Plnené kuracie závitky v rúre-10 receptov krok za krokom

Kuracie závitky plnené v rúre

Neviete, čo uvariť na sviatočný stôl taký nový? Prekvapte svojich hostí kuracou roládou naplnenou v rúre. Nemôžete si vybrať ten najlepší recept z obrovskej rozmanitosti na internete? Potom vám pomôže našich 10 fotografických receptov krok za krokom. Začnime?

Kuracie závitky so syrovou náplňou v rúre

🕜 1 hodinu 30 minút. 30 🍴 2 🖨

Toto jednoduché, ale šialene chutné jedlo je veľmi jednoduché na prípravu. Budete potrebovať najjednoduchšie a najznámejšie jedlá, z ktorých sa nakoniec stane ideálne, ľahké a jemné občerstvenie. Môžu sa podávať aj ako hlavné teplé jedlo.

Čas varenia: 1 hodina

Porcie: 2-4

Prísady
Porcie: +2
Na jednu porciu
Kalórie: 140 kcal
Bielkoviny: 20.4 G
Tuky: 5.7 G
Sacharidy: 1.8 G
Kroky
1 hodina. 30 minút.Tuleň
  • Kuracie filety musíte najskôr opláchnuť pod tečúcou vodou a trochu osušiť papierovou utierkou. Vezmite ostrý nôž a každé filé opatrne pozdĺžne nakrájajte na dva kusy približne rovnakej hrúbky. Každú polovicu prikryte potravinovou fóliou a trochu odbite.
  • Papriku opláchnite a nakrájajte na polovicu, odstráňte semienka a zeleninu nakrájajte na malé kúsky (plnka bude tak chutnejšia a jemnejšia).
  • Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  • Perie zelenej cibule opláchnite pod tečúcou vodou a dobre pretrepte, aby z nej odstránila nepotrebnú tekutinu. Potom nakrájajte cibuľové perie na tenké krúžky.
  • V malej miske zmiešajte smotanový syr, nakrájanú cibuľu a strúhaný tvrdý syr. Pridajte tam nadrobno nakrájanú papriku a všetko dôkladne premiešajte. Umiestnite plnku blízko jedného z okrajov kuracieho filé a jemne ho stočte do rolky. Rolku prepichnite drevenými špáradlami z každej strany, zabránite tak odtečeniu taveného syra z hotového jedla.
  • Na prípravu omáčky musíte do limetkovej šťavy pridať 2 lyžice oleja, štipku soli a trochu mletého korenia. Všetky ingrediencie poriadne premiešajte. Každý kotúč musí byť ponorený do výslednej omáčky a potom stočený do taniera strúhanky. Potom rolky zložte do formy vymastenej malým množstvom rastlinného oleja.
  • Rúra by mala byť správne zahriata na 250 ° C. Pripravené závitky vložte do predhriatej rúry a varte ich bez otvorenia rúry asi 35 minút. Pred podávaním môžete hotové jedlo posypať jemne nasekanými bylinkami.

Dobrú chuť vám a vašim hosťom!

Rolky z kuracích pŕs so šunkou a syrom v rúre

🕜 1 hodinu 30 minút. 30 🍴 2 🖨

Vyskúšajte tieto jemné, voňavé a lahodné hydinové rolky. Vzhľadom k tomu, že sú pečené v rúre, a nie vyprážané na panvici, obsahujú oveľa menej kalórií, čo je obzvlášť dôležité pre krásne dámy, ktoré sledujú svoju postavu.

Zloženie:

  • Kuracie filety - 0,5 kg.
  • Syr - 160 g.
  • Čerstvé bylinky - 20 g
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • Šunka - 160 g.
  • Strúčiky cesnaku - 3 ks.
  • Krém - 110 ml
  • Rastlinný olej - 3 lyžice.

