Domáce prípravky sú skvelým spôsobom, ako potešiť svojich blízkych lahodnými pochúťkami po celý rok. Na zimu si môžete pripraviť bohatý a aromatický višňový kompót. Bobuľovitý nápoj bude vynikajúcim doplnkom dezertov a nahradí šťavy a nealkoholické nápoje kúpené v obchode. Pozrite sa na 10 osvedčených receptov na konzervovanie s podrobným popisom postupu.
- Čerešňový kompót na zimu v 3-litrovej nádobe
- Ako pripraviť čerešňový kompót so semenami na zimu?
- Lahodný višňový kompót bez sterilizácie na zimu
- Ako uvariť kompot z čerešne a ríbezle na zimu?
- Voňavý čerešňový a malinový kompót v 3 litrovej nádobe
- Podrobný recept na výrobu čerešňového a jablkového kompótu na zimu
- Jednoduchý a chutný recept na čerešňový a egrešový kompót v pohároch
- Ako pripraviť čerešňový kompót s kyselinou citrónovou na zimu?
- Lahodný višňový kompót so škoricou na dlhodobé skladovanie
- Voňavý kompot z čerešne a pomaranča na zimu
Čerešňový kompót na zimu v 3-litrovej nádobe
Pohodlný spôsob, ako pripraviť čerešňový kompót na zimu, je v trojlitrovej nádobe. Hotový nápoj je voňavý, stredne sladký a svetlej chuti. Pozrite sa na jednoduchý spôsob konzervovania doma.
Čas varenia: 30 minút
Čas varenia: 20 minút
Porcie - 3 l
- čerešňa ½ Kg
- Kryštálový cukor 300 gr.
- Voda 2.5 l.
-
Čerešne dôkladne opláchnite pod vodou. Odstránime z nej vetvičky a listy.
-
Trojlitrovú nádobu umyjeme a sterilizujeme. To isté robíme s kovovým krytom.
-
Pripravené bobule ponoríme do nádoby.
-
Nalejte produkt na vrchol vriacou vodou. Zatvorte vekom a nechajte pôsobiť 10 minút.
-
Farebnú tekutinu po chvíli scedíme a varíme s cukrom, kým sa celkom nerozpustí. Sirup pošleme späť do nádoby. Nádobu skrútime vekom.
-
Po vychladnutí je možné čerešňový kompót ochutnať alebo odoslať na dlhodobé skladovanie na chladnom mieste.
Ako pripraviť čerešňový kompót so semenami na zimu?
Nasýtený v chuti a aromatickom kompóte je možné variť z celých čerešňových bobúľ. Svetlú pochúťku je možné rýchlo a ľahko zachovať na zimu. Pozrite sa na zaujímavý domáci recept.
Čas varenia: 40 minút
Čas varenia: 20 minút
Porcie - 3 l
Zloženie:
- Čerešne - 0,5 kg.
- Cukor - 250 gr.
- Podľa chuti mäta.
- Voda - 2,5 litra.
Proces varenia:
- Čerešne so semienkami dobre umyjeme pod vodou. Nezabudnite odstrániť všetky stopky.
- Pripravené bobule ponoríme do sterilizovanej nádoby.
- Ďalej dáme list čerstvej mäty.
- Výrobky dopĺňame cukrom.
- Obsah naplňte vriacou vodou na polovicu. Trváme na tom 15 minút.
- Po chvíli vyberte list mäty a na krk prilejte vriacu vodu.
- Nádobu skrútime kovovým vekom. Otočte obrobok hore dnom a nechajte ho vychladnúť.
- Po vychladnutí možno čerešňový kompót poslať na uskladnenie.
Lahodný višňový kompót bez sterilizácie na zimu
Rýchly spôsob prípravy čerešňového kompótu na zimu je bez použitia sterilizácie. Svetlý a aromatický nápoj je možné podávať po celý rok. Doplní čerstvé pečivo alebo iné pochúťky.
Čas varenia: 20 minút
Čas varenia: 10 minút
Porcie - 3 l
Zloženie:
- Čerešne - 400 gr.
- Cukor - 250 gr.
- Voda - 2,5 litra.
Proces varenia:
- Čerešne umyjeme a pošleme do čistej a suchej nádoby. Vopred odstráňte listy a vetvičky.
- Nalejte bobule do nádoby s pohárom cukru.
- Varíme potrebné množstvo vody a ihneď ju nalejeme do nádoby s obsahom.
- Nádobu zatvoríme čistým kovovým vekom.
- Krútime to špeciálnym zariadením.
