Mäsové guľky v paradajkovej omáčke-10 receptov krok za krokom

Lahodný a výživný nápad na domáci obed - karbonátky v paradajkovej omáčke. Misku je možné pripraviť rôznymi spôsobmi: na panvici, v hrnci, v rúre alebo v pomalom hrnci. Šťavnatý výrobok podávame s prílohou alebo čerstvou zeleninou. Pozrite sa na 10 nápadov na varenie krok za krokom!

Ako uvariť chutné mäsové guľky v paradajkovej omáčke na panvici?

Lahodné karbonátky na domáci obed alebo večeru je možné uvariť na panvici s paradajkovou omáčkou. Vďaka tomu bude mäsové jedlo šťavnaté a jemné. Podávame so zemiakovou kašou alebo čerstvou zeleninou.

Čas varenia: 45 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 4

• 
  Rozmrazené mleté ​​mäso spojte s nasekaným cesnakom, bylinkami, soľou a mletým korením. K tomu pridajte polovicu najemno nakrájanej cibule.
• 
  Ryžu uvarte do polovice a vložte do celkovej hmotnosti.
• 
  Mäso dôkladne premiešajte.
• 
  Zvyšky cibule opečte na rastlinnom oleji, až kým nebudú priehľadné.
• 
  Dali sme sem aj strúhanú mrkvu. Smažte ďalšie 3-4 minúty.
• 
  Z mletého mäsa s ryžou formujte malé guľky a vložte ich do panvice so zeleninou.
• 
  Do misky pridajte paradajkový pretlak a zalejte prevarenou vodou.
• 
  Priveďte obsah do varu a varte na strednom ohni ďalších 25-30 minút.
• 
  Šťavnaté fašírky v paradajkovej omáčke ozdobíme čerstvými bylinkami a podávame!

Šťavnaté a krehké fašírky v paradajkovej omáčke v rúre

Jemné a šťavnaté mäsové guľky je možné piecť v paradajkovej omáčke. Svetlé jedlo je skvelý nápad na chutný a výživný obed. Podávajte s vašimi obľúbenými prílohami!

Čas varenia: 55 minút

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Mleté mäso - 0,5 kg.
• Ryža - 3 polievkové lyžice
• Vajce - 2 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 0,5 ks.
• Paradajkový pretlak - 60 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Rastlinný olej - 60 ml.

Proces varenia:

1. Rozmrazené mleté ​​mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, nastrúhanú mrkvu a soľ a korenie skombinujte do hlbokého taniera.
2. Rozbijeme tu aj kuracie vajcia a varenú ryžu.
3. Mäsovú hmotu dôkladne premiešajte s ryžou a zeleninou.
4. Z mletého mäsa formujeme malé guľky a vložíme ich do zapekacej misy potiahnutej rastlinným olejom.
5. Paradajkový pretlak kombinujeme s malým množstvom nie strmej vriacej vody. Nalejte zmes do fašírok.
6. Misku pečieme 40 minút. Optimálna teplota je 180 stupňov.
7. Hotové fašírky preložíme z formy na porciované taniere. Môžete ho podávať k stolu!

Podrobný recept na výrobu fašírok v paradajkovej omáčke v hrnci

Domáce mäsové guľky je možné variť v hrnci. Obedné jedlo uvarte v paradajkovej omáčke. To dodá výrobku šťavnatosť a pikantnosť. Podávame so zemiakmi, cestovinami alebo cereáliami.

Čas varenia: 55 minút

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Mleté mäso - 1 kg.
• Ryža - 2 polievkové lyžice
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 0,5 ks.
• Kapusta - 2 listy.
• Paradajková pasta - 100 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.

Proces varenia:

1. Rozmrazené mleté ​​mäso vložte do veľkej misy. Dali sme sem tiež uvarenú ryžu, nakrájanú cibuľu a menšiu časť strúhanej mrkvy.
2. Hmotu osolíme, okoreníme a poriadne premiešame.
3. Kapustové listy poukladáme na dno panvice. Ochránia misku pred spálením.
4. Z pripraveného mletého mäsa vytvarujeme rovnako veľké gule. Poukladáme ich na kapustu.
5. Posypte zvyšnú strúhanú mrkvu na prázdne miesto.
6. Pridajte paradajkový pretlak a zalejte prevarenou vodou. Misku dusíme na strednom ohni asi 40 minút.
7. Hotové fašírky preložíme na panvice v porciovaných tanieroch. Môžete ho podávať k stolu!

Ako uvariť jemné mäsové guľky v paradajkovej omáčke v pomalom hrnci?

