Omeleta v rúre - 10 receptov na bujnú omeletu ako materskú školu

Svieža omeleta v rúre ako v škôlke

Vyrobiť nadýchanú, jemnú a chutnú omeletu, ktorú každý z nás vyskúšal v materskej škole, je jednoduché ako lúskanie hrušiek. Pri príprave takejto omelety existujú určité tajomstvá, tento recept ich úplne popisuje. Nadýchaná omeleta bude rovnako chutná teplá aj studená. Toto jedlo má úžasnú chuť - len ho nemôžete ťahať za uši!

Čas varenia: 45 minút

Čas varenia: 5 minút.

Porcie - 6.

• 
  Vajcia dajte do hlbokej misky. Vajcia trochu osolíme. Na úplnom začiatku môžete rúru zapnúť a predhriať na teplotu 190 stupňov.
• 
  Potom ihneď nalejte požadované množstvo mlieka. Je žiaduce, aby mlieko malo izbovú teplotu. Jedným z tajomstiev výroby nadýchanej omelety je správny pomer vajec a mlieka (približne 1: 1, t.j. na 1 vajíčko musíte použiť mlieko v objeme 50-55 ml.).
• 
  Kuchynskou metličkou premiešajte všetky ingrediencie. Nie je potrebné používať mixér.
• 
  Tepelne odolnú formu vymastíme maslom. Je dôležité použiť hlboký pekáč, aby bola omeleta nadýchaná a vysoká.
• 
  Omeletový základ nalejte do pripravenej formy. Formulár s obsahom posielame do horúcej rúry na 30-40 minút, kým nie je uvarený.
• 
  Po chvíli vyberte formu s omeletou z rúry, mierne vychladnite.
• 
  Nadýchaná omeleta v rúre ako v materskej škole je pripravená!

Dobrú chuť!

Jednoduchá a chutná omeleta v rúre z vajec a mlieka

Jemné, svieže, s príjemnou chuťou .... Takto sa získava omeleta z vajec a mlieka, varená pečením v rúre. Miska sa pripravuje celkom jednoducho. Jeho chuť ocenia nielen dospelí, ale aj deti. Chutnú a neuveriteľne chutnú omeletu z vajec a mlieka si môže pripraviť každý!

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 5 minút.

Porcie - 6.

Zloženie:

• Vajce - 6 ks.
• Mlieko - 300-350 ml.
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Maslo - 80 gr.
• Korenie je voliteľné.

Proces varenia:

1. Kuracie vajcia vložte do vhodnej nádoby. Rúru predhrejte na teplotu 200 stupňov.
2. Do vajíčok nalejte potrebné množstvo soli. Ak je to žiaduce, pri príprave omelety môžete podľa chuti navyše použiť akékoľvek korenie.
3. Vajcia jemne premiešajte, rozbite žĺtky. Je dôležité vyhnúť sa šľahaniu.
4. Ďalej nalejte do vajíčok mlieko (akýkoľvek obsah tuku).
5. Zmiešajte všetky prísady, aby bol základ hladký.
6. Formu, ktorá má slúžiť na pečenie omelety v rúre, veľkoryso rozotrite maslo. Hotovému jedlu dodá príjemnú chuť a arómu, preto by ste ho nemali nahrádzať zeleninovým.
7. Vaječno-mliečny základ vlejeme do formy, vložíme na 30 minút do horúcej rúry.
8. Omeleta v rúre z vajec a mlieka je pripravená!

Dobrú chuť!

Podrobný recept na výrobu omelety s klobásou v rúre

Omeleta s klobásou, varená v rúre, sa ukáže byť jemná, voňavá a veľmi chutná. Pridanie klobásy do klasickej omelety robí hotové jedlo príjemnejším.Každý môže variť svetlú, chutnú omeletu s klobásou! Zmiešanie všetkých ingrediencií bude trvať minimum času.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 5 minút.

Porcie - 6.

Zloženie:

• Vajcia - 4-5 ks.
• Klobása - 50 gr.
• Mlieko - 0,5 lyžice.
• Sóda bikarbóna - štipka.
• Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Klobása musí byť nakrájaná na malé kocky. Pri výbere klobásy sa riaďte vlastným vkusom.
2. Vajcia rozšľaháme do misy, rozšľaháme ich metličkou alebo vidličkou. Nie je potrebné používať mixér.
3. Do rozšľahaných vajec pridajte potrebné množstvo mlieka.
4. Potom pridajte nakrájanú klobásu.
5. Všetky suroviny dochutíme soľou podľa chuti.
6. Potom do obsahu pridajte štipku sódy bikarbóny, aby sa nadýchal. Všetko dôkladne premiešajte.
7. Pripravenú základňu odošleme do žiaruvzdornej formy. Formu s budúcou omeletou vložíme na 25-30 minút do rúry predhriatej na 200 stupňov.
8. Po chvíli vyberte červenú omeletu z rúry, mierne vychladnite.
9. Omeleta s klobásou v rúre je pripravená k jedlu!

