Cuketa v cestíčku - 10 receptov na vyprážanú cuketu na panvici

Cuketové jedlá sú obľúbené po celom svete. Zelenina je všestranná vo svojom kulinárskom použití, ale najčastejšie sa používa na vyprážanie na panvici. Jednoduchá a rýchla príprava vám umožní získať chutný a výživný produkt. Všimnite si 10 jasných receptov s podrobnými popismi.

Vyprážaná cuketa v cestíčku na panvici

Chutné jedlo na raňajky alebo domáce občerstvenie - vyprážaná cuketa v chrumkavom cestíčku. Pochúťka vás poteší jednoduchým a rýchlym procesom varenia a tiež jemnou chuťou.

Čas varenia: 15 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 2

• 
  Cuketu opatrne umyjeme pod vodou a nakrájame na tenké plátky. Nie je potrebné odstrániť tenkú pokožku.
• 
  Múku ponorte do hlbokej misky a premiešajte so soľou a čiernym korením. Každý kus zeleniny stočte do suchej hmoty.
• 
  Pripravenú cuketu opečte na rastlinnom oleji z oboch strán. Varenie do jasného sčervenania.
• 
  Vyprážané kruhy potom rozložte na papierovú utierku. Čakáme, kým papier absorbuje prebytočný tuk.
• 
  Chrumkavé cukety v cestíčku sú pripravené. Dajte ich na tanier a podávajte!

Jemné cukety v tvarohovom cestíčku na panvici

Pôvodný spôsob vyprážania cukety v cestíčku je pridanie syra. Hotové jedlo vás poteší zlatistou farbou a jasnou chuťou. Podávajte pochúťku ako výživné občerstvenie doma.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Cuketa - 400 gr.
• Tvrdý syr - 120 gr.
• Vajce - 2 ks.
• Múka - 60 gr.
• Strúhanka - 100 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Provensálske bylinky - 1 lyžička
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Cuketu umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Podľa potreby odstráňte šupku.
2. Nakrájané jedlo posypeme soľou. Nechajte výrobok namočiť 5-10 minút.
3. Kúsky zeleniny namočte do múky a potom ich ponorte do zmesi vajec, provensálskych byliniek a čierneho korenia.
4. Potom výrobok posypte hmotou strúhanky a jemne nastrúhaným tvrdým syrom.
5. Kruhy cukety by mali byť husto obalené.
6. Polotovary posielame na panvicu s vriacim rastlinným olejom. Opečte ich z oboch strán dozlatista.
7. Hnedú cuketu so syrom je možné doplniť čerstvou zeleninou a podávať. Pripravený!

Cuketa na plátky v cestíčku so syrom a cesnakom

Potešte svojich blízkych žiarivou teplou cuketou. Pripravte si zeleninu so syrom a cesnakom. Jednoduché jedlo vás poteší bohatou arómou a jemnou chuťou.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Cuketa - 200 gr.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Tvrdý syr - 60 gr.
• Majonéza - 0,5 lyžice
• Kyslá smotana - 0,5 lyžice
• Múka - 60 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Tvrdý syr rozotrite na strednom alebo jemnom strúhadle. Do výrobku pridajte nasekaný cesnak, kyslú smotanu a majonézu.
2. Syrovú hmotu poriadne premiešajte.
3. Cuketu umyjeme a rozdelíme na tenké kruhy rovnakej hrúbky.
4. Kúsky zeleniny ponorte do zmesi múky a soli.
5. Výrobok rozotrieme v múčnom cestíčku na panvici poliate rastlinným olejom.
6. Zeleninu opekáme do zlatista.
7. Cuketové kruhy rozložíme na misku. Na ne natrieme veľa syra a cesnaku. Je dôležité položiť ho na horúci výrobok, aby sa syr mohol roztaviť.
8. Pred podávaním ozdobte čerstvými bylinkami alebo zeleninou. Pripravený!

Ako lahodne orestovať cuketu vo vaječnom cestíčku na panvici?

Zlatú a chrumkavú cuketu je možné variť vo vaječnom cestíčku na panvici. Svetlú pochúťku je možné podávať s omáčkou podľa chuti. Vyskúšajte domáci recept na jednoduché a chutné jedlo.

