Lavashový kotúč s rôznymi náplňami - 10 receptov

Populárnym a rýchlym občerstvením pre domáci stôl je lavashový kotúč. Môže byť naplnený akýmkoľvek jedlom: mäsom, zeleninou, morskými plodmi, hubami a dokonca aj tvarohom. Svetlá pochúťka vhodná na raňajky, občerstvenie, piknik a slávnostný stôl. Všimnite si 10 osvedčených receptov s podrobnými popismi.

Lavashová roláda s krabími tyčinkami, syrom a vajíčkom

Jednoduchá a chutná náplň do rolky pita - krabie tyčinky, vajíčka a syr. Pochúťka je výživná a šťavnatá. Vezmite na vedomie jasný recept, ktorý pomôže diverzifikovať vaše domáce menu.

Čas varenia: 30 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 4

• 
  Pripravíme si potrebné ingrediencie. Kuracie vajcia vopred umyjeme, varíme, ochladíme.
• 
  Tvrdý syr rozotrite na strednom alebo jemnom strúhadle.
• 
  Krabie tyčinky je možné aj nastrúhať.
• 
  Zeleninu pomelieme.
• 
  Uvarené vajíčka rozdelíme na žĺtky a bielky. Brúsime ich oddelene akýmkoľvek vhodným spôsobom.
• 
  Lavashový list je rovnomerne pokrytý majonézou.
• 
  Potom rozložíme vajíčka, syr, bylinky a krabie tyčinky. Do plnky pridáme soľ, korenie a nasekaný cesnak. Polotovar zložíme do rolky.
• 
  Rolku pošleme do chladničky, potom ju nakrájame a podávame k stolu.

Lavashová roláda plnená červenou rybou a tvarohom

Domácu lavashovú rolku je možné pripraviť s náplňou z červených rýb a tvarohu. Studené predjedlo je vhodné k výdatným raňajkám, občerstveniu a slávnostnému stolu.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Lavash - 1 ks.
• Červená ryba - 300 gr.
• Tvaroh - 300 gr.
• Kôpor - 1 zväzok.

Proces varenia:

1. Na plnenie nakrájajte červenú rybu na tenký prúžok.
2. Pita chlieb rozložíme na rovný povrch. Rovnomerne ho potrieme tvarohom a pridáme tenké plátky červenej ryby.
3. Predpraný kôpor nakrájame nadrobno.
4. Náplň rovnomerne posypte zeleňou. Všetko zvinieme do tesného valca.
5. Pred podávaním musí byť hotový kotúč uchovávaný v chladničke a potom nakrájaný.
6. Pripravený. Pri stole si môžete dať studené predjedlo z chleba pita, červených rýb a tvarohu.

Lavashová roláda s krabími tyčinkami a taveným syrom

Z pita chleba, krabových tyčiniek a taveného syra si môžete doma rýchlo a chutne uvariť občerstvenie. Jednoduchý recept je univerzálnym nápadom na výdatné občerstvenie.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Lavash - 1 ks.
• Krabie tyčinky - 100 gr.
• Tavený syr - 100 gr.
• Zelená cibuľa - 0,5 zväzku.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Majonéza podľa chuti.

Proces varenia:

1. Krabie tyčinky necháme rozmraziť. Potom ich spolu s taveným syrom necháme prejsť strúhadlom. Ak je to žiaduce, môžete rezať nožom. Suroviny posielame do spoločnej misky.
2. Hmotu doplníme vopred umytou nakrájanou zelenou cibuľkou a cesnakom. To všetko zalejeme majonézou.
3. Náplň dôkladne premiešajte, kým nebudú všetky produkty rovnomerne rozložené.
4. Plát pita chleba natrieme plnkou. Potom z neho urobíme roládu.
5. Obrobok zabalíme do potravinovej fólie a vložíme do chladničky. Takto bude maškrta formovať.
6. Chladené občerstvenie je pripravené na servírovanie. Rolku nakrájajte na plnku a dajte na tanier.

Sladká lavashová roláda s tvarohom v rúre

Sladkú pita rolku je možné pripraviť s tvarohovou náplňou. Pochúťka je výživné domáce riešenie na raňajky. Podávame s čajom.

