Lula kebab na panvici - 6 receptov doma

Ak hovoríme o príprave skutočného kebabu, stojí za zmienku, že je vyprážaný výlučne na drevenom uhlí v grile. Nie každý však má možnosť uvariť toto jedlo v takýchto podmienkach. Ak si naozaj chcete vyskúšať pestrofarebnú kuchyňu iných krajín, tieto recepty vám pomôžu pripraviť si ich doma. Jediná vec, ktorú potrebujete, je panvica a pár hodín voľného času.

Ako uvariť mletý bravčový kebab na panvici?

Hours2 hodiny 30 minút. 60 🍴 5 🖨

Ak zrazu chcete diverzifikovať svoje domáce menu, dávajte pozor na toto jedlo. Recept na jeho prípravu je taký jednoduchý, že si s ním poradí takmer každý. Výsledkom je, že jedlo je veľmi aromatické a chutné.

Čas varenia: 1 hodina 30 minút.

Čas varenia: 1 hodina.

Porcie - 5.

Prísady
Porcie: +5
Kroky
2 hodiny 30 minút.Tuleň
  • Cibuľu umyjeme v studenej vode, očistíme od piesku a iných nečistôt. Odstránime z nej šupku. Zeleninu opäť umyte v studenej vode. Cibuľu nakrájame na veľmi malé kúsky.
  • Čerstvé bylinky dobre umyjeme. Prebytočnú vlhkosť z neho odstránime papierovými utierkami. Zeleninu pomelieme. Na tento recept môžete použiť koriander, kôpor, petržlen a dokonca aj mätu.
  • Ak ste z nejakého dôvodu nemohli kúpiť mleté ​​bravčové mäso, použite na jedlo hovädzie alebo jahňacie mäso. Môžete tiež zmiešať niekoľko druhov mäsa. Mleté bravčové mäso musí byť skrútené cez mlynček na mäso. Môžete s ním aj skrútiť mašľu. To sa však neodporúča. Hotové mleté ​​mäso preneste do hlbokej misky. Dáme do nej nakrájanú cibuľu, bylinky, chmeľ-suneli (dodávajú pokrmu kaukazskú príchuť) a korenie. V mikrovlnke trochu rozpustíme maslo. Pridajte ho k mletému mäsu. Mäso dobre premiešajte. Teraz musíme poraziť mleté ​​mäso na stole. Výsledkom je, že jeho konzistencia by mala byť viskózna, aby kebab mohol udržať tvar a nerozpadnúť sa.
  • Ruky je potrebné navlhčiť vodou. Vezmeme malé množstvo mletého mäsa a urobíme z neho guľu. Skĺznutie do stavu koláča. Teraz musíme veľmi opatrne prilepiť mleté ​​mäso okolo špajle. Výsledkom je podlhovastá kotleta.
  • Panvicu dáme na sporák a zohrejeme. Jeho povrch namažte slnečnicovým olejom. Je žiaduce, aby bol bez zápachu. Vložíme budúci kebab do panvice. Začneme ich vyprážať. Robíme to pri vysokej teplote. Rezne neustále obracajte špajľou a smažte ich zo všetkých strán 1-2 minúty. Vzhľadom na to, že kotlety vyprážame na vysokej teplote, na ich povrchu sa vytvorí sčervenaná kôrka. Je to ona, ktorá vo vnútri uchováva všetku šťavu z lula kebabu. Preto sa jedlo ukazuje ako neuveriteľne šťavnaté.
  • Po 10 minútach znížte teplotu. Kotlety varíme ďalších 10 minút, taktiež ich opekáme zo všetkých strán. Tanier prikryte papierovými utierkami. Poukladáme na ne hotový kebab. Toto jedlo nepotrebuje prílohu. Môžete ho doplniť kečupom alebo inou omáčkou, ktorá je vhodná k mäsu. Ku kebabu sa odporúča podávať aj lavash alebo nakladanú zeleninu.Pred umiestnením misky na stôl posypte nakrájanú zelenú cibuľu na kotlety. Lula kebab je pripravený. Poponáhľajte sa, sadnite si za stôl a ochutnajte toto šťavnaté jedlo. Dobrú chuť!

Šťavnatý mletý hovädzí kebab na špajdlách na panvici

Hours2 hodiny 30 minút. 60 🍴 5 🖨

Slávnostný stôl môžete diverzifikovať pokrmami z celého sveta. Tento recept vám umožní prekvapiť hostí. Určite budú venovať pozornosť neobvyklej prezentácii tohto jedla. Po jeho príprave dostanete veľa komplimentov za svoj kulinársky talent.