Doprajte svojim blízkym výživné a farebné mäsité jedlo. Šťavnaté fašírky v mäsovej omáčke sú ako stvorené na obed. Pripravte si výrobok v multivarke podľa jednoduchého a rýchleho receptu.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Mleté mäso - 0,5 kg.
• Ryža - 100 gr.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Zelení podľa chuti.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Paradajková pasta - 100 gr.
• Cukor - 1 lyžička
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Chmeľ -suneli - 2 lyžičky

Proces varenia:

1. Vložte mleté ​​mäso do hlbokej misy. Premiešajte so soľou a korením.
2. Potom pridajte uvarenú ryžu a jednu tretinu paradajkovej omáčky. Znovu premiešajte.
3. Zvyšnú paradajkovú omáčku oddelene skombinujte s cukrom a soľou. Tu dajte nasekané bylinky a strúčiky cesnaku. Obsah premiešajte a zalejte malým množstvom prevarenej vody.
4. Robíme guľky z mletého mäsa s ryžou. Vložíme ich do multivarkovej misy a naplníme paradajkovou omáčkou s bylinkami. Varenie v režime „dusenia“ 40 minút.
5. Lahodné mäsové guľky v omáčke sú pripravené. Podávajte ich s čerstvými bylinkami a prílohou!

Mäkké fašírky s paradajkovou a kyslou smotanou

Mäsové guľky sa varia v rôznych omáčkach. Vychutnajte si zaujímavý recept na jemnú kyslou smotanou a paradajkovou pastou. Miska vás poteší svojou jasnou arómou a bohatou chuťou.

Čas varenia: 45 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Mleté mäso - 0,4 kg.
• Ryža - 2 polievkové lyžice
• Vajce - 1 ks.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Kyslá smotana - 120 gr.
• Paradajkový pretlak - 120 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.

Proces varenia:

1. Najprv uvarte ryžu do polovice.
2. Ryžu ochlaďte a kombinujte s mletým mäsom, vajíčkom, nakrájanou cibuľkou, soľou a korením.
3. Výrobky premiešajte, až kým nebudú hladké. Z hmoty tvarujeme hladké guľky.
4. Smažte výrobok na panvici, až kým nezačne červenať.
5. Kyslú smotanu a paradajkový pretlak skombinujte oddelene.
6. Naplňte misku výslednou omáčkou.
7. Dusíme asi 20-25 minút do mäkka. Varenie na miernom ohni.
8. Hotové fašírky rozdeľte na porcie a podávajte ich k stolu!

Chutné pollock rybie mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Doma si môžete pripraviť chutné mäsové guľky z rybieho filé. Misku je možné doplniť paradajkovou omáčkou. Jemný a chutný výrobok podávame s čerstvou zeleninou alebo inou oblohou podľa chuti.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 25 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Filet Pollock - 0,6 kg.
• Ryža - 1 polievková lyžica
• Vajce - 2 ks.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Strúhanka - 150 gr.
• Paradajková pasta - 300 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Rybie filé nakrájajte na malé kúsky.
2. Výrobok sme vložili do veľkej misy. Pridajte kuracie vajce, uvarenú ryžu, nakrájanú cibuľu a soľ a korenie.
3. Suroviny miešame, kým nevznikne homogénna hmota.
4. Z výsledného vyrezávame malé guľôčky. Stočíme ich v strúhanke.
5. Otáčky zahrejeme olejom. Smažte v nej fašírky do zlatista.
6. Misku zalejeme paradajkovou omáčkou a zalejeme trochou vriacej vody. Udržujeme na miernom ohni 15 minút.
7. Rybie guľky podávame k stolu spolu s paradajkovou omáčkou. Pripravený!

Šťavnaté a mäkké fašírky v krémovej paradajkovej omáčke

Jemné a mäkké mäsové guľky je možné variť v krémovej paradajkovej omáčke. Mäsové jedlo bude šťavnaté a chutné. Táto pochúťka je ideálna na veľký domáci obed alebo večeru.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Mleté mäso - 0,5 kg.
• Ryža - 2 polievkové lyžice
• Cibuľa žiarovky - 2 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Smotana - 100 gr.
• Paradajkový pretlak - 200 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Rastlinný olej - 60 ml.

Proces varenia:

1. Pripravíme si potrebné ingrediencie. Zeleninu je možné vopred ošúpať a opláchnuť.
2. Cibuľu a mrkvu nakrájame na tenké plátky.
3. Smažte výrobky v rastlinnom oleji, kým nie sú mäkké.
4. Potom pridajte paradajkový pretlak. Miešajte a varte 1-2 minúty.
5. V hmote rozotrieme korenie podľa chuti.
6. Prilejeme smotanu. Suroviny znova premiešajte a na miernom ohni varte 5 minút.
7. Mleté mäso oddelene kombinujte s varenou ryžou, soľou a korením.
8. Hmotu premiešajte a vytvarujte z nej malé guľôčky. Vložíme ich do zapekacej misy.
9. Mäsový výrobok zalejeme smotanovou paradajkovou omáčkou.
10. Pečieme 40 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov.
11. Pripravený! Lahodné karbonátky podávajte v omáčke spolu s prílohou.

