Zloženie: nakladané uhorky

„Kombinovaný hodgepodge“ je frazeologická jednotka, ktorá sa udomácnila v každodennej reči a vychádza práve z tejto polievky. Má nemenný základ, ale pridáva iný

Klasický recept na nálev s jačmeňom a kyslou uhorkou Aromatický nálev podľa klasického receptu sa pripravuje s prídavkom jačmeňa a kyslej uhorky.

Klasický tatarský azu recept s nakladanými uhorkami Azu podľa klasického tatarského receptu vychádza výživne a bohato. Voňavá zelenina je skvelá

Kedysi bola tresčia pečeň považovaná za pochúťku. Teraz si ho môžete kúpiť v každom obchode. A potom urobte nádherný šalát z tresčej pečene.

Domáca shawarma s kuracím mäsom v pita chlebe Aby bola kuracia shawarma šťavnatá a chutná, opečieme filé s korením na oleji.

Ruská kuchyňa je už dlho známa svojimi plniacimi polievkami: kapustová polievka, boršč, hodgepodge a samozrejme nakladaná zelenina s jačmeňom a kyslou uhorkou.

V najlepších rokoch bol v známej reštaurácii Luciena Oliviera „Hermitage“ pripravený šalát Olivier s orieškovým mäsom z tetrova, teľacím jazykom a rakími chvostmi.

Šalát Olivier je kultové jedlo, ktorým sa začína príprava na novoročné sviatky. Tento šalát vynašiel francúzsky kuchár v Rusku v druhom

Klasický recept na Oliviera, ktorý je nám známy už od detstva, sa pripravuje s klobásou a konzervovaným hráškom, ale nebolo tomu tak vždy. Šalát je vývoj

Hodgepodge z kombinovaného mäsa je klasickým jedlom na slovanskom stole. Je to výdatná bohatá polievka, ktorá obsahuje niekoľko druhov mäsa vrátane rôznych údenín.

Vinaigrette je už dlho považovaná za klasiku ruskej kuchyne. Tento predjedlový šalát je veľmi obľúbený a pravdepodobne každá žena v domácnosti má nielen svoje vlastné tajomstvá varenia