Zloženie: Bravčové črevá
Kalorický obsah na 100 gramov (kbzh):
Chcete prekvapiť svojich blízkych alebo hostí jasným a chutným kulinárskym riešením? Pripravte si kupaty. Jedná sa o špeciálny druh lisovaných surových klobás v gruzínskej kuchyni.
Kaukazské mleté párky v bravčovom čreve nie sú márne obľúbené. Takéto jedlo je však možné variť na grile aj v rúre
Kupaty je špeciálny druh gruzínskych surových klobás, ktoré vyžadujú tepelné spracovanie. Sú veľmi chutné, ak ich varíte na drevenom uhlí alebo na grile.
Domáca klobása je obľúbená pre svoje prírodné zloženie a jedinečnú chuť. Hotový výrobok v čreve môže byť vyprážaný, pečený, zvädnutý alebo údený.