Pečené kura v rúre s cuketou je jednoduché, výživné a dostupné jedlo. Biele mäso sa ukáže byť šťavnaté a cuketa sa podáva ako doplnok k nemu a ako vynikajúca príloha. Podľa ktoréhokoľvek z 10 receptov zhromaždených v článku môžete na večeru pripraviť výdatné jedlo.
- Šťavnaté kuracie filety s cuketou v rúre
- Ako chutné piecť cuketu s kuracím mäsom a syrom v rúre?
- Jemná kastról z cukety s kuracím mäsom v rúre
- Cuketové lode s kuracím mäsom v rúre
- Jednoduchý a chutný recept na kuracie prsia s cuketou a paradajkami
- Jemné kuracie prsia v rúre s cuketou a baklažánom
- Podrobný recept na výrobu kuracieho filé s cuketou a zemiakmi
- Plnená cuketa s kuracím mäsom v rúre
- PP dietetická cuketa v rúre s kuracím mäsom
- Šťavnaté kura s cuketou v rúre s kyslou smotanou
Šťavnaté kuracie filety s cuketou v rúre
Ľahké, ale výdatné jedlo na večeru je možné pripraviť z kuracieho mäsa a cukety. Mäso a zelenina sa pečú v rúre, môžu byť doplnené pikantným korením, aromatickými bylinkami a prílohou podľa vašej chuti.
Čas varenia: 65 minút
Čas varenia: 15 minút.
Porcie: 6.
- Cuketa 500 gr.
- Soľ chuť
- Provensálske bylinky ½ lyžička
- Slnečnicový olej 1 polievková lyžica
- Strúhanka ½ polievková lyžica
- Cibuľa 100 gr.
- Kuracie stehienka 800 gr.
- Mleté čierne korenie chuť
-
Cuketu umyjeme, ošúpeme a nakrájame na veľké kocky. Zeleninu preložíme do misky, pridáme slnečnicový olej, osolíme a okoreníme.
-
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na perie.
-
Zeleninu dajte do zapekacej misy.
-
Kuracie stehná umyjeme, potrieme soľou a korením. Mäso položte na zeleninu.
-
Mäso a zeleninu pečte v rúre pri 180 stupňoch 50 minút. Podávajte horúce kura a cuketu.
Dobrú chuť!
Ako chutné piecť cuketu s kuracím mäsom a syrom v rúre?
Cuketa, neutrálnej chuti, sa hodí k syru a akémukoľvek druhu mäsa. Ponúkame vám recept na chutné jedlo z kuracieho mäsa, cukety a syra. Takéto jedlo môžu jesť aj ľudia s problémami s gastrointestinálnym traktom.
Čas varenia: 70 minút
Čas varenia: 15 minút.
Porcie: 6.
Zloženie:
- Kuracie mäso - 0,5 kg.
- Soľ podľa chuti.
- Mleté čierne korenie - podľa chuti.
- Cuketa - 0,3 kg.
- Cibuľa cibule - 1 ks.
- Paradajky - 200 gr.
- Zemiaky - 0,4 kg.
- Syr - 150 gr.
Proces varenia:
- Kuracie filety vložíme do zapekacej misy, osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Cuketu umyjeme a nakrájame na plátky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky. Paradajky nakrájame na kolieska.
- Zeleninu podľa chuti osolíme a premiešame.
- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a poukladáme na mäso. Zemiaky podľa chuti okoreníme.
- Na zemiaky poukladáme zeleninovú zmes. Formu prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na 200 stupňov 40 minút.
- Potom na misku posypte strúhaný syr a vráťte ho do rúry na ďalších 10-15 minút. Upečte otvorené. Lahodné kuracie a cuketové jedlo je pripravené.
Dobrú chuť!
Jemná kastról z cukety s kuracím mäsom v rúre
Lahodné cuketové a kuracie kastróly vám poskytnú nový gastronomický zážitok. Má skvelú chuť, vôňu a taviteľnú konzistenciu. Miska je navyše pripravená bez použitia múky.
Čas varenia: 75 minút
Čas varenia: 25 minút
Porcie: 6.
Zloženie:
- Cuketa - 800 gr.
- Kuracie mäso - 300 - 400 gr.
- Kuracie vajcia - 2 ks.
- Kyslá smotana - 1 polievková lyžica
- Zelení - 10 gr.
- Syr - 100 gr.
- Soľ - 5-7 gr.
- Mleté čierne korenie - podľa chuti.
- Rastlinný olej - na mazanie formy.
Proces varenia:
- Cuketu umyjeme, postrúhame na hrubom strúhadle. Hmotu tekvice vytlačte z prebytočnej tekutiny.
- Kuracie mäso oddelíme od kostí a nakrájame na malé kúsky.
- V miske zmiešame nakrájanú cuketu, kura, vajíčka, kyslú smotanu, bylinky, osolíme a okoreníme cesto podľa chuti. Formu vymastíme maslom a vlejeme do nej cesto.