Čas varenia: 3 hodiny.

Čas varenia: 1 hodina 10 minút.

Porcie - 7.

Zloženie:

  • Hovädzie mäso - 1 kg.
  • Bravčová masť - 500 gr.
  • Cibuľa - 4 ks.
  • Cesnak - 4 zuby.
  • Cilantro podľa chuti.
  • Petržlen podľa chuti.
  • Soľ podľa chuti.
  • Koriander - 1 polievková lyžica
  • Paprika podľa chuti.
  • Mleté čierne korenie - podľa chuti.
  • Provensálske bylinky podľa chuti.
  • Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

  1. Lula kebab môžete pripraviť z akéhokoľvek mäsa. Napríklad bravčové, jahňacie, kuracie mäso. V tomto recepte používame hovädzie mäso. Mäso sa musí očistiť odstránením filmov a šliach z jeho povrchu. Hovädzie mäso skrútime pomocou mlynčeka na mäso s veľkými roštami. Mleté mäso vložte do malej hlbokej misky. Masť môžete skrútiť cez mlynček na mäso alebo rozdrviť v mixéri na pastu. Aby sa bravčová masť normálne neprilepila a nerozdrvila, nechajte ju aspoň 60 minút v mrazničke. Masť zmiešame s mletým hovädzím mäsom.
  2. Cibuľu umyjeme od piesku a iných nečistôt. Odstránime z nej šupku. Cibuľu znova opláchnite. Nakrájame ho na malé kúsky. Koriander a petržlenovú vňať opláchneme v studenej vode. Prebytočnú vlhkosť z nich odstránime papierovými utierkami. Zeleninu pomelieme. Pridajte ju spolu s cibuľou k mletému mäsu. Dobre premiešajte.
  3. Cesnak prelisujte pomocou lisu. Dali sme to s mletým mäsom s cibuľou. Zmiešajte soľ, koriander, papriku, čierne korenie a provensálske bylinky. Pridajte ich k mletému mäsu a dobre premiešajte. Korenie by malo byť rovnomerne rozložené v celom mäse.
  4. Mleté mäso musíte miesiť výlučne rukami. Malo by byť veľmi viskózne a priľnavé k vašim rukám. Mleté mäso 15 minút šľaháme, aby sa mäsové vlákna polámali. Mleté mäso sa musí pravidelne hádzať na stôl z nízkej výšky. Potom ho dáme na 40 minút do chladničky, aby mal čas vychladnúť.
  5. Začneme vytvárať kebab z chladeného mletého mäsa. Vezmeme do rúk trochu mäsa a urobíme z neho oválny kotlet. Rozvaľkajte to zo všetkých strán. Kotletu položíme na drevenú špajľu, aby na nej bola pevne pripevnená. Odporúča sa vopred navlhčiť špajle vodou. Aby sa vám mleté ​​mäso neprilepilo na ruky, pravidelne ho navlhčujte v slanej vode.
  6. Vložte panvicu na sporák na stredné teplo. Pridajte do nej rastlinný olej. Panvicu môžete tiež namazať bravčovou masťou. Rozložili sme naň kebab. Smažte ich zo všetkých strán 15 minút. Nezabudnite ich obracať každé 2-3 minúty. Všetky strany kebabu by mali byť jemne opečené. Potom panvicu prikryte vekom, aby sa mäso vnútri uvarilo.
  7. Na veľký tanier položte papierovú utierku. Preneste do neho hotové kotlety. Môžete si pripraviť akékoľvek kebabové jedlo. Napríklad grilovaná zelenina alebo zemiaky. Lula kebab sa môže podávať na kúsku chleba pita a doplniť nakladanou zeleninou. Ozdobte nakrájanou zelenou cibuľkou, petržlenovou vňaťou alebo kôprom. Je čas servírovať jedlo a prekvapiť hostí svojimi kulinárskymi schopnosťami.

Podrobný recept na výrobu kuracieho kebabu na panvici

Hours2 hodiny 30 minút. 60 🍴 5 🖨

Toto je najrýchlejší recept na takéto jedlo. Mäso použité pri jeho príprave robí jedlo veľmi zdravým a nízkokalorickým. Ak držíte správnu diétu, tento recept je pre vás ako stvorený.

