Jemný a jemný koláč s marhuľovou náplňou je originálnym dezertom pre váš domáci stôl. Aromatické pečivo vás poteší zaujímavou ovocnou chuťou. Miska sa hodí k horúcej šálke čaju. Pozrite sa na 10 nápadov na varenie krok za krokom na výrobu sladkej pochúťky.
- Koláč z lístkového cesta s marhuľami v rúre
- Šťavnatý kefírový koláč s marhuľami v rúre
- Jemný koláč s tvarohom a marhuľami v rúre
- Bujný a vzdušný koláč z kysnutého cesta s marhuľami
- Rýchly želé marhuľový koláč
- Podrobný recept na prípravu koláča s marhuľami a jablkami
- Otvorený marhuľový koláč doma
- Krehký koláč z pečiva s marhuľami v rúre
- Ako upiecť chutný mrazený marhuľový koláč?
- Jednoduchý a rýchly recept na zavarený marhuľový koláč
Koláč z lístkového cesta s marhuľami v rúre
Koláč je načervenalý a jasný, je vyrobený zo šťavnatých marhúľ. Dezert je stredne sladký a neuveriteľne aromatický. Podávajte originálnu pochúťku s čajom alebo inými nápojmi.
Čas varenia: 40 minút
Čas varenia: 25 minút
Porcie - 8
- Lístkové cesto ½ Kg
- Marhuľa ½ Kg
- Múka 1 polievková lyžica
- Kryštálový cukor chuť
- Čokoláda na ozdobu
- Bobule na ozdobu
-
Lístkové cesto vopred rozmrazte. Oddeľte malý kúsok od výrobku na ozdobu. Zvyšok rozvaľkajte na tenkú okrúhlu vrstvu. Múku používame na to, aby sa cesto nelepilo.
-
Tenkú vrstvu cesta uložíme do zapekacej misy.
-
Marhule nakrájame na tenké plátky. Vložte výrobok do formy s cestom. Plnku posypeme cukrom.
-
Zvyšné cesto rozvaľkajte a rozdeľte na tenké pásiky. Prikryjeme alebo koláč s plnkou. Dezert posielame na 25 minút do rúry predhriatej na 200 stupňov.
-
Horúci koláč ozdobte bobuľami a strúhanou čokoládou. Hotovo, slúžiť!
Šťavnatý kefírový koláč s marhuľami v rúre
Jemný a šťavnatý koláč s marhuľami je možné pripraviť z kefírového cesta. Svetlý a voňavý dezert bude skvelou príležitosťou, ako stretnúť svoju rodinu pri jednom stole a pozvať svojich priateľov. Skús to!
Čas varenia: 1 hodina
Čas varenia: 40 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Kefír - 200 ml.
- Vajce - 2 ks.
- Múka - 300 gr.
- Cukor - 60 gr.
- Vanilkový cukor - podľa chuti.
- Soľ - 1 štipka
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
- Marhuľa - 10 ks.
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
Proces varenia:
- Nalejte kefír do hlbokej misky. Rozbijeme do nej kuracie vajcia.
- Pridajte soľ a dva druhy cukru. Hmotu šľahajte metličkou, kým sa suché produkty nerozpustia.
- Potom pridajte múku s práškom do pečiva. Pokračujte v šľahaní do hladka.
- Vložte pergamen do pekáča. Papier natrieme malým množstvom rastlinného oleja.
- Tu nalejeme riedke cesto.
- Sem dáme aj umyté a osušené marhuľové polovičky. Kosti vopred odstránime.
- Formu s obsahom vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov. Varenie 40 minút.
- Hotový koláč nechajte mierne vychladnúť, potom ho vyberte z formy a podávajte na stôl!
Jemný koláč s tvarohom a marhuľami v rúre
Myšlienkou aromatického a jemného pečenia doma je koláč s tvarohovou náplňou a marhuľami. Pozrite sa na jednoduchý recept na farebnú pochúťku. Podávajte na čajovom večierku alebo na slávnostnom stole!
Čas varenia: 1 hodina
Čas varenia: 30 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Maslo - 100 gr.
- Múka - 200 gr.
- Vajce - 2 ks.
- Cukor - 1,5 lyžice
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
Na plnenie:
- Marhuľa - 10 ks.
