Polievka z kuracieho syra-10 receptov krok za krokom

Lahodná tvarohová polievka s kuracím mäsom a smotanovým syrom

Syrová polievka z kuracieho a smotanového syra je neuveriteľne jemná a aromatická. Ľahké teplé jedlo ideálne pre rodinné jedlo. Pozrite sa na tento jednoduchý domáci recept.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 6

• 
  Mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Cibuľu nakrájame nožom.
• 
  Zemiaky očistíme, umyjeme a rozdelíme na veľké kocky.
• 
  Zalejeme plným hrncom vody, osolíme a ponoríme do nej zemiaky. Vložíme na sporák.
• 
  Na panvici rozpustíme maslo a opražíme na ňom cibuľu a mrkvu. Varte 3-4 minúty, kým zelenina nezmäkne.
• 
  Zeleninovú smaženku vložíme do hrnca so zemiakmi.
• 
  Kuracie filety varte oddelene, nakrájajte na veľké kúsky a pošlite ich na panvicu. Podľa chuti pridajte bobkový list, soľ a korenie.
• 
  Postrúhame tavený syr. Vložte zemiaky do polievky, keď sú zemiaky úplne uvarené. Misku za stáleho miešania varíme ďalších 5-7 minút.
• 
  Na stôl podávame syrovú polievku, ktorú dopĺňame bylinkami a krutónmi. Dobrú chuť!

Podrobný recept na výrobu syrovej polievky s kuracím mäsom a hubami

Syrová polievka vyjde ešte chutnejšie a aromatickejšie s prídavkom kuracieho mäsa a húb. Takéto teplé jedlo poslúži ako zaujímavé riešenie pre veľkú domácu večeru.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie filety - 500 gr.
• Šampiňóny - 300 gr.
• Zemiaky - 3 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Tavený syr - 300 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Zelení - 1 zväzok.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Pripravíme všetky potrebné produkty. Kuracie filety a huby by sa mali pred vodou dôkladne opláchnuť.
2. Mäso ponorte do hrnca s vodou a varte do mäkka.
3. Umyté huby nakrájame na tenké plátky.
4. Cibuľu nakrájame a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle
5. Zemiaky tiež očistíme a nakrájame na veľké kocky. Zeleninu ihneď pridajte k kurčaťu.
6. Predhrejte panvicu a opečte na nej huby na rastlinnom oleji. Dosť, 5-7 minút na strednom ohni.
7. Cibuľu a mrkvu smažte oddelene 3-4 minúty.
8. Počas tejto doby by mal byť filé úplne varený. Opatrne ho vyberte z panvice a nakrájajte na malé kúsky. Potom výrobok vrátime.
9. Na panvicu tiež pridáme opražené huby, cibuľu a mrkvu. Podľa chuti osolíme a pridáme korenie.
10. Tavený syr nakrájame na malé kocky a ponoríme do polievky. Misku za stáleho miešania varíme ďalších 5 minút. Stiahneme z ohňa.
11. Syrovú polievku s hubami nalejeme na porciované taniere, ozdobíme čerstvými bylinkami a podávame. Pripravený!

Jednoduchá a výdatná syrová polievka s kuracím mäsom a rezancami

Syrová kuracia polievka sa dá pripraviť z rezancov. Cestoviny urobia jedlo ešte uspokojivejším a bohatším.Všimnite si jednoduchý a zábavný recept!

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie filety - 300 gr.
• Vermicelli - 100 gr.
• Zemiaky - 3 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Tavený syr - 200 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Zelení podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Kúsky kuracieho filé uvaríme v osolenej vode. Tu akýmkoľvek vhodným spôsobom pridáme olúpané a nakrájané zemiaky.
2. Nakrájajte cibuľu a mrkvu. Smažte zeleninu niekoľko minút v rastlinnom oleji.
3. Zeleninový poter preložíme do kastróla, premiešame a podľa chuti pridáme korenie.
4. Tavený syr vložte do polievky, keď sú zemiaky úplne pripravené.
5. Obsah jemne premiešajte, kým sa syr nerozpustí.
6. Do polievky nalejeme rezance a varíme 7-7 minút, kým nie sú uvarené. Misku vyberieme zo sporáka.
7. Syrovú polievku s rezancami nalejeme na taniere, pridáme nakrájané bylinky a podávame. Pripravený!

Ako uvariť chutnú polievku z kuracieho syra v pomalom hrnci?

Voňavú a bohatú syrovú polievku je možné pripraviť pomocou pomalého hrnca. Táto metóda výrazne zjednoduší proces varenia a ušetrí váš čas. Podávajte chutné jedlo pri stole.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie filety - 250 gr.
• Zemiaky - 3 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Vermicelli - 3 polievkové lyžice
• Tavený syr - 150 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Zelení - ½ zväzku.
• Rastlinný olej - 50 ml.

