Palacinky na vode - 10 chutných receptov krok za krokom

Tenké sieťované palacinky na vode s otvormi

Domáce palacinky s otvormi a prelamovaným vzorom potešia nielen vzhľadom, ale aj chuťou. Výrobok je tenký a chrumkavý. Podávame samotné alebo s lahodnou plnkou.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

• 
  Múku dôkladne preosejte cez jemné sito a zmiešajte so sódou bikarbónou.
• 
  V suchej hmote urobíme malú priehlbinu a rozbijeme tu dve kuracie vajcia.
• 
  Jedlo zalejte mierne vychladnutou vriacou vodou. Soľ a cukor ihneď pridajte. Hmotu začneme šľahať do hladka a hrudky zmiznú. Na konci vmiešajte lyžicu rastlinného oleja.
• 
  Po príprave cesta panvicu dobre zohrejte. Povrch potrieme maslom a vlejeme múčnu hmotu. Smažte výrobok, kým sa na oboch stranách nezčervená.
• 
  Chrumkavé palacinky s otvormi sú pripravené na servírovanie. Rozložte jedlo na taniere a položte ho na stôl!

Palacinky na vode s vajcami a múkou - klasický recept

Jednoduchý a rýchly recept na domáce palacinky - vo vode s múkou a vajíčkami. Varenie zvládnu aj začiatočníci. Hotový výrobok vás poteší jemnou chuťou a chutným vzhľadom.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Múka - 1 polievková lyžica.
• Vajce - 2 ks.
• Voda - 2 lyžice.
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Cukor - 1 lyžička
• Soda - 0,5 lyžičky
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
• Maslo - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Kuracie vajcia rozbite do hlbokej misky a dôkladne ich rozšľahajte s cukrom a soľou.
2. Oddelene preosejte múku a sódu. Nalejte suchý produkt do vaječnej zmesi.
3. Vodu prevarte a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Zalejeme zvyšnými surovinami. Okamžite pridajte rastlinný olej a začnite miesiť hmotu, kým všetky hrudky nezmiznú.
4. Panvicu zohrejeme na sporáku, natrieme maslom. Nalejte trochu cesta, rozložte ho po povrchu a opekajte z oboch strán, kým sa nesčervená.
5. Tenké palacinky na vode sú pripravené. Dajte ich na servírovací tanier a podávajte!

Ako upiecť chudé palacinky vo vode bez vajec?

Lahodné placky z múky je možné pripraviť podľa chudého receptu bez použitia vajec. Táto možnosť je vhodná aj pre vegánske menu. Oceníte jednoduché prevedenie a jemnú chuť hotového výrobku.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Múka - 1 polievková lyžica.
• Voda - 0,5 l.
• Soľ - 1 štipka
• Cukor - 1 lyžička
• Maslo - 60 gr.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Roztopte maslo, až kým nebude tekuté. Výrobok premiešajte so soľou a cukrom.
2. Do smotanovej zmesi preosejeme pšeničnú múku. Ihneď nalejte prevarenú vodu a začnite šľahať cesto. Človek by mal vyjsť tekutý a bez hrudiek.
3. Panvicu dobre zohrejte rastlinným olejom. Nalejte sem trochu cesta, rovnomerne ho rozložte a začnite smažiť na strednom ohni.
4. Výrobok opečte na oboch stranách 1-2 minúty.
5. Tenké zlaté palacinky bez vajec na vode sú pripravené. Položte maškrty na taniere a podávajte!

Prelamované palacinky na minerálnej vode s otvormi

Pôvodný recept na domáce palacinky na minerálnej vode ocení nejedna gazdinka. Výrobok je tenký a chrumkavý. Urobí vynikajúcu spoločnosť teplým jedlám na vašom stole.

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Múka - 1 polievková lyžica.
• Vajce - 1 ks.
• Minerálna voda - 2 polievkové lyžice.
• Soľ - 10 gr.
• Cukor - 20 gr.
• Soda - 0,5 lyžičky
• Rastlinný olej - 30 ml.
• Maslo - 30 gr.