Dobrú chuť!

Omeleta s klobásou, syrom a paradajkami v rúre

Lahodná a veľmi chutná omeleta, varená v rúre s klobásou, syrom a paradajkami, je ideálna ako obed alebo večera, ako aj ľahké občerstvenie pre celú rodinu. Bujný základ vajec a mlieka bude chuťovo dokonale harmonizovať so zvyškom ingrediencií - syrom, klobásou a paradajkami. Jednoduché a chutné!

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie - 6.

Zloženie:

• Vajcia - 5 ks.
• Klobása - 70 gr.
• Mlieko - 200 - 220 ml.
• Tvrdý syr - 100 gr.
• Paradajka - 1 ks.
• Zelení podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.
• Maslo - na vymastenie formy.

Proces varenia:

1. Kuracie vajcia rozšľaháme do hlbokej misky.
2. Ďalej nalejte mlieko. Pridajte trochu soli.
3. Tieto prísady zmiešajte vidličkou alebo šľahačkou.
4. Umytú zeleninu nakrájame nadrobno. Nalejte ju do pracovnej nádoby na zmes vajec a mlieka.
5. Klobása musí byť nakrájaná na malé kocky. Nakrájanú klobásu pošleme k ostatným surovinám.
6. Paradajku umyjeme, nakrájame na malé kúsky.
7. Nakrájanú paradajku rozložíme do nádoby so zmesou vaječného mlieka, bylinkami a klobásou. Všetko premiešame
8. Formu na pečenie dôkladne natrieme maslom, potom tam položíme základ budúcej omelety. V rúre predhriatej na 200 stupňov vložte formu s obsahom na 25 minút.
9. Tvrdý syr rozdrvte na hrubom strúhadle.
10. Omeletu po chvíli vyberieme z rúry a posypeme strúhaným syrom. Misku necháme v horúcej rúre ešte 5 minút odležať.
11. Omeleta s klobásou, syrom a paradajkami je pripravená!

Dobrú chuť!

Podrobný recept na výrobu omelety s cuketou v rúre

Omeleta s cuketou, varená v rúre, sa ukáže byť chutná, jemná a šťavnatá. Takéto jedlo je pozoruhodné svojou sýtosťou, takže sa dá pripraviť nielen na raňajky, ale aj na obed alebo večeru. Šťavnaté cukety sa hodia k omelete a ďalším prísadám použitým pri príprave.

Čas varenia: 45 minút

Čas varenia: 10 min.

Porcie - 8.

Zloženie:

• Mlieko - 1 polievková lyžica.
• Vajce - 4 ks.
• Cuketa - 2 ks.
• Tvrdý syr - 100 gr.
• Paradajka - 1 ks.
• Pšeničná múka - 1 polievková lyžica
• Petržlen podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.
• Maslo - na vymastenie formy.

Proces varenia:

1. Cuketu opláchneme, v prípade potreby ošúpeme. Potom nastrúhajte zeleninu na hrubom strúhadle. Nastrúhanú cuketu trochu osolíme, po chvíli vytlačíme oddelenú šťavu.
2. Nalejte malé množstvo mlieka do hlbokej nádoby, pridajte do nej pšeničnú múku. Zamiešajte.
3. Potom nalejte zvyšné mlieko do nádoby s obsahom, rozšľahajte vajíčka, všetko dochuťte soľou. Potom dôkladne premiešajte všetky ingrediencie šľahačkou.
4. Zapekaciu misu natrieme maslom, potom tam dáme nastrúhanú cuketu.
5. Cuketu zalejeme zmesou vajec a mlieka.
6. Umytá petržlenová vňať musí byť nakrájaná.
7. Paradajku opláchnite pod tečúcou vodou a potom ju nakrájajte na malé plátky.
8. Zeleninu rozložte na zmes vaječného mlieka a potom rozložte paradajky.
9. Tvrdý syr pomelieme na hrubom strúhadle, posypeme zvyšnými surovinami. Misku dáme piecť na 30-35 minút do rúry predhriatej na 180 stupňov.
10. Keď je pripravená, vyberte omeletu z rúry, mierne vychladnite.
11. Omeleta s cuketou v rúre je pripravená! Misku nakrájajte na porcie. Môžete si pomôcť sami!

Dobrú chuť!

