Zloženie: omáčky

Plnené baklažány sú obľúbeným jedlom kuchárov a ľudí z rôznych krajín. Kulinárski špecialisti majú tiež svoje vlastné tajomstvá varenia tohto jedla.

Je dokázané, že v pare zachováva maximálne množstvo vitamínov a minerálov. Tiež sa tam nepoužíva žiadny tuk, čo znamená, že jedlo je veľmi zdravé.