Proces varenia:

1. V prípade potreby preosejte múku cez jemné pletivo. Ponoríme ho do hlbokej misy a premiešame so sódou bikarbónou.
2. V suchom produkte urobíme lievik. Rozbijeme do nej kuracie vajce.
3. Nalejte minerálnu vodu do hmoty a začnite miesiť. Metličkou šľaháme, kým nezískame hladkú tekutú zmes.
4. Cesto nalejeme do panvice predhriatej s maslom. Produkt rovnomerne rozotrite po povrchu a opečte z oboch strán.
5. Tenké domáce palacinky s chutnými otvormi sú pripravené. Dajte ich na tanier, pridajte podľa chuti a podávajte!

Jemné a vzdušné kvasnicové placky na vode

Palacinky na vode z kysnutého cesta sú jemné a svetlej chuti. Všimnite si recept, ktorého príprava nebude trvať dlho. Hotovú pochúťku môžete podávať na raňajky alebo na obed.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Múka - 2,5 lyžice.
• Vajce - 3 ks.
• Voda - 350 ml.
• Čerstvé droždie - 20 gr.
• Soľ - 1 lyžička
• Cukor - 60 gr.
• Rastlinný olej - 100 ml.
• Maslo - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Surové droždie rozdrobte na malé kúsky, pridajte k nim cukor a trochu teplej vody. Miešajte a nechajte pôsobiť 7-10 minút.
2. V tejto dobe rozšľahajte vajcia so soľou do hladka.
3. Múku preosejeme do pripraveného cesta a vlejeme vaječnú zmes. Výrobky miesime.
4. Zalejeme prevarenou vodou. Miešajte do hladka. Produkt necháme 30 minút a potom do neho pridáme rastlinný olej.
5. Na panvici na masle orestujeme napučaný kvasnicový výrobok. Varenie každej strany nebude trvať dlhšie ako minútu.
6. Lahodné domáce palacinky dáme na tanier a pohostíme ich alebo blízkych!

Jednoduchý recept na výrobu palaciniek vo vode bez kvasníc

Palacinky si môžete najľahšie pripraviť doma vo vode bez použitia droždia. Výrobok z múky vás poteší svojou jemnou chuťou a jasným vzhľadom. Podávajte s raňajkami!

Čas varenia: 20 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Múka - 200 gr.
• Vajce - 1 ks.
• Voda - 500 ml.
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Cukor - 1 lyžička
• Prášok do pečiva - 1 lyžička
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
• Maslo - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Vajíčko rozbijeme do hlbokej misky. Skombinujte ho so soľou a cukrom, metličkou vyšľahajte dohladka.
2. Oddelene preosejeme múku cez sito a premiešame s lyžičkou prášku do pečiva.
3. Miešanú zmes zmiešajte s vaječnou zmesou, zalejte prevarenou vodou. Cesto dôkladne premiešajte, kým hrudky nezmiznú, potom pridajte rastlinný olej. Znovu premiešajte.
4. Rozohriatu panvicu prikryte kúskom masla. Po častiach nalejte múčnu hmotu na povrch. Produkt rovnomerne rozložte a opekajte z oboch strán dozlatista.
5. Po uvarení dáme zlaté placky do vody na tanier a podávame. Môžeme podávať s maslom, džemom alebo kyslou smotanou.

Ako upiecť tenké a chrumkavé pudingové placky vo vriacej vode?

Tenké a chrumkavé domáce palacinky je možné pripraviť s vareným vodným chouxovým pečivom. Výrobok vás poteší svojim jasným vzhľadom a bohatou chuťou. Výživná pochúťka ideálna na raňajky.

Čas varenia: 30 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Múka - 200 gr.
• Vajce - 1 ks.
• Maslo - 50 gr.
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
• Voda - 500 ml.
• Soľ - 0,5 lyžičky
• Cukor - 0,5 lyžičky

Proces varenia:

1. Pripravíme si potrebné ingrediencie. Múku je možné preosiať vopred.
2. Vajíčko rozbijeme, spojíme so soľou a cukrom, potom vyšľaháme metličkou. Potom sem pridáme maslo v tekutom stave.Nalejte pohár horúcej vody. Miesime do hladka.
3. Postupne pridávame múku a zmes miešame, kým hrudky nezmiznú. Na konci pridajte lyžicu rastlinného oleja.
4. Cesto trváme 20 minút pri izbovej teplote a potom ho po častiach nalejeme do horúcej panvice.
5. Smažte výrobok z oboch strán do zlatohneda.
6. Na tanier dajte tenké chrumkavé palacinky a podávajte!