Svieža a vzdušná omeleta so zeleninou v rúre

Jednou z najobľúbenejších a najzdravších raňajok je omeleta. Po príprave tohto jedla v rúre so zeleninou získate nielen chutné a výdatné raňajky. Takáto omeleta spestrí aj rodinný obed alebo večeru. Toto jedlo možno opísať nasledovne - rýchle, jednoduché, chutné a zdravé! Diverzifikujte štandardnú omeletu so zeleninou, nebudete ľutovať!

Čas varenia: 45 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie - 6.

Zloženie:

• Vajcia - 5 ks.
• Krém - 100 ml.
• Tvrdý syr - 50 gr.
• Maslo - 20 gr.
• Bulharské korenie - 0,5 ks.
• Zelené fazule - 100 gr.
• Karfiol - 300 gr.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Najprv si pripravíme všetku zeleninu. Zelené fazuľky a papriky umyjeme a nakrájame na malé kúsky, po umytí rozdelíme karfiol na stredne veľké súkvetia.
2. V hrnci prevarte vodu, potom doň ponorte zelené fazuľky a kapustné kvetenstvo. Po 5 minútach varu by mala byť zelenina vybratá z vody a ochladená.
3. Jednu zo surovín pomelieme na hrubom strúhadle - tvrdý syr.
4. V hlbokej miske rozšľaháme vajíčka a smotanu. Do zmesi pridajte soľ, čierne korenie a strúhaný syr. Všetko zmiešať.
5. Pripravená zelenina - paprika, karfiol a zelené fazuľky - sa vloží do zapekacej misy, predtým namazanej kúskom masla.
6. Ďalším krokom je naplnenie zeleniny zmesou vaječných syrov. Misku pečte 30 minút v rúre predhriatej na 200 stupňov.
7. Omeleta so zeleninou v rúre je pripravená!

Dobrú chuť!

Diétny recept na omeletu s brokolicou

Brokolicová omeleta je chutné, jemné a zdravé jedlo. Osloví aj tých, ktorí túto zeleninu zvyčajne nejedia. Kombinácia brokolice s omeletou je veľmi úspešná, chuť hotového jedla je zaujímavá a neobvyklá. Takúto omeletu je možné pripraviť na raňajky nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Pridanie tvrdého syra dodá omelete mimoriadnu chuť.

Čas varenia: 45 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie - 6.

Zloženie:

• Brokolica - 200 gr.
• Vajcia - 5 ks.
• Kyslá smotana - 100 gr.
• Tvrdý syr - 100 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Maslo - na vymastenie formy.

Proces varenia:

1. Brokolicu rozoberte na súkvetia, opláchnite ich pod tečúcou vodou. Ak je to žiaduce, môžete použiť aj mrazenú zeleninu.
2. Brokolicu vložte do vriacej vody na 5 minút.
3. Vajcia vložte do vhodnej nádoby.
4. Potom do vajec pridajte kyslú smotanu a trochu soli. Všetko poriadne prešľahajte.
5. Tvrdý syr rozdrvte na hrubom strúhadle.
6. Pridajte polovicu celkového množstva strúhaného syra do hmoty z kyslej smotany. Všetko porazte mixérom alebo mixérom. Ak je to žiaduce, všetky zložky môžu byť jednoducho zmiešané vidličkou alebo šľahačkou, bez toho, aby boli prerušené do homogénnej hmoty.
7. Zapekaciu misu vymastíme maslom, pridáme brokolicu.
8. Zeleninu naplňte pripraveným omeletovým základom.
9. Na vrch posypte všetky ingrediencie zvyšným strúhaným syrom. Budúcu omeletu vložíme na 30 minút do horúcej rúry - predhriatej na 190 stupňov.
10. Hotovú omeletu musíte vybrať z rúry a ochladiť.
11. Brokolicová omeleta je pripravená!

Dobrú chuť!

Svieža omeleta s karfiolom na raňajky

Hľadáte chutné a jednoduché možnosti raňajok? Tento recept na výrobu omelety s karfiolom v rúre môže byť dar z nebies! Miska sa pripravuje rýchlo, prísady sú jednoduché a dostupné. Túto omeletu si zamilujú dokonca aj deti! Jemná a príjemná chuť omelety s karfiolom spojená so šťavnatosťou robí z tohto jedla nádherné raňajky!

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie - 6.