Proces varenia:

1. Stlačte režim viacnásobného varenia „vyprážanie“. Nalejte malé množstvo rastlinného oleja a v miske opražte nakrájanú cibuľu a mrkvu.
2. Filé nakrájajte na malé kúsky a dajte ich tiež do misy. Smažte asi 7 minút.
3. Jedlo zalejte vodou, pridajte kúsky zemiakov, soľ a korenie. Na 30 minút zapneme program „polievka“.
4. Po chvíli budú zemiaky úplne pripravené, otvorte veko a do misky postupne pridávajte tavený syr. Miešajte, kým sa produkt nerozpustí.
5. Prilejeme rezance a polievku varíme, kým nie je uvarená s otvoreným vekom.
6. Misku ochutnáme, pridáme k nej korenie a vypneme.
7. Horúcu syrovú polievku nalejeme do misiek, na dochutenie pridáme čerstvé bylinky a podávame.

Jednoduchý a rýchly recept na syrovú polievku s kuracím mäsom a zemiakmi

Teplá syrová polievka so zemiakmi a kuracím mäsom je dokonalým riešením pre výdatné domáce jedlo. Vyhodnoťte recept na jednoduché a originálne jedlo, ktoré zvládnu aj začínajúci kuchári.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie filety - 500 gr.
• Zemiaky - 5 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 2 ks.
• Ryža - 100 gr.
• Tavený syr - 250 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Zelení podľa chuti.

Proces varenia:

1. Pripravíme výrobky podľa zoznamu. Kuracie filety vopred umyjeme a uvaríme v osolenej vode.
2. Zeleninu ošúpeme a tiež opláchneme.
3. Mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame nožom.
4. Ďalej nakrájajte pripravené zemiaky na malé kocky.
5. Hotové mäso vyberieme z vody, ochladíme.
6. Zemiaky pošleme do vývaru, ktorý zostal z kuracieho mäsa, a varíme na sporáku.
7. Keď zemiaky zmäknú, pridajte k nim cibuľu a mrkvu.
8. Potom pridajte ryžu a varte, kým nie je uvarená. Podľa chuti osolíme a pridáme korenie.
9. Vraciame sa ku kura, ktoré už vychladlo. Nasekajte ju nadrobno.
10. Mäso posielame do polievky. Obsah premiešajte.
11. Teraz dajte tavený syr do misky.
12. Bylinky pomelte podľa chuti, pridajte do polievky a pokračujte vo varení ešte niekoľko minút. Odstavíme zo sporáka.
13. Polievku nalejeme do porciovaných misiek a podávame. Dobrú chuť!

Voňavá a neskutočne chutná syrová polievka s údeným kuracím mäsom

Syrová polievka bude s pridaním údeného kura ešte bohatšia a bohatšia. Bohaté teplé jedlo sa stane skutočným vrcholom vášho jedálenského stola.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Údené kura - 300 gr.
• Zemiaky - 3 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Ryža - 0,5 lyžice.
• Smotanový syr - 100 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Kurkuma podľa chuti.
• Kôpor - 1 zväzok.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Údené kura zalejeme vodou a varíme do varu. Potom pridajte soľ, kurkumu a čerstvé stonky kôpru.
2. Cibuľu nakrájame a pár minút opražíme na rozpálenom rastlinnom oleji.
3. Prejdeme mrkvou cez hrubé strúhadlo a pošleme ju na cibuľu. Smažte ďalšie 2-3 minúty a vypnite. Zeleninu posielame na panvicu.
4. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké prúžky. Tiež pridajte do misky.
5. Uvarené údené kura vyberieme z panvice a ochladíme.
6. Po vychladnutí mäso nakrájame nožom a vložíme späť.
7. Po uvarení zemiakov pridajte do polievky smotanový syr. Obsah premiešajte a vyberte zo sporáka.
8. Hotovú polievku nalejte do tanierov, pridajte k nej nasekaný kôpor a podávajte.

Ľahká polievka z kuracieho večere

Jemná krémová polievka so syrom je skvelou možnosťou na ľahký a chutný obed. Pripravte si jedlo podľa jednoduchého receptu, potešte svojich blízkych.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie filety - 250 gr.
• Zemiaky - 2 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Syr - 100 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Zelení - 1 zväzok.
• Krutóny - na servírovanie.

Proces varenia:

1. Kuracie filety zalejeme vodou, osolíme a dáme na sporák. Varíme do mäkka a vyberieme na tanier, aby mäso vychladlo.
2. Ďalej si pripravíme potrebnú zeleninu. Očistíme ich, umyjeme a nakrájame na malé kocky. Výrobky rozotrieme do kuracieho vývaru a varíme do mäkka.
3. Uvarenú zeleninu vložíme do mixéra a rozomelieme na pyré.
4. Výsledné pyré pošleme späť do vývaru, pridáme sem syr a varíme do varu.
5. Nalejte polievku zo syrového pyré na taniere, po častiach pridajte vopred nakrájané kura, bylinky a krutóny. Hotovo, môžete slúžiť!