Čas varenia: 45 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Lavash - 1 ks.
• Tvaroh - 0,5 kg.
• Sušené ovocie podľa chuti.
• Vajce - 2 ks.
• Cukor - 3 polievkové lyžice
• Vanilín podľa chuti.
• Kyslá smotana - 150 gr.

Proces varenia:

1. Podľa zoznamu pripravíme potrebné výrobky.
2. Tvaroh dajte do veľkej misy. Doplníme vajíčkom, kyslou smotanou, cukrom, vanilkou a sušeným ovocím.
3. Výrobky opatrne premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna hmota.
4. Pripravenú plnku rovnomerne rozotrite na pita chlieb.
5. Zložte obrobok do pevného valca.
6. Pre pohodlie rozdeľujeme kotúč na dve časti. Vložíme ich do zapekacej misy.
7. Misku pečieme 30 minút pri teplote 180-200 stupňov.
8. Hnedú roládu necháme trocha vychladnúť a rozdelíme na porcie.
9. Chutnú pochúťku dáme na tanier a podávame k stolu.

Šťavnatá pita rolka s kuracím mäsom a kórejskou mrkvou

Šťavnatá a pikantná rolka pita je vyrobená z plnky z kuracieho mäsa a kórejskej mrkvy. Slávnostný stôl bude vyhovovať jasnému predjedlu, ale môže sa podávať aj ako občerstvenie.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Lavash - 1 ks.
• Kuracie filety - 300 gr.
• Kórejská mrkva - 200 gr.
• Pekingská kapusta - 50 gr.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Majonéza - 120 gr.

Proces varenia:

1. Kuracie filety uvaríme do mäkka. Potom ho rozdelíme na malé kúsky.
2. Ku kurčaťu pridáme nadrobno nakrájanú pekingskú kapustu.
3. Výrobky dopĺňame majonézou, mletým korením a nasekaným cesnakom.
4. Suroviny dôkladne premiešajte do hladka.
5. Rozložte list pita chleba na rovný povrch.
6. Na to rovnomerne rozložte kurací polotovar.
7. Potom dajte kórejskú mrkvu.
8. Pita chlieb s plnkou stočíme do rolády.
9. Rozdeľte výrobok na dve časti a zabaľte ich do fólie. Dáme na chvíľu do chladničky.
10. Ošetrenie vyberieme z alobalu tesne pred podávaním.
11. Kuracie rolky nakrájajte na kórejskú mrkvu a podávajte k stolu.

Jednoduchá a chutná pita rolka s kuracím mäsom a šampiňónmi

Jednou z najvýživnejších náplní pita je kura a huby. Takáto pochúťka sa stane kompletnými raňajkami alebo občerstvením. Môžeme podávať studené alebo teplé.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Lavash - 2 ks.
• Kuracie mäso - 500 gr.
• Konzervované šampiňóny - 300 gr.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Tvrdý syr - 100 gr.
• Majonéza podľa chuti.

Proces varenia:

1. Všetky výrobky pripravíme. Kura uvaríme a nakrájame, opečieme huby a cibuľu a nastrúhame syr.
2. Pláty pita chleba rozložíme na povrch stola a natrieme majonézou. Po jednom dajte všetky ingrediencie.
3. Najprv dajte cibuľu, potom huby a kura.
4. Plnku posypeme syrom, potom polotovary zvinieme na rolky.
5. Pred podávaním pošleme predjedlo do mikrovlnnej rúry, aby sa syr roztavil.
6. Nakrájajte výživnú rolku a podávajte ju k stolu. Si môžete vyskúšať!

Ako urobiť pita rolku s chudou náplňou?

Chudé občerstvenie, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, môže byť výživné. Skúste zaujímavý recept na pita rolku s náplňou. Miska je ideálna na rodinné raňajky alebo večere.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Lavash - 2 ks.
• Zemiaky - 700 gr.
• Šampiňóny - 350 gr.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Zemiaky uvaríme a rozmixujeme na pyré. Pre jemnejšiu hmotu môžete pridať trochu horúcej vody.
2. Huby rozdrvíme na cibuli a opečieme na rastlinnom oleji.
3. Pridajte zemiakovú kašu. Osolíme a posypeme podľa chuti. Jedlo dôkladne premiešajte.
4. Rovnomerne natrite náplňou, plátkami pita chleba.
5. Polotovar zložíme do rolky.
6. Potom môže byť pochúťka nakrájaná na malé kúsky.
7. Pred podávaním rolky opečte, kým nezačervenajú.
8. Výživná chudá pita rolka je pripravená!