- Tvaroh - 200 gr.
- Vajce - 2 ks.
- Múka - 1 lyžička
- Cukor - 4 polievkové lyžice
- Vanilkový extrakt podľa chuti.
Proces varenia:
- Múku poriadne preosejeme spolu s práškom do pečiva. Dali sme sem aj zmäknuté maslo a cukor.Usilovne brúsime výrobky.
- Potom pridajte vaječné žĺtky, hmotu premiešajte rukami, kým sa nevytvorí hladká, hustá hrudka. Obrobok na chvíľu vyberieme v chladničke.
- Na plnenie rozdrvte požadované množstvo tvarohu.
- Posielame sem aj vajíčka.
- Pridajte cukor, vanilkový extrakt a múku.
- Plnkovú zmes poriadne premiešame.
- Marhule umyjeme a nakrájame na malé kolieska. Kosti vyberieme.
- Z kómy na cesto oddelíme malú časť. Zvyšok produktu rozvaľkajte a rozotrite v pekáči. Vidličkou prepichnite tenkú vrstvu.
- Na vrstvu cesta dajte pergamen a nalejte naň akékoľvek cereálie. Výrobok pečieme 12 minút pri teplote 180 stupňov.
- Zostávajúcu časť cesta rozvaľkáme na tenko, potom ho nakrájame na tenké prúžky.
- Vyberte základňu koláča z rúry. Odstránime papier s obilninami.
- Plátky marhule rovnomerne rozložte na cesto.
- Potom nalejte tvarohovú hmotu.
- Koláč prikryjeme tenkými prúžkami surového cesta.
- Dezert posielame na 30 minút do rúry predhriatej na 180 stupňov.
- Domáci koláč s tvarohovou náplňou a marhuľami je pripravený. Rozdelte maškrtu na porcie a podávajte!
Bujný a vzdušný koláč z kysnutého cesta s marhuľami
Bujné a červenkasté domáce koláče sú vyrobené z kysnutého cesta. Pečte dobroty so šťavnatou a chutnou marhuľovou náplňou. Prekvapte svojich blízkych alebo hostí svetlými dezertmi.
Čas varenia: 2 hodiny
Čas varenia: 40 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Múka - 0,5 kg.
- Vajce - 3 ks.
- Kyslá smotana - 200 gr.
- Cukor - 2 polievkové lyžice
- Suché droždie - 1,5 lyžičky
- Marhuľa - 0,5 kg.
- Sezamové semienka podľa chuti.
- Rastlinný olej - 3 polievkové lyžice
Proces varenia:
- Vajíčka rozšľaháme s jednou lyžicou cukru a kyslou smotanou. Posielame sem aj múku a sušené droždie. Výrobky miesime, kým sa nevytvorí hustá hrudka. Necháme 1 hodinu na teplom mieste.
- Oddeľte malý kúsok z cesta, ktoré prišlo. Zvyšný produkt zamiesime rukami a vložíme do vymastenej formy.
- Marhule rozdelíme na malé kolieska. Rozložíme ich na vrstvu cesta.
- Plátky by mali byť rovnomerne rozložené. Pripravte zvyšnú lyžicu cukru.
- Plnku rovnomerne posypeme cukrom.
- Zvyšné cesto rozdelíme na malé pásiky. Zakrytie alebo plnenie. Koláč posypeme sezamom a vložíme na 40 minút do rúry. Varenie pri 180 stupňoch.
- Hotový koláč rozdeľte na porcie. Môžete ho podávať k stolu!
Rýchly želé marhuľový koláč
Jasný a aromatický marhuľový koláč je možné pripraviť želé. Jemný a šťavnatý dezert bude skvelým doplnkom domáceho čaju. Pripravte si pochúťku pre svojich blízkych alebo hostí.
Čas varenia: 1 hodina
Čas varenia: 40 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Maslo - 100 gr.
- Múka - 1 polievková lyžica.
- Vajce - 2 ks.
- Cukor - 3 polievkové lyžice
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
Na plnenie:
- Marhuľa - 0,5 kg.
- Vanilkový cukor - 2 lyžičky
Na ozdobu:
- Práškový cukor - 60 gr.