Čas varenia: 1 hodina 30 minút.

Čas varenia: 40 minút.

Porcie - 4.

Zloženie:

  • Kuracie prsia - 400 gr.
  • Vajce - 1 ks.
  • Zelený lak - 1 zväzok.
  • Soľ podľa chuti.
  • Paprika podľa chuti.
  • Petržlen - 1 zväzok.
  • Talianske bylinky - 1 lyžička
  • Paradajková pasta - 1 polievková lyžica
  • Rastlinný olej - 55 ml.
  • Paprika podľa chuti.

Proces varenia:

  1. Kuracie prsia stačia na 4 porcie jedla. Výber mäsa musí byť veľmi opatrný. Hrudník by mal byť ružový. Ak sú na ňom škvrny, mäso už nie je prvou čerstvosťou. Kúpte si prsia od dôveryhodných dodávateľov, kedykoľvek je to možné. Kura umyjeme v studenej vode. Prebytočnú vlhkosť z neho odstránime papierovými utierkami. Prsník skrútime cez mlynček na mäso. Mleté mäso preneste do malej misky. Mixér môžete použiť aj na výrobu mletého mäsa z hrudníka. Pridajte k nemu 1 kuracie vajce. Vmiešajte ho do mletého mäsa. Vajíčko môžete tiež vynechať a mäso iba vyšľahať. K mletému mäsu pridajte soľ, talianske bylinky, korenie a papriku. Mäso dobre premiešajte, aby boli koreniny rovnomerne rozložené. Ak chcete miske dodať kaukazskú príchuť, pridajte do mletého mäsa chmeľ-suneli.
  2. Umyte zelenú cibuľu. Vysušte ho papierovými utierkami. Upravte luk na malé prstene. Petržlenovú vňať opláchneme vo vode. Vysušíme a nakrájame nadrobno. K mletému mäsu pridajte zeleninu a premiešajte. Môžete tiež použiť kôpor alebo koriander.
  3. Mleté mäso prikryte pokrievkou a nechajte 30 minút v chladničke. Počas tejto doby bude mať čas byť nasýtený arómou korenia. Tento krok môžete tiež vynechať, ale mäso bude pikantnejšie. Keď vyprší čas, vyberieme mleté ​​mäso z chladničky. Mäso necháme trochu odstáť pri izbovej teplote. Keď sa mleté ​​mäso zahreje, začneme tvarovať kebab. Vezmeme nejaké mäso a vytvarujeme dlhý kotlet v tvare oválu. Mierne uhlaďte a jemne položte na špajľu (odporúča sa ich vopred namočiť do vody). Kotlety by mali byť zhruba 7-8 centimetrov dlhé.
  4. Panvicu sme položili na predhriaty sporák. Pokiaľ je to možné, použite grilovaciu panvicu. Pridajte do nej rastlinný olej. Roztierali sme kebaby. Smažte ich z každej strany 5 minút. Počas varenia kebab neustále obracajte. Mala by sa na nich objaviť zlatá kôra. Potom panvicu prikryte vekom a nechajte misku vnútri smažiť. Potom dajte kebab na tanier, ktorý musíte vopred prikryť papierovou utierkou.
  5. Zelenú cibuľu nakrájajte na malé kúsky. Vložíme do panvice a opečieme. Po 2-3 minútach by malo byť mäkké. K cibuli pridáme 1 lyžicu paradajkovej pasty, 3 lyžice vody a štipku soli. Omáčku dusíme 5 minút. Potom kebab vráťte na panvicu. Dusíme ich ešte 5 minút. Omáčku si môžete pripraviť aj vopred a nalejte ňou karbonátky.
  6. Kebab sme rozložili na misku. Ako prílohu by mali byť podávané so zemiakovou kašou, grilovanou zeleninou alebo čerstvou zeleninou. Toto jedlo je neuveriteľne chutné teplé aj studené. Mnoho ľudí uprednostňuje najskôr držať kebab v chladničke a potom ho podávať na stole. Môžete ich doplniť sladkokyslou alebo inou omáčkou. Na kebab nasypeme nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu. Toto predjedlo je perfektné na slávnostný stôl. Je tiež schopná rozjasniť večer po náročnom dni v práci. Vychutnajte si neuveriteľnú chuť tohto jedla.

Ako uvariť chutný a šťavnatý kebab z mletého jahňacieho mäsa?