Ako uvariť mäsové guľky v paradajkovej omáčke so syrom doma?

Svetlé jedlo pre váš domáci stôl - karbonátky so syrom a paradajkovou omáčkou. Šťavnatá pochúťka bude vrcholom vášho obedového menu. Pozrite sa na tento výživný a zábavný recept.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Mleté mäso - 0,6 kg.
• Ryža - 3 polievkové lyžice
• Vajce - 1 ks.
• Tvrdý syr - 120 gr.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Zelení podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Na omáčku:

• Paradajka - 4 ks.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Cukor - 10 gr.

Proces varenia:

1. Zmerajme množstvo všetkých ingrediencií na výrobu fašírok. Ryžu uvarte vopred, zeleninu umyte.
2. Nakrájajte cibuľu a bylinky. Syr rozotrite na jemnom strúhadle.
3. Vo veľkej mise zmiešajte mleté ​​mäso, syr, ryžu, bylinky a cibuľu. Pridáme sem kuracie vajce, soľ a korenie. Premiešame. Trochu syra si necháme na posledné kroky varenia.
4. Na paradajkách urobíme malé rezne, ktoré potom sparíme vriacou vodou.
5. Opatrne odlepte. Jemne nakrájajte samotný výrobok. Potom ho duste s nakrájanou cibuľkou, cesnakom, soľou, korením a cukrom asi 5-7 minút.
6. Z mletého mäsa vytvarujeme malé guľôčky. Vložíme ich zapekaciu misu, zalejeme pripravenou paradajkovou omáčkou. Pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov 30 minút.
7. Potom misku posypeme zvyškom strúhaného syra.
8. Výrobok pečieme ďalších 10 minút. Potom ich vyberieme v rúre a necháme trochu vychladnúť.
9. Šťavnaté fašírky so syrom dajte na porciované taniere a podávajte!

Jednoduchý a chutný recept na fašírky v paradajkovej omáčke bez ryže

Lahodné mäsové guľky je možné pripraviť bez pridania ryže. Šťavnaté jedlo sa podáva s prílohou. Vhodné pre veľké rodinné obedy alebo večere. Všimnite si jednoduchý a osvedčený recept!

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Mleté mäso - 0,5 kg.
• Vajce - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Múka - 2 polievkové lyžice
• Paradajkový pretlak - 80 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Rastlinný olej - 40 ml.

Proces varenia:

1. Varenie začneme smažením nakrájanej cibule a strúhanej mrkvy. Varenie jedla na oleji do mäkka.
2. Na vyprážanie pridajte lyžicu múky, premiešajte.
3. Zalejeme paradajkovou omáčkou a trochou teplej vody. Dusíme asi 5 minút, občas premiešame.
4. Z mletého mäsa, vajec, soli a korenia vyrábame guľaté fašírky. Rozvaľkáme ich vo zvyšnej múke.
5. Obrobok dáme do panvice s maslom. Smažte, kým sa svetlo červenať.
6. Nalejte paradajkovú omáčku do misky a duste ďalších 15 minút.
7. Hotové fašírky v omáčke je možné vyložiť na taniere. Slúžte a pomôžte si!

Rýchly recept na fašírky so zemiakmi v paradajkovej omáčke

Hotové jedlo na chutný teplý obed - karbonátky so zemiakmi v paradajkovej omáčke. Prílohu nemusíte pripravovať oddelene. Zbierajte lahodný recept, ktorý vám ušetrí čas.

 Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Mleté mäso - 0,5 kg.
• Ryža - 3 polievkové lyžice
• Vajce - 1 ks.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Zemiaky - 7 ks.
• Paradajkový pretlak - 80 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Zelení - na podanie.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Mleté mäso, uvarenú ryžu, kuracie vajce a polovicu nakrájanej cibule spojte v hlboký tanier. K hmote pridajte soľ, korenie a premiešajte.
2. Zvyšnú cibuľu a strúhanú mrkvu opečte oddelene, až kým nebudú priehľadné. Pridajte k zelenine paradajkový pretlak, premiešajte a duste ďalších 5-7 minút.
3. Z výslednej hmoty vytvarujeme hladké a malé guličky.
4. Zemiaky očistíme a nakrájame na veľké plátky. Zeleninové a surové fašírky dajte do zapekacej misy. Misku zalejte omáčkou a varte 40 minút pri 180 stupňoch.
5. Hotové zemiaky s fašírkami dajte na tanier, pridajte bylinky a podávajte!