Podrobný recept na krémovú syrovú polievku s kuracím mäsom

Domácu syrovú polievku je možné pripraviť zo smotany. Vychutnajte si jemnú chuť voňavého teplého jedla, ktoré je ideálne na obed alebo občerstvenie.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie filety - 250 gr.
• Šunka - 100 gr.
• Tavený syr - 200 gr.
• Krém - 100 ml.
• Vermicelli - 2 polievkové lyžice
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Bobkový list - 1 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica

Proces varenia:

1. Kuracie filety najskôr uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť.
2. Nalejte rastlinný olej do samostatného hrnca s hrubým dnom, potom do neho vložte nakrájanú cibuľu a strúhanú mrkvu. Prejdeme to pár minút.
3. Šunku nakrájame na malé pásiky a pridáme k zelenine. Smažte ďalšie 2 minúty.
4. Praženicu zalejeme kuracím vývarom a ďalej varíme na strednom ohni.
5. Do polievky pridáme strúhanku, nakrájané kuracie filety a tavený syr. Zalejeme smotanou, misku privedieme k varu a odstavíme z ohňa.
6. Polievku zo smotanového syra nalejeme na taniere a podávame. Pripravený!

Jednoduchá a chutná syrová guľková polievka s kuracím mäsom

Ústa zalievajúce tvarohové gule sú skvelým doplnkom domácej polievky z kuracieho syra. Klasický recept na jedlo bude žiariť novými farbami, ktoré medzi vašou rodinou nezostanú bez povšimnutia.

Čas varenia: 1 hodina 20 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie prsia - 1 ks.
• Zemiaky - 5 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Vermicelli - 100 gr.
• Tavený syr - 300 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Zelení podľa chuti.

Na tvarohové gule:

• Vajce - 1 ks.
• Múka - 1 polievková lyžica
• Tvrdý syr - 150 gr.

Proces varenia:

1. Kuracie filety zalejeme vodou, osolíme a varíme do mäkka.
2. Kým sa kura varí, pripravte si tvarohové guľky. Za týmto účelom rozotrite tvrdý syr na jemnom strúhadle.
3. Kuracie vajce rozbijeme na syr.
4. Zmes poriadne premiešajte.
5. Teraz pridajte múku a znova premiešajte.
6. Miesime do homogénnej hustej kómy.
7. Z tejto gule vytvarujeme rovnaké malé okrúhle gule. Necháme ich chvíľu.
8. Hotové prsia vyberieme z vody, ochladíme a nakrájame nadrobno.
9. Mäso pošleme späť do vývaru.
10. Teraz nakrájajte cibuľu.
11. Mrkvu rozotrite na strednom strúhadle.
12. Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kocky.
13. Zemiaky posielame do vývaru. Hotové kura vyberieme, aby vychladlo.
14. Ďalej dajte mrkvu k zemiakom.
15. Ďalším krokom je rozotieranie cibule.
16. Soľ upravte podľa chuti. Vychladnuté kura pomelieme a vrátime na panvicu.
17. Potom, čo je zelenina pripravená, pridajte do jedla rezance.
18. Ďalej rozložte tavený syr. Zamiešajte.
19. Syrové guľky poukladajte jednu po druhej. Varte 2-3 minúty a vyberte zo sporáka.
20. Nalejte syrovú polievku na taniere, pridajte bylinky podľa chuti a podávajte. Pripravený!

Klasická francúzska polievka z kuracieho syra

Skutočnú francúzsku syrovú polievku si môžete ľahko pripraviť doma. Miska je vhodná na obednú prestávku a určite poteší vašu rodinu jemnou chuťou a jasnou arómou.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie filety - 500 gr.
• Zemiaky - 2 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Tavený syr - 200 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Sušený kôpor - 1 štipka.
• Mleté čierne korenie - 1 štipka.
• Petržlen - 1 zväzok.
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica

Proces varenia:

1. Kuracie filety umyjeme a uvaríme v osolenej vode.
2. Pripravíme si zvyšok zeleniny. Zemiaky nakrájajte na kocky, mrkvu a cibuľu nakrájajte akýmkoľvek vhodným spôsobom.
3. V samostatnom hrnci s hrubým dnom opražte cibuľu a mrkvu na rastlinnom oleji.
4. Zeleninu naplňte kuracím vývarom. Pridajte k nemu zemiaky, sušený kôpor a čierne korenie.
5. Tavený syr rozotrieme, podľa chuti osolíme. Varte 3 minúty a vypnite sporák.
6. Hotovú polievku nalejte do tanierov a pridajte k nim na kocky nakrájané kuracie filety.
7. Petržlenovú vňať nakrájame a tiež pridáme na taniere. Hotovo, podávajte na stôl francúzsku syrovú polievku!