Klasický recept na výrobu palaciniek na 1 liter vody

Ideálne domáce palacinky sú vyrobené podľa klasického receptu na 1 liter vody. Chutnú a výživnú pochúťku môžete podávať ako samostatné jedlo alebo ako základ pre ďalšie občerstvenie.

Čas varenia: 15 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 10

Zloženie:

• Vajce - 2 ks.
• Múka - 2,5 lyžice.
• Voda - 1 liter.
• Soľ podľa chuti.
• Cukor podľa chuti.
• Soda - 1 lyžička
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
• Maslo - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Potrebné množstvo múky preosejte cez jemné sito. Suchý produkt zmiešame so sódou, cukrom a soľou.
2. Dve kuracie vajcia rozbijeme na múčnu hmotu. Začneme miešať.
3. Nalejte teplú varenú vodu a hmotu šľahajte dlho, kým sa hrudky nerozbijú. Nakoniec pridajte rastlinný olej.
4. Na dobre rozohriatej panvici opražíme palacinky na rozpustenom masle. Každá strana nebude trvať dlhšie ako jednu minútu.
5. Ruddy palacinky na vode podľa tradičného receptu sú pripravené. Položte na tanier a doplňte svoj stôl!

Diétne palacinky na vode s ryžovou múkou

Ľahká a nízkokalorická možnosť výroby domácich palaciniek je z ryžovej múky vo vode. Doprajte sebe a svojim blízkym zdravý a výživný výrobok. Ideálne pre rodinné raňajky.

Čas varenia: 15 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 8

Zloženie:

• Vajce - 2 ks.
• Ryžová múka - 1 polievková lyžica.
• Voda - 2 lyžice.
• Soľ podľa chuti.
• Cukor podľa chuti.
• Soda - 0,5 lyžičky
• Citrón - 0,5 ks.
• Olivový olej - 30 ml.

Proces varenia:

1. Ryžovú múku premiešajte, aby sa nasýtil vzduch a rozdrvili všetky hrudky. Výrobok ponoríme do hlbokej misky. Tu rozbijeme kuracie vajcia, podľa chuti pridáme cukor a soľ.
2. Potom pridajte olivový olej a sódu. Vytlačte šťavu z polovice citrónu.
3. Zalejeme prevarenou vodou a jedlo začneme miešať. Šľaháme dlho, kým nezískame hladké viskózne cesto.
4. Panvicu dobre zohrejeme a nalejeme do nej múku. Smažte z oboch strán do zlatista.
5. Chutné a zdravé palacinky z ryžovej múky sú pripravené. Podávajte jedlo a ošetrujte svoju rodinu!

Ako upiecť PP ovsené palacinky vo vode?

Milovníci zdravého jedla ocenia tento jednoduchý recept na výživné ovsené placky vo vode. Toto jedlo je ideálne na raňajky. Výrobok má dobré zloženie a nízky obsah kalórií.

Čas varenia: 15 minút

Čas varenia: 10 minút

Porcie - 2

Zloženie:

• Vajce - 2 ks.
• Ovsené vločky - 100 gr.
• Voda - 60 ml.
• Soľ - 1 štipka

Proces varenia:

1. Kuracie vajcia rozbijeme na hlboký tanier. Nalejte im ovsené vločky. Brúste ich podľa želania.
2. Potom pridajte štipku soli a zalejte vodou. Hmotu dôkladne premiešajte. Malo by vyjsť vláčne cesto.
3. Panvicu rozohrejeme na sporáku. Tu nalejeme prázdny kus ovsených vločiek. Smažte asi 3 minúty na strednom ohni.
4. Palačinku jemne obrátime stierkou a opečieme ešte rovnaké množstvo.
5. Hotové ovsené placky dajte na tanier a podávajte!