- Nádobu necháme úplne vychladnúť na teplom mieste, potom bude kompót úplne pripravený. Pošlite ho na vhodné miesto na uloženie!
Ako uvariť kompot z čerešne a ríbezle na zimu?
Domáci kompot jasnej farby a chuti sa získava z čerešní a čiernych ríbezlí. Sladký nápoj je možné pripraviť na dlhodobé skladovanie podľa jednoduchého receptu. Zhodnoťte myšlienku svojich konzerv.
Čas varenia: 40 minút
Čas varenia: 20 minút
Porcie - 3 l
Zloženie:
- Čerešne - 0,5 kg.
- Čierne ríbezle - 100 gr.
- Cukor - 2 polievkové lyžice
- Voda - 2,5 litra.
Proces varenia:
- Čerešne dôkladne opláchnite pod vodou. To isté robíme s čiernymi ríbezľami.
- Nalejte vodu do hrnca a varte.
- Sklenenú nádobu umyjeme a sterilizujeme.
- Čerešne najskôr ponorte do pripravenej nádoby.
- Posielame sem aj vetvičky ríbezlí.
- Bobule zalejte vriacou vodou. Zatvorte vekom a nechajte pôsobiť 15 minút.
- Potom pošleme farebnú kvapalinu späť na panvicu. Privedieme k varu a rozpustíme v ňom cukor.
- Nalejte sirup na bobule. Nádobu zatvoríme vekom a necháme vychladnúť.
- Pripravený! Domáci kompot z bobúľ je možné odoslať na skladovanie.
Voňavý čerešňový a malinový kompót v 3 litrovej nádobe
Domáci kompot, voňavý a svetlej chuti, je vyrobený z malín a čerešní. Je ľahké pripraviť bobuľovú pochúťku v banke na dlhodobé skladovanie. Potešte svojich blízkych lahodným a bohatým nápojom.
Čas varenia: 40 minút
Čas varenia: 20 minút
Porcie - 3 l
Zloženie:
- Čerešne - 0,5 kg.
- Maliny - 200 gr.
- Cukor - 250 gr.
- Podľa chuti mäta.
- Voda - 2,5 litra.
Proces varenia:
- Višne a maliny umyjeme. Sklenené nádoby tiež umývame a sterilizujeme.
- Čerešne ponoríme do pripravenej nádoby.
- Ošúpané maliny pridáme ihneď.
- Jedlo plníme cukrom.
- Bobule naplňte cukrom vriacou vodou iba do polovice. Trváme na tom asi 10 minút.
- Pridajte zvyšnú vriacu vodu.
- Nádobu zatvoríme kovovým vekom a otočíme.
- Potom môže byť obrobok zabalený do uteráka a ponechaný úplne vychladnúť.
- Domáci kompot z bobúľ je pripravený. Môžete ho uložiť do úložiska.
Podrobný recept na výrobu čerešňového a jablkového kompótu na zimu
Aromatický konzervovaný nápoj je možné pripraviť z jabĺk a čerešní. Stredne sladký a príjemný kompót je vhodný na dlhodobé skladovanie. Doprajte im svojich blízkych po celý rok.
Čas varenia: 40 minút
Čas varenia: 20 minút
Porcie - 6 litrov.
Zloženie:
- Čerešne - 0,8 kg.
- Jablko - 1,5 kg.
- Cukor - 2 polievkové lyžice
- Kyselina citrónová - 2 lyžičky
- Voda - 5 litrov.
Proces varenia:
- Jablká umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Opatrne odstránime jadro.
- Potom čerešne opláchneme. Kosti nie je potrebné vyberať.
- Plátky jablka a bobule ponoríme do sterilizovaných pohárov.
- Jedlo naplňte vriacou vodou až po krk. Trváme na obsahu 15-20 minút.
- Voňavú tekutinu nalejeme do hrnca. Tu pridajte cukor. Hmotu privedieme k varu a potom varíme 5 minút, kým sa suchá prísada úplne nerozpustí.
- Hotový sirup nalejte späť do pohárov. Zatvoríme viečkom a necháme úplne vychladnúť.
- Ovocný a bobuľový nápoj je pripravený na zimu. Odoslať do úložiska!
Jednoduchý a chutný recept na čerešňový a egrešový kompót v pohároch
Originálny nápad na zimný zber - kompót z čerešní a egrešov. Tento svetlý nápoj vás poteší svojou chuťou a arómou po celý rok. Vyskúšajte jednoduchý domáci recept.
Čas varenia: 30 minút
Čas varenia: 20 minút
Porcie - 1 liter.
Zloženie:
- Čerešne - 100 gr.
- Egreš - 150 gr.
