Klasická kombinácia zemiakov a húb sa môže podávať vo všedné dni a na slávnostnom stole. Táto cenovo výhodná súprava jedál je výhrou pre výdatné jedlo. Článok obsahuje 7 skvelých receptov na každú príležitosť.
- Pečené zemiaky v rúre so šampiňónmi a syrom
- Neuveriteľne chutné zemiaky so šampiňónmi pečené v hrncoch
- Ako uvariť v rúre chutné zemiaky s bravčovým mäsom a šampiňónmi?
- Výdatné a aromatické zemiaky s hubami a majonézou v rúre
- Jednoduchý a chutný recept na zemiaky s kuracím mäsom a hubami v rúre
- Ako chutne upiecť zemiaky s hubami v kyslej smotane v rúre?
- Podrobný recept na varenie zemiakov so šampiňónmi v rukáve
Pečené zemiaky v rúre so šampiňónmi a syrom
Pečené zemiaky s hubami v rúre sú jemné a aromatické. Toto jedlo je možné podávať ako samostatné jedlo alebo ako doplnok k mäsovým a rybím steakom.
Čas varenia: 90 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 6.
- Zemiak 1 Kg
- Cibuľa 1 PCS.
- Čerstvé šampiňóny 200 gr.
- Zeler 50 gr.
- Parmezán (alebo iný tvrdý syr) 70 gr.
- Soľ chuť
- Mleté čierne korenie chuť
- Cesnak 3 zub.
- Paradajka slúžiť
- Zeleninový olej 2 polievková lyžica
-
Zemiaky umyjeme, ošúpeme a varíme 10-15 minút.
-
Nakrájajte cibuľu a šampiňóny. Smažte ich na rastlinnom oleji, kým nie sú uvarené.
-
Potom pridajte do panvice nasekaný zeler a cesnak, dochuťte soľou a okoreňte podľa chuti, smažte ďalej 3-4 minúty.
-
Zemiaky prekrojíme na polovicu a vložíme do zapekacej misy. Na zemiaky poukladáme pečienku z húb a cibule.
-
Na misku posypte strúhaný syr a vložte misku do rúry predhriatej na 180 stupňov na 30-40 minút.
-
Horúce zemiaky podávame s hubami. Ak chcete, môžete misku poliať smotanou.
Dobrú chuť!
Neuveriteľne chutné zemiaky so šampiňónmi pečené v hrncoch
Podľa tohto receptu získate výdatný obed alebo večeru v originálnom prevedení. Okrem toho, že zemiaky a šampiňóny sú veľmi dobre upečené, pokrm možno podávať v hrncoch po častiach.
Čas varenia: 70 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Zemiaky - 7 ks.
- Cibuľa - 3 ks.
- Šampiňóny - 500 gr.
- Cesnak - 4 zuby.
- Mäsový vývar - 300 ml.
- Kyslá smotana - 3 polievkové lyžice
- Soľ podľa chuti.
- Paprika podľa chuti.
- Syr - 200 gr.
- Zelení podľa chuti.
Proces varenia:
- Huby nakrájame na tenké plátky.
- Ošúpeme, umyjeme a nakrájame cibuľu a zemiaky, zemiaky - tenké plátky, cibuľu - polkruhy.
- Na dno každého hrnca položíme strúčik cesnaku, potom poukladáme zemiaky, osolíme a okoreníme. Ďalej dajte cibuľu.
- Navrch poukladáme nastrúhaný syr a šampiňóny, ktoré tiež osolíme a okoreníme.
- Spojte vývar, kyslú smotanu a nasekané bylinky. Výslednú omáčku nalejte do hrncov.
- Hrnce zatvorte vekom a vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov na 30-40 minút. Zemiaky s hubami podávajte priamo v kvetináčoch.
Dobrú chuť!
Ako uvariť v rúre chutné zemiaky s bravčovým mäsom a šampiňónmi?
Zemiaky, bravčové mäso a huby sú ideálnym jedlom pre celú rodinu. Príprava takéhoto jedla v rúre je jednoduchá a bez námahy, stačí nakrájať všetky ingrediencie, vložiť ich do formy a piecť v rúre.
Čas varenia: 100 minút
Čas varenia: 40 minút
Porcie: 6.
Zloženie:
- Bravčové mäso - 500 gr.
- Zemiaky - 700 gr.
- Cibuľa - 1 ks.
- Šampiňóny - 200 gr.
- Tvrdý syr - 150 gr.
- Rastlinný olej - 30 ml.
- Majonéza - 50 ml.
- Soľ podľa chuti.
- Korenie podľa chuti.
Proces varenia:
- Bravčové mäso umyjeme, nakrájame na malé kocky a osmažíme na rastlinnom oleji do zlatista, soľ podľa chuti na záver.
- Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a dáme do formy. Potom mäso dajte na cibuľu.
- Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na mäso dajte zemiaky, potrite majonézou, posypte soľou a korením.
- Šampiňóny nakrájame na kolieska, poukladáme na zemiaky.
- Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Na misku posypte syr a vložte misku do rúry predhriatej na 180 stupňov na 50-60 minút.
- Podávame horúce, posypeme posekanými bylinkami.
Dobrú chuť!
Výdatné a aromatické zemiaky s hubami a majonézou v rúre
Toto jedlo neobsahuje mäso, ale ukazuje sa, že je veľmi uspokojujúce. Zemiaky a šampiňóny vždy poskytujú vynikajúce výsledky a nalievanie majonézy tieto prísady dokonale dopĺňa.
Čas varenia: 80 minút
Čas varenia: 20 minút.
Porcie: 6.