Proces varenia:
- Zmiešajte zmäknuté maslo, vajcia a cukor. Zmes rozmixujte dohladka v mixéri.
- K tomu pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva. Miesime, kým nevznikne homogénne cesto.
- Polovicu cesta nalejeme do zapekacej misy.
- Marhule umyjeme a rozdelíme na polovice. Kosti vyberieme.
- Polovice ovocia rozložíme na vrstvu cesta. Plnku posypeme vanilkovým cukrom.
- Naplňte obrobok zvyšným cestom. Misku pečieme 40 minút pri 180 stupňoch.
- Hotový želé koláč mierne ochlaďte a posypte práškovým cukrom. Môžete ho podávať k stolu!
Podrobný recept na prípravu koláča s marhuľami a jablkami
Šťavnatý ovocný koláč je skvelým doplnkom domáceho čaju. Urobte si pochúťku s aromatickou jablkovou a marhuľovou plnkou. Pozrite sa na jednoduchý a chutný nápad na varenie.
Čas varenia: 1 hodina
Čas varenia: 45 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Múka - 200 gr.
- Cukor - 200 gr.
- Vajce - 3 ks.
- Jablko - 2 ks.
- Marhuľa - 300 gr.
- Cukor práškový - na ozdobu.
Proces varenia:
- Bielka oddelíme od žĺtkov a rozložíme ich na rôzne taniere. Žĺtky vyšľaháme s polovicou cukru.
- Druhú polovicu cukru vyšľaháme s bielkami do tuha. Obe zmesi spojíme.
- Preosiatu múku posielame do hmoty. Šľahajte do hladka.
- Jablká ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Z marhúľ vyberte semienka, samotné ovocie rozdeľte na polovice.
- Na dno zapekacej misy dajte plátky pergamenu a jablka. Vylejeme cesto a rovnomerne naň rozložíme marhuľové kolieska. Dezert pečieme 45 minút pri teplote 180 stupňov.
- Preneste hotový koláč na misku. Necháme trochu vychladnúť, ozdobíme práškovým cukrom a podávame.
Otvorený marhuľový koláč doma
Chcete potešiť svojich blízkych jasným, aromatickým a neuveriteľne chutným dezertom? Pripravte si domáci otvorený marhuľový koláč. Šťavnatá pochúťka bude skvelým doplnkom čaju.
Čas varenia: 1 hodina 15 minút
Čas varenia: 40 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Marhuľa - 700 gr.
- Múka - 2 polievkové lyžice
- Vajce - 1 ks.
- Kysnuté cesto z kvaseného mlieka - 150 ml.
- Cukor - 120 gr.
- Trstinový cukor - 30 gr.
- Marhuľový džem - 60 gr.
- Vanilka podľa chuti.
- Škorica podľa chuti.
- Citrónová kôra - 1 lyžička
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
- Maslo - 20 gr.
- Olivový olej - 30 ml.
Proces varenia:
- Marhule umyjeme a rozdelíme na polovice, pričom opatrne odstránime semienka.
- Múku preosejeme s práškom do pečiva. Dáme sem aj vajíčko, kysnutý mliečny kvások, trstinový cukor a polovicu obvyklého. Začneme miesiť výrobky.
- Do cesta nalejeme olivový olej a miešame ho dlho, kým sa nevytvorí hladká hrudka.
- Rozpustíme maslo a orestujeme na ňom zvyšný cukor, škoricu, vanilku a citrónovú kôru. Varenie, kým sa nevytvorí sirup.
- Polovice marhúľ dajte do horúceho sirupu. Dusíme na strednom ohni asi 7 minút.
- Vyberte marhule z panvice. Do sirupu pridajte džem, premiešajte a varte ďalšie 1-2 minúty.
- Cesto rozvaľkajte a vložte do pekáča.
- Polovice marhule rozložíme.
- Plnku zalejeme sirupom a džemom.
- Okraje cesta jemne ohnite smerom k plnke.
- Koláč pečieme 40 minút pri teplote 200 stupňov.
- Hotový koláč rozdeľte na kúsky a podávajte ich k stolu spolu s čajom.
Krehký koláč z pečiva s marhuľami v rúre
Jasný zlatý koláč z krehkého pečiva je možné pripraviť zo šťavnatých marhúľ. Originálna pochúťka vás prekvapí nielen svojou chuťou a vôňou, ale aj atraktívnym vzhľadom.