- Misku pečte v rúre pri 180 stupňoch 25-30 minút. Potom nastrúhajte syr, posypte ním obrobok. Kastról vráťte do rúry na ďalších 15 až 20 minút.
- Hotový kastról trochu vychladnite a podávajte.
Dobrú chuť!
Cuketové lode s kuracím mäsom v rúre
Predstavujeme vašej pozornosti zaujímavé jedlo z mladých cukiet. Skladá sa z polovíc malých cukiet plnených kuracou filé.
Čas varenia: 70 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Cuketa - 2 ks.
- Kuracie filety - 300 gr.
- Horčičné bôby - 2 lyžičky
- Petržlen - 10 gr.
- Rastlinný olej - 1 lyžička
- Soľ podľa chuti.
- Mleté čierne korenie - podľa chuti.
Proces varenia:
- Cuketu umyjeme, prekrojíme na polovicu a malou lyžičkou vyberieme dužinu.
- Dužinu tekvice nakrájame nadrobno.
- Kuracie filety umyte, osušte papierovými utierkami, nakrájajte a zmiešajte s dužinou z cukety. Pridajte horčicu, soľ a korenie, premiešajte.
- Polovice cukety naplňte plnkou.
- Čln pečieme v rúre pri 200 stupňoch 40 minút. Hotové jedlo posypeme posekanou petržlenovou vňaťou a podávame.
Dobrú chuť!
Jednoduchý a chutný recept na kuracie prsia s cuketou a paradajkami
Kura pečené s cuketou a paradajkami v rúre je také chutné a chutné jedlo, že je ťažké ho opísať, určite to musíte vyskúšať sami. Ideálne na ľahkú večeru alebo obed
Čas varenia: 80 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 6.
Zloženie:
- Kuracie prsia - 1 ks.
- Provensálske bylinky - 1 lyžička
- Soľ podľa chuti.
- Slnečnicový olej - 20 ml.
- Cuketa - 350 gr.
- Paradajky - 2 ks.
- Cibuľa cibule - 1 ks.
- Syr - 150 gr.
- Rastlinný olej - na mazanie formy.
Proces varenia:
- Kuracie prsia zbavte kože, nakrájajte na malé kúsky. Mäso preložíme do misky, ochutíme soľou a okoreníme podľa chuti, premiešame.
- Cuketu umyjeme, zbavíme šupky a nakrájame na polkruhy.
- Tepelne odolnú formu namažte rastlinným olejom. Najprv rozložte kura a potom cuketu.
- Paradajky nakrájame na plátky a poukladáme na cuketu, podľa chuti osolíme.
- Cibuľu nakrájame na pol krúžky a rozložíme na vrstvu paradajok.
- Kus posypte strúhaným syrom a vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov na 45-50 minút. Podávame horúce.
Dobrú chuť!
Jemné kuracie prsia v rúre s cuketou a baklažánom
Toto jedlo trochu pripomína známy ratatouille, spolu s paprikou sa budú používať iba paradajky. Je to chutné a zdravé jedlo, pretože sa varí v rúre.
Čas varenia: 90 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Kuracie prsia - 350 gr.
- Baklažán - 1 ks.
- Cuketa - 1 ks.
- Paradajky - 2 ks.
- Slnečnicový olej - 20 ml.
- Soľ podľa chuti.
- Syr - 100 gr.
- Zelení - na podanie.
- Kyslá smotana - 200 ml.
Proces varenia:
- Kuracie filety umyte a nakrájajte na malé kúsky.
- Baklažány, paradajky a cuketu umyjeme a nakrájame na plátky.
- Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom. Postupne ukladajte mäso, cuketu, baklažán a paradajky. Naplňte celú formu, podľa chuti soľ a korenie.
- Vložte misku do rúry predhriatej na 200 stupňov na 35-40 minút. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle, zmiešajte s kyslou smotanou.
- Vyberte misku z rúry, potrite ju zmesou kyslej smotany a syra, vráťte ju do rúry a varte ďalších 20 minút pri 180 stupňoch. Misku posypeme nasekanými bylinkami a podávame.
Dobrú chuť!
Podrobný recept na výrobu kuracieho filé s cuketou a zemiakmi
Toto jedlo je možné podávať aj na slávnostnom stole. Pečené kura so zeleninou vyzerá krásne a na oslave rieši problém komplexného hlavného chodu. Je pripravený jednoducho a rýchlo.
Čas varenia: 95 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 5.
Zloženie:
- Kuracie prsia - 500 gr.
- Zemiaky - 4-5 ks.
- Cuketa - 1 ks.
- Cibuľa - 0,5 ks.
- Cesnak - 2-3 zuby.
- Soľ podľa chuti.
- Mleté čierne korenie - podľa chuti.
- Olivový olej - 1 polievková lyžica
- Majonéza podľa chuti.
- Paradajky - 2-3 ks.
- Zelení podľa chuti.
Proces varenia:
- Kuracie prsia umyjeme, osušíme papierovými utierkami a nakrájame. Mäso osolíme, okoreníme a vložíme do pekáča.
