Šťava s tvarohom-10 receptov krok za krokom doma

Klasický recept na kačicu s tvarohom doma

Sopnik je obľúbené jemné pečivo z ďalekého detstva. Navrhujem použiť klasický recept a vyrobiť si tvarohovú kanvicu doma. Domáce koláče sú neuveriteľne chutné a aromatické.

Čas varenia: 1 hodina 10 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 9

• 
  Maslo dobrej kvality a vysokého obsahu tuku vopred vyberte z chladničky. Zmäknuté maslo nakrájajte na malé kúsky, vložte do misy mixéra, pridajte požadované množstvo kryštálového cukru. Šľahajte, kým nebude pri strednej rýchlosti nadýchané.
• 
  Potom dajte potrebné množstvo kyslej smotany, rozbite kuracie vajce, pridajte soľ a dôkladne premiešajte mixérom.
• 
  Požadované množstvo pšeničnej múky a prášku do pečiva preosejte do samostatnej nádoby cez jemné sito, dobre premiešajte a potom pridajte do misy mixéra.
• 
  Pomocou mixéra dôkladne premiešajte pri vysokých otáčkach.
• 
  Výsledné cesto pozbierajte do gule, vložte do igelitového vrecka alebo zabaľte potravinovou fóliou a dajte asi na 20 minút do chladničky.
• 
  Medzitým si pripravte náplň. V hlbokej nádobe zmiešajte tučný tvaroh, kryštálový cukor, pšeničnú múku, kuracie žĺtko, kyslú smotanu a vanilín. Dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký, utiahnite potravinovou fóliou a nechajte 15-20 minút pri izbovej teplote.
• 
  Odpočinuté cesto rozdelíme na 9 rovnakých častí.
• 
  Každú časť stočte valčekom a snažte sa vytvoriť rovnomerný kruh s hrúbkou asi 5-7 milimetrov.
• 
  Na polovicu každej časti cesta dáme plnku. Plnku prikryjeme druhou polovicou.
• 
  Plech vyložíme papierom na pečenie. Vo vzdialenosti od seba rozložte šťavy s tvarohom. V malej nádobe zmiešajte kuracie žĺtko a mlieko, dôkladne premiešajte a vrchy štiav pokryte silikónovou kefkou výslednou zmesou.
• 
  Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a šťavy pečieme 30 minút. Horúci plech jemne vyberte z rúry. Šťavy nechajte úplne vychladnúť a potom ozdobte práškovým cukrom.
• 
  Hotové tvarohy podávajte s tvarohom, pripravené podľa klasického receptu, k vašim obľúbeným teplým nápojom.

Užite si svoj čaj!

Domov sochnik s tvarohom z krehkého cesta

Ak chcete robiť chutné domáce koláče, z celého srdca odporúčam použiť obľúbený a ľahko vyrobiteľný recept na mäsiarstvo z krehkého pečiva. Korenie je vyrobené z jemnej plnky a drobivého cesta.

Čas varenia: 1 hodina 15 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 10

Zloženie:

• Kyslá smotana - 100 gr.
• Maslo - 100 gr.
• Pšeničná múka - 350 gr.
• Granulovaný cukor - 100 gr.
• Kuracie vajcia - 1 ks.
• Sóda bikarbóna - 0,5 lyžičky
• Soľ podľa chuti

Na plnenie:

• Tvaroh - 350 gr.
• Granulovaný cukor - 2 polievkové lyžice
• Kyslá smotana - 3 polievkové lyžice
• Krupica - 1 polievková lyžica
• Kuracie vajcia - 1 ks.