Proces varenia:

  1. Najprv musíte pripraviť všetky prísady, z ktorých sú kuracie závitky. Za týmto účelom vezmite šunku a nakrájajte ju čo najtenšie. Potom syr. Tiež ho treba strihať čo najtenšie.
  2. Kura opláchnite pod tečúcou vodou a jemne osušte papierovou utierkou. Teraz budete potrebovať ostrý nôž. Veľmi ostrý nôž, ktorý dokáže rozrezať každé filé pozdĺžne na 3 kusy. Každú z výsledných častí je potrebné trocha odbiť kladivom a potom nasoliť. Aby šťava pri šľahaní nešpliechala mäso, prikryte ju potravinovou fóliou alebo obyčajným plastovým vreckom.
  3. Na každý kus filé položte dva kruhy šunky. Mäso obložíme 2-3 plátkami syra (podľa ich veľkosti). Zaskrutkujte kura, aby ste vytvorili rolku.
  4. Hotové rolky dajte do formy. Strúčiky cesnaku ošúpeme, opláchneme a prejdeme špeciálnym lisom.
  5. Pridajte do závitkov cesnak, zalejte smotanou a soľou.
  6. Zapnite rúru, aby sa zahriala na 220 stupňov. Kým naberá požadovanú teplotu, bylinky opláchnite pod tečúcou vodou a po troche sušenia nakrájajte dostatočne najemno. Zeleninu pridajte k závitkom v omáčke a jemne premiešajte.
  7. Vložte misku do dobre predhriatej rúry asi na 1 hodinu. V závislosti od modelu rúry sa môže doba varenia zvýšiť alebo znížiť. Riadte sa vzhľadom pripravovaného jedla.

Dobrú chuť!

Podrobný recept na výrobu kuracích závitkov s hubami

🕜 1 hodinu 30 minút. 30 🍴 2 🖨

Tieto kuracie závitky sú vynikajúce a voňavé. Sú pripravené veľmi jednoducho a rýchlo a jedia sa ešte rýchlejšie. Role pripravené podľa nášho receptu sa určite stanú častými hosťami na vašom stole.

Zloženie:

  • Kuracie mäso (filé) - 0,6 kg.
  • Čerstvé šampiňóny - 0,25 kg.
  • Neparfumovaný slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice. l.
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti.
  • Obľúbené korenie - podľa chuti.
  • Strúčiky cesnaku - 2 ks.
  • Prepeličie vajcia - 6 ks. (na 2 kuracie filety)
  • Syr - 0,1 kg
  • Čerstvé bylinky podľa chuti.

Proces varenia:

  1. Kuracie filety opláchnite pod studenou vodou a trochu osušte papierovou utierkou. Vezmite tenký, ostrý nôž a v strede opatrne nakrájajte filé, aby ste ho mohli rozvinúť (ako otvorenie knihy). Filet zakryte vreckom alebo potravinovou fóliou a porazte kladivom (to sa robí tak, aby šťava z mäsa nelietala všetkými smermi). Mali by ste mať vrstvu mäsa hrubú maximálne pol centimetra.
  2. Teraz musíte kurča trochu marinovať. Za týmto účelom ho posypte potrebným množstvom korenia, soli a dochucovadiel, ktoré sa k kurčaťu hodia. Korenie votrite do mäsa a nechajte odstáť asi 15 minút.V koreninách môžete stáť a viac, ale potom mäso dajte do chladu.
  3. Šampiňóny vytriedime a opláchneme. Vložte do cedníka a nechajte mierne vyschnúť. Potom musíte huby nakrájať na malé kúsky a smažiť do mäkka na panvici s 2 lyžicami rafinovaného slnečnicového oleja.
  4. Umyte trochu zelene, osušte a nakrájajte veľmi jemne. To isté urobte s strúčikmi cesnaku. K hubám pridáme nasekané bylinky a cesnak. Zamiešajte.
  5. Vajcia uvarte natvrdo a potom ich ponorte na 10 minút do studenej vody, ošúpte ich (snažte sa nepoškodiť celistvosť vajíčka).
  6. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme k hubovej plnke. Dobre premiešajte.
  7. Teraz môžete začať zostavovať kotúče. Tesne pred tým zapnite rúru a zohrejte ju na 200 stupňov, bude mať len čas dobre sa zahriať. Na mäso teda musíte dať náplň z húb, cesnaku, syra a byliniek. Okolo okrajov nechajte trochu miesta. Teraz položte tri uvarené prepeličie vajcia a prsia pevne stočte do rolky. Aby sa rolky nerozpadli, môžete ich na niekoľkých miestach prepichnúť špáradlom, alebo ich previazať niťou.
  8. Kuracie a hubové kolieska preložíme do zapekacej misy vystlanej alobalom. Každý kotúč musí byť zabalený oddelene.Vložte misku do rúry na 35-40 minút.
  9. Pred podávaním fóliu opatrne rozložte a odstráňte špáradlá a niť.