Hours2 hodiny 30 minút. 60 🍴 5 🖨

Na domáce jedlo je dosť ťažké vymyslieť rozmanité a neobvyklé jedlo. Tento recept je pomerne jednoduchý, ale jeho prezentácia je veľmi neobvyklá. Na jeho prípravu budete potrebovať suroviny, ktoré v obchode s potravinami určite nájdete, a niekoľko hodín voľného času.

Čas varenia: 2 hodiny 30 minút.

Čas varenia: 1 hodina 20 minút.

Porcie - 4.

Zloženie:

  • Jahňacie mäso - 500 gr.
  • Hovädzí tuk - 100 gr.
  • Cibuľa - 500 gr.
  • Cesnak - 2 zuby
  • Petržlen - 1 zväzok.
  • Bazalka - 1 zväzok.
  • Soľ podľa chuti.
  • Koriander - 1 lyžička
  • Pálivá paprika - 0,5 lyžičky
  • Mleté čierne korenie - 0,5 lyžičky
  • Paprika - 1 lyžička
  • Zelená cibuľa podľa chuti.
  • Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

  1. Jahňacie mäso musí byť pred varením spracované. Mäso umyjeme. Prebytočnú vlhkosť z neho odstránime papierovými utierkami. Mäso nakrájajte na malé kúsky. Prenesieme ich do hlbokej nádoby. Hovädzí tuk tiež nasekáme a pridáme k baránkovi. K mäsu pridáme bazalku, soľ, koriander, čierne korenie, papriku a feferónku. Ak nemáte radi korenené jedlá, posledné dve suroviny môžete vylúčiť. Strúčiky cesnaku vytlačte lisom alebo nakrájajte na malé kúsky. Pridajte k baránkovi. Mäso dobre premiešajte, aby sa koreniny rozdelili. Preneste jahňacie mäso do chladničky a nechajte ho tam 30-40 minút. Počas tejto doby bude mať mäso čas dobre marinovať.
  2. Umyte cibuľu. Uistite sa, že na ňom nezostal piesok. Ošúpeme cibuľu. Môžete ho skrútiť v mlynčeku na mäso alebo nakrájať nadrobno. Ak používate mlynček na mäso, pomocou uteráka vytlačte z cibule prebytočnú tekutinu. Koriander umyjeme pod tečúcou vodou. Nakrájame ho na malé kúsky.
  3. Keď vyprší čas, vyberte jahňaciu a tukovú zmes z chladničky. Pretočte ho cez mlynček na mäso. Ak tento kuchynský spotrebič nemáte, použite mixér. Do mletého mäsa pridajte nakrájanú cibuľu a koriander. Mleté mäso dobre premiešajte. V tejto fáze je veľmi dôležité starostlivo poraziť mleté ​​mäso na stole. Pokojne ho vyhoďte z nízkej výšky na dosku stola.
  4. Aby sa špajle počas vyprážania nespálili, dajte ich na 5-10 minút do nádoby s vodou. Vezmite do ruky malé množstvo mletého mäsa. Vyformujte ich do dlhých podlhovastých placiek. Vyrovnajte ich rukami na oboch stranách. Kebab položte na špíz a položte na drevenú dosku. Potom musíme kebab trochu zmraziť. Vložte ich do mrazničky na 10-15 minút.
  5. Panvicu dáme zahriať na stredný oheň. Nezabudnite ho namazať rastlinným olejom. Kebab rozotrieme na panvicu. Smažte ich z každej strany 5 minút. Tento krok zopakujte niekoľkokrát. Kotlety by mali zhnednúť. Na ich povrchu sa objaví chutná kôra. Potom panvicu prikryte vekom a kebab nechajte 15 minút. Počas tejto doby budú mať čas pripraviť sa dovnútra.
  6. Tanier prikryte obrúskom alebo papierovou utierkou. Rozložte kebab. Nakrájajte zelenú cibuľu na malé krúžky. Použite ho ako ozdobu svojho jedla. Lula kebab sa zvyčajne podáva bez prílohy. Môžete im však pripraviť zemiakovú kašu alebo zeleninu. Ak sa nechystáte smažiť kebab hneď, môžete ho poslať do mrazničky a potom použiť podľa potreby. Toto jedlo je ideálne na večeru doma a tiež ho spestruje neobvyklou prezentáciou. Je čas prestrieť stôl.

Ako smažiť kebab na panvici bez špajlí?