Čas varenia: 15 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Cuketa - 2 ks.
• Vajce - 2 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Cuketu umyjeme, odstránime z nej zdrsnenú kôru. Samotný výrobok nakrájajte na tenké kruhy.
2. Vajcia zmiešajte so soľou a korením v hlbokej miske. Výrobky šľahajte, kým sa nevytvorí hladká a ľahká pena.
3. Pripravené cuketové kolieska ponorte do vajíčkového cesta. Dôkladne ich nasýtime pikantnou zmesou.
4. Potom vložte pripravenú zeleninu do panvice s rastlinným olejom. Vyprážame z oboch strán, kým nezačervenajú.
5. Chutné cukety v cestíčku sú pripravené. Môžete ho podávať k stolu!

Rýchly a ľahký recept na cuketu v chrumkavom cestíčku na panvici

Zlatú a chrumkavú cuketu si môžete vychutnať ako rýchle a výživné občerstvenie. Smažte výrobok v cestíčku, aby sa viac červenal a potešil svojich blízkych, so zaujímavým kulinárskym riešením.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Cuketa - 2 ks.
• Vajce - 1 ks.
• Múka - 80 gr.
• Voda - 50 ml.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Pripravíme potrebné výrobky na vyprážanie.
2. Cuketu nakrájame na tenké plátky. Veľkoryso ich posypte soľou a mletým korením.
3. Na cesto zmiešajte kuracie vajce, múku a vodu. Jedlo šľahajte, kým hrudky nezmiznú.
4. Cuketu stočíme do pripraveného cesta.
5. Výrobok sme vložili do panvice s rastlinným olejom.
6. Opečte zeleninu z oboch strán do zlatista.
7. Hotové cukety dajte na cesto na porciované taniere. Môžete ho podávať k stolu!

Ako uvariť šťavnaté cukety v cestíčku s paradajkami?

Originálne predjedlo na váš stôl - cuketa vyprážaná v cestíčku s paradajkami. Šťavnatá pochúťka nenechá nikoho ľahostajným a proces varenia vás poteší svojou jednoduchosťou a rýchlosťou.

Čas varenia: 25 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Cuketa - 2 ks.
• Paradajka - 4 ks.
• Cesnak - 3 strúčiky.
• Tavený syr - 100 gr.
• Kyslá smotana - 1 polievková lyžica
• Majonéza - 1 polievková lyžica
• Múka - 80 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Cuketu umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Podľa potreby odstráňte šupku.
2. Potom každý plátok posypte soľou a stočte do múky.
3. Smažte výrobok na panvici, kým sa nesčervená. Potom zeleninu preložíme do papierovej utierky.
4. Na malom tanieri spojte kyslú smotanu s majonézou. Zmes posypeme mletým čiernym korením.
5. Posielame sem aj nasekané strúčiky cesnaku.
6. Potom pridajte strúhaný tavený syr.
7. Výrobky premiešajte, až kým nebudú hladké.
8. Každú vyprážanú cuketu natrieme pripravenou zálievkou.
9. Ďalej rozložte tenké kruhy paradajok. Opäť natrieme dressingom.
10. Vrstvy zopakujte ešte raz.
11. Na konci je možné občerstvenie prepichnúť špáradlom alebo špeciálnymi paličkami. Môžete ho podávať k stolu!

Výdatná a chutná cuketa s mletým mäsom v cestíčku

Výdatné jedlo na domáci stôl - cuketa vyprážaná v cestíčku s mletým mäsom. Podávajte lahodnú teplú pochúťku s raňajkami alebo ako desiatu. Oceníte pôvodný nápad pre svoje menu.

Čas varenia: 30 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Cuketa - 2 ks.
• Mleté mäso - 400 gr.
• Cibuľa žiarovka - 1 ks.
• Vajce - 2 ks.
• Múka - 80 gr.
• Tvrdý syr - podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Pripravíme potrebné výrobky na varenie. Mleté mäso vopred rozmrazte.
2. Zeleninu rozdeľte na kruhy rovnakej hrúbky.
3. Z každého zeleninového kruhu opatrne vystrihnite jadro.
4. Mleté mäso spojte so soľou, korením a jedným kuracím vajcom.
5. Mäso dôkladne premiešajte.
6. Kruhy cukety tesne naplňte mletým mäsom.
7. Výrobok stočte najskôr do rozšľahaného vajíčka a potom do múky. Vložte do panvice s rastlinným olejom.
8. Začneme smažiť obrobok, kým sa na oboch stranách nezačne jasne červenať.
9. Potom znížime oheň a pokračujeme v smažení misky, kým nie je mleté ​​mäso pripravené.
10. Cuketu posypeme strúhaným syrom podľa chuti.
11. Misku držíme v ohni, kým sa syr neroztopí.
12. Pripravený! Cesto vložte do cesta na taniere a podávajte horúce k stolu.