Dobrú chuť!

Ako upiecť rolky z kuracieho filé na slanine?

🕜 1 hodinu 30 minút. 30 🍴 2 🖨

Veľmi neobvyklá a účinná možnosť podávania teplého kuracieho jedla. Jemná a šťavnatá chuť kuracích závitkov v chrumkavej slanine nenechá nikoho ľahostajným.

Zloženie:

  • Slanina - 110 g.
  • Kuracie mäso (filé) - 0,4 kg.
  • Soľ - 1 štipka
  • Mleté korenie (čierne) - na špičke noža.
  • Syr - 60 g.
  • Slnečnicový olej bez zápachu - 1-2 polievkové lyžice. l.

Proces varenia:

  1. Kuracie filety dobre opláchnite pod tečúcou vodou a potom osušte papierovou utierkou, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť. Kuracie mäso nakrájame ostrým nožom na pásiky široké asi 2 až 3 centimetre. Kura zakryte plastovým vreckom a porazte ho kladivom. Balíček je potrebný na to, aby kúsky šťavy a kuracieho mäsa nelietali všetkými smermi.
  2. Ušľahané filé potrieme trochou koreniacej soli a necháme 10-15 minút odležať.
  3. Kým je mäso namočené v korení, nastrúhajte syr na hrubom strúhadle a zapnite rúru, aby sa predhriala. Teplota, pri ktorej sa kotúče budú piecť, by mala byť 190 ° C.
  4. Kuracie plátky namočené v soli a korení posypeme syrom a rukami trochu zatlačíme. Teraz musíte skrútiť veľmi tesné kotúče, aby sa hotové jedlo nerozpadlo. Stočené rolky obalíme v tenkých plátkoch slaniny a zaistíme špáradlami ku kuraťu.
  5. Kuracie závitky pevne zložíme do zapekacej misy, vymastenej 1-2 lyžicami rastlinného oleja a vložíme do dobre predhriatej rúry. Zamerajte sa na dobu pečenia 30-35 minút, ale v závislosti od konkrétnej rúry sa doba varenia môže líšiť buď kratšie alebo dlhšie.
  6. Slaninu a kuracie závitky podávajte horúce, ozdobené čerstvou alebo pečenou zeleninou.

Dobrú chuť!

Lahodné kuracie filety so sušenými slivkami

🕜 1 hodinu 30 minút. 30 🍴 2 🖨

Vďaka sušeným slivkám získava kuracie mäso v takýchto kotúčoch veľmi zaujímavú a neobvyklú sladkokyslú chuť, ktorá rozhodne prinesie svieži nádych k bežnej chuti kuracích jedál. Takéto kotúče sa pripravujú veľmi jednoducho a rýchlo a pečenie v rúre výrazne zníži počet kalórií, čo nemôže potešiť dievčatá, ktoré sledujú svoju postavu.

Zloženie:

  • Sušené slivky - 110 g.
  • Kuracie filety - 0,6 kg.
  • Soľ podľa chuti.
  • Kuracie vajce - 1 ks.
  • Muškátový oriešok - na špičke noža.