Zloženie:
- Zemiaky - 800 gr.
- Šampiňóny - 350 gr.
- Cibuľa - 2 ks.
- Syr - 100 gr.
- Majonéza - 200 ml.
- Voda - 100 ml.
- Mleté čierne korenie - podľa chuti.
- Soľ podľa chuti.
- Rastlinný olej - na mazanie formy.
Proces varenia:
- Šampiňóny, cibuľu a zemiaky umyte a ošúpte. Zemiaky nakrájame na tenké plátky, šampiňóny na kolieska, cibuľu na pol krúžky.
- Pripravte náplň. Zmiešajte vodu a majonézu, podľa chuti pridajte soľ a korenie.
- Formu namažte rastlinným olejom. Na dno dajte zemiaky, potom cibuľu a šampiňóny, zalejte polovicou plnky. Potom zopakujte vrstvy v rovnakom poradí a vyplňte zvyšok výplne.
- Vložte misku do rúry predhriatej na 200-220 stupňov na 40 minút. Potom na misku posypeme strúhaným syrom a formu vrátime do rúry na ďalších 15-20 minút.
- Horúce pečené zemiaky podávame so šampiňónmi.
Dobrú chuť!
Jednoduchý a chutný recept na zemiaky s kuracím mäsom a hubami v rúre
Toto je pravdepodobne jedno z najobľúbenejších jedál, ktoré je možné pripraviť so zemiakmi, kuracím mäsom a hubami. Miska sa dá krásne podávať na slávnostnom stole. Počas procesu pečenia nevyžaduje veľkú pozornosť a môžete sa pokojne venovať svojej práci, kým je rúra v prevádzke.
Čas varenia: 80 minút
Čas varenia: 20 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Kuracie mäso - 300 gr.
- Zemiaky - 400 gr.
- Šampiňóny - 300 gr.
- Sójová omáčka - 70 ml.
- Soľ podľa chuti.
- Mleté čierne korenie - podľa chuti.
- Tymián podľa chuti.
- Voda - 50 ml.
- Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
Proces varenia:
- Suroviny na misku umyte a očistite. Huby nakrájame na štvrtiny.
- Zemiaky nakrájame na stredne veľké kocky. Zemiaky preložíme do misy, pridáme sójovú omáčku, olej, soľ, korenie a premiešame.
- Huby a zemiaky dajte do zapekacej misy, premiešajte ingrediencie a rovnomerne ich rozložte.
- Navrch dajte kuracie kúsky, pridajte vodu a pridajte stonky tymianu. Formu zakryte fóliou, pripevnite plátno jeho okrajmi, aby para neunikala. Vložte misku do rúry na 200 stupňov po dobu 40 minút.
- Potom odstráňte fóliu a nechajte misku otvorenú, kým nie je uvarená, potom vychladnite a podávajte.
Dobrú chuť!
Ako chutne upiecť zemiaky s hubami v kyslej smotane v rúre?
Pečené zemiaky s hubami a kyslou smotanou sa stanú veľmi šťavnatými a získajú príjemnú hubovú arómu. Toto jedlo sa najlepšie podáva s čerstvou zeleninou a bylinkami.
Čas varenia: 80 minút
Čas varenia: 40 minút
Porcie: 5.
Zloženie:
- Zemiaky - 8 ks.
- Šampiňóny - 300 gr.
- Cibuľa - 3 ks.
- Kyslá smotana - 200 ml.
- Soľ podľa chuti.
- Mleté čierne korenie - podľa chuti.
- Kôpor - 20 gr.
- Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
Proces varenia:
- Nakrájajte huby a cibuľu v náhodnom poradí. Cibuľu najskôr opražte na rastlinnom oleji, až kým nebude priehľadná.
- Potom pridajte huby na panvicu a smažte ďalšie 3-4 minúty do zlatista.
- Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky.
- Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom.Zemiaky a vyprážanie vložíme do formy, pridáme nasekaný kôpor, soľ a korenie podľa chuti, všetko naplníme odhadom a premiešame.
- Misku pečte v rúre pri 180 stupňoch 30-40 minút. Počas tejto doby sa objaví chutná zlatohnedá kôra. Hotové jedlo trochu vychladnite a potom podávajte.
Dobrú chuť!
Podrobný recept na varenie zemiakov so šampiňónmi v rukáve
Výhodou pečených zemiakov a šampiňónov v rukáve je, že všetky ingrediencie sú dokonale upečené a úplne nasýtené arómou korenia. Kúzelná aróma húb a zemiakov sa rozptýli po celom dome a nikoho nenechá ľahostajným.
Čas varenia: 70 minút
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Zemiaky - 500 gr.
- Cibuľa - 1 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Šampiňóny - 300 gr.
- Mleté čierne korenie - podľa chuti.
- Soľ podľa chuti.
- Rastlinný olej - 3 polievkové lyžice
- Kôpor - 5 gr.
Proces varenia:
- Zemiaky a mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na veľké kocky.
- Cibuľu zbavíme šupky a nakrájame na tenké perie.
- Šampiňóny umyjeme a nakrájame na veľké kolieska.
- Nakrájané suroviny preložíme do misky, ochutíme soľou a okoreníme podľa chuti, pridáme olej a premiešame.
- Zemiaky, mrkvu, cibuľu a šampiňóny vložíme do pekáča, pridáme kôpor. Upevnite rukáv na oboch stranách.
- Rukáv položte na plech a pekáč pečte v rúre pri 200 stupňoch 30-40 minút.
- Horúce pečené zemiaky s hubami podávajte s čerstvou zeleninou a bylinkami.
Dobrú chuť!