z oboch strán. Nie je potrebné používať maslo, pretože je v samotnom cestíčku.
8. Hotové palacinky dáme na taniere, pridáme ďalšie produkty podľa našej chuti a podávame!

PP čipkované palacinky na kefíre bez pšeničnej múky

Ľudia, ktorí sledujú svoju postavu, si často odopierajú chutné domáce palacinky. Slávny výrobok je však možné pripraviť podľa špeciálnej receptúry, ktorá spĺňa všetky požiadavky správnej výživy. Ohodnoť to!

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kefír - 1,5 lyžice.
• Kukuričný škrob - 2 polievkové lyžice
• Vajce - 3 ks.
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Soda - 0,5 lyžičky

Proces varenia:

1. V hlbokom tanieri spojte tri kuracie vajcia so soľou. Šľahajte výrobky metličkou do hladka.
2. Nalejte teplý kefír a pokračujte v šľahaní.
3. Pridajte potrebné množstvo sódy. Reaguje s fermentovaným mliečnym výrobkom.
4. Hmotu premiešajte do hladka.
5. Ďalej rozložte kukuričný škrob. Miešajte, kým všetky hrudky nezmiznú.
6. Cesto nalejeme do horúcej panvice v tenkej vrstve.
7. Smažte, kým sa na oboch stranách nezačervenajú.
8. Varíme, kým cesto nevybehne.
9. Hotové palacinky preložíme a podávame na tanieri. Dobrú chuť!

Ako variť jemné a mäkké palacinky na kyslom kefíre?

Neponáhľajte sa vyhodiť kyslý kefír. Z výrobku je možné pripraviť tenké a chrumkavé palacinky. Domáci výrobok vás poteší jednoduchosťou prevedenia, ako aj jemnou a jemnou chuťou.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Múka - 350 gr.
• Kyslý kefír - 500 ml.
• Vajce - 2 ks.
• Soľ - 1 štipka
• Cukor - 50 gr.
• Soda - 1 štipka.
• Rastlinný olej - 60 ml.
• Maslo - 50 gr.

Proces varenia:

1. V hlbokej miske zmiešajte vajcia, soľ a cukor. Hmotu šľaháme, kým sa suché prísady nerozpustia.
2. Nalejte kyslý kefír tenkým prúdom. Malo by byť teplé, preto jedlo najskôr vyberte z chladničky.
3. Pridajte rastlinný olej. Múku a sódu postupne preosejeme do hmoty. Šľahačom šľaháme do hladka a jednotnosti.
4. Panvicu zohrejeme, natrieme maslom a opečieme palacinky. Až svetlé sčervenanie na každej strane.
5. Tenké červenkasté palacinky z kyslého kefíru sú pripravené. Podávajte!

Lahodné tenké palacinky s kefírom a vodou

Obzvlášť tenké a chrumkavé palacinky vychádzajú na cesto z kefíru a vody. Pozrite sa na tento jednoduchý domáci recept. Používajte na raňajky alebo občerstvenie.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Múka - 150 gr.
• Kefír - 1 polievková lyžica.
• Voda - 1 polievková lyžica.
• Vajce - 2 ks.
• Soľ - 1 štipka
• Cukor - 50 gr.
• Soda - 0,5 lyžičky
• Rastlinný olej - 60 ml.

Proces varenia:

1. V hlbokej miske rozbijeme kuracie vajce, pridáme k nim soľ a cukor.
2. Porazte zmes a nalejte do nej polovicu potrebného množstva kefíru.
3. Tu preosejte múku. Začneme miesiť.
4. Nalejte zvyšný kefír do homogénneho produktu.
5. Vodu varte oddelene. Nalejte do nej sódu a dobre premiešajte.
6. Do zvyšných surovín nalejte vodu. Pridáme aj rastlinný olej. Cesto vyšľaháme dohladka.
7. Smažte výrobok do červena na horúcej panvici.
8. Zlaté tenké palacinky sú pripravené. Dajte ich na tanier a podávajte!

Jednoduchý recept na tenké palacinky z droždia na kefíre s otvormi

Jemné a mäkké palacinky môžu byť tenké a s originálnymi otvormi. Na varenie s kefírom a droždím použite domáci recept. Potešte svoju rodinu chutným výrobkom.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Múka - 250 gr.
• Kefír - 2 polievkové lyžice
• Vajce - 1 ks.
• Soľ - 10 gr.
• Cukor - 30 gr.
• Suché droždie - 2 lyžičky
• Maslo - 60 gr.
• Rastlinný olej - 100 ml.

Proces varenia:

1. Múku dôkladne preosejte cez jemné sito. Vložte výrobok do hlbokej misky.
2. Do prísady pridajte správne množstvo droždia, cukru a soli. Zamiešajte.
3. Kuracie vajce rozšľaháme oddelene a vlejeme do suchej hmoty.
4. Miešajte a nalejte kefír. Je potrebné ho získať vopred z chladničky.
5. Zmes vyšľaháme dohladka.
6. Potom nalejte rastlinný olej.
7. Opäť premiešajte obrobok a nechajte ho na stole 30-40 minút.
8. Počas tejto doby cesto znateľne kysne a bude nadýchané.
9. Výrobok používame na výrobu palaciniek. Opečieme na panvici potretej maslom.
10. Varte z každej strany asi jednu minútu do zlatista.
11. Tenké a chrumkavé palacinky s otvormi sú pripravené. Podávajte!