Proces varenia:

  1. Sušené slivky umyte v horúcej vode a potom ich zalejte vriacou vodou, aby sušené ovocie poriadne napučalo. Aby bola príprava menej náročná, kúpte si sušené slivky.
  2. Mäso opláchnite v studenej vode a potom osušte papierovými utierkami. Každé filé je teraz potrebné vystrihnúť v strede, aby sa dalo rozšíriť ako stránka knihy. Kura porazte kladivom (aby ste zabránili postriekaniu, môžete pred začatím filé prikryť potravinovou fóliou).
  3. Rúru je potrebné predhriať na 180 stupňov. Kým budete pripravovať rolky, rúra sa práve stihne zahriať na požadovanú teplotu.
  4. V malej miske zmiešajte soľ a muškátový oriešok. Vyšľahanou kuracou filé potrieme vzniknutou zmesou a necháme 10 minút nakysnúť.
  5. Sušené slivky scedíme a necháme trochu preschnúť. Potom položte do stredu každého filé 3-4 slivky a stočte do rolky. Okraje je možné zaistiť špáradlami.
  6. Kuracie vajce rozšľaháme s trochou soli a každú rolku opatrne natrieme na vrch a boky.
  7. Kuracie závitky so sušenými slivkami preneste do zapekacej misy (predtým ste ju museli namazať rastlinným olejom). Všetko sa bude piecť asi 45 minút. Hotové rožky možno podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k čerstvej zelenine.

Dobrú chuť!

Jednoduchý recept na kuracie závitky pečené v rúre s cuketou

🕜 1 hodinu 30 minút. 30 🍴 2 🖨

Kuracie mäso je už samo o sebe diétne a zdravé mäso a v kombinácii s tak skvelou zeleninou, ako je cuketa, je ešte zdravšie a chutnejšie.Veľmi jednoduché a ľahko pripraviteľné jedlo vám dodá skutočný šmrnc.

Zloženie:

  • Kura (filé) - 1 ks.
  • Cuketa - 1 ks.
  • Strúčiky cesnaku - 1-2 ks.
  • Tvaroh - 1,5 lyžice. l.
  • Tvrdý syr - 60 g.
  • Kyslá smotana - 1,5-2 polievkové lyžice. l.
  • Čerstvý kôpor - podľa chuti.
  • Soľ - 2 štipky.
  • Mleté čierne korenie - na špičke noža.

Proces varenia:

  1. Cuketu umyte pod tečúcou vodou. Ak na varenie používate mladú zeleninu, šupku nemusíte lúpať, ale ak je cuketa staršia, šupku odrežte tenkou vrstvou. Cuketu nakrájajte na dve polovice a potom každú z polovíc pozdĺžne rozrežte na 2-3 kusy, aby vám vznikli pláty hrubé asi pol centimetra.
  2. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a kým sa zahrieva, poukladáme cuketové pláty na vymastený plech. Pečieme ich v dobre vyhriatej rúre 5-10 minút.
  3. Filet je tiež potrebné opláchnuť a trochu vysušiť a potom nakrájať na toľko pásikov, koľko získate cuketových tanierov. Každý prúžok dobre prešľahajte kladivom a potom potrite soľou a korením. Mäso nechajte marinovať asi 10 minút.
  4. Cesnak ošúpeme a prejdeme lisom. V samostatnom tanieri zmiešajte s 2 lyžicami kyslej smotany, tvarohom a nadrobno nakrájaným kôprom, ktorý musíte vopred opláchnuť a vysušiť. Do kôprovej kyslej smotany tiež pridajte soľ a korenie. Zmiešajte všetky prísady.
  5. Keď cuketa vychladne na takú teplotu, že nebude na škodu ju vybrať, položte na každú cuketu kúsok filé. Na vrch položíme tvarohovú plnku. Posypeme tvrdým syrom, ktorý postrúhame na hrubom strúhadle. Cuketu jemne zabaľte do tesných závitkov a prepichnite špajľou alebo špáradlom. Preložíme ich na plech a pečieme vo vyhriatej rúre asi 30 minút.

Dobrú chuť!

Podrobný recept na rolky z kuracieho stehna

🕜 1 hodinu 30 minút. 30 🍴 2 🖨

Skúste tieto bizarné rolky z kuracieho stehna. Ukázalo sa, že sú oveľa mäkšie a šťavnatejšie ako ich náprotivky z kuracieho filé. A pikantná náplň prináša tomuto receptu špeciálnu chuť.