Proces varenia:

1. Kuracie vajce rozbijeme do hlbokej nádoby a osolíme.
2. Potom pridajte požadované množstvo kryštálového cukru.
3. Potom pridajte kyslú smotanu v požadovanom množstve.
4. Maslo dobrej kvality a vysokého obsahu tuku vopred vyberte z chladničky. Do misy so zvyšnými surovinami pridajte zmäknuté maslo.
5. Pomocou mixéra rozšľaháme suroviny na hladkú, vzdušnú konzistenciu.
6. Malé množstvo pšeničnej múky a sódy bikarbóny preosejte cez jemné sito.
7. Pomocou mixéra dôkladne premiešajte pri vysokých otáčkach.
8. Potom zvyšné množstvo pšeničnej múky preosejte cez sito. Rukami vypracujte vláčne elastické cesto.
9. Výsledné cesto pozbierajte do gule, vložte do igelitového vrecka alebo zabaľte potravinovou fóliou a dajte asi na 20 minút do chladničky.
10. Medzitým si pripravte náplň. Vložte tučný tvaroh do hlbokej nádoby.
11. Potom pridajte kyslú smotanu.
12. Ručným mixérom rozdrvte hmotu na hladkú, jednotnú konzistenciu.
13. Kuracie vajce rozbite do hlbokej nádoby.
14. Oddeľte žĺtok od bielkovín. Do nádoby s bielkovinami pridajte požadované množstvo kryštálového cukru.
15. Pomocou mixéra vyšľahajte bielkoviny s kryštálovým cukrom do tuha.
16. Šľahaný proteín pridajte do tvarohovej hmoty.
17. Jemne premiešajte do hladka a potom pridajte krupicu.
18. Znova dobre premiešajte silikónovou stierkou.
19. Odpočinuté cesto rozvaľkáme valčekom na kruh hrubý asi 5-7 milimetrov.
20. Kruhovým rezom vystrihnite rovnaké kruhy.
21. Na polovicu každého kruhu položte náplň.
22. A potom plnkou prikryte druhú polovicu.
23. Plech vyložíme papierom na pečenie. Vo vzdialenosti od seba rozložte šťavy s tvarohom. Vopred šľahaný žĺtok zakryte vrcholy štiav silikónovou kefkou.
24. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a šťavy pečieme 30 minút. Horúci plech jemne vyberte z rúry. Šťavy nechajte úplne vychladnúť.
25. Hotové šťavy s tvarohom z krehkého cesta podávajte na stôl k svojim obľúbeným teplým nápojom.

Užite si svoj čaj!

Lahodný odšťavovač s tvarohom podľa GOST v rúre

S veľkým potešením sa chcem podeliť o recept na moje obľúbené pečivo, ktoré bolo často možné nájsť v detstve v školskej jedálni alebo v kuchárstve. Skimmer na tvaroh je vyrobený zo šťavnatej vzdušnej plnky a drobivého krehkého pečiva.

Čas varenia: 1 hodina 15 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 12

Zloženie:

Na test:

• Pšeničná múka - 400 gr.
• Kuracie vajcia - 2 ks.
• Maslo - 200 gr.
• Granulovaný cukor - 100 gr.
• Prášok do pečiva - 1/2 lyžičky
• Soľ - štipka

Na plnenie:

• Tučný tvaroh - 400 gr.
• Kuracie vajcia - 1 ks.
• Kuracie bielkoviny - 1 ks.
• Pšeničná múka - 60 gr.
• Granulovaný cukor - 80 gr.
• Kyslá smotana 20% - 40 gr.
• Vanilín - podľa chuti

Na mazanie špajlí:

• Kuracie žĺtky - 1 ks.
• Mlieko - 2 polievkové lyžice
• Cukor práškový - na ozdobu

Proces varenia:

1. Ako prvé si pripravte plnku. V hlbokej nádobe zmiešajte tučný tvaroh, kryštálový cukor, pšeničnú múku, kuracie vajce a bielkoviny, kyslú smotanu a vanilín.
2. Dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký, utiahnite potravinovou fóliou a nechajte 15-20 minút pri izbovej teplote.
3. Maslo dobrej kvality a vysokého obsahu tuku vopred vyberte z chladničky. Zmäknuté maslo dajte do misy, pridajte požadované množstvo kryštálového cukru, soli a kuracích vajec. Šľahajte, kým nie sú nadýchané, pri strednej rýchlosti mixéra.
4. Požadované množstvo pšeničnej múky a prášku do pečiva preosejte do samostatnej nádoby cez jemné sito, dobre premiešajte a potom postupne prilievajte do cesta. Pomocou mixéra dôkladne premiešajte pri vysokých otáčkach.
5. Potom cesto rukami dobre vymiesime.
6. Výsledné cesto pozbierajte do gule, vložte do igelitového vrecka alebo stiahnite potravinovou fóliou a dajte asi na 15 minút do chladničky.
7. Odpočinuté cesto rozdelíme na 12 rovnakých častí.
8. Každú časť stočte valčekom a snažte sa vytvoriť rovnomerný kruh s hrúbkou asi 5-7 milimetrov.
9. Na polovicu každej časti cesta dáme plnku. Plnku prikryjeme druhou polovicou.
10. Plech vyložíme papierom na pečenie. Vo vzdialenosti od seba rozložte šťavy s tvarohom.
11. Dostal som 2 plechy na pečenie.
12. V malej nádobe zmiešajte kuracie žĺtko a mlieko, dôkladne premiešajte a vrchy štiav pokryte silikónovou kefkou výslednou zmesou.
13. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a šťavy pečieme 30 minút. Horúci plech jemne vyberte z rúry. Šťavy nechajte úplne vychladnúť a vyberte z plechu.
14. Potom ich ozdobte práškovým cukrom.
15. Hotové šťavy podávajte s tvarohom podľa GOST, varené v rúre, na stôl s obľúbenými teplými nápojmi - aromatickým čajom alebo čerstvo uvarenou kávou.

Užite si to!

Jednoduchý recept na výrobu tvarohovej kanvičky ako v detstve

Podľa mňa všetky sovietske deti milujú tvarohový chlieb. Predtým neexistovala taká rozmanitosť chutného pečiva, ako sa dnes dá nájsť. Proces prípravy štiav je pomerne jednoduchý a výsledkom je neuveriteľná aromatická pochúťka.

Čas varenia: 1 hodina 15 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 6

Zloženie:

Na test:

• Pšeničná múka - 210 gr.
• Kuracie vajcia - 1 ks.
• Maslo - 100 gr.
• Granulovaný cukor - 50 gr.
• Prášok do pečiva - 1/4 lyžičky
• Soľ - štipka

Na plnenie:

• Tučný tvaroh - 200 gr.
• Kuracie žĺtky - 1 ks.
• Pšeničná múka - 30 gr.
• Granulovaný cukor - 40 gr.
• Kyslá smotana 20% - 50 gr.
• Vanilín - podľa chuti

Na mazanie špajlí:

• Kuracie žĺtky - 1 ks.
• Mlieko - 1 polievková lyžica

Proces varenia:

1. Odmerajte potrebné množstvo tučného tvarohu.
2. Potom odmerajte požadované množstvo kryštálového cukru.
3. V hlbokej nádobe zmiešajte odmerané množstvo tučného tvarohu a kryštálového cukru, potom pridajte kyslú smotanu.
4. Potom pridajte kuracie žĺtko, pšeničnú múku a vanilín.
5. Metličkou poriadne premiešajte, dotiahnite potravinárskou fóliou a nechajte 15-20 minút pri izbovej teplote.
6. Maslo dobrej kvality a vysokého obsahu tuku vopred vyberte z chladničky. Potom odmerajte potrebné množstvo zmäknutého masla.
7. Potom pridajte požadované množstvo kryštálového cukru a soli. Šľahajte, kým nie sú nadýchané, pri strednej rýchlosti mixéra. Potom rozbite kuracie vajce.
8. Potrebné množstvo pšeničnej múky a prášku do pečiva preosejte do cesta cez jemné sito, dobre premiešajte.
9. Výsledné cesto pozbierajte do gule, vložte do igelitového vrecka alebo zabaľte potravinovou fóliou a dajte asi na 20 minút do chladničky.
10. Odpočinuté cesto rozdelíme na 6 rovnakých častí.
11. Každú časť stočte valčekom a snažte sa vytvoriť rovnomerný kruh s hrúbkou asi 5-7 milimetrov.
12. Na polovicu každej časti cesta dáme plnku.
13. Plnku prikryjeme druhou polovicou.
14. Plech vyložíme papierom na pečenie. Vo vzdialenosti od seba rozložte šťavy s tvarohom.
15. V malej nádobe zmiešajte kuracie žĺtko a mlieko, dôkladne premiešajte a vrchy štiav pokryte silikónovou kefkou výslednou zmesou.
16. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a šťavy pečieme 30 minút. Horúci plech jemne vyberte z rúry.Šťavy nechajte úplne vychladnúť a potom ich dajte na servírovací tanier.
17. Hotové šťavy s tvarohom podávajte k svojim obľúbeným teplým nápojom.