Čas varenia: 50 minút
Čas varenia: 30 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Marhuľa - 12 ks.
- Múka - 1 polievková lyžica.
- Maslo - 200 gr.
- Práškový cukor - 2 polievkové lyžice
- Prášok do pečiva - 2 lyžičky
Proces varenia:
- Múku preosejeme do hlbokého taniera a zmiešame s práškom do pečiva a práškovým cukrom.
- Maslo nakrájame na malé kúsky. Ponoríme ich do misy mixéra.
- Do oleja pridajte zmes suchej múky. Obsah dôkladne rozomeľte.
- Tretinu masla a strúhanky vysypeme na dno zapekacej misy.
- Marhule umyjeme a rozdelíme na polovice. Kosti vyberieme.
- Potom nakrájajte polovice ovocia na malé plátky.
- Polovicu rezov rovnomerne rozotrieme na vrstvu múky a masla.
- Plátky posypeme drobenkou. Vrstvy znova zopakujte.
- Dezert odosielame 30 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov. Varenie do príjemného zlatého odtieňa.
- Hotový koláč položte na misku a nechajte mierne vychladnúť.
- Rozdelte maškrtu na porcie a podávajte!
Ako upiecť chutný mrazený marhuľový koláč?
Voňavý domáci koláč je možné pripraviť z mrazenej marhuľovej náplne. Ovocné plátky urobia vaše pečivo šťavnaté a neuveriteľne jemné. Chutná pochúťka bude dôvodom na stretnutie vašej rodiny na spoločnom čajovom večierku.
Čas varenia: 1 hodina
Čas varenia: 40 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Mrazená marhuľa - 300 gr.
- Múka - 200 gr.
- Maslo - 100 gr.
- Vajce - 3 ks.
- Cukor - 180 gr.
- Soľ - 1 štipka
- Soda - 1 lyžička
- Cukor práškový - na ozdobu.
Proces varenia:
- Zmäknuté maslo zmiešajte s cukrom a štipkou soli. Jedlo opatrne premiešajte vidličkou.
- Oddelíme žĺtky od bielkov. Do maslovej hmoty primiešame žĺtky.
- Bielka vyšľahajte oddelene, až kým nebudú nadýchané. Posielame ich aj na všeobecnú omšu. Tu nalejte preosiatu múku so sódou.
- Výrobky premiešajte, až kým nebudú hladké a jednotné.
- Cesto vylejeme do zapekacej misy.
- Pripravíme si marhule. Vopred ich rozmrazíme a nakrájame na malé kúsky.
- Ovocný výrobok rovnomerne rozotrite na cesto.
- Koláč pečieme 40 minút pri teplote 180 stupňov.
- Svetlá pochúťka je pripravená. Ozdobte práškovým cukrom, porcujte a podávajte.
Jednoduchý a rýchly recept na zavarený marhuľový koláč
Šťavnatý a mierne sladký koláč je možné pripraviť z marhuľových konzerv. Ovocná plnka perfektne doplní nadýchané a vláčne cesto. Pozrite sa na zaujímavý nápad na váš domáci čajový večierok.
Čas varenia: 1 hodina
Čas varenia: 40 minút
Porcie - 8
Zloženie:
- Konzervovaná marhuľa - 200 gr.
- Múka - 200 gr.
- Kefír - 200 ml.
- Vajce - 2 ks.
- Maslo - 70 gr.
- Cukor - 140 gr.
- Soda - 0,5 lyžičky
Proces varenia:
- Vajíčka vyšľaháme s cukrom do hladka.
- Nalejte kefír do vaječnej zmesi. Posielame sem aj roztopené maslo a sódu. Obsah premiešajte.
- Do tekutej hmoty preosejeme múku. Začneme miesiť cesto, kým všetky hrudky nezmiznú.
- Polovicu cesta nalejeme do zapekacej misy. Na vrch dáme plnku z marhuľových konzerv. Naplňte výrobok zvyšným cestom.
- Dezert pečieme asi 40 minút pri teplote 180 stupňov.
- Teplý ružový koláč nakrájajte na kúsky a podávajte. Pripravený!