Zloženie:

  • Kura (stehná) - 8 ks.
  • Sušené slivky - 50 g.
  • Mletá sladká paprika - 1 lyžička
  • Slanina - 60 g.
  • Kyslá smotana - 3-3,5 lyžice. l.
  • Horčica - 1 lyžička
  • Stolová soľ - 0,5 lyžičky.
  • Mleté korenie (čierne) - na špičke noža.
  • Strúčiky cesnaku - 2 ks.
  • Bulharské korenie - 1 ks.
  • Rastlinný olej - 1-2 lyžice. l.

Proces varenia:

  1. Kura musí byť dôkladne opláchnuté a potom sušené. Na tieto účely môžete použiť papierovú utierku. Opatrne odrežte stehná, aby sa z nich odstránila kosť.
  2. V malej hlbokej miske zmiešajte horčicu, soľ a korenie. Ošúpaný cesnak nakrájame nadrobno ostrým nožom (alebo prejdeme lisom). Pridajte cesnak na tanier. Všetky suroviny zalejeme 3,5 lyžicami kyslej smotany a poriadne premiešame. Výslednú omáčku rozotrieme na mäso a dáme na 60 minút do chladu, aby mali stehná čas marinovať.
  3. Pripravte si, čo bude slúžiť ako náplň do závitkov. Sušené slivky najskôr umyte a trochu sparte, zalejte horúcou vodou 5-10 minút. Potom nakrájajte sušené slivky na tenké prúžky (je lepšie ich ihneď vziať bez kôstok, aby bolo menej starostí). Slaninu nakrájame na veľmi tenké plátky. Papriku umyjeme, olúpeme a nakrájame na malé kocky.
  4. Naše kotúče budú mať dve možnosti plnenia: so sušenými slivkami a slaninou a druhé - papriky a slaninu. V strede každého stehna jemne rozotrieme plnku, potom ich jemne zvinieme do rolád. Nebudú dobre držať tvar, takže pre spoľahlivosť je lepšie ich zviazať (nie tesne!) Niťou.
  5. Rúru je potrebné predhriať. Pri príprave kotúčov bude mať len čas zahriať sa na 200 ° C.
  6. V miske zmiešajte lyžicu slnečnicového oleja, sladkej papriky a horčice. Tiež tam pridajte polovicu čajovej lyžičky soli. Všetky prísady je potrebné zmiešať a každý kotúč namazať výslednou hmotou.
  7. Rolky preložíme do zapekacej misy a vložíme na 45-50 minút do už predhriatej rúry.Po uvarení z nich odstráňte nite a podávajte teplé.

Dobrú chuť vám a vašim hosťom!

Ako pripraviť rolky z kuracích pŕs v krémovej omáčke?

🕜 1 hodinu 30 minút. 30 🍴 2 🖨

Kuracie rolky pečené v rúre sú ideálne na slávnostné jedlo alebo na výdatný nedeľný obed s rodinou. Sú pripravené veľmi jednoducho a rýchlo, ale ukážu sa ako úžasne chutné.

Zloženie:

  • Kura (filé) - 0,7 kg.
  • Krém - 150 ml.
  • Syr - 160 g.
  • Soľ, korenie a ďalšie korenie podľa chuti.
  • Šunka - 140 g
  • Kuracie vajce - 1 ks.
  • Tavený syr - 110 g

Proces varenia:

  1. Kuracie filety opláchnite pod tečúcou vodou a mierne osušte papierovou utierkou. Každé filé nakrájajte na stred, aby ste ho mohli rozložiť ako knihu. Rozvinuté filety položte na dosku na krájanie a prikryte plastovým vreckom. Filety rozšľaháme kladivkom trochu z každej strany.
  2. Teraz musíte mäso osoliť a okoreniť korením, v závislosti od vašich chuťových preferencií. Filet nechajte nakysnúť v korení asi 15 minút pri izbovej teplote a ostatné suroviny si pripravte sami.
  3. Nastrúhajte tvrdý syr. Šunka - nakrájaná na tenké plátky. To isté by sa malo urobiť s roztaveným syrom (a najlepšie je vziať syr ihneď nakrájaný na plátky).
  4. Rúru predhrejte na 200 ° C. Kým budete pripravovať rolky a polievať, stihne sa poriadne rozohriať.
  5. Na filé položte jeden plátok taveného syra a šunky. Každé filé pevne stočte do rolky. Všetky rolky preložíme do misky vymastenej trochou rastlinného oleja.
  6. 1 vajíčko rozbijeme do menšej misky a pridáme k nemu polovicu strúhaného syra a 150 ml smotany. Pridajte štipku soli, mleté ​​korenie a akékoľvek svoje obľúbené korenie. Všetky ingrediencie dobre premiešajte a zalejte pripravené rolky vzniknutou plnkou.
  7. Vložte formu s rolkami do rúry, ktorá je do tejto doby dobre predhriata. Pečieme ich na 200 stupňoch asi 25-30 minút. Potom opatrne otvorte dvierka rúry a posypte rožky zvyšnou polovicou syra. Misku necháme v rúre odležať asi 10-15 minút.

Dobrú chuť!

Plnené kuracie závitky pečené vo fólii

🕜 1 hodinu 30 minút. 30 🍴 2 🖨

Myslíte si, že z kuracieho filé nemôžete uvariť niečo šťavnaté a veľmi chutné? A tu sa mýlite. Vyskúšajte tieto úžasné závitky plnené šampiňónmi a cibuľou. Uisťujeme vás, že budete nadšení.

Zloženie:

  • Kuracie filety - 2 ks.
  • Strúčiky cesnaku - 2-3 ks.
  • Tavený syr - 15 g.
  • Krém - 50 g.
  • Korenie, soľ, korenie - podľa chuti.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Čerstvé šampiňóny - 12 ks.
  • Syr - 50 g.

Proces varenia:

  1. Mäso opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte pozdĺžne na 2-3 kusy. Kúsky filé položte na dosku na krájanie a z oboch strán jemne prešľahajte. Aby ste zabránili odletu kúskov mäsa a šťavy v rôznych smeroch, prikryte filé pred odbitím plastovým vreckom.
  2. Vyšľahané kuracie filety ochutíme korením a soľou z oboch strán. Mäso necháme trochu marinovať a pridáme plnku.
  3. Ošúpeme a opláchneme cibuľu. Cibuľu nakrájame na polovicu a potom každú polovicu nakrájame nadrobno.
  4. Huby opláchnite a trochu osušte. Huby nakrájajte na tenké taniere alebo malé kúsky.
  5. Panvicu zohrejte na vysokej teplote, pridajte trochu rastlinného oleja bez zápachu a potom na panvicu preneste nakrájanú cibuľu a huby. Miešajte, znížte teplo na stredné a trochu zhnednite. Potom, keď cibuľa zmäkne, pridajte smotanu a tvrdý syr nastrúhaný na hrubom strúhadle. Aj v tejto fáze je potrebné náplň osoliť a okoreniť vašim obľúbeným korením. Teplo ešte znížime a plnku dusíme, kým sa krém takmer úplne nevyvarí. Náplň by mala mať vcelku hustú konzistenciu.
  6. V tejto fáze môžete zapnúť rúru na 190-200 stupňov a nechať ju správne zahriať. Predbežné zapnutie rúry výrazne zníži celkový čas varenia.
  7. Strúčiky cesnaku ošúpeme a potom nakrájame na tenké plátky.
  8. Na rozšľahané a okorenené filé dáme trocha cesnaku, nastrúhaný tavený syr a cibuľovú a šampiňónovú plnku. Filety zvinieme do tesných roliek a aby lepšie držali tvar, prepichneme ich na viacerých miestach špáradlami. Rolky preložíme do formy vystlanej alobalom a rolky ňou pevne zabalíme.
  9. Pečte naše jedlo v dobre predhriatej rúre pol hodiny. Potom opatrne otvorte fóliu a rolky nechajte v rúre ďalších 10 minút, kým kôrka nezhnedne.

Dobrú chuť!