Užite si svoj čaj!

PP diétna šťava s tvarohom

Chcem sa podeliť o úžasný recept na diétne miešané vajíčka s tvarohom. Upečené jedlá sú neuveriteľne chutné a aromatické. Nikto si nevšimne, že šťavy sú vyrobené podľa receptu na nízkokalorické pečivo. Náplň je jemná a vzdušná.

Čas varenia: 55 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 15

Zloženie:

• Ryžová múka - 120 gr.
• Tvaroh 2% - 180 gr.
• Kuracie žĺtky - 2 ks.
• Prášok do pečiva - 0,5 lyžičky
• Sladidlo - podľa chuti

Na plnenie:

• Tvaroh 2% - 200 gr.
• Sladidlo - podľa chuti
• Kuracie bielkoviny - 2 ks.
• Hrozienka podľa chuti

Proces varenia:

1. Prvým krokom je pripraviť všetky potrebné prísady do tvarohových vreciek.
2. Pripravte cesto. Vložte tvaroh do hlbokej nádoby a pridajte kuracie žĺtky. Dobre premiešajte.
3. Potom preosejte potrebné množstvo ryžovej múky a prášku do pečiva cez jemné sito, podľa chuti pridajte sladidlo.
4. Výsledné cesto pozbierajte do gule, stiahnite potravinovou fóliou a dajte asi na 15 minút do chladničky.
5. Odpočinuté cesto rozvaľkáme valčekom na kruh hrubý asi 5 milimetrov. Potom špeciálnym rezaním vystrihnite rovnomerné kruhy.
6. Pripravte náplň. Tvaroh, sladidlo, kuracie bielkoviny a predtým umyté a sušené hrozienka zmiešajte v hlbokej nádobe. Dôkladne premiešajte do hladka.
7. Na polovicu každej časti cesta dáme plnku. Plnku prikryjeme druhou polovicou.
8. Plech vyložíme papierom na pečenie. Vo vzdialenosti od seba rozložte PP šťavy s tvarohom. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a šťavy pečieme 30 minút.
9. Horúci plech jemne vyberte z rúry. Šťavy nechajte úplne vychladnúť a potom ich dajte na servírovací tanier. Hotové PP sychniki s tvarohom podávajte k svojim obľúbeným teplým nápojom.

Užite si svoj čaj!

Jednoduchý recept na výrobu džbánu s tvarohom bez kyslej smotany

Naozaj milujem domáce koláče a často rozmaznávam svojich vlastných ľudí. Dnes je s veľkým potešením, že sa s vami chcem podeliť o recept na šťavy varené s tvarohom bez kyslej smotany. Upečené výrobky sú jemné a doslova sa topia v ústach.

Čas varenia: 1 hodina 10 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 12

Zloženie:

Na test:

• Pšeničná múka - 200 gr.
• Kuracie vajcia - 1 ks.
• Maslo - 100 gr.
• Granulovaný cukor - 40 gr.
• Prášok do pečiva - 1/2 lyžičky
• Soľ - štipka
• Vanilkový cukor - 1 lyžička

Na plnenie:

• Tučný tvaroh - 270 gr.
• Kuracie bielkoviny - 1 ks.
• Krupica - 1 polievková lyžica
• Granulovaný cukor - 35 gr.
• Vanilkový cukor - 1 lyžička
• Kuracie žĺtky - 1 ks.