- Ošúpajte a nakrájajte zemiaky a cibuľu, zemiaky - na plátky, cibuľu - na pol krúžky.
- Na kura dajte cibuľu, potom pridajte zemiakovú vrstvu a soľ podľa chuti.
- Cuketu nakrájame na pol kolieska a poukladáme na zemiaky.
- Plátky paradajok poukladáme do poslednej vrstvy. Vložte misku do rúry predhriatej na 220-220 stupňov na 45 minút.
- Nakrájajte cesnak, premiešajte s majonézou, v prípade potreby omáčku zrieďte vodou. Výslednú omáčku nalejte na misku a vráťte ju do rúry na ďalších 15-20 minút.
- Misku podávajte ozdobenú čerstvými bylinkami.
Dobrú chuť!
Plnená cuketa s kuracím mäsom v rúre
V sezóne dozrievania cukety gazdinky neprichádzajú na žiadne jedlá. Vyprážané, dusené, plnené cukety, cuketové placky, pirohy a kastróly. Ale asi najchutnejšie z nich sú plnené cukety s kuracím mäsom v rúre.
Čas varenia: 60 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Kuracie filety - 0,5 kg.
- Obušok - 100 gr.
- Soľ podľa chuti.
- Cukor - 1 lyžička
- Mleté čierne korenie - podľa chuti.
- Cuketa - 0,5 kg.
- Mrkva - 60 gr.
- Cibuľa cibule - 60 gr.
- Slnečnicový olej - 30 ml.
- Paradajková pasta - 40 ml.
Proces varenia:
- Namočte bochník do vody na 5 minút. Kuracie mäso a bochník posuňte cez mlynček na mäso. Mleté mäso osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Cuketu umyte, nakrájajte na kruhy široké 5-6 centimetrov. Dužinu jemne naberajte malou lyžičkou.
- Cuketu naplňte mletým mäsom.
- Pripravte omáčku. Do kotla dajte nastrúhanú mrkvu a nakrájanú cibuľu, opečte ich na rastlinnom oleji do mäkka. Potom pridajte paradajkový pretlak, pridajte 250-300 mililitrov vody, soli a cukru, duste 5-7 minút.
- Cuketové polotovary vložíme do omáčky, kotol prikryjeme pokrievkou a pečieme v rúre pri 200 stupňoch 30-40 minút.
- Podávajte horúce pečené kuracie cukety.
Dobrú chuť!
PP dietetická cuketa v rúre s kuracím mäsom
Doprajte svojmu žalúdku malý odpočinok a pripravte si ľahké a zdravé jedlo - pečené kuracie cukety. Napriek svojej ľahkosti sa jedlo javí ako výdatné a chutné.
Čas varenia: 80 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Kuracie filety - 0,5 kg.
- Cuketa - 1 ks.
- Paradajky - 2 ks.
- Cesnak - 2 zuby
- Soľ podľa chuti.
- Mleté čierne korenie - podľa chuti.
- Syr - 100-150 gr.
- Zelení podľa chuti.
Proces varenia:
- Kuracie prsia nakrájame na malé kocky. Mäso marinujte pol hodiny s rastlinným olejom, soľou, korením a nasekaným cesnakom.
- Cuketu umyjeme, olúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na kocky. Nakrájajte aj paradajky. Zeleninu preložíme do misky, osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Kura vložíme do zapekacej misy, obložíme ho plátkami zeleniny. Vložte misku do rúry predhriatej na 200 stupňov na 25-30 minút.
- Syr nastrúhajte, posypte ním misku a vráťte do rúry na ďalších 20 minút.
- Miska je pripravená, podávajte ju horúcu.
Dobrú chuť!
Šťavnaté kura s cuketou v rúre s kyslou smotanou
Leto je najlepší čas na zeleninové jedlá. Tento recept robí jednoduché jedlo na obed alebo večeru. Pre neho budete potrebovať mladú cuketu, kura a kyslou smotanou.
Čas varenia: 90 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 2.
Zloženie:
- Kyslá smotana - 100 ml.
- Cesnaková omáčka - 50 ml.
- Soľ podľa chuti.
- Mleté kajenské korenie - podľa chuti.
- Kuracie mäso - 400 gr.
- Cuketa - 200 gr.
- Syr - 80 gr.
Proces varenia:
- Kura umyte, osušte papierovými utierkami a vložte do nádoby vhodnej do rúry.
- Cuketu umyjeme, nakrájame na kocky, pridáme ku kura. Suroviny ochutíme soľou a okoreníme.
- Spojte kyslú smotanu a cesnakovú omáčku, pridajte kajenské korenie a trochu teplej vody.
- Prázdne zalejeme omáčkou.
- Formu zakryte vekom a vložte do rúry predhriatej na 190-200 stupňov na 30-40 minút. Potom posypeme strúhaným syrom a pečieme ďalších 20 minút, kým sa nevytvorí lahodná hnedastá kôrka.
Dobrú chuť!