Zloženie:

• Karfiol - 500 gr.
• Mlieko - 200 ml.
• Vajcia - 3-4 ks.
• Tvrdý syr - 100 gr.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Jedna z hlavných zložiek - karfiol - sa musí dôkladne opláchnuť a rozdeliť na kvetenstvo. Kvetenstvo sa najlepšie vykonáva v strednej veľkosti, nie príliš veľké.
2. Kapustu vložíme do vriacej osolenej vody a zeleninu 5 minút povaríme.
3. Vajcia a mlieko zmiešajte v hlbokej miske, všetko rozšľahajte do hladka. Zmes vajec a mlieka ochutíme soľou a korením.
4. Nastrúhajte tvrdý syr.
5. Uvarený karfiol vložíme do zapekacej misy.
6. Zeleninu naplňte uvarenou zmesou vaječného mlieka.
7. Všetky ingrediencie navrchu pokryte strúhaným syrom - rovnomerne rozložte. Rúru je potrebné zohriať na 190 stupňov, potom misku piecť 20 minút.
8. Po chvíli vyberte ružovú a voňavú omeletu z rúry.
9. Omeleta s karfiolom v rúre je pripravená!

Dobrú chuť!

Voňavá a lahodná špenátová omeleta

Tu je recept na chutné a zároveň ľahko pripraviteľné jedlo - omeletu so špenátom. Takáto jasná a voňavá omeleta bude vyhovovať každému vkusu! Zdravá špenátová omeleta pečená v rúre spestrí vašu diétu a uspokojí vaše chuťové bunky.

Čas varenia: 30 minút.

Čas varenia: 10 min.

Porcie - 4.

Zloženie:

• Vajce - 2 ks.
• Mlieko - 0,5 lyžice.
• Majonéza - 1 polievková lyžica
• Špenát - 100 gr.
• Kôpor - 20 gr.
• Petržlen - 20 gr.
• Zelená cibuľa - 20 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Rastlinný olej - 1 lyžička

Proces varenia:

1. Všetku zeleninu - špenát, cibuľu, kôpor a petržlenovú vňať - musíte dôkladne opláchnuť.
2. Nakrájajte špenát akýmkoľvek spôsobom.
3. Nakrájajte tiež zelenú cibuľu, petržlen a kôpor.
4. Vajcia vložte do hlbokej nádoby, pridajte k nim majonézu, soľ a čierne korenie.
5. Tieto prísady dôkladne premiešajte, potom do nich nalejte požadované množstvo mlieka. Všetko znova premiešajte.
6. Misku vhodnú do rúry potrite rastlinným olejom a potom pridajte všetku zeleninu.
7. Špenát naplňte zvyškom byliniek pripravenou zmesou vaječného mlieka. V rúre predhriatej na 200 stupňov pečte omeletu 20 minút.
8. Po 20 minútach musíte misku vybrať z rúry.
9. Špenátová omeleta je pripravená! Nakrájajte na porcie a podávajte.

Dobrú chuť!

Omeleta s mletým mäsom v rúre

Neobvyklý recept na výrobu omelety - s mletým mäsom v rúre - zmení vašu predstavu o tomto jedle! Takáto omeleta z mäsa je veľmi šťavnatá a uspokojivá. Lahodná a ústa zaliata omeleta s mletým mäsom sa perfektne hodí k akémukoľvek jedlu. Miska je pripravená jednoducho a dostatočne rýchlo, väčšinu času strávite pečením v rúre.

Čas varenia: 35 minút

Čas varenia: 15 minút.

Porcie - 4.

Zloženie:

• Vajce - 3 ks.
• Mlieko - 150 ml.
• Mleté bravčové mäso - 150 gr.
• Tvrdý syr - 100 gr.
• Paradajka - 0,5 ks.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Maslo - 30 gr.
• Kôpor - 30 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Pre pohodlie pripravte všetky potrebné ingrediencie.
2. Tvrdý syr nasekajte na strúhadle, paradajky opláchnite a nakrájajte nadrobno, ošúpte a nakrájajte cibuľu.
3. Vajcia a soľ rozšľahajte vo vhodnej nádobe.
4. Do zmesi nalejte mlieko.
5. Potom pridajte strúhaný syr do zmesi vajec a mlieka. Zamiešajte.
6. Mleté mäso orestujeme na masle s paradajkou a cibuľou. Všetky prísady ochutíme soľou a korením.
7. Opečené mleté ​​mäso vložíme do zapekacej misy.
8. Ďalším krokom je pokrytie mletého mäsa vopred pripravenou zmesou vajec, mlieka a syra.
9. Kôpor umyjeme a rozomelieme, posypeme ním vrch misky. Vložte budúcu mäsovú omeletu do rúry predhriatej na 180 stupňov na 20 minút.
10. Po objavení sa zlatohnedej kôry je možné misku vybrať z rúry.
11. Omeleta s mletým mäsom v rúre je pripravená!

Dobrú chuť!