Proces varenia:

1. Zmäknuté maslo dáme do misy, pridáme potrebné množstvo kryštálového cukru, rozbijeme kuracie vajce, pridáme vanilkový cukor a poriadne premiešame mixérom.
2. Požadované množstvo pšeničnej múky a prášku do pečiva preosejte do samostatnej nádoby cez jemné sito, posolte a dobre premiešajte.
3. Pripravte náplň. V hlbokej nádobe zmiešajte tučný tvaroh, kryštálový cukor, krupicu, kuracie bielkoviny a vanilkový cukor. Dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký a jednotný.
4. Do šľahaného masla postupne pridávame suché prísady.Cesto dobre premiešame a potom hnetieme rukami. Výsledné cesto pozbierajte do gule, vložte do igelitového vrecka alebo zabaľte potravinovou fóliou a dajte asi na 20 minút do chladničky.
5. Odpočinuté cesto rozdelíme na 12 rovnakých častí.
6. Každú časť stočte valčekom a snažte sa vytvoriť rovnomerný kruh s hrúbkou asi 5-7 milimetrov. Na polovicu každej časti cesta dáme plnku. Plnku prikryjeme druhou polovicou.
7. Plech vyložíme papierom na pečenie.Vo vzdialenosti od seba rozložte šťavy s tvarohom. Vrchy štiav pokryte vopred rozšľahaným kuracím žĺtkom pomocou silikónovej kefy. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a šťavy pečieme 30 minút.
8. Horúci plech jemne vyberte z rúry. Šťavy nechajte úplne vychladnúť. Hotové šťavy s tvarohom podávajte na stole s aromatickým čajom.

Užite si svoj čaj!

Ako vyrobiť džbán na lístkové cesto s tvarohom

Pre milovníkov domáceho pečenia odporúčam pripraviť neskutočne chutné lístkové cesto s tvarohom. Lístkové cesto môže byť vyrobené z hotového lístkového cesta, čo výrazne skráti čas varenia. Upečené pečivo je zvonku chrumkavé a vo vnútri šťavnaté.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 12

Zloženie:

• Lístkové cesto - 500 gr.
• Maslo - 1,5 lyžice
• Rastlinný olej - 1,5 lyžice.
• Granulovaný cukor - 3,5 lyžice
• Tučný tvaroh - 250 gr.
• Pšeničná múka - 30 gr.
• Vanilkový cukor - podľa chuti
• Mlieko - 1,5 lyžice

Proces varenia:

1. Pripravte náplň. V hlbokej miske zmiešajte tučný tvaroh, kryštálový cukor, zmäknuté maslo a vanilkový cukor. Poriadne rozmixujte dohladka pomocou tyčového mixéra alebo mixéra.
2. Hotové cesto z lístkového droždia nakrájajte na 12 rovnakých častí.
3. Malé množstvo pšeničnej múky posypte na čistý pracovný povrch. Každú časť cesta stočíme valčekom na štvorec hrubý asi 5-7 milimetrov. Na polovicu každej časti cesta dáme plnku.
4. Druhou polovicou prikryte plnku a okraje dobre zalepte.
5. Plech vyložíme papierom na pečenie. Potrieme trochou rastlinného oleja. Vo vzdialenosti od seba rozložte šťavy s tvarohom. Vrch silikónovou kefkou potrieme mliekom.
6. Plech vložíme do rúry predhriatej na 200 stupňov a šťavy pečieme 15 minút. Horúci plech jemne vyberte z rúry. Šťavy nechajte úplne vychladnúť. Hotové šťavy s tvarohom z lístkového cesta na stole k čaju alebo káve.

Užite si svoj čaj!

Kolobežky s tvarohom na kefíre doma

S veľkým potešením a neuveriteľnou túžbou sa chcem podeliť o nádherný recept na neobvykle chutné a ústa zaliate šťavy varené s tvarohom na kefíre. Takéto pečivo bude skvelou pochúťkou pre vašu rodinu a priateľov.