Hours2 hodiny 30 minút. 60 🍴 5 🖨

Tento recept je možné pripraviť na slávnostný stôl. Jeho recept je tak zjednodušený, že do pôvodného jedla nemusíte používať špajle ani špajle. Preto ho môžete ľahko uvariť doma a nahradiť ním svoje obvyklé kotlety.

Čas varenia: 1 hodina 30 minút.

Čas varenia: 1 hodina.

Porcie - 6.

Zloženie:

  • Hovädzie mäso - 800 gr.
  • Cibuľa žiarovka - 1 ks.
  • Petržlen - 1 zväzok.
  • Cilantro podľa chuti.
  • Soľ podľa chuti.
  • Paprika - 0,5 lyžičky
  • Rastlinný olej - 3 polievkové lyžice
  • Paprika - 1 lyžička
  • Koriander - 1 lyžička
  • Pálivá paprika - podľa chuti.

Proces varenia:

  1. Hovädzie mäso je najlepšie kúpiť na trhu, pretože mäso v obchode stráca mnohé zo svojich zdravotných výhod. Pri výbere mäsa dbajte na to, aby neležalo v kaluži vody. Dobré hovädzie mäso by malo byť mierne suché. Tento stav nijako neovplyvňuje kvalitu výrobku. Stojí za to požiadať predajcu, aby odrezal kus mäsa a nechal vás ovoňať. Je veľmi dôležité vopred sa uistiť, že hovädzie mäso nemá nepríjemný zápach. Mäso pred varením opláchnite v studenej vode. Položte ho na papierové utierky a odstráňte prebytočnú vlhkosť. Pripravte si mlynček na mäso. Twist mäso. Vložte mleté ​​mäso do hlbokej misky.Môžete tiež použiť mixér a pripraviť kebab z mletého mäsa.
  2. Cibuľu dobre umyjeme. Odstráňte z neho prebytočnú vlhkosť a odstráňte šupku. Zeleninu opäť opláchnite. Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Koriander a petržlenovú vňať opláchneme v studenej vode. Vysušte ich papierovými utierkami. Bylinky nasekáme nadrobno.
  3. V malej miske zmiešajte soľ, pol lyžičky korenia, 1 lyžičku papriky a 1 lyžičku koriandra. Môžete pridať aj feferónku. Jeho množstvo závisí od vašich preferencií. Pridajte zmes korenia na mleté ​​mäso. Mäso dobre premiešajte, aby sa koreniny rozdelili. Cibuľu a nakrájanú zeleninu dajte na tanier. Mleté mäso znova premiešajte. Nechajte v chladničke 20-30 minút. Počas tejto doby je mleté ​​mäso nasýtené arómou korenia. Ak máte viac času, môžete mäso nechať 60 minút v chladničke, aby sa lepšie ochladilo.
  4. Po uplynutí času vyberte mäso z chladničky a nechajte ho trochu zahriať. Navlhčite si ruky v studenej vode. Vezmite trochu mletého mäsa a vytvorte z neho dlhé oválne kotlety. Mali by vyzerať ako malé párky. Vyrovnajte ich rukami na oboch stranách. Kebab položte na drevenú dosku a nechajte 5 minút odležať.
  5. Vložte panvicu na sporák a zohrejte ju. Pridajte k nemu rastlinný olej a rozotrite ho. Kebab rozotrieme na panvicu. Teraz musíme rezne jemne vyprážať. V pôvodnom recepte sú kebaby točené dreveným špízom. Varte z každej strany 8 minút. Kebab jemne otočte drevenou alebo silikónovou stierkou. Varíme do zlatista. Potom stíšte oheň. Kebab nechajte na panvici 10 minút, prikryte ho pokrievkou. Počas tejto doby budú konečne pripravení.
  6. Rezne dajte na tanier a nechajte vychladnúť. Príloha k kebabu nie je k dispozícii. Môžete ho ozdobiť najemno nasekanými bylinkami, cibuľou alebo zelenou cibuľkou. Toto jedlo by sa malo podávať aj s čerstvým pita chlebom a zeleninou. Napriek tomu, že je táto možnosť varenia zjednodušená, jej chuť nie je nijako horšia ako originál. Lula kebab je pripravený. Skúste radšej toto šťavnaté jedlo.

Jednoduchý a chutný recept na šťavnatý morčací kebab na panvici

Hours2 hodiny 30 minút. 60 🍴 5 🖨

Ak nie ste fanúšikom tučných jahňacích jedál, tento recept je skvelou alternatívou. Hlavnou výhodou tohto jedla je, že je diétne a veľmi zdravé. Môžete ho bezpečne uvariť na večeru, potešiť svoje telo a udržať si štíhlu líniu.