- Cukor - 150 gr.
- Voda - 1 liter.
Proces varenia:
- Egreše a čerešne starostlivo umyjeme. Odstráňte listy a vetvičky. Bobule rozložíme do sterilizovaných pohárov a zalejeme vriacou vodou.
- Trváme na obsahu 10 minút. Potom nalejeme tekutinu do hrnca. Bobule necháme v pohároch.
- Do horúcej hmoty nalejte cukor. Riad s obsahom dáme na sporák, privedieme k varu a potom varíme, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Sladký vriaci sirup nalejte späť do pohárov s obsahom. Zakryjeme ich kovovými viečkami.
- Polotovary nechajte trochu vychladnúť a dajte ich na vhodné miesto na dlhodobé skladovanie.
Ako pripraviť čerešňový kompót s kyselinou citrónovou na zimu?
Na zimu je možné pripraviť jasný čerešňový nápoj s prídavkom kyseliny citrónovej. Berry kompót vyjde voňavý a bohatý na chuť. Dôstojná náhrada mnohých štiav a limonád.
Čas varenia: 20 minút
Čas varenia: 10 minút
Porcie - 3 l
Zloženie:
- Čerešne - 300 gr.
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Kyselina citrónová - 0,5 lyžičky
- Voda - 2,5 litra.
Proces varenia:
- Pripravíme potrebné produkty. Čerešne vopred umyjeme a očistíme od konárov. Kosti nemusíte odstraňovať.
- Nalejte potrebné množstvo vody do hrnca. Pridáme do nej kyselinu citrónovú. Premiešame a zmes privedieme k varu.
- Potom do vody pridajte cukor. Hmotu varíme, kým sa nerozpustí. Pravidelne miešajte.
- Pripravené bobule posielame do sterilizovanej nádoby. Naplňte výrobok horúcim sirupom s cukrom a kyselinou citrónovou. Nádobu zatvoríme vekom.
- Po vychladnutí môže byť obrobok uložený. Čerešňový kompót s kyselinou citrónovou je pripravený.
Lahodný višňový kompót so škoricou na dlhodobé skladovanie
Voňavý domáci kompót na zimu môže byť vyrobený z čerešní a škorice. Pikantné tóny dodajú nápoju osobitnú chuť. Uchovávajte v chlade a podávajte po celý rok.
Čas varenia: 30 minút
Čas varenia: 20 minút
Porcie - 3 l
Zloženie:
- Čerešne - 600 gr.
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Škorica - 2 tyčinky.
- Voda - 2,5 litra.
Proces varenia:
- Bobule dôkladne umyjeme a dáme do sterilizovaných pohárov.
- Bobule zalejte vriacou vodou. Nádobu prikryjeme vekom a obsah necháme asi 10 minút.
- Nalejte tekutinu z bobúľ do hrnca. Hmotu dáme na sporák a tu pridáme cukor so škoricovými tyčinkami. Varíme asi 5 minút. Obsah neustále miešajte.
- Zo sirupu odstránime tyčinky. Nalejeme späť do brehov. Polotovary uzavrieme viečkom, zabalíme do uteráka a necháme vychladnúť.
- Voňavý čerešňový kompót je pripravený. Môžete ho uložiť na chladné miesto na dlhodobé skladovanie.
Voňavý kompot z čerešne a pomaranča na zimu
Višňový kompót je obľúbeným nápojom na zimné prípravy. Aby bola ešte bohatšia a aromatickejšia, doplňte ju plátkami pomaranča. Vyhodnoťte pôvodný recept na konzerváciu bobúľ s citrusovými tónmi.
Čas varenia: 40 minút
Čas varenia: 30 minút
Porcie - 2 litre.
Zloženie:
- Čerešne - 0,6 kg.
- Cukor - 250 gr.
- Oranžová - 0,5 ks.
- Voda - 2,5 litra.
Proces varenia:
- Čerešne umyjeme pod vodou. Odstránime z nej konáre a listy.
- Vložte pripravené čerešne do sterilizovaných pohárov. Potom polovicu pomaranča opláchnite a nakrájajte na tenké plátky.
- Plátky citrusov rozložíme do pohárov s bobuľami.
- Rozložte cukor rovnomerne.
- Jedlo zalejte vriacou vodou. Trváme na tom 20 minút.
- Nalejte prítomnú vodu do hrnca. Riad zapálime a obsah varíme asi 5 minút.
- Nalejte vriacu tekutinu späť do pohárov. Nádobu môžete zavrieť viečkami.
- Voňavý kúsok bobúľ a pomaranča je pripravený. Odoslať do úložiska.