Čas varenia: 1 hodina 10 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 15

Zloženie:

Na test:

• Pšeničná múka - 480 gr.
• Kuracie vajcia - 2 ks.
• Maslo - 100 gr.
• Granulovaný cukor - 50 gr.
• Sóda bikarbóna - 1/2 lyžičky
• Kefír - 200 ml.

Na plnenie:

• Tučný tvaroh - 400 gr.
• Pšeničná múka - 30 gr.
• Granulovaný cukor - 50 gr.
• Kyslá smotana 20% - 20 gr.
• Vanilín - podľa chuti

Proces varenia:

1. Zmäknuté maslo dajte do misy, pridajte požadované množstvo kefíru.
2. Potom rozbite kuracie vajce.
3. Potom preosejte požadované množstvo pšeničnej múky a sódy bikarbóny cez jemné sito, pridajte požadované množstvo kryštálového cukru. Dobre premiešajte.
4. Výsledné cesto pozbierajte do gule, vložte do igelitového vrecka alebo zabaľte potravinovou fóliou a dajte asi na 20 minút do chladničky.
5. Kuracie vajce rozdelíme na žĺtka a bielka.
6. Pripravte náplň. V miske mixéra zmiešajte tučný tvaroh, kryštálový cukor, pšeničnú múku, kyslú smotanu a vanilín. Dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký a hladký.
7. Kuracie bielkoviny šľahajte mixérom do hustej peny. Tvarohovú hmotu dajte do samostatnej misky a potom pridajte šľahaný proteín. Plnku premiešajte jemnými pohybmi do hladka.
8. Odpočinuté cesto rozdelíme na 15 rovnakých častí. Každú časť stočte valčekom a snažte sa vytvoriť rovnomerný kruh s hrúbkou asi 5-7 milimetrov. Na polovicu každej časti cesta dáme plnku.
9. Plnku prikryjeme druhou polovicou.
10. Plech vyložíme alobalom alebo papierom na pečenie. Vo vzdialenosti od seba rozložte šťavy s tvarohom. Vrchy štiav pokryte vopred rozšľahaným kuracím žĺtkom pomocou silikónovej kefy.
11. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov a šťavy pečieme 25 minút. Horúci plech jemne vyberte z rúry. Šťavy nechajte úplne vychladnúť.
12. Hotový jogurt s tvarohom, varený na kefíre, podávajte k svojim obľúbeným teplým nápojom.

Užite si svoj čaj!

Podrobný recept na výrobu miešaných vajíčok s tvarohom na margaríne

Pre milovníkov sladkostí, ako aj iného pečiva, z celého srdca odporúčam variť šťavy s tvarohom na margaríne. Upečené výrobky sú drobivé a krehké. Chutné šťavy sú skvelou pochúťkou na rodinnom čajovom večierku. Vaši blízki budú potešení.

Čas varenia: 1 hodina 10 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 10

Zloženie:

Na test:

• Pšeničná múka - 400 gr.
• Kuracie vajcia - 1 ks.
• Margarín - 100 gr.
• Granulovaný cukor - 80 gr.
• Kyslá smotana 20% - 100 gr.
• Prášok do pečiva - 1,5 lyžičky
• Soľ - štipka
• Rastlinný olej - na mazanie plechu na pečenie

Na plnenie:

• Tučný tvaroh - 350 gr.
• Kuracie bielkoviny - 1 ks.
• Pšeničná múka - 30 gr.
• Granulovaný cukor - 40 gr.
• Citrón - ½ ks.
• Vanilín - podľa chuti
• Soľ - štipka

Na mazanie špajlí:

• Kuracie žĺtky - 1 ks.