Čas varenia: 1 hodina 40 minút.

Čas varenia: 40 minút.

Porcie - 2.

Zloženie:

  • Turecko - 300 gr.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Maslo - 1 polievková lyžica
  • Cesnak - 1 zub
  • Kôpor - 1 zväzok.
  • Petržlen - 1 zväzok.
  • Sušená bazalka - podľa chuti.
  • Soľ podľa chuti.
  • Paprika podľa chuti.
  • Mleté čierne korenie - podľa chuti.
  • Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

  1. Ak chcete uvariť chutné a šťavnaté jedlo, vyberte si mäso zodpovedne. Na kebab je potrebná mladá morka. Pri jej výbere starostlivo zvážte farbu mäsa. Kvalitná morka má paletu rôznych odtieňov. Najlepšie je mäso, ktorému dominuje ružová farba. Morku dôkladne opláchnite. Odstráňte prebytočnú vlhkosť trením mäsa uterákom. Morku nakrájame na malé kocky. Potom ho môžete nakrájať ťažkým nožom alebo sekáčkom, až kým sa hrubo nezomelie. Bude jednoduchšie použiť bežný mlynček na mäso a skrútiť mäso. Mleté mäso preložíme do hlbokej misky a odstavíme.
  2. Cibuľu, kôpor a petržlenovú vňať umyjeme v studenej vode. Prebytočnú vlhkosť z nich odstránime papierovými utierkami. Ošúpeme cibuľu. Nakrájajte ho na veľmi malé kúsky. Potom nasekajte bylinky. Pridajte cibuľu do mletého mäsa. Mäso dobre premiešajte. Pridajte k tomu nasekaný kôpor a petržlenovú vňať. Mleté mäso znova premiešajte.
  3. Maslo rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Pridajte ho k mletému mäsu a premiešajte.Táto ingrediencia vám uľahčí tvorbu kebabu.
  4. K mletému mäsu postupne pridávame korenie. K mäsu najskôr pridajte čierne korenie. Miešajte mleté ​​mäso a korenie rovnomerne rozotrite. Pridajte trochu soli a sušenú bazalku. Znovu premiešajte. Ako poslednú surovinu pridajte papriku. Ak nemáte radi pikantné jedlá, snažte sa tejto ingrediencie pridať čo najmenej, alebo ju úplne vynechajte. Pripravené mleté ​​mäso preneste do chladničky na 60 minút.
  5. Mleté mäso vyberte z chladničky. Preneste ho na stôl a nechajte ho trochu zahriať. Namočte si ruky do slanej vody. Vezmite malé množstvo mletého mäsa a vyformujte oválny kotlet, ktorý bude pripomínať klobásu. Špízy je potrebné vopred namočiť na 5 minút do studenej vody. Vďaka tomu nebudú horieť. Kebab položte na špajle. Nechajte ich sedieť na stole 5-10 minút. Ak nechcete vyprážať všetky kebaby naraz, dajte ich do vrecka a nechajte v mrazničke, kým znova neuvaríte.
  6. Vložte panvicu na malý oheň. Namažte ho rastlinným olejom. Kebab umiestnite vo vzdialenosti od seba, aby boli rovnomerne vyprážané. Otočte ich špajdlami. Varte z každej strany 5 minút. Na povrchu kebabu by sa mala objaviť chutná zlatá kôra. Vyberte panvicu zo sporáka. Prikryte pokrievkou a kebab nechajte 15 minút odstáť.
  7. Hotové kebaby položte na veľkú misku. Odporúča sa podávať k nim rôzne omáčky. Môžete si dať napríklad bežný kečup. Kotlety doplňte čerstvými bylinkami a zeleninou. Pri zdobení jedla môžete kebab položiť na pita chlieb. Malo by sa podávať horúce, ale jedlo si zachová svoju chuť aj za studena. Postavte stôl a ochutnajte výsledok svojej práce.
zdieľať s priateľmi
cook.decorexpro.com/sk/
Pridať komentár

;-) :| : X : skrútené: : úsmev: : šok: : smutné: : roll: : razz: : oops: : o : mrgreen: : lol: : nápad: : úškrn: : zlo: : cry: : v pohode: : šípka: :???: :?: :!:

Dezert

Občerstvenie

Mäso