Jednoduchý a rýchly recept na varenie cukety v majonézovom cestíčku

Pôvodné cuketové cesto môže byť vyrobené z majonézy. Takýto recept vám umožní získať chrumkavý a jasný výrobok so zlatou kôrkou. Skús to!

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Cuketa - 2 ks.
• Vajce - 2 ks.
• Majonéza - 60 gr.
• Múka - 100 gr.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Soľ podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Kuracie vajce rozbijeme na hlboký tanier. Osolíme a usilovne prešľaháme.
2. Do vaječnej zmesi posielame aj majonézu. Miešajte jedlo.
3. Tu rozotrite strúčiky cesnaku.
4. Ďalej nalejte múku. Miesime do hladka.
5. Cuketu umyjeme a v prípade potreby olúpeme.
6. Zeleninu nakrájajte na kruhy rovnakej hrúbky.
7. Výrobky ponorte do majonézového cesta a vložte ich do panvice s rastlinným olejom. Smažte z oboch strán, kým sa nečervená.
8. Hnedý produkt dáme na tanier a podávame dobrotu na stôl!

Chrumkavé cukety v strúhanke na panvici

Chrumkavé cukety sa vyrábajú s strúhankou. Vyhodnoťte originálny a rýchly recept. Svetlú pochúťku môžete podávať ako teplé občerstvenie.

Čas varenia: 25 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Cuketa - 1 ks.
• Strúhanka - 100 gr.
• Cesnak - 3 strúčiky.
• Soľ podľa chuti.
• Olivový olej - 50 ml.
• Korenie podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Na omáčku:

• Paradajková pasta - 1 polievková lyžica
• Majonéza - 2 polievkové lyžice
• Zelení podľa chuti.

Proces varenia:

1. Pripravíme potrebné produkty. Odmeriame potrebné množstvo strúhanky. Pridajte k nim nasekané strúčiky cesnaku.
2. Cuketu opláchneme a nakrájame na malé kocky.
3. Ďalej ponorte pripravenú zeleninu do zmesi olivového oleja a korenia podľa chuti.
4. Hotový výrobok stočte do chleba.
5. Obrobok rozložíme na rovný povrch. Podľa chuti posypte soľou. Potom môžete vyprážať na panvici.
6. V tejto dobe pripravte omáčku. Za týmto účelom premiešajte majonézu s paradajkovou pastou a nasekanými bylinkami.
7. Pripravený! Podávame chrumkavé dobroty s omáčkou!

Jemné a šťavnaté plátky cukety v kefírovom cestíčku

Jemné cesto na varenie cukety je možné pripraviť z kefíru. Toto výživné jedlo vás poteší svojou chuťou a atraktívnym vzhľadom. Diverzifikujte domácu ponuku.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Cuketa - 0,5 kg.
• Kefír - 150 ml.
• Múka - 120 gr.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Syr - 60 gr.
• Soľ podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Pripravíme potrebné produkty. Cuketu poriadne opláchneme.
2. Kefír skombinujte s múkou a soľou. Výrobky šľahajte, kým sa nevytvorí homogénne cesto.
3. Jemne nakrájajte syr a strúčiky cesnaku.
4. Suroviny rozotrieme v cestíčku. Hmotu premiešajte.
5. Ďalej sa zaoberáme cuketou. Príliš hrubú kožu je potrebné odstrániť.
6. Zeleninu nakrájajte na tenké kolieska.
7. Výrobok ponoríme do kefírového cesta.
8. Zeleninu posielame na panvicu s olejom a smažíme, kým sa z každej strany nečervená.
9. Hnedé cukety rozložíme na tanier a podávame k stolu. Pripravený!