Proces varenia:

1. Pripravte náplň. Citrón dôkladne umyte, osušte, nakrájajte na polovicu, odstráňte semená, rozomlejte mixérom. V hlbokej miske zmiešajte tučný tvaroh, kryštálový cukor, pšeničnú múku, kuracie bielkoviny, nasekaný citrón, soľ a vanilín. Dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký a jednotný.
2. Zmäknutý margarín vložte do nádoby, pridajte požadované množstvo kryštálového cukru.
3. Potom pridajte požadované množstvo kyslej smotany, pšeničnú múku, prášok do pečiva, rozbite kuracie vajce, pridajte soľ a dôkladne premiešajte. Vymiesime pružné cesto.
4. Výsledné cesto pozbierajte do gule, vložte do igelitového vrecka alebo zabaľte potravinovou fóliou a dajte asi na 20 minút do chladničky.
5. Odpočinuté cesto rozvaľkáme valčekom na kruh hrubý asi 5-7 milimetrov.
6. Z cesta vykrajujte pomocou špeciálnej formy alebo misky rovnomerné kruhy.
7. Na polovicu každej časti cesta dáme plnku.
8. Plnku prikryjeme druhou polovicou.
9. Plech na pečenie vymastíme trochou rastlinného oleja. Vo vzdialenosti od seba rozložte šťavy s tvarohom. Hornú časť džbánov namažte vopred vyšľahaným žĺtkom pomocou silikónovej kefy.
10. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 190 stupňov a šťavy pečieme 30 minút.
11. Horúci plech jemne vyberte z rúry. Šťavy nechajte úplne vychladnúť.
12. Hotové tvarohy podávajte s tvarohom, vareným v margaríne, s teplými nápojmi.

Užite si svoj čaj!

Lahodné lenivé knedle s tvarohom

Pre milovníkov rýchleho pečenia chcem ponúknuť jednoduchý recept na lenivé praženice s tvarohom. Upečené jedlá sú neobvykle chutné a oslovia všetkých, ktorí majú chuť na sladké. Skúste variť a vaši blízki neostanú ľahostajní.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 12

Zloženie:

• Pšeničná múka - 400 gr.
• Kuracie vajcia - 2 ks.
• Krém - 100 ml.
• Granulovaný cukor - 160 gr.
• Prášok do pečiva - 1/3 lyžičky
• Soľ - štipka
• Tučný tvaroh - 300 gr.
• Maslo - 100 gr.
• Rastlinný olej - na mazanie plechu na pečenie

Proces varenia:

1. V hlbokej nádobe zmiešajte polovicu potrebného množstva pšeničnej múky, tretinu potrebného množstva kryštálového cukru, kypriaceho prášku a soli. Rozbijeme kuracie vajce a postupne prilejeme smotanu alebo mlieko. Dôkladne premiešajte do hladka.
2. Maslo dobrej kvality a vysokého obsahu tuku vopred vyberte z chladničky, nastrúhajte na hrubom strúhadle.Uvarené cesto, nakrájané maslo a zvyšnú pšeničnú múku spojíme. Výsledné cesto zozbierajte do gule, vložte do plastového vrecka a vložte do chladničky na 15 minút.
3. Medzitým si pripravte náplň. V hlbokej miske zmiešajte tučný tvaroh, zvyšný kryštálový cukor a kuracie vajce. Plnku poriadne premiešajte, kým nebude hladká a hladká.
4. Odpočinuté cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti. Každú časť stočte valčekom a snažte sa vytvoriť rovnomerný kruh s hrúbkou asi 5-7 milimetrov. Umiestnite náplň na krátku vzdialenosť.
5. Plnku prikryjeme druhou polovicou cesta. Pomocou pohára vystrihnite kruhy.
6. Plech na pečenie vymastíme trochou rastlinného oleja. Vo vzdialenosti od seba rozložte šťavy s tvarohom. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a šťavy pečieme 25 minút.
7. Horúci plech jemne vyberte z rúry. Šťavy nechajte úplne vychladnúť. Hotové lenivé šťavy s tvarohom podávajte k svojim obľúbeným teplým nápojom.

Vychutnajte si neuveriteľne chutné a šťavnaté pečivo!