Kuracie závitky s cibuľou a mrkvou

🕜 1 hodinu 30 minút. 30 🍴 2 🖨

Veľmi jednoduchá a chutná možnosť pre zdravú a výdatnú večeru pre dospelých a deti. Kuracie závitky s cibuľou a mrkvou môžete podávať s akýmikoľvek cereáliami, cestovinami alebo zeleninovými pokrmmi.

Zloženie:

  • Kuracie filety - 3 ks.
  • Rastlinný olej - 2-3 lyžice. l.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa - 2 hlavy.
  • Soľ - 2-3 štipky.
  • Mleté korenie - na špičke noža.
  • Obľúbené korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

  1. Prvým krokom je príprava náplne. Za týmto účelom odlúpnite cibuľu zo šupiek a odstráňte šupku z mrkvy. Zeleninu opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou.
  2. Cibuľu nakrájame na dve časti a každú nakrájame na tenké pol krúžky. Mrkvu nastrúhajte na špeciálnom strúhadle pre kórejskú mrkvu. Ak nemáte po ruke také strúhadlo, nevadí, koreňovú plodinu môžete nakrájať na tenké kocky.
  3. Rozohrejte panvicu a potom do nej pridajte 2-3 lyžice slnečnicového oleja. Prvým krokom je vyprážanie mrkvy 10 minút. Potom pridajte cibuľu do mrkvy a smažte ju, kým nie je napoly uvarená. Dochutíme soľou a korením a dobre premiešame.
  4. Filé opláchnite veľkým množstvom tečúcej vody a osušte papierovou utierkou. Vezmite dlhý, ostrý nôž a opatrne nakrájajte filé pozdĺžne na 3 kusy. Ak sú kúsky hrubé, môžete ich na jednej strane trochu poraziť.
  5. Na najširší okraj filé položte 1-2 polievkové lyžice plnky a mäso stočte do tesných závitkov. Ak sa bojíte, že sa rolky môžu rozpadnúť, prepichnite ich na 1-2 miestach špáradlami.
  6. Rúra by mala byť zahriata na 200 stupňov. Rolky preložíme do zapekacej misy. Nezabudnite ho namazať trochou slnečnicového oleja, aby nič neprihorelo. Formulár s valčekmi pošlite do rúry na 30-35 minút. Tieto lahodné rolky podávajte horúce.

Dobrú chuť!

zdieľať s priateľmi
cook.decorexpro.com/sk/
Počet komentárov: 5
  1. Natália

    Lahodné jedlo! Prsia v krémovej omáčke, ktoré neustále robím na všetky sviatky. Všetci moji príbuzní milujú toto originálne jedlo. Na slávnostnom stole vyzerá nádherne ... : nápad:

  2. Oľga

    Dlho som hľadal nekomplikovaný recept na výrobu kuracích závitkov a existuje tiež veľa rôznych možností! Zvlášť sa mi páčil recept s hubami. Moja rodina ich má veľmi rada. ;-)

  3. Kate

    Najviac sa mi páčil recept číslo 2 so šunkou a syrom. A rozhodol som sa to uvariť. Rolky sa ukázali byť veľmi šťavnaté a chutné. Do vnútra som dala aj malý kúsok masla, dodalo to príjemnú arómu.

  4. Saša

    Veľmi chladné kuracie závitky. Sú jednoduché na prípravu, okrem toho sú neuveriteľne chutné. Na novoročné sviatky to bude podľa mňa najviac, vďaka za recept, budem rozmaznávať svojich príbuzných)

  5. Ekaterina K.

    Veľmi zaujímavé recepty. Vezmem si poznámku, najmä preto, že čoskoro prídu novoročné sviatky. A jedlá z večere sú už unavené. Až teraz sa mojej domácnosti nebude páčiť kombinácia so sušenými slivkami a cuketou.

Pridať komentár

;-) :| : X : skrútené: : úsmev: : šok: : smutné: : roll: : razz: : oops: : o : mrgreen: : lol: : nápad: : úškrn: : zlo: : cry: : v pohode: : šípka: :???: :?: :!:

Dezert

Občerstvenie

Mäso