Veľmi rýchly recept na pita rožok s klobásou a syrom

Výdatnú a chutnú rolku pita je možné plniť klobásou a syrom. Takáto pochúťka je ideálna na desiatu alebo raňajky a bude dobre vyzerať aj na slávnostnom stole.

Čas varenia: 30 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Lavash - 4 ks.
• Varená klobása - 80 gr.
• Údená klobása - 80 gr.
• Tvrdý syr - 60 gr.
• Kórejská mrkva - 80 gr.
• Kôpor podľa chuti.
• Cesnak - 1 strúčik.
• Majonéza - 100 gr.

Proces varenia:

1. Nalejte majonézu na malý tanier. Vytlačte doň strúčik cesnaku a premiešajte.
2. Dva druhy párkov nakrájajte na malé kocky. Suroviny dajte do veľkej misy a tiež premiešajte.
3. Na stôl sme rozložili jeden pita chlieb. Zalejeme majonézou a posypeme strúhaným syrom.
4. Navrch dajte ďalšiu pitu. Potrieme majonézou a posypeme kockami klobásy.
5. Klobásu prikryte treťou vrstvou pita chleba. Distribuujeme na ňom majonézu a mrkvu v kórejčine.
6. Vložte štvrtú vrstvu pita chleba s majonézou a nasekaným kôprom.
7. Vrstvy pevne zvinieme do rolky. Obrobok zabalíme do fólie alebo vrecka, potom ho vložíme do chladničky.
8. Chladenú a namočenú klobásu a syrovú rolku môžete nakrájať na plátky a podávať. Dobrú chuť!

Jednoduchá a chutná pita rolka s rybacou plnkou z konzervy?

Zaujímavou náplňou občerstvenia pita sú konzervované ryby. Výživná pochúťka vhodná na slávnostný stôl, ale aj na občerstvenie s rodinou. Všimnite si jednoduchého a rýchleho nápadu.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Lavash - 1 ks.
• Šproty v oleji - 120 gr.
• Uhorka - 1 ks.
• Vajce - 1 ks.
• Tvrdý syr - 60 gr.
• Majonéza podľa chuti.

Proces varenia:

1. Lavash vizuálne rozdeľujeme na dve časti. Jednu zalejte majonézou.
2. Ďalej posypeme trochou predtým strúhaného syra.
3. Poťahovanú časť uzavrieme druhou polovicou. Tiež ho natrieme majonézou a posypeme tvrdým syrom.
4. Posypte obrobok strúhaným vareným vajíčkom. Dali sme sem aj šproty a tenké uhorkové slamky.
5. Pita chlieb s plnkou zabalíme do pevného rolády. Vložíme do vrecka a pošleme na chvíľu do chladničky.
6. Potom, čo je predjedlo dobre nasýtené, môže byť nakrájané na plátky a podávané.

Ako upiecť pita rolku s mletým mäsom v rúre?

Šťavnatú rolku pita je možné variť v rúre naplnenej mletým mäsom. Výdatné jedlo doplní váš domáci stôl. Podávajte na raňajky, obed alebo ako desiatu.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Lavash - 1 ks.
• Mleté mäso - 0,5 kg.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Paradajka - 1 ks.
• Tvrdý syr - 80 gr.
• Vajce - 1 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Rastlinný olej - 80 ml.

Proces varenia:

1. Panvicu zohrejeme s rastlinným olejom. Vložte do nej mleté ​​mäso a nadrobno nakrájanú cibuľu a paradajku.
2. Blank posypeme soľou a mletým korením. Miešajte a smažte, kým sa mäso neuvarí.
3. Na stôl sme rozložili list pita chleba.
4. Mleté mäso so zeleninou naň rovnomerne rozložíme.
5. Navrch posypeme plnkou jemne nastrúhaným syrom.
6. Ošetrenie zmeníme na roládu.
7. Preložíme do zapekacej misy a navrch natrieme rozšľahaným vajíčkom.
8. Dáme misku do rúry predhriatej na 180 stupňov na 15-20 minút.
9. Lavashový kotúč s náplňou je pripravený. Horúce predjedlo položte na tanier a podávajte.